一．法国的葡萄酒专业怎样？
1．法国生产的葡萄酒世界闻名，近年来，越来越多的人希望到法国学习关于葡萄酒相关的专业。在法国葡萄酒相关的专业开设情况究竟如何呢?
2．法国的葡萄酒专业主要分为葡萄种植与葡萄酒酿造相关的专业和葡萄酒销售相关的专业，其中葡萄种植与葡萄酒酿造相关专业在为数不多的公立大学、工程师学院和农学相关的大学校有开设;而葡萄酒销售专业则主要在部分葡萄酒产区附近的法国高等商学院。
3．那么国际学生申请到法国攻读葡萄酒相关专业是否可行呢?对于申请葡萄种植、酿酒工艺相关专业，入学条件原则上要求申请人原专业对口，法语B2以上甚至C1水平，实际上该专业竞争很激烈，外国学生很难从国内直接申到。
4．而申请葡萄酒销售相关的专业则相对容易一些。据法国留学网了解，目前在法国也有一些专门的葡萄酒相关的学校，这些学校通常都建在法国的主要葡萄酒产区，教育模式、课程安排等与普通学历教育不同，学制也不同，目前不在教育部认可的法国院校名单中，因此回国后文凭可能无法认证。
5．希望广大留学生在选择时根据自身条件和未来的职业规划慎重选择。【更多法国热门专业信息请点击出国留学网相关链接】法国留学热门专业介绍商学院：法国商学院独立于公立大学之外，因为建校之初许多大型的集团公司很难找到合适的实习生，久而久之影响公司的发展，痛定思痛，大型的公司根据自己的方向成立了各式各样的商业学校，培养各自需要应用的管理人才，把书本知识和理论知识相结合。
6．因此这些大型的公司非常乐意聘用毕业于这些学校的学生。INSEAD、HEC、ESSEC、INSEEC、ESG就是其中的佼佼者。
7．INSEAD号称“欧洲的哈佛”，其中它的MBA，每年全球都招不了几个名额，一年3-4万欧元的高昂学费也吓不倒应征者。
8．生物制药及医学：精良的设备和宽敞的实验室、严谨的作风、专业性人才的醉心研究使法国生物制药方向上屡屡出新。
9．法国医学专业独立于一般的专业，自己有独特的体系，高淘汰率，漫长的学习时间造就了法国每年毕业的医学院的学生寥寥无几，从医后收入相当可观。
10．农业专业：法国是世界上农产品出口最多的国家，麦浪滚滚，大型农业机械在土地上耕耘是法国田园最常见的景象。
11．法国在农业方向上卓有建树。宇航、交通运输：图卢兹是欧洲的航天中心，众多的人才、图纸、测试均来自于法国，可见宇航非常发达。
12．法国的交通运输已经是国际上最尖端的技术，而这项技术在法国的铁路系统上已经运行了近四十年，其稳定的信号传输，规范的管理体系得到了国际官方的承认。
13．法学：804年拿破仑登基，法兰西第一帝国成立。拿破仑在任时颁布了《民法典》，此后许多国家以此借鉴，纷纷出了成文的法律，中国就是其中之一，法国的法律完备之极，是学生理想的专业，但是也要认清法律专业非常不好学，高中生一定要慎选啊。
14．艺术设计：法国最着名的就是艺术了，不管是纯艺术的美术、油画、雕塑，还是服装设计，平面设计也好，都秉承了近千年的艺术气息和敏锐的时尚前沿。
二．法国热门专业 全法葡萄酒及美食管理硕士专业怎么样？
1．【法国留学网（faguo。Liuxue8） - 法国留学热门专业】留学申请在涉及到学校选择时，最有效的决策参考工具是由有公信力的第三方机构作出的项目和学校排名。
2．对于葡萄酒高等教育属于相对小众的项目而言，我们认为最值得参考的是SMBG-Eduniversal的最佳硕士项目排名。
3．SMBG-Eduniversal是一家著名的法国咨询公司，连续10年来每年都会发布针对法国及全世界150多个国家的硕士项目的排名，包括专业硕士(Specialized Master)、MBA和其他硕士及硕士以上级别的高等教育项目。
4．专家指出从2011年开始，SMBG-Eduniversal的硕士项目排名中加入了葡萄酒、烈酒与美食管理项目这个专业的排名，从教学、应届毕业生工资(依照企业对各学校项目毕业生给出的薪资评级)和毕业生满意程度(依照毕业生问卷调查)来为各个教育项目打分排名。
5．全法葡萄酒及美食管理硕士专业 SMBG-Eduniversal2012排名前五名的学校和项目：法国高等商学院-波尔多国际葡萄酒学院 BIWI (Bordeaux International Wine Institute) de l’INSEEC葡萄酒市场及管理硕士 Wine Marketing et Management第戎高等商学院 ESC Dijon Bourgogne葡萄酒及烈酒国际贸易硕士 Ms Commerce International des Vins et Spiritueux波尔多管理学院 BEM – Bordeaux Management School葡萄酒及烈酒管理硕士 Ms Management des Vins et Spiritueux (MVS)波尔多农业科学院 Bordeaux Sciences Agro葡萄酒产业管理专业硕士 Mastère Spécialisé Résponsable de domaine viticole兰斯大学 Université de Reims Champagne-Ardenne葡萄酒及香槟硕士 Master en Sciences de la Vigne et du Vin， spécialité Vins et Champagne (Wine and Champagne)可以与这个排名相互参照的是SMBG-Eduniversal对全球食品与饮料奢侈品管理硕士项目做出的排名，虽然纳入考量的项目只有20个参考价值有限，但排名前五的三个法国项目也是前面排名的前三：美国加州大学戴维斯分校管理研究生院 University of California – Davis — Graduate School of Management葡萄酒高级管理硕士 Wine executive program意大利伯克尼管理学院 SDA Bocconi School of Management食品饮料管理硕士 Master of Management in Food & Beverage法国第戎高等商学院 Groupe Ecole Supérieure de Commerce Dijon Bourgogne葡萄酒及烈酒国际贸易硕士 Mastère Spécialisé en Commerce International des Vins et Spiritueux法国高等商学院-波尔多国际葡萄酒学院 BIWI (Bordeaux International Wine Institute) de l’INSEEC葡萄酒市场及管理硕士 Wine Marketing and Management法国波尔多管理学院 BEM – Bordeaux Management School葡萄酒及烈酒管理硕士 Mastère Spécialisé en Management des Vins et Spiritueux (MVS)接下来，专家重点介绍一下法国在SMBG-Eduniversal排名中前五名的学校和项目的具体情况，如不做具体说明，这些项目都将以法语授课法国高等商学院-波尔多国际葡萄酒学院 BIWI (Bordeaux International Wine Institute) de l’INSEEC葡萄酒市场及管理硕士 Wine Marketing et Management波尔多国际葡萄酒学院(BIWI)是属于波尔多的INSEEC高等商学院集团(Groupe INSEEC)的一所专注于葡萄酒商业贸易的国际学院，强调职业化，国际化和技术三个方面的素质和技能。
6．英文课程所占的比例比较高，硕士二年级的课程全部用英语授课。录取的学生也来自商业、工程师、葡萄种植和酿酒等不同的专业背景，国籍来自全世界各地，国际化相当充分。
7．授课地点也多，巴黎、波尔多都有。在波尔多大酒商和名庄里的中国身影很多都是这里的毕业生。整体上看，INSEEC作为高等商学院排名和知名度比第戎高等商学院(ESC Dijon)要高，但葡萄酒专业项目开设的时间要晚于第戎高等商学院。
三．林肯大学葡萄酒专业怎么样？
1．食品安全，气候变化，环境问题，水资源的短缺，等等，当下，生活在地球上的我们面临着诸多与土地相关的问题。
2．新西兰葡萄酒的出口持续增长，预计到2015年之前，会增长到15亿新元。目前有超过640家的葡萄酒厂在新西兰注册并生产，新西兰拥有超过2亿公顷的葡萄酒庄园。
3．快速的发展以及高品质已经让新西兰葡萄酒产业被世界主要葡萄酒市场所高度认可。已经而新西兰乃至国际上葡萄酒种植，酿造，生产，品酒等相关领域的专业人才的需求量也是非常庞大的。
4．而林肯大学恰恰能够提供最有优势的葡萄栽培，酿造，葡萄酒庄园管理，葡萄酒厂管理和酒库建造，与产业有联系的市场营销和零售以及与葡萄酒产业联系的研究和教学。
5．占地达50公顷，风景秀丽，环境宜人，气候温和的林肯大学拥有自己的大面积的土地，庄园乃至葡萄酒工厂。王同学来自内蒙古，还在王同学上高二的时候，她们一家人找我咨询，在了解了大量的学校及专业资讯之后，对世界名校林肯大学的葡萄酒相关专业都非常感兴趣。
6．在高中毕业之后，她即奔赴新西兰林肯大学学习。现在已经大二在读的王同学，不管是学习还是工作都非常地努力与认真，她在学校附近的一个酒庄里面工作，每周工作一天，能够赚到自己一周的生活费。
7．而每次给其爸爸做回访的时候，他也总是对自己的女儿无比的放心与满意。学习与工作都无比顺利，开心的王同学也会经常第一时间的给我报告相关的喜讯，比如考试顺利了，工作获得丰厚收入了等等。
8．而为了满足更多的中国学生对林肯大学的葡萄酒栽培与酿造的好奇心，王同学积极的拍摄了大量的有关林肯大学的葡萄酒农场，工厂等的照片，希望与更多的朋友分享。
9．其实类似王同学这样的案例还是非常之多的，比如来自湖北的李先生当时就为自己的成绩优异的儿子选择了林肯大学的葡萄酒栽培与酿造专业，尽管自己是从事影视后期制作相关高薪工作，但是却用独特的视角为儿子选取了更为轻松，有趣以及发展前景无限的该专业进行学习。
10．小李同学在自己的工作心得中这样写道：“虽然我的工作有时候比较忙，但是我有机会涉及葡萄加工，实验室工作，装桶，过滤，品尝，罐装，商标和发送等等无价的工作经验与体验。
11．对于有意向入读林肯大学葡萄酒栽培与酿造专业的学生和家长，常常为对该专业的学习内容有所疑问，甚至是顾虑，会不会比较难读？
12．每次在我们的校方会展上面，阅历丰富，知识渊博，平易近人的林肯大学的校方代表都会给学生耐心的讲解该校的葡萄酒相关专业的学习情况。
13．在此，我给大家分享一下学生进入本科学习阶段会涉及的课程： 100level的课程，无脊椎动物和微生物动物学，初级产业系统，化学，植物科学，土壤科学。
14．选修课（附加至少一门）生物化学，应用经济学概论，化学IB，环境物理。200level的课程，葡萄种植，园艺系统，葡萄酒科学原理，生物统计学。
15．300level的课程，葡萄种植葡萄酒质量评估，葡萄酒化学和技术，农业生态学，葡萄科学和葡萄酒，葡萄园和葡萄酒厂的管理，葡萄酒厂设备和结构，葡萄虫害和疾病管理。
16．此外，家里本来就有酒庄的连同学从林肯大学毕业后已经在社会上工作了一段时间，其实小连同学还在读书期间，就给家里帮了不少的忙，每一次假期回来，也总是忙得不亦乐乎。
17．虽然现在连同学从事的是市场营销工作，因为林肯大学的葡萄酒栽培与酿造的学位和学校所提供的真实和难得的实习经验使他在与生产商和贸易商打交道的同时，收获了不少的真实地市场方面的知识。
18．事实也正是如此，除了关注葡萄酒栽培与酿造，管理和市场营销也是林肯大学的该学位的重要组成部分。三年的本科学习，学生除了有18周的在商业性葡萄酒庄园和酒厂实践工作之外，还要在林肯大学自己的葡萄酒庄园学习栽培，酿造，发展葡萄酒品尝技能和学习其他葡萄酒的分析形式。
19．此外，家里本来就有酒庄的连同学从林肯大学毕业后已经在社会上工作了一段时间，其实小连同学还在读书期间，就给家里帮了不少的忙，每一次假期回来，也总是忙得不亦乐乎。
20．虽然现在连同学从事的是市场营销工作，因为林肯大学的葡萄酒栽培与酿造的学位和学校所提供的真实和难得的实习经验使他在与生产商和贸易商打交道的同时，收获了不少的真实地市场方面的知识。
21．事实也正是如此，除了关注葡萄酒栽培与酿造，管理和市场营销也是林肯大学的该学位的重要组成部分。三年的本科学习，学生除了有18周的在商业性葡萄酒庄园和酒厂实践工作之外，还要在林肯大学自己的葡萄酒庄园学习栽培，酿造，发展葡萄酒品尝技能和学习其他葡萄酒的分析形式。
四．阿德雷德大学葡萄酒专业怎么样？
1．阿德雷德大学葡萄酒专业 Master of Wine Business 专业长度：2年` 学位类型：授课型研究生 2014年学习费用：31，000澳币/年 校区：North Terrace 英语入学要求： 雅思总分要求0分，阅读5分，听力5，5分，口语0分，写作 0分 学术入学要求： 相关专业学士学位，两年相关工作经验。
2．如果学生没有工作经验，可以申请Graduate Diploma in Wine business（葡萄酒商业研究生文凭）与 Master Of Wine Business （葡萄酒商业硕士）的打包课程。
3．如果申请成功，将发放有条件的录取通知书。 课程大纲及结构 葡萄酒商业硕士的学生将学习如何将葡萄酒营销的最前沿理论、应用技巧与葡萄栽培、葡萄酒酿造的专业知识相结合，透彻的理解整个葡萄酒行业的价值链。
4．这正是现代葡萄酒行业对从业人员专业性的期待和要求。 该专业根据全球葡萄酒贸易的需求量身设计，提供葡萄酒商业和营销的专业教育，适应于本土和海外的葡萄酒行业行情。
5．毕业生具备了商业和市场营销的理论、实践和应用的能力，这使得他们能胜任全球范围内葡萄酒行业的工作。 该专业由36个学分的授课式课程组成，包括5门核心课程及15个学分的选修课程，其中12学分可选择完成一个项目作业。
6． 就业机会 葡萄酒行业的营销及管理类职位报酬丰厚，并且在国际范围内广受欢迎。该专业毕业生可能的就业方向包括农业、食品及葡萄酒行业的市场营销，广告或葡萄酒促销、市场营销研究、零售、进出口、科研、数据分析、政府部门、政策分析、酒店餐饮管理、旅游等等。
