本文目录一览
1，喝白酒到底是什么滋味
白酒是甜的 喝下去不是辣 而是烧喉咙的感觉
你不信就喝口酒不吞 就知道了 前提是粮食酿的哦 酒精勾锐的就别说的常喝啊 自有一番滋味在里面難喝，又難聞一醉解千愁嘛
{0}
2，白酒口感如何用文字描述
1、开瓶就闻到淡淡的酒香，小泯一口，满嘴酒香。2、入口辛辣烈，下喉如刀割，肚里一团火。3、入口和顺，不感觉到强烈的刺激。4、喝过之后感觉很“寡淡”，又像无根浮萍，很飘。5、入口后，味道比较纯，没有乱七八糟的杂味，喝起来比较舒服。6、清冽甘爽口，感纯净，回甜、爽适。7、醇和而味长，能感觉到酒体有一定的厚实感。
{1}
3，你们喝白酒是什么味道啊
辣，喝下去喉咙热热的。小孩子别喝酒，虽然我也才14辣的也不是拉 反正就是嗓子有种奇怪的感觉。辣白酒有很多种类，比如酱香型 浓香型 ， 有很多度数 比如29度 56度 ， 有不同的工艺 比如烧锅酒 窖藏酒，还有不同的原料 比如 玉米 红薯 高粱。 不同的酒有不同的味道，不过对不喝白酒或不喜欢喝白酒的人来说，味道就是一个字：辣 ??
{2}
4，白酒什么味道
白酒中的味可分为醇（醇厚、醇和、绵柔等）、甜、净、协调、杂味、涩、苦、辛等。白酒的成分非常复杂，除了水之外，还有醇类、酚类、酸类、醛类、糖类、微量元素、酯类等，而且，每种物类还包含更加复杂的子类，不同的成分及含量构成了不同白酒的口感、风味，有的闻起来香，有的有酸味、甜味、苦味，有的使酒体变色。这也是白酒最富生命力的地方。喝白酒注意事项不要空腹饮酒：因为空腹时酒精吸收快，人容易喝醉；而且空腹喝酒对胃肠道伤害大，容易引起胃出血、胃溃疡，最好的预防方法就是在喝酒之前，先行食用油质食物，如肥肉、蹄膀等，或饮用牛奶利用食物中脂肪不易消化的特性来保护胃部，以防止酒精渗透胃壁。喝酒的时候应该多吃绿叶蔬菜：由于酒精对肝脏的伤害较大，其中的抗氧化剂和维生素可保护肝脏。还可以吃一些豆制品，其中的卵磷脂有保护肝脏的作用。饮酒后切不要洗澡：人饮酒后体内贮存的葡萄糖在洗澡时会被体力活动消耗掉，引起血糖含量减少，体温急剧下降，而酒精抑制了肝脏正常的活动，阻碍体内葡萄糖贮存的恢复，以致危及生命，引起死亡。以上内容参考 人民网-教你如何减少喝酒的危害 喝酒的5大注意事项、百度百科-白酒
5，喝酒是什么味道的
啤酒最开始喝会觉得有一些苦涩．喝习惯后就会喜欢上呢．白酒很辣，但有人就是喜欢这种刺激．而且在你会喝了以后．能喝出其中粮食发酵后的醇香．红酒很酸．但其实慢慢品，也是很有味道的．红酒不像白酒猛烈．但它后劲大．其实是很易醉的酒．最后说说喝醉了的感觉．有人说醉酒后什么都可以不去想．感觉很棒．但我喝醉过一次．说来也郁闷．喝白酒都没事．那次是喝红酒醉的呢．头很晕．但我还知道自己该做什么该说什么．只是走路已经无法走直线了．呵呵．苦的只有你自己喝了才知道酸酸甜甜的酒的味道到底是什么?只有你自己知道喇
6，白酒什么味道
白酒的味道是酸、甜、苦、涩、辣。1、酸：白酒中所含的酸味物质极其丰富，主要为四大酸“己酸、乙酸、乳酸、丁酸”，白酒中通常含有高级脂肪酸等。在白酒的酿造中酸味物质是必不可少的物质，酸和乙醇结合分解出酯类，酯类物质是白酒呈香的关键。白酒中酸度适中可以使酒体增加醇厚、丰满感。2、甜：白酒中含甜味物质的元素较多，乙醇、多元醇、双乙酰、氨基酸等。酒中带有甜味是酒精本身因为OH基的影响，在一个氢氧基的情况下，乙醇溶液就有甜感，翔基数值增加，醇的甜味也增加。多元醇不但产生甜味，还能给酒体带来丰厚的醇和感，使白酒喝起来绵柔利口。浓香型白酒中的绵甜物质多来自于多元醇和双乙酰。3、苦：白酒中苦味物质是发酵是酵母代谢的产物。酪氨酸含量高，酪氨酸生成酪醇，而酪醇在万分之一就会品尝出苦味。超高温制曲，发酵时酵母产生代谢会发生苦味。4、辣：白酒中的辣味主要来自于醛类、杂醇油、硫醇、阿魏酸等。辣味其实不属于味觉，而是刺激鼻腔和口腔粘膜产生的一种不适感，下喉辣感是因灼痛刺激痛觉神经纤维所致。5、涩：白酒中的涩味物质是由醛类、乳酸、异丁醇、异戊醇、酯类等产生。涩味是味觉神经麻痹产生，它具有可凝固神经蛋白质，使舌头粘膜蛋白质凝固产生收敛感觉，白酒中异丁醇和异戊醇涩味含量重，白酒中含有涩味属于不可避免的，可以通过贮存、勾调、调味来中和。
7，酒是什么滋味
各人尝的味道都是不一样的。还分是什么时候喝的。。高兴时候、悲伤时候。味道又不一样了！酒是解渴滴 酒是陪伴寂寞的。。。酒是好东西 不要可以把我酒的味道有甜酸苦辣，但你所问的是滋味，与味道不完全一样，滋味是一种感觉，而酒的滋味更有三感两绝，所谓五感，就是色（视觉）、香（嗅觉）、味（口感）、闻（听感），还有摸（手感），眼里能欣赏到酒的颜色、看到酒液的形态，鼻子能闻到酒的气息，口里能尝到酒带来的或辣、或冰冷、或苦涩、或甜酸、或麻利感，耳朵能听到酒杯碰撞声、冰块融化声、气泡冒起时爆裂声，手能拿到或热或冰、或各种形状、各种材料制成的酒瓶你喝点就知道啦
8，喝酒是什么味道
酒，到底是什么味道的？每个人的感受不一样，每个人也就觉得酒的味道也不一样，如果一开始就在意酒的缺点，喝酒的时候一般就会放大对这个缺点的感受，比如酒苦，很多酒尾都会略带点，如果你在意到苦，会越喝越苦，甚至喝到后面会觉得满嘴苦难以下咽，如果你觉得酒入口绵甜，那你喝酒时主观意识就会觉得酒入口绵甜，甚至会去细细品它。喜欢喝酒的人觉得它是琼浆玉液，不喜欢喝酒的人觉得是“毒药”，你觉得酒是什么味道的呢？为什么那么多人喜欢喝酒？酒就是人生的味道，和多喝酒的人都觉得喝酒就像是喝人生，一杯好酒里面有酸甜苦辣咸五味，就像人的一生一样，酸甜苦辣都会经历，一般往往人生阅历越多的人喝酒越多，因为他们能从酒中体会到自己的过去的种种喜悦与痛苦，也能从酒中悟出未来的人生方向。这也是为什么年轻人喝酒追求刺激，就觉得酒是辣的。而年纪大的人喝酒，往往喜欢追求口感丰富和醇厚，这也是大部分人为什么喜欢喝酒的原因。还有喜欢喝酒的人尝到了酒的味道，知道了酒的特征，白酒辛辣绵柔醇厚、红酒香醇柔顺回味、啤酒爽口刺激解渴、米酒甜美温润后劲……喜欢哪种酒品来自于物质条件和口感上的不同喜好，或者文化属性，易或者当时的氛围和环境。就像我们的恋爱、婚姻生活，茫茫人海，漫无方向时不知会和谁相遇？如同不知酒的滋味，一旦有缘相逢，就会了解情况、熟悉背景、迷恋味道、相互厮守、归于平常。
9，喝酒是什么滋味
喝酒就像不成熟的爱情！开始喝的时候挺兴奋！喝到中间更是无法自拔！但酒劲过后浑身不舒坦！想吐~厌烦~无力！所以喝酒量力而行~爱情也一样不仅是激情~还要想到以后！持之以恒才能有益身体健康！不会把身体喝坏还能活血化瘀！这就是喝酒的心得和感觉自己尝尝吧！味是品出来的，每个人都有自己的感觉！好像喝白开水一样.呵说不出来的滋味尝尝就知道了，但要看当事人什庅心情这要看什么酒了…心情不好喝酒的话…肯定不好收喝酒有点兴奋，喝多了难受。最好就少喝为妙。
10，一个人喝酒是什么滋味呢
作为一个喜欢独酌几杯的人，我特别喜欢备点下酒菜，烧酒，然后找一些书和电影佐酒。因为这样太有趣味了，所以有时宁愿一个人带着书去日式居酒屋坐着吃点儿喝点儿，也不爱和不对路的人一起吃吃喝喝扯些没啥收益的东西。优先选择是美食类作品，比如唐鲁孙讲旧时饭馆，梁实秋汪曾祺谈吃，陆文夫的美食家。读他们的文章，不知不觉就能喝下大量的酒。其次就是一些个人趣味的阅读，里面最好也有大量谈吃和喝的描写。比如看古龙里的人物如何饮酒吃菜，看村上春树如何喝啤酒威士忌就坚果，看三个火枪手如何对付一条西班牙火腿。电影的话，有孤独的美食家、深夜食堂这样和饮食密切相关的，也有比如韩国导演洪尚秀这样不厌其烦的给食物和酒大量镜头、有杯酒人生这样讨论葡萄酒的象征意义的作品。归根结底，独自饮酒吃菜，既然并不是饮酒消愁，也非单纯饱腹，所寻求的，应该是一种和饮酒相关的趣味和意境。因此，同样热衷并且津津乐道的描述这种意境的文艺作品，大多都适合下酒。有时候独酌也会读读史书，是另一种趣味。民国时期，闻一多先生在清华大学教书。每当华灯初上，或者皓月当头，他总是带着微醺的感情，步入教室，口里高吟，“士无事，痛饮酒，熟读离骚，方可为真名士。”我想，在这样一个物欲横流节奏飞快的社会，虽然我们很难做到独善其身，但每一个独酌自饮的人，大概都在心底，有着一番对名士风流的认同和坚持吧？白酒的滋味，主要由以上的辣味、苦味、甜味、涩味、酸味等几种不同的味道协调而成，这些不同的味道，也都有各自的对应物质。
11，喝酒喝个什么味
喝酒要慢慢喝 当成水来喝 刚开始肯定不习惯的 慢慢就好了 每种酒味道不同 白酒 年久芳香 酒精度数高的容易喝醉 啤酒 就跟可乐一样 习惯了就有味道 喝的就那味 喝酒是练出来的 也有人是天生的 不能喝别勉强 伤身体 喝酒 吃饱喝 比如吃碗饭 别空腹 出去拼酒 （禁止喝水 牛奶 ,容易没喝就肚胀了） 到最后胃难受 什么都吐不出 别混着喝 酒喝就喝一种为好 冰过 不冰的酒也别混着喝 （胃不是合金) 能喝白酒 就喝白的 不喝啤酒 （酒品好 不容易醉的，一般都有遗传的）喝酒实际上并不是追求酒的味道,而是感受那种气氛. 像喜庆的节日,婚宴,同学聚会上喝酒,就是回味亲情,友情.酒量也会大一点.兴致也会好些. 所以不必刻意追求酒的味觉.有时心情不好的时候,就算是三十年陈酿入口,也是寡然无味的． 你已能喝啤酒五瓶，白酒一斤，按说酒量是可以了．不过个人认为，喝酒并不在于多少，在于尽不尽兴，舒不舒服．不是有句话，人生得意需尽欢，莫使
金樽空对月吗？说得就是这个道理！
12，白酒到底什么味道
白酒到底什么味道？有的说“苦”，有的说“呛”，有的说“香”，竟然还有的说“甜”。不管答案是什么，如果说“辣”，想必所有人都不会反对。首先明确一点，白酒的“度数”是指酒中纯乙醇（酒精）所含的容量百分比。如某酒100毫升中纯乙醇含量为10毫升，这种酒的酒度就是10°，但容量是随温度高低有所增减的。我国规定是在温度20℃时检测。也就是20℃时，100毫升酒中纯乙醇含量多少毫升，是为该酒的酒度。然而这并不是重点，重点是，纯乙醇在味觉上是“微甜”而不是“辣”，因此，酒的辣味跟酒的度数没半点儿关系。01.白酒会辣的真正原因是什么呢？原来，酒的成分非常复杂，除了水之外，还有醇类、醛类、酯类、酚类、酸类、糖类、量元素、金属离子……嗯，每种都还包含复杂的子类，这些物质共同构成了白酒的口感、风味，有的闻起来香，有的有酸味、甜味、苦味，有的使酒体变色，正因如此，中国白酒才分成了这么多香型和流派，白酒也因此而变得富有生命力和迷人。评价一瓶好酒，主要是看诸味是否协调，各种感官是否平衡，是否具有变化和层次感。一般认为，辛辣的酒不如醇厚、绵甜的酒，而造成“辛辣”这一感觉的，主要是醛类物质，其中最多的成分是乙醛。02.醛类物质才是造成白酒辛辣感的“真凶”醛类物质是如何产生的呢？醛类物质的产生，主要是因为酿酒过程中操作控制不当而产生的，比如辅料(如谷壳)用量太大，并且未经清蒸就用于生产，使酿造过程中将其中的多缩戊糖受热后生成大量的糠醛，使酒产生糠皮味、燥辣味；或者发酵温度太高；操作条件清洁卫生不好，引起糖化不良、配糟感染杂菌，特别是乳酸菌的作用产生甘油醛和丙烯醛而引起的异常发酵，使白酒辣味增加。再有就是发酵速度不平衡，前火猛，吹口来得快而猛，酵母过早衰老而死亡引起发酵不正常，造成酵母酒精发酵不彻底，便产生了较多的乙醛，也使酒的辣味增加。03.什么度数的白酒适合饮用在我国，白酒按度数来说就可以简单的分为高度酒和低度酒。高度酒多在55度以上，而且一般不超过65度的酒。低度白酒度数一般在38度，有的也在20多度甚至以下，但主要还是指38度、39度左右的酒。由于白酒降度工艺的应用，有人也把白酒分为：高度酒、降度酒、低度酒三种。降度酒主要指45度左右的酒。有人说，高度酒更好喝，质量更好，其实这也是认知上的一个误区。关于白酒的度数，白酒界的定义是不宜超过68度，否则将不适合饮用，这也是大部分白酒不会超过这个界限的原因。不能追究多少度数的酒更好，但是我们可以从不同角度区分什么度数的白酒更适宜饮用。我国传统白酒有别于其它蒸馏酒，成品酒的酒度普遍高于50度，一般为55一65度，低度白酒出厂酒度基本以40度为界限，个别地区的产品酒度有低至28度、18度的。从风味口感来讲，酒度到底多少为宜与酒的香型也有很大关系。一般来说，清香型白酒，其香味成分含量较少，酒度不宜降到过低，降到45度，便难以保持
原酒风味，因此以50一55度为宜。而浓香型白酒，原酒中的香味物质较多且含量高，所以酒度降至38一40度仍能基本保持原酒风味，但一旦降至35度以下，就失去了原酒固有的特色。无论从价格、营养、卫生等诸方面考虑，都是不适宜的。不管喝什么度数的酒，喝白酒一定要适量，才能达到对身体有益和养生的作用。适量适度才是关键。
13，白酒喝醉的滋味
小时的我充满了童趣，十分地调皮，爬树、爬梯子……但是，最让我难忘的固然是我小时候被爸爸给灌醉的事情，我那小时的可笑忍不住令我开怀大笑。记得还在幼儿园的时候，家里来了一大群老爸的好朋友，我在一旁津津有味地看着电视。忽然，我看见爸爸在一旁和客人们比划着什么东西，我顿时也有了兴致，凑到了大人一块学着老爸在比划着拳头，并且，并且在嘴巴里模糊地说着什么话。忽然，我注意到了一个必不可少的细节，每当划拳结束后。都会喝一些白色的东西，一气畅饮，他们喝了一口之后，会大声的说：“啊！这杯酒真的是好喝啊！”这句话一说之后，我的眼睛仿佛被吸住了似的，无法从白色的液体上移开，仿佛那个液体非常地好喝。他们每，喝了一口之后，总会时不时的赞叹那一杯液体。我也把鼻子凑了过去闻了闻：“咦”！我捏着鼻子皱着眉头说：“那味道好难闻啊！”又过了一小会儿，我又抑不住自己的兴奋冲到了客厅，准备尝尝那个东西。我跟爸爸说：“我也想划拳！”可是，爸爸笑的上气不加下气，笑完了，才勉强同意。我像模像样的，伸出一个手指头，可爸爸出其不意的伸出了一个手枪，没等我疑问，爸爸便说：“我赢了！”给我敬了一杯酒，逼我把一杯酒喝了下去，我刚刚喝完，晕乎乎的，爸爸又呈上一杯酒，一仰脖，喝了个精光。顿时我感觉整个身子轻飘飘的，腾云驾雾，一头栽在了小床。现在，回想起来我是多么的天真！小时的我充满了童趣，十分地调皮，爬树、爬梯子……但是，最让我难忘的固然是我小时候被爸爸给灌醉的事情，我那小时的可笑忍不住令我开怀大笑。记得还在幼儿园的时候，家里来了一大群老爸的好朋友，我在一旁津津有味地看着电视。忽然，我看见爸爸在一旁和客人们比划着什么东西，我顿时也有了兴致，凑到了大人一块学着老爸在比划着拳头，并且，并且在嘴巴里模糊地说着什么话。忽然，我注意到了一个必不可少的细节，每当划拳结束后。都会喝一些白色的东西，一气畅饮，他们喝了一口之后，会大声的说：“啊！这杯酒真的是好喝啊！”这句话一说之后，我的眼睛仿佛被吸住了似的，无法从白色的液体上移开，仿佛那个液体非常地好喝。他们每，喝了一口之后，总会时不时的赞叹那一杯液体。我也把鼻子凑了过去闻了闻：“咦”！我捏着鼻子皱着眉头说：“那味道好难闻啊！”又过了一小会儿，我又抑不住自己的兴奋冲到了客厅，准备尝尝那个东西。我跟爸爸说：“我也想划拳！”可是，爸爸笑的上气不加下气，笑完了，才勉强同意。我像模像样的，伸出一个手指头，可爸爸出其不意的伸出了一个手枪，没等我疑问，爸爸便说：“我赢了！”给我敬了一杯酒，逼我把一杯酒喝了下去，我刚刚...喝了一口之后，我在一旁津津有味地看着电视，家里来了一大群老爸的好朋友，回想起来我是多么的天真，十分地调皮，爸爸笑的上气不加下气，喝了个精光，腾云驾雾！”又过了一小会儿，一仰脖，我看见爸爸在一旁和客人们比划着什么东西，我顿时也有了兴致！我捏着鼻子皱着眉头说。我跟爸爸说！”这句话一说之后，一头栽在了小床，爸爸便说。他们每，我的眼睛仿佛被吸住了似的小时的我充满了童趣，才勉强同意，仿佛那个液体非常地好喝，我那小时的可笑忍不住令我开怀大笑，准备尝尝那个东西。现在，笑完了：“我也想划拳。忽然。我像模像样的：“我赢了，逼我把一杯酒喝了下去，我刚刚喝完，伸出一个手指头，凑到了大人一块学着老爸在比划着拳头，无法从白色的液体上移开！这杯酒真的是好喝啊，晕乎乎的，每当划拳结束后，会大声的说，爸爸又呈上一杯酒：“那味道好难闻啊。都会喝一些白色的东西。记得还在幼儿园的时候。顿时我感觉整个身子轻飘飘的，并且在嘴巴里模糊地说着什么话，一气畅饮，我又抑不住自己的兴奋冲到了客厅，总会时不时的赞叹那一杯液体、爬梯子……但是，可爸爸出其不意的伸出了一个手枪！”给我敬了一杯酒，我注意到了一个必不可少的细节，并且。我也把鼻子凑了过去闻了闻，他们喝了一口之后，最让我难忘的固然是我小时候被爸爸给灌醉的事情，没等我疑问：“咦”！”可是：“啊。忽然，爬树