一.品鉴一下丽奥纳(Leone)长相思葡萄酒
1.丽奥纳(Leone)干白葡萄 产地:阿德莱德山区酒精度:5%葡萄品种:长相思类型:干白葡萄酒年份:2008丽奥纳(Leone)长相思酒体呈浅黄绿色,莹澈透亮,这款2008年份的长相思葡萄酒,呈现出果香和草本香气,苹果、桃子、柚子以及长相思独特的番石榴味在这款酒中有充分的体现,芦笋、青草、醋栗芽包的香气使得香气更加丰富。
2.入口微甜,爽利的酸味给人清新的感觉,恰到好处的酒度与爽利的酸构建了完整、圆润的酒体,酒体与香气协调,余味有浓郁的柑橘味。
3.在这个仲春季节,搭配肥美的爬虾、扇贝,相得益彰。当然,这款口感爽利的长相思,搭配口味浓郁的菜肴,能够带来爽口的口感,也是不错的选择。
4.若是在炎热的午后,来上一杯冰过的长相思,趁着酒杯上冷凝的“薄雾”尚未散尽,一饮而尽,清新、畅快的感觉传遍全身。
二.长相思在葡萄酒中是什么意思?
1.乌鲁木齐志和印象商贸有限公司世界葡萄酒超市连锁机构温馨告知,长相思是酿造葡萄酒的葡萄品种,一般用来酿造白葡萄酒。
三.长相思在葡萄酒中是什么意思?
长相思是一种葡萄品种!
四.不同产区不同品味的长相思葡萄酒有什么不同的吗?
1.auvignon blanc,著名的白葡萄品种,中文译为长相思,也有用译音——白苏维翁。长相思葡萄起源法国,由法国波尔多和卢瓦尔河最具代表性。
2.之后逐渐发展至世界各地,种植范围几乎遍及全世界,像西班牙、意大利,新世界最重要的是新西兰、美国、澳大利亚,智利、南非也有种植。
3.在美国,长相思可能是仅次于霞多丽的最受欢迎的白葡萄酒。在搭配食物的时候,它要比霞多丽更加“多才多艺”。
4.加州和纽约的长相思有点过于热带风格,有些太甜了。2009年份加州长相思具有过重的草本植物味道,而2009 Honig却令人愉悦,明亮而且饱满。
5.最让人印象深刻的是来自索诺玛的2009 Sbragia Home Ranch;它酒体强壮、口感丰富,黄油味道鲜明,几乎和霞多丽一样。
6.南非的长相思最让人失望,呈绿色,有草药味道,像是在吃粘土罐里的青草。味道又甜又酸,非常古怪。智利的长相思葡萄酒是最便宜和最简单的,令人愉悦但印象并不深刻,具有适当的酸度和直冲冲的柑橘味道。
7.新西兰是新兴的葡萄酒产酒国,正在被越来越多的人认可。新西兰的长相思有一个共同的特点:明亮、干净的水果味道,具有活跃但不过度的强烈酸度。
8.来自意大利的2009 Tiefenbrunner长相思是全体一致认同的最爱。这款葡萄酒具有另人惊叹的矿物质口感、坚实的酸度和花朵的芳香气息。
9.它味道层次丰富,显然是一款将来只会越发美味的葡萄酒。来自法国的长相思喝起来都不错,特别是桑塞尔酒。它们比来自意大利和新西兰的长相思更加丰满和有重量感,具有平衡良好的酸度,和纳帕以及索诺玛的长相思比起来更加新鲜。