莱西生产什么白酒,莱西哪里能批发到崂山啤酒

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1,莱西哪里能批发到崂山啤酒

莱西批发市场
说的不错 酒就是这个样子的 http://www.jiuluntan.com
…没我说话的余地…飘走 http://www.jiuluntan.com

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2,莱西产竹叶酒多少钱一瓶

西川的竹叶青酒很便宜的,大概也就十多块钱。

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3,青岛蓝宝石江山酿酒有限公司怎么样

不明白啊 = =!
简介:青岛蓝宝石江山酿酒有限公司成立于2002年07月12日,主要经营范围为一般经营项目:白酒、啤酒生产技术的研发等。法定代表人:解桂莲成立时间:2002-07-12注册资本:50万人民币工商注册号:370285228018826企业类型:有限责任公司(自然人投资或控股)公司地址:青岛莱西市蓝宝石工业园

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4,莱西锡福原浆酒36度六星多少钱一瓶

这一款36°的六星原浆酒,现在价格应该是在130块钱左右,味道还是不错的比较的。发甜

5,洛阳宫啤酒是不是纯生

不是。洛阳宫是洛阳本地的啤酒,近年来该产品在洛阳的市场占有率始终在80%以上。出自洛阳亚洲啤酒有限公司。出了洛阳买不到。纯生啤酒起源于20世纪90年代中期,我国最早的纯生啤酒是珠江啤酒厂生产的,98年投放市场。生产厂家主要有四平金士百啤酒,北京燕京,陕西汉斯,广东珠江,青岛啤酒,四川雪花,青岛莱西市蓝宝石酒业股份有限公司出产的蓝宝石纯生啤酒。
17yuan

6,莱西有啥名酒

该酒产于山西省汾阳县杏花村,是我国名酒的鼻祖,距今已有1500多年的历史。我国最负盛名的八大名酒,都和汾酒有着十分亲近的血缘。汾酒的原料,用产于汾阳

7,莱西哪个药店有卖鸿茅药酒的

鸿茅药酒市场价是248元一瓶,各个地区有不同的价格政策,最低238,最高268,你可以问下客服,或者去当地的药店去。
鸿茅药酒 规 格:每瓶装250ml,500ml 生产厂商:内蒙古鸿茅药业有限责任公司 批准文号:国药准字z15020795 兰州有两家有这个药 1.药店名:甘肃众友药业有限公司 所在地:甘肃兰州 店家地址:甘肃省兰州市城关区张掖路61号 订购电话:400 666 8866 网店价格: ¥226.00 2.药店名:甘肃德生堂医药连锁有限公司 店家地址:兰州市七里河区兰工坪路425号 网店价格: ¥198.00

8,青岛有什么白酒厂

有;琅琊台,很知名;一、琅琊台简介:1)作为山东省白酒品牌“五朵金花”之一的琅琊台酒,始终坚持差异化发展特色,以其独特的风格畅销于市。琅琊台原酒、小琅高系列酒,以其高而不烈的风格成为了中国纯粮酿造超高度白酒的鼻祖,红梅、长生系列酒以其低而不淡的特色,开创了中国超低度白酒酿造的先河。琅琊台“海派原浆”系列酒又成为了中国白酒海洋风格的代表作。2)琅琊台酒的历史:(1)琅琊台酒的酿造历史可以追溯到两千年以前…(2)春秋战国时期,越王勾践开始酿造琅琊台,取名“琅琊红”。 每逢庆典节日,越王都要大宴臣民于琅琊台上,畅饮“琅琊红”白酒,君民豪饮千杯不醉。在越王的影响下,古琅琊民间也形成了每遇喜庆节日畅饮“琅琊红”白酒的习惯,豪饮之风在古琅琊成为一种时尚,极大地带动了古琅琊酿酒业的发展。(3)秦朝当政,秦始皇为得长生药三游琅琊,带来了发达的农业和先进的冶炼,重要的是徐福的长生药谎言,称以海外仙药入酒方可长生不老,秦始皇急品尝,果然是酒香浓郁、清冽甘甜、沁人心脾的仙酒,将此白酒定为宫廷专用酒,并为白酒取名“琅琊台御酒”。由此,琅琊台酿酒之术方可流传至今。(4)唐宋时期是文学与酒结合的鼎盛时期,李白、苏轼、高凤翰、丁耀亢等先后慕名登临琅琊台品酒并留下诗文翰墨。而北宋时期的经济繁荣促使琅琊台酒从米酒向蒸馏酒的本质变化,现代琅琊台酒的口味初步形成。3)酿造环境与工艺(1)温带海洋性气候中国海岸线1.8万公里,琅琊镇82万平方公里温带海洋性小气候,50公里白酒黄金海岸,中国仅此一处!(2)独有的生态环境温带海洋性气候培育了独特的近海微生物群落,与白酒金三角地区微生物夏秋季活跃不同,近海微生物四季活跃,也成就了独特的琅琊台酒。(3)优质的酿造材料琅琊台山泉水“甜、绵、软、净、香”,造就了琅琊台酒的口感绵柔;甄选的上等粮食粒粒丰盈饱满,成就了琅琊台酒的香气绵长。(4)两千年酿造古法琅琊台酒采用传统的“老五甑”生产工艺,酿酒所用大曲均是经高温发酵培养而成的“包包曲”,是独特固态发酵法蒸馏酒的现实继承。二、青岛其他酒厂:1、啤酒:青岛啤酒厂 ;2、还有一个崂山啤酒,好像也被兼并了;3、葡萄酒厂;4、即墨老酒;5、还有一些其他的酒厂,生产米酒、桂花酒、甚至梅子酒的,叫什么半岛酒业的。

9,青岛有什么特别特产

青岛牌啤酒(中华驰名商品) 崂山牌矿泉水(享誉海内外的"神水") 即墨老酒(全国轻工系统酒类质量大赛金奖) 红超牌真空包装杂色蛤 崂池牌崂山云峰茶 梅鹤牌海产食品 华东意斯琳干白葡萄酒 琅琊台牌白酒 青岛大包(青岛市名优小吃) 小红楼牛肉灌汤包(山东名小吃) 瀛洲鲅鱼小吃(青岛饭店传统小吃) 瀛洲蛤蜊套餐(青岛饭店海鲜品牌) 清蒸红岛海蛎子(青岛小红楼特色品牌) 谷香村大虾面(谷香村面馆独家品牌) 美达尔烤鱿鱼(美达尔烧烤店专营) 鲍岛海鲜翡翠面(鲍岛酒家独有品牌) 城阳大仙桃(青岛市特优果品) 寒露密桃(农业部名优产品) "西施舌"海贝(青岛特产) 胶州湾杂色蛤(青岛市名优产品) 崂山拳头菜 仙胎鱼 松蘑 北宅大樱桃 大泽山葡萄(其种植地被家业部命名为"中国葡萄之乡") 海产: 真鲷 鹰爪虾 蛤仔 刺参 三疣棱子蟹 琼胶 海洋药物类: 深海龙胶囊 深海龙酒 海康胶囊 甘露醇烟酸酯片 农、林、牧类: 中华寿桃 关爷脸杏 北宅樱桃 城阳大仙桃 大泽山葡萄 莱西大板栗 胶州大白菜 平度大姜 崂山茶 海青茶
海鲜
青岛啤酒也是青岛的特产 崂山云峰茶 崂山是“海上第一名山”,有“神仙宅窟”、“道教全真天下第二丛林”之美誉,是我国著名的道教和旅游度假胜地。独特的地理环境,肥沃的土地,优质的水源培育出的崂山茶,色、香、味、形俱佳,名扬海内外。崂山种茶历史悠久。崂山云峰茶的成品茶属于绿茶,由精选崂山鲜茶用现代工艺加工而成。由于此地气候温暖湿润,光照较强,霜期也较南方长,加之昼夜温差大,茶树生长发育慢,有充分时间积累养分,故崂山茶内含营养物质丰富,有大量的多酚类、咖啡碱、芳香物质和蛋白质、 氨基酸、维生素等有益人体健康的成分。 常饮用崂山云峰茶,清心明目,兴奋解倦,止渴解毒,软化血管,促进血液循环,特别是茶内氨基酸和咖啡碱含量高,茶汤浓醇鲜爽,饮后颊齿留香,令各方品茶者赞不绝口。青岛崂山云峰茶场是一个集种植、收购、加工、销售为一体的大型茶场,技术非常力量雄厚,制茶技术先进,设备精良,生产的崂池牌“崂山云峰茶”有崂山贡、崂山春、崂山青三大系列,近二十个品种,以其优质的品质倍受消费者青睐,1997年被评为“青岛市十大特色旅游商品”,1998年被认定为“世界五星级钻石奖”产品。 希望能帮到您

10,青岛市服装鞋帽批发市场在哪里

一般都去即墨小商品批发市场,那里的东西比较全,一般台东夜市的都是去那儿进的货
青岛比较好的服装批发市场有即墨服装批发市场,青岛(莱西)温州商贸城,青岛(温州)服装批发市场,即墨市场位于即墨市鹤山路西端,是青岛市中地端服装的主要集散地。可乘坐青岛长途汽车站抵达即墨市。青岛(莱西)温州商贸城服装批发市场位于莱西市中心,东临青岛万福集团公司、紧靠长途汽车站和莱西市政府。西接胶东第一大农副产品市场。 另外即墨路小商品批发市场是青岛市区最大的批发市场之一。即墨服装批发市场位于即墨城区鹤山路,商品主要销往胶东半岛及华北和东北地区。其中针织产品辐射全国各地,在东北地区市场占有率达到50%,部分产品还远销韩国、日本、俄罗斯等国家和地区。即墨服装批发市场占地354亩,计划总投资6.25亿元,建筑面积26.8万平方米,分为A、B、C、D、E五个经营区。B、C、D为成人区和鞋帽区,E区为宝宝区。每一层都很大,从东走到西为1.5公里,每层10排,共三层。建有摊位、门市房7122个。市场设有中央空调系统、自动报警系统、自动喷淋系统、计算机网络系统和保安监控系统等现代化设施,设自动扶梯26部,客货梯11部。新市场集纳了国内外先进市场的优点,融合即墨城市特色,其建筑风格、外观造型和内部设施具有鲜明的现代气息和全方位服务功能。主营: 女装地址:即墨城区鹤山路营业时间:早8点-晚16点联系电话:0532-86657130青岛外贸城,是青岛中央商务区的一个大型商贸流通和民生项目,是市北区政府和山东新华锦集团为了积极应对金融危机挑战共同出资创办的。吴兴路上的青岛外贸城,几乎无人不知无人不晓,青岛外贸城是中国北方最大的以进出口商品为特色,集商贸、生产加工、服务、进出口等功能为一体的外贸商品集散地。青岛外贸城旗舰店总占地面积约为1.3万平方米,经营面积约2.3万平方米 ,共有两栋地下一层、地上三层的商业楼。根据功能定位划分为:A 栋出口商品展销区,B栋进口商品展销区及超市。A座出口展销区建筑面积约8000平方米 ,主营我国出口转内销的商品,并根据商品种类划分为服装服饰、家居用品、箱包鞋帽、儿童天地等区域 。B 座进口展销区建筑面积约4300平方米 ,以进口商品展销为主,合作模式可采用租赁或联营等。主营: 其他地址:青岛市吴兴路139号营业时间:早8点-晚6点联系电话:0532-85761510青岛国际服装城主营男装、女装、童装、针织、辅料等十大系列。青岛国际服装城的现代化生活附属配套齐全,主要有音乐文化广场、24米步行街、会展演艺中心、物流中心、仓储中心、电子监控中心、业户住房、办公楼、银行代办处、工商税务办公处、派出所,并设有咖啡厅、餐馆、酒吧、休闲健身房等。整个服装城硬件配套设施有暖气、空调、宽带,夜间实行全封闭式管理。青岛国际服装城是一个以服装批发为主的中高档大型综合交易平台。城区规划建设131万平方米,首期投资8.6亿元,建成27万平方米,设立商铺8000个,吸收从业人员25000人,年交易额可达60亿元,实现税收5000万元。 青岛国际服装城力求建设一个与青岛相匹配的全功能服饰展览交易平台,将服饰艺术、建筑艺术融为一体,创造全新的商业环境,并成为山东省内多功能商业明珠。青岛国际服装城秉持勇敢创新、不断挑战的精神,为市场树立新标杆、用品贸擦亮品牌,邀您一起跃升,向光明挺进。致力打造国际化品质,规划建设高水平的服装市场。主营: 女装地址:山东省青岛市城阳区阳仲村社区营业时间:早7点-晚8点联系电话:0532-81107777青岛天马外贸服装市场位于市北区台东商圈中的长春路,即原来的法宝超市,营业面积八千平方米,采用分割租赁方式.天马外贸服装城青岛天马外贸服装市场位于市北区台东商圈中的长春路,即原来的法宝超市,营业面积八千平方米,采用分割租赁方式,是青岛最大的室内集中零售、批发外贸服装以及相关外贸商品的市场。市场采用“市场化运作,商场 化管理”的现代化管理措施,以保证市场持续、稳定、规范化的发展。主营: 其他地址:青岛市北区台东商圈营业时间: 早7点-晚6点联系电话:0532-83662421青岛温州商贸城服装批发市场,坐落于胶东半岛腹地的青岛莱西市黄海西路七号,由青岛温州商贸城建设开发有限公司独资创建,是我国大型服装批发市场之一。主营: 女装地址:山东省青岛莱西市黄海西路七号(汽车站北100米)营业时间:联系电话:0532-86607800青岛(莱西)温州商贸城服装批发市场位于莱西市中心,东临青岛万福集团公司、紧靠长途汽车站和莱西市政府。主营商品:服装、小商品、鞋帽、床上用品等 。岛莱西温州商贸城位于莱西市中心,东临青岛万福集团公司、紧靠长途汽车站和莱西市zf。西接胶东第一大农副产品市场。莱西市地处胶东半岛中部,是中国青岛所辖的一座卫星城市,交通四通八达,距青岛港码头80公里,烟台港码头120公里,距青岛国际机场60公里。是北方新“珠江三角洲”经济区(青岛、烟台、威海)的交通枢纽和物流中心,极具商业潜力,为发展大型商品集散市场提供了巨大的经营空间。青岛(莱西)温州商贸城服装批发市场由温州人连岩奎先生独资创建,占地100多亩,建筑面积10万多平方米。主营: 女装地址:山东省青岛市莱西市黄海西路7号营业时间:联系电话:0532-8071111

11,花生米出自哪里

它的原产地在美洲,现在则是到处可见的小巧食品。  据史载,欧洲人最早在巴西发现花生,公元前800年,南美洲人即以独特的方法种植花生,后来葡萄牙人将花生移植到西非,而西班牙人则把花生带到菲律宾,于是逐渐普遍地被种植在气候暖和的地区。  由于贩卖奴隶的风气兴起,花生种植区扩展得更远更广。非洲的奴隶贩子拿花生给奴隶吃,花生便随着奴隶们坐船飘洋过海,登陆西印度群岛和美国南部。  在美国,花生一向被南方人视为一种相当重要的营养来源,因此,从看电视时吃零食到日常三餐的主食、冷盘沙拉,都少不了花生。  但是,花生真正在美国受欢迎,则是在被加工制成花生酱之后。花生酱是在100年前,圣路易的一位医师发明的,他为了使年老的病患摄取足够的营养,而做花生酱给病人食用。在1904年的世界博览会上,花生酱才正式问世。  在加勒比海的许多小岛上,又有另一套不同的吃花生艺术。他们把花生和鸡肉放在一起,熬成清汤,加入胡椒粉和奶油,或把花生加上椰子和面包屑,烤成细细的碎片。在西印度群岛上,有些素食者以花生当做肉的替代品。另外,有些岛上居民将花生加牛奶搅拌做成花生冰淇淋,或把花生和牛奶、鸡蛋、糖、酒等混合,过滤后制成可口的甜酒。  在太平洋的岛屿上,人们则将生姜、大蒜、柠檬、辣椒粉以及其他香料都掺在花生汤里做成辣酱,配面条吃,或用来腌肉,然后串在竹枝上烤着吃。  印尼人也把花生广泛地应用在许多菜肴上,比如说,把鱼涂上辣花生酱洪烤,或将肉先以花生汤调味后,和煮蔬菜一起置于椰子中食用。  花生虽然广泛地被印尼人应用在烹饪上,它作为零食的功能是不会被遗忘的。岑里岛上的许多酒吧,除了卖啤酒之外,也供应顾客烤花生作为下酒的佐菜。  花生在非洲,也有很重要的烹饪价值。花生油和花生在做汤、调味料、炖料上都占有重要的地位。远离莫桑比克海岸的无名小岛上,咖哩饭和甜点中都有花生,他们也把菠菜或其他绿色蔬菜和花生混在一起炖汤。  但是这些岛上的居民可能没想到竟然有人可以做出花生大餐。美国人卡维尔制了300多种花生制品,从化妆品到木材染料,应有尽有,同时,他对用花生烹饪也颇有心得,他会做出一顿十几道菜的花生大餐,从花生汤、用花生油调味、铺着煮花生、浇花生肉汁的沙拉,花生面包,最后是花生冰淇淋、花生糖,甚至还有花生咖啡。  小小的一颗花生里,着实包含着许多不同的烹调习惯与文化。
<p _extended="true">如何油炸花生米 怎样油炸花生米 <a href="http://wenwen.soso.com/z/urlalertpage.e?sp=shttp%3a%2f%2fwww.sijimeishi.com%2fsiji%2fguoshilei%2f143.html" target="_blank">http://www.sijimeishi.com/siji/guoshilei/143.html</a></p> <p _extended="true">&nbsp;</p> <p _extended="true">花生的吃法很多。可生食,也可油炸,可炒、可煮,从佐餐的佳肴到下酒的小菜花生米的做法很多,著名的有五香花生米、怪味花生米、油炸花生米、花生蘸等,美味可口。花生的蛋白质含量为25%--30%,花生蛋白含有人体必需的八种氨基酸,精氨酸含量高于其它坚果,生物学效价高于大豆。并建议人们:每日食用一定量的花生、花生油或花生制品,不仅能提供大量蛋白、脂肪和能量而且可降低膳食饱和脂肪和增加不饱和脂肪酸的摄入,大大促进植物蛋白质、膳食纤维、维生素e、叶酸、钾、镁、锌、钙等这些对健康有益的营养素的摄入,从而改善膳食的结构和品质。花生本身是高能、高蛋白和高脂类的植物性食物,不含胆固醇和反式脂肪酸,而且富含微量营养素,植物固醇、白藜芦醇、异黄酮、抗氧化剂等物质,有重要的保健作用,更是乳、肉食物的优秀替代品,对平衡膳食、改善中国居民的营养与健康状况具有重要作用。</p> <p _extended="true">&nbsp;</p> <p _extended="true">如何油炸花生米 怎样油炸花生米 <a href="http://wenwen.soso.com/z/urlalertpage.e?sp=shttp%3a%2f%2fwww.sijimeishi.com%2fsiji%2fguoshilei%2f143.html" target="_blank">http://www.sijimeishi.com/siji/guoshilei/143.html</a></p>
花生又名落花生、双子叶植物,叶脉为网状脉,种子有果皮包被。历史上曾叫长生果、地豆、落花参、落地松、成寿果、番豆无花果、地果、唐人豆。花生长于滋养补益,有助于延年益寿,所以民间又称“长生果”,并且和黄豆一样被誉为“植物肉”、“素中之荤”。花生的营养价值比粮食类高,可与鸡蛋、牛奶、肉类等一些动物性食物媲美。它含有大量的蛋白质和脂肪,特别是不饱和脂肪酸的含量很高,很适宜制造各种营养 食品。 现在又有一种彩色花生,又称多彩花生,多色花生,五彩花生。本文参考资料:中国广播网 http://www.cnr.cn/zgnc/zf/t20051109_504125032.html彩色花生是普通花生因果仁外皮颜色变异产生多种颜色而来。彩色花生主要分为富硒黑花生、白玉花生、珍珠花生等几个品种,其中按果仁外皮颜色又能分为黑、紫黑、白、紫红、红白,彩粒等几个色系。 五彩花生有黑色、雪白、白底红花纹、黑底黄花纹、黄底黑花纹等颜色。长出的秧蔓与普通花生没有区别,只是叶片稍大一些。按粒色可分为两粒黑,四粒黑,两粒彩,四粒彩,双粒花,双粒白等。 功效花生中的维生素K有止血作用。花生红衣的止血作用比花生更高出50倍,对多种出血性疾病都有良好的止血功效。花生含有维生素E和一定量的锌,能增强记忆,抗老化,延缓脑功能衰退,滋润皮肤。花生含有的维生素C有降低胆固醇的作用,有助于防治动脉硬化、高血压和冠心病。花生中的微量元素 硒和另一种生物活性物质白藜芒醇可以防治肿瘤类疾病,同时也是降低血小板聚公证机关预防和治疗动脉粥样硬化、心脑血管疾病的化学预防剂。花生还有扶正补虚、悦脾和胃、润肺化痰、滋养调气、利水消肿、止血生乳、清咽止疟的作用。 适用人群老少均可食用。病后体虚、手术病人恢复期以及妇女孕期产后进食花生均有补养效果。 适用量 每天80-100克即可。 特别提示 将花生连红衣一起与红枣配合使用,既可补虚,又能止血,最宜于身体虚弱的出血病人。花生炒熟或油炸后,性质热燥,不宜多食。在花生的诸多吃法中以炖吃为最佳。这样既避免了招牌营养素的破坏,又具有了不温不火、口感潮润、入口好烂、易于消化的特点是,老少皆宜。 健康红绿灯 花生含油脂多,消化时需要多耗胆汁,故胆病患者不宜食用。花生能增进血凝,促进血栓形成,故患血黏度高或有血栓的人不宜食用。花生霉变后含有大量致癌物质——黄曲霉素,所以霉变的花生千万不要吃。 主要营养素 维生素 (毫克)A (微克)B1B2B6B12 (微克)C D (微克) E 60.850.10.46-14-2.93 生物素(微克) K (微克)P (微克) 胡萝卜素叶酸 (微克)泛酸烟酸矿物质元素 (毫克) 钙 -100-0.01761714.18 铁磷钾钠铜镁锌 (微克) 硒 (微克) 花生为豆科作物,优质食用油主要油料品种之一,又名“落花生”或“长生果”。花生是一年生草本植物。起源于南美洲热带、亚热带地区。约于十六世纪传入我国,十九世纪末有所发展。现在全国各地均有种植,主要分布于辽宁、山东、河北、河南、江苏、福建、广东、广西、四川等省(区)。其中以山东省种植面积最大,产量最多。山东省莱西市为我国的重点花生种植加工地,莱西花生播种面积达到33.5万亩,年总产高达11万吨,种植面积和产量均居全国第二,人均产量位列第一,被誉为“中国花生之乡”,直接出口量占全国出口总量的比重将近二成,是全国重要的花生出口基地。 花生的果实为荚果,通常分为大中小三种,形状有蚕茧形,串珠形和曲棍形。蚕茧形的荚果多具有种子2粒,串珠形和曲棍形的荚果,一般都具有种子3粒以上。果壳的颜色多为黄白色,也有黄褐色、褐色或黄色的,这与花生的品种及土质有关。花生果壳内的种子通称为花生米或花生仁,由种皮、子叶和胚三部分组成。种皮的颜色为淡褐色或浅红色。种皮内为两片子叶,呈乳白色或象牙色。花生果具有很高的营养价值,内含丰富的脂肪和蛋白质。据测定花生果内脂肪含量为44%-45%,蛋白质含量为24-36%,含糖量为20%左右。并含有硫胺素、核黄素、尼克酸等多种维生素。矿物质含量也很丰富,特别是含有人体必须的氨基酸,有促进脑细胞发育,增强记忆的功能。花生种子富含油脂,从花生仁中提取油脂呈淡黄色,透明、芳香宜人,是优质的食用油。花生油很难溶于乙醇,人们可以通过将花生油注入70%乙醇溶液加热至39-40.8度,看其混浊程度,来鉴定花生油是否为纯品。花生油花生油是将花生仁经过制浸而成的油。花生油属于不干燥性油,色泽淡黄,透明度好,清香可口,是优良烹调用油。花生是一种营养食品花生是一种高营养的食品,里面含有蛋白质25%~36%,脂肪含量可达40%,花生中还含有丰富的维生素B2、PP、A、D、E,钙和铁等。花生是100多种食品的重要原料。它除可以榨油外,还可以炒、炸、煮食,制成花生酥、以及各种糖果、糕点等。因为花生烘烧过程中有二氧化碳、香草醛、氨、硫化氢以及一些其它醛类挥发出来,构成花生果仁特殊的香气。花生的内皮含有抗纤维蛋白溶解酶,可防治各种外伤出血、肝病出血、血友病等。但花生米很容易受潮变霉,产生致癌性很强的黄曲霉菌毒素。黄曲霉菌毒素可引起中毒性肝炎、肝硬化、肝癌。这种毒素耐高温,煎、炒、煮、炸等烹调方法都分解不了它。所以一定要注意不可吃发霉的花生米。起源和分布 落花生属约有60~70个种,迄今已收集到并经鉴定的有21个种。其中大多数是二倍体种(2x=20)。 栽培花生是两个二倍体自然加倍的异源四倍体种(2x=40)。根据花生多样性品种类型的集中情况,玻利维亚南部、阿根廷西北部和安底斯山山麓的拉波拉塔河流域,可能是花生的起源中心地。 欧洲文献中最早记载花生的是西班牙的《西印度自然通史》。中国有关花生的记载始见于元末明初贾铭所著《饮食须知》中,其后许多书籍不但载有落花生的生物学特性,且有地理分布等。可见中国有关花生的文献记载约早于欧洲100多年。 世界生产花生的国家有100多个,亚洲最为普遍,次为非洲。但作商品生产的仅10多个国家,主要生产国中以印度和中国栽培面积和生产量最大,前者约720万公顷,560万吨,后者为355.3万公顷,675.7万吨(1985)。其他国家有塞内加尔、尼日利亚和美国等。 中国花生分布很广,各地都有种植。主产地区为山东、辽宁东部、广东雷州半岛、黄淮河地区以及东南沿海的海滨丘陵和沙土区。其中山东省约占全国生产面积的1/4,总产量的1/3强。 福建龙岩产的花生,果实饱满,香酥可口,应该是国内花生品种的一个地方特色。 形态特征 花生为圆锥根系,入土可达2米,但主要分布在地面下30厘米左右的耕作层中。 根上着生直径1~3毫米的豇豆族根瘤菌。主茎直立,绿色,有的品种带有不同深浅的花青素,中上部呈棱角状,中空。主茎高度因品种和栽培条件而异,高的可达1米以上。主茎上生第1次分枝,其与主茎的角度因品种类型而异,约30°~90°。通常直立型花生主茎高于分枝,匍匐型或半蔓型则分枝比主茎长。1次分枝上着生2次分枝和花序。叶互生, 为4小叶偶数羽状复叶,某些品种也可见多小叶的畸形叶,有叶柄和托叶,小叶片椭圆、长椭圆、倒卵和宽倒卵形,也有细长披针形小叶,叶面较光滑,叶背略显灰色,主脉明显,有茸毛,叶柄和小叶基部都有叶枕,可以感受光线的刺激而使叶枕薄壁细胞的膨压发生变化,导致小叶昼开夜闭,闭合时叶柄下垂。 总状花序,每个花序一般可着生4~7朵花,多的可达10朵以上而形成长花枝,蝶形花,橙黄色,旗瓣上带有深浅程度不同的紫红色条纹。雄蕊10个,2个退化,8个具有花药。柱头羽毛状,子房基部有子房柄,受精后一群能分生的细胞迅速分裂,约经3~6天伸长形成绿色带紫的棍状物,称果针,一般长10~15厘米。有时可见花萼管基部套在果针梢端上,顶着受精后已凋萎的花器。这时子房位于果针的梢端,外有若干层细胞的帽状物保护。果针伸长后向地生长,将子房送入土中,达到一定深度后,子房开始向水平方向生长发育而形成荚果。这时需要黑暗条件。荚果本身也有一定的吸收功能,其发育所需要的钙质,都由荚果直接从土壤中吸收。果针入土的难易与花在植株上着生的位置有关。开花部位过高,或因茎枝过于纤弱,遇风雨时易变动位置,因而影响果针向地的角度,入土较难。匍匐型花生的果针由于距离土面近,角度适宜,入土结荚率最高。直立或丛生型花生如茎枝节间短,近主茎基部多分枝且能连续开花的,才有较高的入土结荚率。 荚果果壳坚硬,成熟后不开裂,室间无横隔而有缢缩(果腰)。每个荚果有2~6粒种子,以2粒居多,多呈普通型、斧头型、葫芦型或茧形。 每荚3粒以上种子的荚果多呈曲棍形或串珠型。 百粒重一般50~200克。果壳表面有网络状脉纹。种子三角形、桃形、圆柱形或椭圆形,一般底端钝圆或略平,梢端胚根突出。种皮有白、粉红、红、红褐、紫、红白或紫白相间等不同颜色。子叶占种子总重量的90%以上。胚芽隐藏在两片肥厚的子叶中间,由主芽和两个子叶节侧芽组成。 类型和品种 中国花生品种可分为4个主要类型:①普通型。侧枝上交替着生花序,分枝多,叶片倒卵圆形。深绿色。株丛直立、丛生以至匍匐。果形较大。种子长圆柱形。生育期较长。②龙生型。植株匍匐,交替开花,多毛茸,有花青素,荚果有龙骨(背脊)和勾嘴,曲棍状。果壳网纹深,果针脆弱易断
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