溯源白酒是什么，原度白酒是什么酒

这个酒其实喝着对人不好，不要看现在好多炒作原浆酒，可以搜一下，原浆酒没有勾兑的好，这里的勾兑可不是指勾水啊，勾兑是不同度数，或等级，品味的酒的调合

有低度白酒,一般是38度和32度.还有专门的女性酒,只有22度. 其实任何度数的白酒兑苏打水就能降低度数.

　　防伪溯源系统是指国酒茅台采用全新RFID防伪技术，消费者利用随身携带具有NFC功能的手机，即可对茅台酒进行防伪验证及溯源。　　详细可看：【胡杏. 基于RFID酒类防伪溯源体系研究与实现[D]. 上海交通大学, 2013.】

白酒防窜货追溯系统是通过技术手段生成一串数字，再转成二维码，用户通过扫码获得产品真伪信息，防窜货是如果同一个二维码被多次扫码，企鹅码管理后台可以看到被扫码的次数，正常来说只能显示被扫了一次。当发现被扫多次，同时这个产品出现在他不该出现的城市，既可以被判定为经销商之间窜货了。

根据防伪公司来决定防伪价值，新品牌选对防伪公司能够提升企业品牌信誉度和美誉度，帮助企业迅速打开市场突破口。

咨询记录 · 回答于2021-12-26 茅台酒有机码什么时间开始用的飞天茅台溯源码是啥时间开始用的 您好，飞天茅台溯源码是在2005年开始的，为了防伪辩真，他们就推出了这个码。

这个根据用户的需求来定制，白酒追溯系统实现了酒水产品质量可追溯，一瓶一码，即每瓶酒都具有一个独立的可追溯二维码，从而也解决了被仿冒、造假的问题。蝌蚪溯源酒类追溯系统，不仅实现了产品质量可追溯，防伪防窜货，而且也保护了白酒自有品牌不被损坏，有助于形象、口碑的树立。在设备会用到手持PAD，一般十万内就可以搞定的。

软硬件加起来20W起。根据具体功能要求价格各有不同！例如：雪花啤酒的追溯及营销系统做了400W。

咨询记录 · 回答于2021-07-17 茅台酒有机码什么时间开始用的飞天茅台溯源码是啥时间开始用的 您好，飞天茅台溯源码是在2005年开始的，为了防伪辩真，他们就推出了这个码。

“原窝酒”是四川当地人对原浆酒或原酒的地方称呼方式，也就是说它属于一种方言称谓。现在大部分四川人仍然称原浆酒为“原窝酒”，如果去四川街头酒铺或菜市场酒铺你会发现顾客购买原浆酒都是问老板有没有“原窝”，或者有意向在酒厂工作的朋友讨点原浆酒都是问朋友去你们厂给整点的“原窝酒”。为什么四川人称“原浆酒”为“原窝酒”？有记载四川人酿酒历史可追溯到二千多年前汉代四川邛崃卓文君的“文君当垆”。以前川人酿酒使用发酵的窖池都比较小，远没有现在能存窖1吨粮食那么大，四川人称这种很小的发酵“坑”都叫“窝”，这种称谓使人联想到“鸟窝”“鸡窝”般的大小。所以四川人一直称这种经过窖池发酵蒸馏出来并没有加入任何物质的“原浆酒”叫“原窝酒”。这样的称谓名称对四川人来说非常的形象和直观。

泸州正本溯源酒业生产白酒的。湖南正本溯源贸易有限公司是一家集实体+互联网+社群的新型贸易企业，查看全部产品介绍白酒浓香型采用正宗泸州糯红高粱古法酿制纯粮白酒 。中国浓香型白酒的典型代表、历届中国名酒之一的泸州老窖酒就盛产于此。泸州大曲老窖池群是中国建造最早始建于1573年、连续使用时间最长、保护最完整的国宝窖池群。酱香型酒采用整粒糯红高粱，破碎率5至10%高温曲药用量占投粮的85%左右，谷壳用量占投粮的19%以内。2次投粮8次加曲发酵、7次蒸馏取酒高温制曲、高温堆积、高温发酵、高温流酒、长期贮存。原酒用陶坛或不锈钢罐贮存3年再盘勾组合。质量特色感官特色外观无色或微黄透明，无悬浮物和沉淀香气酱香突出，幽雅细腻空杯留香持久口味醇厚净爽，回味悠长具有酱香型白酒的固有风格。

LZ:　　酒的品种繁多，就生产方法而论，有酿造酒（发酵酒）和蒸馏酒两类。酿造酒是在发酵终了稍加处理即可饮用的低度酒，如葡萄酒、啤酒、黄酒、青酒等，出现较早。蒸馏酒是在发酵终了再经蒸馏而得的高度饮料酒，主要有白酒、白兰地、威士忌和伏特加等，出现较晚。　　最初的酒是含糖物质在酵母菌的作用下自然形成的有机物。在自然界中存在着大量的含糖野果，在空气里、尘埃中和果皮上都附着有酵母菌。在适当的水分和温度等条件下，酵母菌就有可能使果汁变成酒浆，自然形成酒。　　酒的起源可以追溯到史前时期。人类酿酒的历史约始于距今四万～五万年前的旧石器时代“新人”阶段。当时人类有了足以维持基本生活的食物，从而有条件去模仿大自然生物本能的酿酒过程。人类最早的酿酒活动，只是机械地简单重复大自然的自酿过程。　　真正称得上有目的的人工酿酒生产活动，是在人类进入新石器时代、出现了农业之后开始的。这时，人类有了比较充裕的粮食，尔后又有了制作精细的陶制器皿，这才使得酿酒生产成为可能。根据对出土文物的考证，约在公元前6000年，美索不达米亚地区就已出现雕刻着啤酒制作方法的粘土板。公元前4000年，美索不达米亚地区已用大麦、小麦、蜂蜜等制作了16种啤酒。公元前3000年，该地区已开始用苦味剂酿造啤酒。公元前5000年—前3000年，中国仰韶文化时期已出现耕作农具，即出现了农业，这为谷物酿酒提供了可能。《中国史稿》认为，仰韶文化时期是谷物酿酒的“萌芽”期。当时是用蘖（发芽的谷粒）造酒。公元前2800年—前2300年的中国龙山文化遗址出土的陶器中，有不少尊、斝、盉、高脚杯、小壶等酒器，反映出酿酒在当时已进入盛行期。中国早期酿造的酒多属于黄酒。　　中国是最早掌握酿酒技术的国家之一。中国古代在酿酒技术上的一项重要发明，就是用酒曲造酒。酒曲里含有使淀粉糖化的丝状菌（霉菌）及促成酒化的酵母菌。利用酒曲造酒，使淀粉质原料的糖化和酒化两个步骤结合起来，对造酒技术是一个很大的推进。中国先人从自发地利用微生物到人为地控制微生物，利用自然条件选优限劣而制造酒曲，经历了漫长的岁月。至秦汉，制酒曲的技术已有了相当的发展。　　南北朝时，制酒曲的技术已达到很高水平。北魏贾思勰所著《齐民要术》记述了12种制酒曲的方法。这些酒曲的基本制造方法，至今仍在酿造高粱酒中使用。　　唐、宋时期，中国发明了红曲，并以此酿成“赤如丹”的红酒。宋代，制酒曲酿酒的技术又有进一步的发展。1115年前后，朱翼中撰成的《酒经》中，记载了13种酒曲的制法，其中的制酒曲方法与《齐民要术》上记述的相比，又有明显的改进。　　中国古代制曲酿酒技术的一些基本原理和方法一直沿用至今。　　在发明蒸馏器以前，仅有酿造酒，在中国主要是黄酒。中国传统的白酒（烧酒），是最有代表性的蒸馏酒。李时珍在《本草纲目》里说：“烧酒非古法也，自元时始创其法”。所以一般人都以为中国在元代才开始有蒸馏酒。其实，在唐代诗人白居易（772—846）雍陶的诗句中，都曾出现过“烧酒”；另对山西汾酒史的考证，认为公元6世纪的南北朝时已有了白酒。因此，可能在6～8世纪就已有了蒸馏酒。而相应的简单蒸馏器的创制，则是中国古代对酿酒技术的又一贡献。

白酒二维码是2016年5月1日起全面使用的，是根据国家标准国家工商总局，食品药品监督局共同发行的技术标准GF1651GB1。假酒，勾兑酒，以次充好，一滴陈年老酒就说整瓶是成年老酒，市场纷纷扰扰。而真正的好久，假冒的又是层出不穷。如何杜绝假酒，并且宣传和维护、发展自己白酒市场，成为中国白酒行业市场发展的一个坎，每个人都遇到，都在想办法。移动互联时代智能手机的普及，以及物联网和云技术的应用，让数字化白酒防伪溯源系统建设变得更容易，成本更低，效果更佳，越来越多深受假酒危害的知名白酒都开始采用二维码防伪溯源系统来维护白酒行业发展。二维码的优势：1、从产品出品开始，通过二维码溯源系统为每瓶酒分配一个唯一的溯源码和防伪验证码，这个溯源码就是这瓶酒的身份证号码，印刷在产品防伪标签上，同时打印在产品标签或者瓶盖上，方便用户查询和验证。有的企业印制在瓶盖内侧。2、通过二维码溯源系统，根据产品销售情况，确定每瓶白酒的采购商，销售商信息，防止产品窜货，同时，消费者买到酒，可以扫码直接合适该酒是否为自己购买的卖家供应，同时厂家也防止拿着代理证的经销商卖假货的事件发生。3、产品的二维码防伪溯源标签，有防伪涂层，涂层内有防伪验证码，消费者扫一扫白酒的防伪溯源二维码，就可以输入防伪验证码，验证信息是否对称，已确定真伪。

1、看酒的防伪标，真品防伪标志在不同的角度下可出现不同的图案变换，防伪线可撕下来；假酒的防伪标志无光泽，图案变换不明显，防伪线有时是印上去的。2、在对白酒的香气进行感官鉴别时，最好使用大肚小口的玻璃杯，将白酒注入杯中稍加摇晃，即刻用鼻子在杯口附近仔细嗅闻其香气。或倒几滴酒在手掌上，稍搓几下，再嗅手掌，即可鉴别香气的浓淡程度与香型是否正常。3、白酒的正常色泽应是无色透明，无悬浮物和沉淀物的液体。将白酒注入杯中，杯壁上不得出现环状不溶物。将酒瓶倒置，在光线中观察酒体，不得有悬浮物、浑浊和沉淀。冬季如白酒中有沉淀可用水浴加热到30～40℃，如沉淀消失为正常。4、取食用油一滴，滴入酒中，若能有规则地扩散，均匀下沉，为优质酒，反之扩散无规则，下沉不明显为劣质酒。扩展资料：其他特征鉴别(1)标记特征：根据包装上的标记特征进行鉴别。如茅台、五粮液、西凤等其包装上字体有凹凸感，而伪劣酒包装上字体平，凹凸感极差或无凹凸感。(2)瓶盖特征：根据材质、图案、颜色、结构不同进行鉴别。如汾酒其真品瓶盖是用进口铝质材料制成的，螺纹盖上印有“古井亭”图案，整齐清楚，盖内壁呈银白色，内垫有弹性的白色硬质塑料垫，封口整齐。(3)瓶型特征：根据酒瓶形状，制作质量等特征进行鉴别。如五粮液真品瓶型有鼓形(俗称萝卜瓶)、麦穗形两种，瓶子用料细，制作精，瓶底圆形，周围有规则的凸出条纹。假五粮液瓶型较杂乱，有方形，圆柱形，还有一些不规则的异形瓶。