江西白酒叫什么,樟树市有生产一种名叫江西特酒的白酒吗

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1,樟树市有生产一种名叫江西特酒的白酒吗

全名就叫江西特酒,我怀疑是假酒
这种酒的全名叫“四特酒"。
四特

樟树市有生产一种名叫江西特酒的白酒吗

2,四特酒是江西的特产那么有谁知道四特酒为何叫四特

4000年酒文化底蕴为中国名酒--"四特酒"的形成奠定了深厚的基础。四特酒是一种香型白酒,具有清、香、醇、纯四大特点。产于江西省清江县的樟树镇。 清光绪年间,樟树娄源隆酒店在继承樟树传统小曲酿造蒸馏白酒工艺的基础上,吸取山西汾酒和湖北汉汾酒的工艺,酿出了酒色清亮、香醇可口的优质白酒,大受欢迎。娄源隆酒店一时声名大振。为区别其它白酒,1930年,娄源隆的分号天成酒店,首先在酒缸和酒坛上贴上两个"特"字,稍后又用大鹏商标贴出四个"特"字,以示特优,"四特酒"从此诞生.
广州的特产包括荔枝、木瓜、石硖龙眼、乌榄、白榄、芒果、杨桃、番石榴、万顷沙的香蕉、糖心菠萝、增城挂绿、菠萝、柑橙、潭州白蔗、岭南盆景、广州木雕、广州玉雕、广州牙雕、广彩、绒绣、粤绣等

四特酒是江西的特产那么有谁知道四特酒为何叫四特

3,古坑李渡酒是哪里的酒

古坑李渡酒创牌历史悠久。李渡镇自古便是赣抚粮仓,酒肆之地!古坑李渡酒因此等名而来!老百姓更有自家酿酒的习俗。一到粮食丰收的时候,各家便会取精粮汲泉水用古法酿酒!酿好后,放入坑中封存。
进贤。
是江西婺源
排到了第三位。1、茅台国酒——茅台酒,中国贵州茅台酒厂有限责任公司2、五粮华冠——五粮液酒,五粮液集团有限公司3、李渡古灶——李渡酒,江西李渡酒业有限公司4、杏花汾香——杏花村汾酒,山西汾酒股份有限公司5、泸州老窖——泸州老窖,泸州老窖集团有限责任公司6、西凤朝阳——西凤酒,陕西省凤翔县西凤酒厂7、剑南春浓——剑南春酒,四川剑南春集团有限责任公司8、董酒典藏——董酒,贵州遵义振业董酒(集团)有限公司9、古井岁贡——古井贡酒,安徽古井贡酒股份有限公司10、古越龙山——古越龙山牌绍兴酒,浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司

古坑李渡酒是哪里的酒

4,是什么老酒

老酒就是黄酒,也称为米酒(ricewine),属于酿造酒,在世界三大酿造酒(黄酒、葡萄酒和啤酒)中占有重要的一席。酿酒技术独树一帜,成为东方酿造界的典型代表和楷模。 一、黄酒酿造原料:   黄酒是用谷物作原料,用麦曲或小曲做糖化发酵剂制成的酿造酒。在历史上, 黄酒的生产原料在北方以粟(学名:Setaria italica, 在古代,是秫、梁、稷、 黍的总称,有时也称为梁,现在也称为谷子,去除壳后的叫小米)。在南方,普遍 用稻米(尤其是糯米为最佳原料)为原料酿造黄酒。由于宋代开始,政治、文化、 经济中心的南移,黄酒的生产局限于南方数省,南宋时期,烧酒开始生产,元朝开 始在北方得到普及,北方的黄酒生产逐渐萎缩,南方人饮烧酒者不如北方普遍,在 南方,黄酒生产得以保留,在清朝时期,南方绍兴一带的黄酒称雄国内外。目前黄 酒生产主要集中于浙江、江苏、上海、福建、江西和广东、安徽等地,山东、陕西、 大连等地也有少量生产。 二、黄酒的名称:   黄酒属于酿造酒,酒度一般为15度左右。  黄酒,顾名思义是黄颜色的酒。所以有的人将黄酒这一名称翻译成“Yellow Wine".其实这并不恰当。黄酒的颜色并不总是黄色的,在古代,酒的过滤技术并 不成熟之时,酒是呈混浊状态的,当时称为“白酒”或浊酒。黄酒的颜色就是在现 在也有黑色的,红色的,所以不能光从字面上来理解。黄酒的实质应是谷物酿成的, 因可以用“米”代表谷物粮食,故称为“米酒”也是较为恰当的。现在通行用“ RiceWine"表示黄酒。  在当代黄酒是谷物酿造酒的统称, 以粮食为原料的酿造酒(不包括蒸馏的烧 酒),都可归于黄酒类。黄酒虽作为谷物酿造酒的统称,但民间有些地区对本地酿造、且局限于本地销售的酒仍保留了一些传统的称谓,如江西的水酒,陕西的稠酒, 西藏的青稞酒,如硬要说它们是黄酒,当地人也不一定能接受。  在古代,“酒”是所有酒的统称,在蒸馏酒尚未出现的历史时期,“酒”就 是酿造酒。蒸馏的烧酒出现后,就较为复杂了,“酒”这一名称既
黃酒
就是老酒

5,南昌有什么特产

南昌特产很多啊如果 煌上煌 也是如果出了江西省 可是买不到的 算是比较有名的南昌风味还有建议你去 绿滋遥 是江西特产专卖 火车站附近 八一广场很多地方都有连锁店
煌上煌酱鸭啊南昌米粉石头街麻花麻辣烫油炸小品“南昌瓷板画像”是工艺美术的奇葩李渡毛笔已有一千七百多年的生产历史丁坊酒是江西传统的甜型黄酒李渡高梁酒是江西省的传统名酒江西梨瓜 牛舌头 又叫牛招财,也是民间制作的一种传统面点。用白色和红色糯米粉相配,又用白、红糖搅芯子与糯米粉相配,中间成白色,再用红色(即加点红糖揉拌的粉)镶边。粉内要有糖料,制成后用70度的油煎,即成为红边白芯的点心,香甜爽口。 牛肉炒粉 不少地方有肉丝炒粉、三鲜炒粉,可南昌独特的是牛肉炒粉。据传,南昌的牛肉炒粉,起码也有几百年的历史。其肉嫩,粉软、味鲜,烹调制作也很讲究。 木瓜凉粉 又叫粟子豆腐,是南昌民间非常盛行的夏季防暑饮料。即用木瓜粉或粟子粉为主要原料(现大多用薯粉代之),把粉煮得象稀饭那样,倒入木盒或水桶内,待凉后便成豆腐状。 米粉蒸肉 南昌人每年立夏前后都喜欢蒸上一碗米粉蒸肉,据说立夏日吃了不会生痱子。人们把大米加八角、桂皮等香料炒熟后研磨成粉,将五花肉切成厚片浸渍上辣椒油、酱油,再加白糖、料酒、味精等调味 品,然后倒入米粉拌匀,再将粘满米粉的肉一片片叠在碗内,上笼蒸熟至烂,吃时将肉扣在盘内即可。 “皇禽”酱鸭 这是南昌煌上煌烤禽总社生产的传统烤卤制品。该社依据皇家贵族膳食营养配方,调合现化人口感,精选优质的放养湖泊水鸭,经过30余钟优质天然香辛料浸泡,采用现代高科技保鲜技术精心加工而成,口味纯正、口感鲜美,该品问世以来深受海内外美食家高度赞誉,产品畅销不衰,为居家、旅游、招待贵宾、馈赠亲友之佳品。 三杯鸡 因烹调鸡块时加入甜米酒、猪油、酱油各一小杯,不放汤水,用炭火将鸡块炖熟,故名。 安义枇杷 南昌安义县所产的枇杷,果实圆形,表皮薄嫩,肉质厚实,鲜甜微酸,汁多爽口,风味独特。而且它还含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素c和糖、钙、镁、铁等成分,营养价值很高。枇杷鲜果既可生食,又可制成罐头、果酒和果酱。用枇杷的叶、果核、果汁加冰糖可熬成著名的枇杷膏,有清肺、止咳、润喉、生津之功效。
这位说的是哪方面?吃的特产有:潘湖银鱼、军山湖大闸蟹、、、、喝的有婺源绿茶、庐山云雾茶、李渡的烧酒、、、、用的有南昌进贤文港的“文房四宝”、进贤李渡的烟花爆竹、景德镇的瓷器、、、、 多得很哟,数不胜数!

6,各省白酒怎么称呼

贵州省仁怀市茅台站糊涂酒业(集团)有限公司——百年糊涂酒
全国共有34个省级行政单位,每个行政区都有自己的简称。而白酒又是一种地域性很明显的快消品,不同产地的白酒以地域简称被人们冠以不同的称号。比如产自四川的白酒统称为“川酒”,产自山东的白酒统称为“鲁酒”,等等。下面咱们就按地域简称来看看各地的知名白酒吧。川酒:五粮液,泸州老窖,剑南春,郎酒全兴大曲,沱牌四川简称川,也称为蜀。四川是白酒大省,也是三大酒都之一。白酒品牌种类繁多,且酒质好,故而川酒在国内的声誉很高。贵酒:茅台,董酒,习酒贵州简称贵或者黔。贵州不仅有贵烟,还有“贵酒”,茅台酒则是贵酒的最佳代表。同时茅台酒也是众多品牌白酒的翘楚,独一无二的酱香典范。陕(秦)酒:西凤,白水杜康陕西简称陕或秦,所以陕西的白酒也称为陕酒或者秦酒。而西凤酒则是陕西的最佳代表,同时也是凤香型的典型代表。湘酒:酒鬼,武陵酒湖南简称湘,产自湖南的白酒也被称为湘酒。其中酒鬼酒是馥郁香型的典型代表,具有“前浓,中清,后酱”的独特口味特征。鄂酒:劲牌,稻花香枝江酒,白云边,石花酒湖北简称鄂,有时也称楚。鄂酒品牌也不少,其中劲牌的“中国劲酒”系列为保健酒。是被国家认可带有“保健食品”标识的保健酒。晋酒:汾酒,杏花村,竹叶青山西简称晋。在这片土地上层诞生了晋商这一神秘又精明的队伍。产自山西的白酒也被称为晋酒。豫酒:杜康,宋河酒,宝丰赊店,仰韶,张弓河南简称豫。以上六个品牌被称为“豫酒六朵金花”,但其实河南地区还有很多白酒品牌,河南的酒水市场深不可测。鲁酒:泰山,兰陵酒,孔府家酒,景芝,古贝春,扳倒井,趵突泉,琅琊台山东简称鲁。山东也是产酒大省,品牌众多,产量巨大,上面提到的几个品牌被称为“鲁酒八大金刚”。苏酒:洋河双沟大曲江苏简称苏。苏酒代表即洋河和双沟,不仅是省内,同时也是全国的知名品牌。赣酒:四特酒江西简称赣。四特酒是代表品牌。且为“特香型白酒”。特香型白酒的主要特点则是以整粒大米为主要原料,不经粉碎,整粒与酒醅混蒸,使大米的香味被直接带入的酒中。皖酒:古井贡,口子窖,金种子,迎驾贡酒安徽简称皖。不过在酒圈,人们更习惯把安徽的白酒简称为徽酒,以上四个品牌被称为“徽酒四朵金花”。青酒:青稞酒青海简称青,青稞酒是代表品牌。翼酒:衡水老白干,丛台酒,板城,刘伶醉河北简称翼。在几个品牌当中,衡山老白干的知名度相对来说更高一些。京酒:二锅头北京简称京。红星二锅头,牛栏山二锅头,总之就是二锅头的天下。浙酒:绍兴酒浙江简称浙。人们对浙酒的印象更多的是黄酒。

7,介绍几种白酒

汾酒 该酒产于山西省汾阳县杏花村,是我国名酒的鼻祖,距今已有1500多年的历史。我国最负盛名的八大名酒,都和汾酒有着十分亲近的血缘。汾酒的原料,用产于汾阳一带晋中平原的"一把抓"高粱,甘露如醇的"古井佳泉水",与传统的酿造工艺。使汾酒清亮透明,气味芳香,入口绵绵,落口甘甜,回味生津的特色,一直被推崇为"甘泉佳酿"和"液体宝石"。汾酒酿造有一套独特的工艺,"人必得其精,粮必得其实,水必得其甘,曲必得其明,器必得其洁,缸必得其湿,火必得其缓。"形成了独特的品质风味。虽为60度高度酒,却无强烈刺激的感觉,有色、香、味"三绝"的美称,为我国清香型酒的典范。 泸州老窖特曲   产于四川泸州,明末清初以"温永盛"和"天成生"两家酒厂最为著名。"温永盛"创于清雍正七年,最老的窖已有370多年的历史,筑窖时对泥质要求必须粘性好,磷、氮丰富的肥沃土壤,适宜细菌的繁殖。窖愈老,菌越多,采用老窖发酵续槽配料因之酒香很浓。泸州老窖特曲具有"浓香、醇和、味甜、回味长"的特色,饮后苹果回香,心神愉快。已成为浓香型白酒的典型。分为60度和55度两种。喝时无辛辣感,只觉回肠转气、香沁肌骨。 五粮液 产于四川宜宾市五粮液酒厂,因以五种粮食(高粮、大米、糯米、玉米、小麦)为原料而得名。水取自泯江江心,质地纯净,发酵剂用纯小麦制的"包包曲",香气独特。五粮液酒液清澈透明,开瓶时喷香突起,浓郁扑鼻。饮后余香不尽,属浓香型酒。柔和甘美,酒味醇厚。香醇甜净。风格独特。 洋河大曲   现产于江苏省泗洋县洋河镇洋河酒厂。清初已闻名于世。 "闻香下马,知味停车;酒味冲天,飞鸟闻香化凤;糟粕入水,游鱼得味成龙;福泉酒海清香美,味占江南第一家。洋河大曲酒度分64度和62度和55度。酒液无色透明,醇香浓郁,余味爽净,回味悠长,是浓香型大曲酒,有"色、香、鲜、浓、醇"的独特风格。 剑南春 现产于四川省绵竹县酒厂,是我国有悠久历史的名酒之一。唐代以"春"命酒,绵竹是当年剑南道上一大县,由此得名。相传唐代李白曾在绵竹"解貂续酒",有"士解金貂,价重洛阳"的佳话。以高粮、大米、糯米、玉米、小麦五种谷物为原料,经精心酿制而成,属浓香型。酒度有62度和52度两种。特点为芳香浓郁,醇和回甜,清洌净爽,余香悠长。 古井贡酒   产于安徽亳县古井贡酒厂。厂内一口古井已有1400年历史。当地多盐碱,水味苦涩。独此井之水清澈甜美,用以酿酒,酒香浓郁,甘美醇和,该井被称为"天下名井"。自明万历年间就为进贡之酒。古井贡酒酒液清澈透明,香如幽兰,粘绸挂杯,余香悠长。属浓香型酒。其酒度为60~62度。 董酒 产于贵州省遵义市董酒厂,酒度60度,因厂址座落在北郊董公寺而得名。董酒是我国白酒中酿造工艺最为特殊的一种酒品。它采用优质粘高粮为原料,以"水口寺"地下泉水为酿造用水,小曲、小窖制取酒醅,大曲、大窖制取香醅,酒醅香醅串烧而成。风格即有大曲酒的浓郁芳香,又有小曲酒的柔绵、醇和、回甜,还有淡雅舒适的药香和爽口的微酸。
西凤酒,风香型,西风天子,一品,二品,三品,五品。 西风老窖,五年,八年,十八年,二十年,三十年。 柔顺西凤酒;一品西凤酒;20年鉴藏西凤酒、西凤人家酒;红、蓝牡丹西凤酒;西凤喜酒系列;西凤礼品盒系列酒以及其他中低高档西凤酒系列产品.
    凤香型白酒:无色透明,醇香秀雅,醇厚丰满,甘润挺爽,诸味协调,尾净悠长。如西凤酒。     董香型白酒:清澈透明,药香舒适,香气典雅,酸度较高,后味较长。如贵州董酒。     豉香型白酒:玉洁冰清,豉香独特,醇和甘滑,余味爽净。如广东玉冰烧酒。     芝麻香型白酒:芝麻香突出,幽雅细腻,甘爽协调,尾净具有芝麻香特有风格。如山东景芝白干酒。     特型白酒:酒色清亮,酒香芬芳,酒味纯正,酒体柔和,诸味协调,香味悠长。以江西四特酒为代表。     兼香型白酒:目前国内有两种类型(1)酱中带浓型,表现为芳香,舒适,细腻丰满,酱浓协调,余味爽净悠长;如湖北白云边酒。(2)浓中带酱型,主要表现在浓香带酱香,诸味协调,口味细腻,余味爽净。如黑龙江的玉泉酒等。

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