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1,茅台镇你比较出名的十大酒厂有哪些
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这是我为您查询的到,您可以参考下
茅台镇酒厂十大排名:
1.茅台股份公司有限公司;
2.茅台保健公司有限公司;
3.茅台技术开发公司有限公司;
4.贵州大黔朝酒业;
5.贵州云峰酒业;
6.贵州金士酒业;
7.贵州国宾酒厂;
8.贵州酒中酒酒业;
9.贵州糊涂酒业;
10.贵州怀庄酒业;
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2,云南酿酒酒曲哪家最好
咨询记录 · 回答于2021-09-29
云南酿酒酒曲哪家最好
您好,个人认为这三家一、玉林泉玉林泉是云南玉林泉酒业有限公司的品牌。玉林泉酒是云南省玉溪市峨山彝族自治县的特产,它是中国小曲清香型白酒的一朵绚丽的奇葩。云南玉林泉酒业有限公司坐落在玉溪市峨山县玉林泉水资源自然保护区内。玉林泉酒始终固守云南传统的小曲小罐发酵工艺,坚持纯粮酿造,以其绵、甜、净、爽的独特风格及个性魅力,获得了广大消费者的喜爱。是中国白酒销量排名最好之一。二、醉明月云南醉明月酒业有限公司是云南省唯一与宜宾五粮液酒厂同一区域、同一气候条件、同一工艺生产多粮浓香型白酒的企业。酒厂位于云南昭通水富,与酒都四川宜宾一江之隔。酒厂于2012年9月,更名为:“云南醉明月酒业有限公司”。“醉明月”品牌荣获布鲁塞尔国际烈性酒大赛银奖。是具有白酒品牌价值的白酒之一。三、杨林杨林是云南杨林肥酒有限公司的品牌。杨林肥酒是云南历史名酒,云南十佳名酒,其酿造源于明朝云南著名药物学家、诗人兰茂所著的《滇南本草》。 1880年,云南嵩明县杨林镇酿酒业主陈鼎依据《滇南本草》中的“水酒十八方”,创制了杨林肥酒。因品质独特,杨林肥酒甫一问世,便广受欢迎,畅销不衰。1956年,嵩明县政府成立了国营云南杨林肥酒厂,专营杨林肥酒的生产和销售,扩大了杨林肥酒的生产规模,有效地延续了这一品牌。2004年,龙润集团收购了云南杨林肥酒厂,成立了云南杨林肥酒有限公司和云南龙润酒业有限公司,生产、销售杨林肥酒、云南绿酒系列产品,为杨林肥酒注入了新的活力。
3,茅台镇最出名的酒厂是哪几个
很多人以为茅台镇有数几千家酒厂,但其实如果只统计正规厂家的话,实际上远远没有这么多。根据国家食品药品监督管理总局公开资料显示,截止2019年10月15日,贵州省仁怀市一共有538家企业拥有食品生产许可证,其中包括1家桶装水厂和111家注册地不在茅台镇核心产区的酒厂——也就是说,不管茅台镇实际上有多少家酒厂和作坊,能够合法生产白酒的,不超过426家。那茅台镇最出名的酒厂有哪些呢?根据注册资本、实缴资本、品牌影响力等因素来排名,最出名的是以下几个:1、茅台集团规模:国家特大型国有企业,总部位于贵州遵义市茅台镇,平均海拔 423 米,占地约1.5万亩,其中茅台酒地理标志产品保护地域面积为15.03平方公里,员工3.6万余人。拥有中国白酒大师3人、中国酿酒大师5人、中国首席白酒品酒师7人、中国白酒工艺大师3人、国家级白酒评委26人,处于行业领先水平。市场份额:2018年,茅台酒单品销售额稳居全球蒸馏酒业第一,茅台营收、净利润、股票市值稳居国内酒业第一,净利润、市值位居全球蒸馏酒业第一。年产量:茅台基酒年产量4万吨,新扩建厂房,预计2019年底能增产6千6百吨。茅台的基酒酒体稳定程度目前在国内首屈一指、全国范围内年产酱香基酒两万吨以上的只有三家:4万吨的茅台、3万吨的郎酒、2万吨的潭酒。在酒体稳定性上面,这三家不分伯仲,但是产量上面,茅老大独一无二。奖项实在太多,几乎有比赛的地方,只要茅台参加,就能获奖,如果茅台不参加,只能说明一个问题,该大赛档次、水平稍微差了点。2、金沙酒业金沙年产基酒1.9万吨,品牌价值148.06亿。之所以把它放在第二位是因为它跟茅台均源自成义烧坊,金沙由华家女婿张义斋掌管、成义烧坊由华家华之鸿掌管。以上只是其次,主要是因为在1963年11月的贵州省评酒会,时任金沙酒厂厂长刘开庭调制出的金沙回沙酒,差一点干倒了茅台。这次品评会盲品最后只剩017和022两号样品酒,国家级白酒专家周恒刚在品评两款样酒的时候,额头冒汗,尴尬不已,由刘开庭亲自承认17号样酒为金沙回沙酒,从而化解尴尬,而另外一款,正是茅台酒。由此可见,金沙回沙酒的勾调工艺,称之二茅台毫不为过。3、国台酒业国台酒年产正宗大曲酱香型白酒近万吨,储存年份酱香老酒2.5万吨,解决当地就业2000余人,累计上缴税收20多亿元,2018年品牌价值达156.75亿元。单纯比酱酒年产量,国台在2010年的时候全国排名第四,可惜期间经营不善,被金沙反超,天力士集团入股后,国台重新一飞冲天,品牌价值超过金沙回沙酒。主管技术和质量的副总经理徐强,于1975年进入茅台酒厂工作,是茅台酒厂终身名誉厂长、酱酒一代宗师李兴发大师的嫡传弟子,专业从事酱酒勾调工作已达45年,酱香白酒勾调技艺誉满全国。同时,国台还拥有李长文博士等领衔的创新技术团队。国台之所以把他排名第三,是因为历史底蕴稍微薄弱一点,在品牌价值差距不大的情况下,我只能委屈国台,来一个尊老爱幼。4、厚工坊迎宾酒业贵州迎宾酒股份有限公司于1992年成立,现注册资金2000万元,占地350余亩。年产优质酱香白酒8000余吨,库存5年以上基酒15000余吨,公司现有职工700余人,其中大专以上学历人员151人,专业技术人员150余人,高级技术人才50余名,国家级品酒师6人,酿酒工程师8人。拥有酿酒车间20余间,窖坑1000余个。5、贵州珍酒老实说这家酒厂,不至于排名这么靠后,可惜酒厂2008年的时候经营不善,破产了,华泽集团以8250万元收购,并于2010年划归至金六福旗下;而且年产量太低,今年珍酒年产量估计3000吨左右,之所以还把他排在第五,是因为品牌价值、规模等等其他实力非常强悍。产量虽少,别人只做精品。2018 年珍酒推出的500坛千斤封坛(18.8 万元/坛)、2000坛50斤青花瓷封坛(12000 元/坛),合计金额1.18亿元的封坛酒被全部打款认购。除了一流大厂,没几个酒厂能有这种实力。酒厂始于1975年,所有的技术、窖石等等,都从茅台酒厂原封不动的搬过来,进行异地茅台实验,如果说金沙是二茅台,珍酒算是子茅台。其实关于茅台镇酒厂排名的这个说法,是没有官方出来证实的。