本文目录一览
- 1,我想埋几十斤酒酒里放什么东西好
- 2,一斤白酒泡多少九节风
- 3,泡20斤的白酒要加多少枸杞子
- 4,我有十五斤白酒用人参枸杞熟地黄鹿茸冰糖泡酒该是怎样的比例
- 5,十斤酒放多少枸杞红枣
- 6,如果以下面这付药材泡酒的话以十斤白酒为例药材的量是多少为好
- 7,灌香肠时10斤肉用多少盐
1,我想埋几十斤酒酒里放什么东西好
密封好就行,不必放什么。
你是问着好玩还是作业?
2,一斤白酒泡多少九节风
十斤白酒用 300克的样子,您自己按比例泡就行。
85元
3,泡20斤的白酒要加多少枸杞子
300克左右。买枸杞时要看外观,颜色不能太整齐一致,那样的会是用色素染过,枸杞要完好,不好的挑出去。
4,我有十五斤白酒用人参枸杞熟地黄鹿茸冰糖泡酒该是怎样的比例
如果你要效果好的话,建议生药浓度比在10%以上,口感好的话,生药比在5%左右,糖度也在5%为宜。即15斤白酒,1.5斤药材就够了。枸杞味道口感较好,可以多放。鹿茸这些你手上有多少可以放多少。看自己经济能力喽。这个是有点补哦,每天控制在50mL就够了,也就是每天喝1两。
你好!比例什么的都重要,毕竟不是要对症下药,主要是你没泡过不建议用冰糖,给多给少都影响口感!打字不易,采纳哦!
5,十斤酒放多少枸杞红枣
关于泡酒用作滋补的中医传统成方不多,而红枣和枸杞一般没有比例搭配,通常都是随意反搭配作为平时滋补之用。红枣和枸杞都含有较多糖类和苷类成分
10:1
你想泡的酒味道浓些,那么可以放多点红枣枸杞,如果想泡的酒味道淡些,那么你就可以饭少些红枣和枸杞的量,总之随你自己的心意泡咯。还有觉得密封保存哦,这样泡的酒才会更香
你好:野山参的话只要一棵就够了 ;普通得就放两颗可以加枸杞子二十多粒。建议:不要边喝边加药料,这样会使药酒性质不稳定。
6,如果以下面这付药材泡酒的话以十斤白酒为例药材的量是多少为好
药材泡酒的话,还是需严格按配方搭配泡酒,不可随意,小心药酒变毒酒,另外泡酒所用的白酒需注意,现在食用酒精酒泛滥,媒体最近老报道现在白酒市场7成左右酒都是酒精勾兑的,食用酒精+香料+甜蜜素+水勾兑,好多打着纯粮的旗号其实是食用酒精勾兑,不宜用塑料桶酒,酒腐蚀性很强容易把塑料腐蚀到酒里,度数在55°到60°之间为宜,一个是真正的纯粮食酒,谷养康纯粮食酒,京东有,至于配方,泡酒之家有,希望对你有所帮助,以上内容摘自网络
需要用清香型白酒来泡,酒度45-50度即可,比例:干药总量:白酒量=1:10左右,泡两次,每次20天,两次取液体混合。可以同时加些植物药材,像枸杞、大枣、黄精、山药、山茱萸、金樱子这些。每次饮用量不可过多,50ml即可。饮用时可以加冷开水降低一下酒度,根据自己的喜好加一些糖分调整口感。
干药1比5,
7,灌香肠时10斤肉用多少盐
10斤猪肉灌香肠要放150g的盐。材料:猪肉适量、料酒2勺红曲粉适量、白糖适量、盐适量、橘子皮适量。1、肠衣清洗几遍,然后吹一下是否完整。2、猪肉洗净切片,然后放到容器里,加入适量盐和糖。3、放料酒、红曲粉、味精搅拌均匀。4、放入橘子皮拌匀腌制30分钟。5、在肠衣一端打一个结,另一端套上漏斗。6、把腌制好的猪肉从漏斗塞到肠衣里。7、用绳子在每节中间打结。8、用牙签在肠衣表面扎些小洞。9、最后把香肠挂在阴凉通风处,晾20天左右即可取出食用。
前往百度APP查看回答配方比例:香肠调味料的比例是10斤肉放3.5两盐、1两白酒、2两料酒、半斤糖、20克花椒、其他香料根据个人喜好添加。三、做法:1、猪肉洗净切成略粗的肉条,肠衣用水冲洗干净待用,把需要的调味料准备好。2、把猪肉放进较大的容器内(脸盆或锅内),依次放入盐、花椒碎、糖、五香粉、白酒、料酒,用手把所有材料抓拌均匀,把上好味的肉条放入搅肉机用灌香肠的工具慢慢灌入肠衣,灌的时候用手轻轻的顺着肠衣把肉推紧。3、灌好后用绵线把肠衣两头扎好,再用绵线把香肠扎成自己喜欢的长短,最后用针把肠衣有空气的地方戳破,挂到通风阴凉处10天左右,风干就可以了。希望能帮到你,并祝你做成功美味香肠!更多5条
10斤肉灌香肠可以放3-4两的盐,调佐料的时候可以根据口味准备。肠衣要预先用温水泡软,不能浸得太久,以免灌时容易破裂。肠灌好后用针四周刺洞,让水分、空气自行流出。灌好后用绵线把肠衣两头扎好,再用绵线把香肠扎成喜欢的长短,最后用针把肠衣有空气的地方戳破,挂到通风阴凉处10天左右,风干就可以。扩展资料:注意事项:灌制好后放在露天通风处,晒3-5天(气温不得高于20度,温度越低越好),让各种配料得到挥发和渗透。(香肠直接阴干颜色是黑褐色,接受3天左右阳光,到最后颜色是新鲜的红褐色) 晒好后,移至背阴通风处晾7-10天,待香肠外干里软时(这个也是根据个人喜好,如果喜欢吃有嚼头的话,就晾的干些),打包冷冻收起,随吃随蒸(蒸约40分钟)。在晾晒过程中应避免淋上雪水雨水,否则香肠变酸,另外不管是晾还是晒的过程中一定要注意通风要好,香肠怕捂不怕冻。参考资料来源:搜狗百科-灌香肠
需要放130g盐,具体做法如下:需要提前准备好的材料包括:猪肉 10斤、辣椒面 62克、花椒粉 25克、胡椒面 5克、冰糖粉 25克、白酒(度数高于45度) 75克、盐 130克、鸡精 一小勺、生姜末汁 适量、淀粉 两三勺。1、第一步把猪肉洗净。2、然后切片。3、放入辣椒粉,花椒粉,胡椒面,冰糖粉,盐,鸡精,生姜末汁,淀粉,白酒,搅拌均匀腌制3小时。4、把肠衣洗净。5、用机器把拌好的肉馅倒入肠衣里,用绳子系好。6、放通风处风干7天,这样就完成了。
通常10斤肉用2.5至3两盐,也要用花椒炒熟。
自做香肠的制作材料:主料:前腿猪肉10斤调料:盐150克, 冰糖150克, 自制五香粉50克, 白酒1杯(约100毫升), 材料说明:盐南方人请酌减,冰糖南方人可酌加,自制五香粉用桂皮,豆蔻,丁香,黑胡椒,白胡椒,莳萝,花椒~~,总量约50克做成.个人建议:大约放120克到130克盐就够了。如果口味重,可以适当多添加一点。参考:1.http://jingyan.baidu.com/article/d2b1d1025765f35c7e37d43d.html2.http://jingyan.baidu.com/article/c74d60005ce06e0f6a595d1d.html