茅台为什么珍贵，为什么称焦永权为茅台镇标准工艺镇守人

焦家祖先就是酿酒的，焦永权本是大学生公务员，下海推小车卖酒，慢慢做起来。放弃那么多，肯定是极其珍惜得来的一切的。作为企业家，敢把自己的头像和名字放在产品上，肯定当得起茅台镇标准工艺镇守人

工艺标准是一项硬性的规定，任何一个行业生产的产品都有标准，达不到标准的一律视为伪劣产品。

茅台是稀有资源哟（因为她的地理环境、酿造方法、品牌价值），越放越好（时间很能证明酱香型白酒的好），你都放了快20年了，还有升值空间的。

有啊，放他三十年，一瓶可换一间房。嘘——，一般人我不告诉他。再看看别人怎么说的。

有啊，放他三十年，一瓶可换一间房。嘘——，一般人我不告诉他。

举几个例子吧，2007年一瓶1957年产的茅台酒以138万成交。2010年一瓶1959年产的车轮牌茅台酒以103万成交。高档白酒已经成为游资的猎物了！而且贵州茅台十二生肖酒是由黄永玉大师设计的，珍藏版只推出600套，每套酒瓶上都编有年号和特别编号，都具有唯一性和收藏价值。

茅台酒就是一种投资产品，而且只赚不赔！

因为珍贵，谁不想有瓶属于自己的生肖酒啊。

(1）避光、阴凉、通风好，如果被阳光直晒，酒标会变得模糊，酒瓶口的封膜也容易变脆。 （2）最好使用专门的储酒柜恒温保存，减少挥发。存储环境要避免温差变化太快太大，相对温度在70%左右为宜，温度较高瓶盖易霉烂，环境温度不宜超过30℃。 （3）最好将整个酒瓶进行密封处理，防止漏酒和“跑度”。 （4）尽量避免经常挪动或移动。最好让其静静地自然老熟，这样酒的味道将更加芳香。 （5）储存中，酒瓶一定要瓶口向上立着放，如果躺着放，酒长期和瓶口接触，密封再好，都可能出现渗漏。

开始的爱情是玫瑰，好看、想要，但是带刺，只宜远观；后来的爱情是茅台酒，希望得到，虽然不太容易获得，但是还是有机会，只不过可能品过以后头晕眼花，不知所以；最后的爱情是面食，整天都吃，再也离不开，虽然也会厌倦，但是是自己整天也缺少不了的东西。不过归根到底，自己想要的不是爱情，爱情必须是两个人之间的事情，要有别人愿意和你一起分享，要有人给你送玫瑰花，要有人陪你一起喝茅台酒，更要有人天天给你做面食，只有这样，才能更确切的知道什么是爱情！这东西是容貌、金钱、权利、智慧、力量等外部因素所代替不了的，不可同日而语的；所以说，爱情就是付出，不过或许付出的一方不是你而已

是一种幸福

因为是国酒 和 威士忌 白兰地 牌子一样硬 茅台 并没有什么名贵的药材 它的原材料都是高粱

因为今年过节不收礼！

~~Struggle@@答：因为我觉得好喝，但酒精度也高，一般都大于或等于53°哟 入你的答案... 要要这么说 我就得问问了 那 老白干怎么说最高68 三角瓶子的 波兰精馏伏特加95度

因为我觉得好喝，但酒精度也高，一般都大于或等于53°哟

因为酒拥有其他酒所没有的特有纯香，历史悠久！

因为好多人都争着抢着去买它，好炫耀自己。

垄断

酒的度数表示酒中含乙醇的体积百分比，通常是以20摄氏度时的体积比表示的，如50度的酒，表示在100毫升的酒中，含有乙醇50毫升。按照白酒的酒精含量多少划分可以将白酒分为两类：高度白酒和低度白酒。说起高度酒，各位匠亲首先会想到什么数字？不是把水和酒精放在一起，就会是美酒。这就像生活中，不是任意的把两个人放在一起，就会有好的感情。冥冥之中，我们有所注定，一切只有到达刚刚好的那个度，才是完美。就好像茅台镇生产的优质酱香型白酒都是53度一样，这意味着什么？不是度数越高，酒质就越好。提到高度酒，那真是一山还有一山高。世界第一高度酒是来自波兰的精馏伏特加，酒精度达到了96°，跟喝纯酒精差不多。当然，此酒的用途不只是饮用，还可以配制医用酒精，由于度数太高了，喝酒时千万不能吸烟，以防着火。还有一款来自爱尔兰的苦艾酒，度数高达89.9°，它的出现也极为争议，听说喝过的人都会产生强大的致幻效果，好多国家已把此种酒列为禁品。上面列举的这些高度酒，用一句话评价就是：“喝一口肚子上像挨了一拳似的。”低度白酒采用了降度工艺，酒度一般在38度。也有的20多度。白酒降度称为加浆降度。加浆就是加水，水的要就一条，符合饮用水标准。实际生产过程中，控制达到纯净水标准，特别是金属离子、钙镁离子处理好就可以。茅台镇生产的优质酱香型白酒为何钟情53度？在中国，白酒种类繁多，较为出名的高度酒也不少。老白干酒精浓度在65°左右，有的高达67°。被奉为“国酒”的茅台，却把酒精度数定为不温不火的53°。这是茅台镇历代酿酒人的智慧精华。从茅台镇的酱香酒的酿造工艺来说起，因为酱香型白酒在酿造过程中要经过2次投料，七次取酒，八轮发酵，九次蒸煮，出酒率都还不到30%，取出的基酒度数一般在55到60度之间，储存期3年以上，所以成品酒只能达到53度。从18世纪茅台酒诞生以来，特别是1951年茅台酒厂国营之后，高度茅台酒的度数一直在53°左右。历史上也曾有过54°和53±1°的茅台酒，后来随着生产工艺的稳定和对茅台酒品质认知的提高，最后确定高度茅台酒的度数为53°。传统而又独特的酿造工艺造就了茅台镇优质酱香酒53度的优质口感，千万酒家实践证明：53度的酱香酒是口感最醇厚最好的，如有匠亲有兴趣可尝试不同度数的酒，到时候得出的结论一定是53度的酱香酒喝起来优雅细腻，回味悠长。浓度53度左右是酒精和水缔合最牢固的浓度，酒精浓度在53度时水分子和酒精分子缔合得最牢固。加之酱香型酒的贮存期较长，游离的酒分子少。酱香型白酒浓度稳定，这在所有国内外蒸馏酒中也是独一无二的。一些低度酱香型酒存放若干年后，酱香依然浓郁，也是酒精浓度稳定的缘故。酱香型白酒健康安全。曾经有一个经典的科学实验：53.94ml的酒精加49.83的水，混合物体积不是103.77ml，而是100ml。就如同这杯酱香酒，只有53度的时候 ，水分子与酒精分子才缔合得最牢固，才显得如此的稳固与持久，任岁月流逝，却历久弥新。53°，犹如黄金分割点，不取正中，不是左右一样，却是构架得如此协调。53°，是茅台镇先辈们恪守着正宗七轮酱酒工艺，用最原始的感受来传承，我们对于五十三度，不是发明，而是发现。53°，是几千年酿酒得出的文化结晶、这不是刻意的追求、而是自然的形成。经过长期贮存，所以缔合更加牢固。游离的酒精分子越来越少，对人体的刺激越来越小，越有利于健康。53°，这是时间赋予我们的宝贵财富，还是那句话，冥冥之中，我们有所注定，一切只有到达刚刚好的那个度，才是完美。