为什么白酒不用塑料桶，白酒固体发酵过程中为什么不能与塑料容器装

发酵过程中产生的高分子有机物可能溶解塑料成分，造成酒里有异味。老酒鬼能喝出来。

可以

白酒到底能用塑料桶装吗？这样的白酒对我们身体有危害吗？ 00:00 / 01:4570% 快捷键说明 空格: 播放 / 暂停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 单次快进5秒 ←: 单次快退5秒按住此处可拖拽 不再出现 可在播放器设置中重新打开小窗播放快捷键说明

发酵酿酒一般用陶瓷翁发酵不用塑料桶的原因是因为塑料桶有透光性，会影响酿酒菌发酵， 所以一般用陶瓷翁封密发酵

可以用，但是不好，会影响酒的品质。希望我的回答可以帮助到你。中国荷都网

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成本来讲 其实是塑料瓶的好。应为轻不易碎这样更利于搬动和运输。但是塑料瓶的阻隔性不是很好，这样以来的话里包装的酒的保质期就会收到很大的影响。但是韩国以及美国那边现在有塑料瓶包装的酒了。国内的五粮液部分酒不也是塑料瓶包装的么！

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塑料瓶易变形，而且塑料有毒素，

因为塑料瓶在强光下会挥发有毒物质

因为酒精对塑料有腐蚀性

你好！酒精对塑料来讲是溶剂。对玻璃无任何反应。仅代表个人观点，不喜勿喷，谢谢。

目前白酒的塑料桶包装分为两类：一类是一般聚乙烯塑料，另外一类是环保PET包装。用聚乙烯塑料桶装白酒，时间一长，聚乙烯可大量溶解于酒精中，人们饮用这种酒后，会造成皮肤过敏，严重的会导致贫血症。PET是一种新型的高分子聚酯材料，国外已用于啤酒等低酒精酒的包装，用它来装白酒，不会有危害，但存放时间过长后，酒精会逐渐挥发，因此也不宜长久存放。 由于不属于强制标注内容，很多桶装白酒并没有注明包装桶所用的材质，这使得消费者无法辨识。因此不能排除有些厂家出于成本考虑，以低廉的聚乙烯塑料桶来装白酒。所以，在购买塑料桶装白酒后，应尽量换成玻璃容器存放，以避免用塑料桶盛放所带来的不良后果。

啤酒和酒一样，其中有较丰富的风味物质和微量元素，与塑料长期接触会被选择性吸附或吸收而影响口味。现在大量食用的油、醋、 酱油、麻油、白酒……都有用塑料瓶装的，但高档白酒没有用塑料瓶装的，只用玻璃瓶、瓷罐来装，就是这个原因。 玻璃的价格便宜,化学稳定性又非常好,它不会被酒精和酸类腐蚀,也就不会把玻璃中的硅酸盐溶入酒中.而酒类久贮后会产生少许的有机酸,并生成香气浓郁的乙酸乙酯,使用玻璃贮存就很合适.

装酒可以是陶瓷罐子，也可以是玻璃瓶，但不主张用塑料容器，因为塑料很可能会与酒精发生化学反应，并产生一些有毒物质，危害人体健康。

塑料桶不能装酒。酒精是一种良好的有机溶剂，塑料的某些成分会溶解在其中。目前白酒的塑料桶包装分为两类：一类是一般聚乙烯塑料，另外一类是环保PET（聚脂）包装。（1）用聚乙烯塑料桶装白酒，时间一长，聚乙烯可大量溶解于酒精中，人们饮用这种酒后，会造成皮肤过敏，严重的会导致贫血症。（2）PET是一种新型的高分子聚脂材料，国外已用于啤酒等低酒精酒的包装，其用来装白酒，不会有危害，但存放时间过长后，酒精会逐渐挥发。扩展资料：乙醇（ethanol），有机化合物，分子式C2H6O，结构简式CH3CH2OH或C2H5OH，俗称酒精，是最常见的一元醇。乙醇在常温常压下是一种易燃、易挥发的无色透明液体，低毒性，纯液体不可直接饮用；具有特殊香味，并略带刺激；微甘，并伴有刺激的辛辣滋味。易燃，其蒸气能与空气形成爆炸性混合物，能与水以任意比互溶。能与氯仿、乙醚、甲醇、丙酮和其他多数有机溶剂混溶，相对密度（d15.56）0.816。乙醇的用途很广，可用乙醇制造醋酸、饮料、香精、染料、燃料等。医疗上也常用体积分数为70%~75%的乙醇作消毒剂等，在国防化工、医疗卫生、食品工业、工农业生产中都有广泛的用途。参考资料：百度百科-酒精

可以用塑料桶装。市面上销售的一些低档白酒，比如二锅头，高粱酒等等，都有塑料桶装的。据专家介绍，目前食品级塑料包装材料主要分成两类：一类是普通PE?聚乙烯塑料，另外一类是环保PET?聚酯塑料。前者适用于普通食品和饮料，后者适用于酒、食用油等溶解性强的食品和饮料。普通聚乙烯塑料桶用于装白酒，时间一长，聚乙烯可溶解于酒精，人们饮用后，可能会引起皮肤过敏，严重的会导致贫血。PET则是一种新型的高分子聚酯材料，分子结构更加稳定，用于装白酒，不会对人体造成危害，但密封性不如玻璃瓶，存放时间过长后，酒精会逐渐挥发。 据了解，由于不属于强制标注内容，不少酒类企业并没有注明包装桶所用的材质。采访中，一些消费者对此表示担心，如果厂家以聚乙烯塑料桶装白酒，消费者该如何辨识？有专家建议消费者，无论是哪种塑料桶装白酒，购回后最好换到玻璃瓶中保存。

酒长期在塑料瓶子里就会和塑料产生化学变化，造成有害物质

白酒应该可以吧?原因不很清楚,总之用不同材质的容器装酒,口感味道不一样,可能是不同材质在空气中的温度不一样吧,

听我的 我家就是买酒的 塑料装酒会有一股塑料味 最好是铝罐或者是瓷器 密封好后可以储存若干年 而且年头久了会更醇更香

不知道

酒是多种化学成份的混合物，酒精是其主要成份，除此之外，还有水和众多的化学物质。这些化学物质可分为酸、酯、醛、醇等类型。决定酒的质量的成份往往含量很低，但种类却非常多。这些成份含量的配比非常重要。 饮料酒中都含有酒精,酒精的学名是乙醇,分子式:CH3—CH2—OH,分子量为46. 糖转化成乙醇的化学反应式: C6H12O6 → 2CH3CH2OH + 2CO2他与塑料相排斥

你好！　　具有一定质量的酒都是瓶装（玻璃瓶)或者瓷器容器（深色）。　　而绝对不会用塑料包装。　　有以下几个原因：　　一：用塑料包装不保鲜，而且还会有塑料味：　　酒保存得好坏与否，不仅直接影响其口感。尤其对收藏者来说，还决定了酒的升值潜力。　　塑料包装由于透明或者半透明，光线中的紫外线对酒的损害也是很大的，也是加速酒氧化过程的罪魁祸首之一，因此，想要长期保存的葡萄酒一定要用深色玻璃瓶或者不透明瓷器。　　二：陈酿：　　酒装在瓶中，其变化是一个缓慢的过程，振动会让酒加速成熟，当然结果也是让酒变得粗糙。所以应该放到远离振动的地方，而且不要经常搬动。　　三：密封度：　　已开瓶而未喝完的酒，比较理想的方法是先将酒瓶中的空气抽光，再塞上瓶塞，这样可以保存很长时间，塑料包装不具备密封的要求。　　四：塑料包装自身的缺陷：　　塑料包装相对于玻璃瓶装（或者瓷器容器）来说，塑料包装对氧与一氧化碳的渗透系数较大，它会导致其中的酒与塑料包装之间发生化学反应，而且，酒会被氧化而使酒的口味发生劣变。　　塑料包装制品的老化也影响外观质量，不美观实用，且污染环境。　　可以用塑料桶装。市面上销售的一些低档白酒，比如二锅头，高粱酒等等，都有塑料桶装的。据专家介绍，目前食品级塑料包装材料主要分成两类：一类是普通PE?聚乙烯塑料，另外一类是环保PET?聚酯塑料。前者适用于普通食品和饮料，后者适用于酒、食用油等溶解性强的食品和饮料。普通聚乙烯塑料桶用于装白酒，时间一长，聚乙烯可溶解于酒精，人们饮用后，可能会引起皮肤过敏，严重的会导致贫血。PET则是一种新型的高分子聚酯材料，分子结构更加稳定，用于装白酒，不会对人体造成危害，但密封性不如玻璃瓶，存放时间过长后，酒精会逐渐挥发。　　据了解，由于不属于强制标注内容，不少酒类企业并没有注明包装桶所用的材质。采访中，一些消费者对此表示担心，如果厂家以聚乙烯塑料桶装白酒，消费者该如何辨识？有专家建议消费者，无论是哪种塑料桶装白酒，购回后最好换到玻璃瓶中保存　　谢谢！

出于成本考虑：　　1、制造成本，玻璃比塑料成本低;　　2、回收的成本，玻璃制品可以回收再利用，塑料不成。同时玻璃制品的耐压能力也超过了塑料制品;不过现在有些便携式的啤酒已经采用铝罐装，一些高档啤酒也有使用塑料或者其他原料的。　　出于健康考虑：　　1.因为酒里含有酒精等有机成份，而塑料瓶中的塑料属于有机物，这些有机物对人体有害，根据相似相容的原则这些有机物会溶于酒中，当人饮用这样的酒时同时将这些有毒的有机质摄入体内，从而对人体造成危害。　　2.装啤酒的瓶子由于啤酒的特殊性必须要耐压而且能够保鲜，所以啤酒瓶子一般是深色的瓶子，而玻璃瓶子比塑料的瓶子保鲜性能好，又耐压，所以目前用的都是玻璃的，现在已经有塑料的瓶子(pet啤酒瓶)了，塑料的瓶子由于技术上的问题现在还不能完全取代玻璃的。　　出于口感考虑：　　啤酒同葡萄酒一样，其中有较丰富的风味物质和微量元素，与塑料长期接触会被选择性吸附或吸收而影响口味。现在大量食用的油、醋、酱油、麻油、白酒……都有用塑料瓶装的，但高档白酒没有用塑料瓶装的，只用玻璃瓶、瓷罐来装，就是这个原因。

当然不行啊。因为塑胶瓶有毒，而酒是危险物品。

酒的销售量比较大，为了回收瓶子。啤酒因为需要比可乐更大的压强，塑料瓶子没法支持。

可以啊，超市就有白酒用塑料袋装，当然只有差的就才会这样。

啤酒压力大 ，白酒要密封好和包装上，易拉罐容易受挤压`

你好！主要原因还是因为不上档次的缘故，你想，宴会上，一帮老外坐那，你结果给人拿一塑料瓶装的不明液体上来给人倒上，你说是茅台，或XX名牌啤酒，人能信你吗？国人的虚荣心理觉得，用塑料瓶做酒类产品包装的，都是不上档次的，用那招待别人字都没面子，XX的，说白了还是虚荣心，中国人的想法永远都是面子光有本，里子烂没啥如果对你有帮助，望采纳。