一.中国作为葡萄酒的目标市场有什么特点
目标群体是高端客户市场,在一线城市和二线城市才是市场的主体。还要根据葡萄酒的品牌来细分。
二.高端葡萄酒的营销策略是什么
1.首先要明确经营高端品牌的目的有的经销商经营高端品牌是想补充已有的产品结构,有的是想拓宽销售渠道,有的是想借助现有的网络和人力资源顺带销售,还有的是因为看中了高额利润。
2.对任何一个经销商来说,都有自己的优势和劣势,虽然优势和劣势是可以转化和建设的,但肯定是有主次之分与强弱之分的。
3.运作高端品牌和运作大众化品牌是截然不同的,其经营思路、人员配置、市场运营的要求都不一样。所以,在运作之前要先明确自己的目的,不要盲目上马。
4.制定清晰的品牌战略规划及定位中国企业更擅长运用的是战术而不是长远的战略,这种用战术指导战略的现状使很多企业只要认为有利可图就干,否则就不干。
5.任何企业要想成就一个高端品牌,则必须摈弃投机和游击行为,对品牌战略进行合理规划,作出长远打算。找到一款具有高端品牌基因的产品挺进高端,就需要高端产品的匹配。
6.这里一定要看这个品牌有没有这个基因。长城君顶庄园,源于长城品牌,但从庄园建设开始,一直按照高端的路线在走,其品牌形象不会受到原有母品牌大众化的影响。
7.这就可以考虑代理。但如果华夏继续推出很多低端产品,其华夏小区域的高端产品形象就会受到稀释。它的高端品牌基因就比较混乱,也不容易打造成真正的品牌。
8.因此,是否具有高端品牌的基因,非常关键。它从产地、企业形象、产品质量、包装、口感到卖点诉求等很多方面都要有所体现。
9.要懂得“炒作”的技巧低档酒运作上可以使用和价格有关的促销工具、常规的营销技巧,相对来说是简单的。但是运作高档品牌就不是这个概念,完全是另外一种模式。
10.更需要注意的是细节方面的功夫。大众产品往往强调上量,渠道上要增加购买的便利性,而高端品牌却恰恰不能提高产品的便利性,甚至还要控制产品的销量,甚至故意营造“稀缺性”。
11.如果在路边的便利店就可以买到拉菲,一般的家庭都能买得起长城君顶葡萄酒,那么销售效果将可想而知。虽然渠道上要控制量,但是服务上却要高标准。
12.方方面面要烘托产品的高价值。注重口碑传播高端品牌代表一种价值。如果大家都不知道这个品牌,我消费可能也没有可以炫耀的必要。
13.正因为大家都知道但很多人消费不起,我才有优越感。这是很多中国人消费高端品牌的心理,因此,高端品牌的传播必须“脱俗“。
14.脱俗的最佳方式便是口碑传播。要有高素质的团队货卖一张皮,对高端品牌而言,更是如此。要特别注重高端品牌的“高档感觉”。
15.什么人卖什么酒,卖高端品牌的组织结构和卖中低档酒的组织结构一定也不一样。必须要有一个高素质的人力资源队伍,还要有较高的沟通技巧。
16.整个公司为运营高端品牌要配套各种条件。准确选择合适的渠道走高端路线,要寻求独特的渠道模式,实现渠道与品牌的匹配。
17.挺进高端,就必须面对高端渠道。很少有人会跑到一个低档的超市去买一个高端的产品,也不会到一个排挡去喝一瓶82年拉菲。
18.高端的人群其活动的圈子相对固定,他们经常出入的场所就是我们的销售渠道。但高端品牌的宣传就不一定都在对应的渠道内了,因为没有大部分人的知道且购买不起,就没有真正喝它的人的内心满足。
19.目前,国内的长城君顶庄园、张裕爱斐堡、黄金冰谷、华夏小产区酒、怡园酒庄朗格斯、中法庄园等都可以接受考虑。
20.但还要看他们的经营思路是否符合上述的某些条件。国产高端葡萄酒的价格不是问题,无论是卖500元还是1000元,都不是问题,关键要看你的定位和支撑定位的条件是否能满足。
21.让消费者相信你值很重要。经销高端葡萄酒需要勇气,更需要眼光。鼓起勇气,认真地比较与思考,在高端酒上打出一片新天地!
三.现今中国的葡萄酒市场发展如何?何时能达到市场较高水平?(比如成为世界第一大葡萄酒市场)
1.现在的葡萄酒市场不是很景气,不如前几年,有些人天天喊着市场很好,那都是糊弄人的,当然有的地方是做的不错的,每个省每个市几乎都有做的不错的,南方几个地方还是做的不错的,但是大的环境是改变不了的,国外之所以葡萄酒文化渊源流畅有很大一部分是饮食习惯造成的,他们的餐饮以烤肉等居多,所以比较适合葡萄酒,而中国的葡萄酒文化受到的制约太多了,中国的饮食跟国外不同所以制约了葡萄的发展,还有,中国的酒文化主要还是以白酒为主,啤酒也是后来才兴起的,比较适合中国人的口味,别忘了,中国的白酒文化历史有多悠久就不用我说了吧,老祖宗那会就喝白酒了,你说想改变这个大的环境可能么。
四.中国红酒市场调查
1.2010年悄然间已成过去,聆听着新年钟声的我们有着太多的感慨,物价的上涨、房价的上涨等等,“涨”字成了2010年的北京关键词中国红酒市场调查。
2.当然,值得我们欣喜的是,北京在2010年确实有着翻天覆地的变化中国红酒市场调查,它的魅力也在上涨,而在京西南,一座以“FUNHILL”为新名词的房山新城也给我们带来了更多的惊喜、快乐,和对未来生活的期望中国红酒市场调查。
3.房山新城在同步北京世界城市建设的基础上,提出了新的“三化两区”思路,目标建成城市化、工业化、现代化的产业友好新区和生态宜居新区,继而打造“两轴三带五园区”的新城格局,正是在科学规划的指导下,房山新城在2010年成为北京最具投资价值、最被市场看好的产业发展区。
4.从房山现在的产业布局来看,五大园区包括房山CSD中央休闲购物区、窦店高端现代制造业基地、都市现代农业示范区、北京石化新材料科技产业基地、中国房山世界地质公园。
5.纵观五大园区,可以很好的体现出房山作为宜居宜商宜游的现代化、国际化的新城风范,众多一线企业看好在房山发展产业的前景,纷纷进驻五大园区。
6.在2010年,房山固定资产投资有600个,其中投资亿元以上的有100个,百亿元以上的有8个,我们可以充分想象房山新城的未来美好图景。
7.就在2010年12月30日,地铁房山线正式开通,房山新城真正步入“地铁时代”,与北京市中心区联合架起“半小时经济生活圈”。
8.跟着地铁房山线,我们将房山新城五大园区的新面貌逐步展开。以长阳半岛为核心的CSD中央休闲购物区占据着房山东大门的重要位置,华北最大的奥特莱斯购物中心、港中旅温泉度假城、国际金融港、万亩滨河公园等多个项目齐力迸发;往南是以良乡大学城为依托的FUNHILL智汇城,它是以智库经济为发展目标的产业平台,具有不可比拟的发展前景。
9.再往南是窦店高端现代制造业基地,京西重工、长安汽车已经先行进驻该基地。再往南是都市现代农业示范区,由中粮集团投资建设的中国北京农业生态谷计划投资280亿,是中国与世界农业交流对接的平台和科技部与北京市共建的“国家现代农业科技城”的核心功能区。
10.以京石高速为轴往西,中石化在北京石化新材料科技产业基地展开了战略科研开发之路,基地主要是延伸石化产品产业链条,自主开发生产石化新材料。
11.2010年将实现工业总产值800亿元,2015年实现1200亿元,到 2020年将实现2000亿元,成为首都实体经济的重要支撑。
12.由此往西开始进入到山地地形区,一个占地逾千平方公里的房山世界地质公园及其拓展区向世界展现了它的神奇地貌和灵秀山水,如世外桃源般让北京及世界感受到惊叹和快乐,十渡、周口店、石花洞、上方山、云居寺、百花山、白草畔、圣莲山等著名风景区是北京人文山水的必游之地。
13.2011年,在地铁房山线的牵引下,在五大园区产业的发展带动下,房山新城还将继续书写它“FUN动北京”的传奇,并用一种让人无法阻挡的神秘感把更多的北京的、全国的乃至世界的人民带到房山,汇成一部“Let's Funhill”的新城故事。