白酒为什么收藏价值高，什么样的白酒才具有收藏价值

天地通酒还是不错的，感觉味道不错的，而且这款就采用了药食同源的理念，喝着也非常的健康

中国的酒文化已经有7000多年的历史了，中国被世界公认为是酒的故乡，白酒是中国酒文化里面的典型代表，人们喝的不仅是酒，而是一种情怀，所以不管是从历史角度来说，还是从精神方面来说，白酒就像古董一样，具有很高的收藏价值！茅台酒茅台酒因茅台村而得名。黔北自古以来就是气候宜人，水质优良的地方，当地人喜欢酿酒，也善于酿酒，这里被称为酒乡，酒乡中又以仁怀县茅台村酿成的酒最为甘甜，所以茅台酒被世人皆知，闻名于世！五粮液公元1000年左右，宜宾戎州绅士姚君玉家族创制的酒，是“五粮液”的前身，它由玉米、高粱、大米、糯米、荞子五种粮食酿造而成，在当时一举成名，成为达官贵人与文儒雅士聚会必备的酒品。剑南春绵竹剑南春有300多年的历史，在20世纪50年代，四川的一位大学教师请几位朋友到家中相聚喝酒，其中一位朋友说到，好酒配好名，这酒就被命名为“剑南春”。从此，剑南春不仅有诗情画意的名字，还被世人所知道。以上就是我简单介绍的几种白酒，当然还有汾酒，国窖，衡水老白干等。它们都有很高的收藏价值，就像文物和诗画一样，具有其本身的内涵，而且酒越放越醇，越放越香！不是所有的白酒都具有金融属性，可以随着收藏时间增值，大体需要几个主要因素，对应不同的消费需求。 1、品牌成长性。一个白酒是否有收藏价值，首先要看这个品牌是否具有稳定上升的空间，产品价格是否具有增值的条件。譬如9年前你买一瓶茅台酒，需要花2000多元，到了5年前就贬值为900多元，价值缩水55%；今年新酒2500多元却买不到，而老酒又不断升值，9年前买的茅台酒现在价值近4000元，增值100%，其价格会随着品牌价值的成长曲线而不断发生变化。纵使茅台酒如此，其他白酒更是不例外。所以，如果你是要实现增值，就要选成长性很好的品牌，既可以看得见增值的数字，又可以随时变现。

这个问题是不对的，任何一种香型都适合收藏，因为酒是陈的香。陈的年份越长，酒的口感不但会得到提升，本身其价值也会得到提升。。。

关键是造假难，即便造假也别须有一部分原酒，长期存放也会变好，如果是是其他香型酒只要是真正纯粮的酒，也适合收藏，至于酒精配制或加香精的酒，收藏就没价值了。

收藏白酒有门道，记准哪些原则收藏的白酒才会升值？这收藏白酒门道，记准“6大准则”，藏品纯粮酒增值多，越存越香：一、一定要封密严密白酒的主要成分是乙醇，是一种极容易挥发的化合物，一户家里来顾客喝酒，全部楼梯道都能闻到浓厚的酒气，讲得就是这个道理。有时，藏品纯粮酒由于瓶塞并没有密封性严密，结论很多年后，挥发掉了绝大部分的乙醇，这瓶酒也就基本失去升值空间。收藏白酒前，一定要保证瓶盖密封性，随后沿着瓶盖旋转角度用安装水管的“生胶带”，从上向下转动着盘绕两圈。用电工胶再盘绕固定不动后，把食品级塑料蜂腊熔融密封性住瓶塞，保证万无一失。二、留意窖藏方式白酒的存储全过程，都是水中的纯粮酒进一步完善老化全过程，瓶中的很多有机物与乙醇迟缓产生香气的脂类有机化合物小分子水。可是，需要注意窖藏的形式、方式，许多最流行的“土埋法”、“酒槽窖藏法”这些，这个方法看起来比较神密，其实也不靠谱。尤其是“土埋法”，此方法纯粮酒是死的，也易造成漏酒等，最不可信。倘若家里并没有专门地下酒窖，提议放到空气流通的通风地区就可以了，一定要避免太阳直射。三、为了能增值个人收藏选中国名酒实际个人收藏什么白酒，这还看收藏白酒关键是为了什么目地。如果将收藏白酒作为一种项目投资，收藏白酒的效果关键为了能等着增值，那一定要个人收藏中国名酒，所以只有个人收藏中国名酒才有更高的发展潜力。2014年制造的茅台牛年生肖酒，如今市场价值早已上涨16倍之众，1995年的五粮液市价也达到2万。五粮液是浓香白酒的优秀种类，在其中主打产品为一般五粮液，如果你喜欢个人收藏五粮液，可以看一下52度平常五粮液，在其中第八代五粮液会比第七代五粮液略贵一点。茅台酒系列中，除开奔月茅台酒与五星茅台酒以外，真正意义上的贵州茅台酒也有纪念酒与生肖酒，也是许多老藏友喜爱藏品纯粮酒种类。自2014年以后，茅台酒相续上线了辛亥牛年、乙末猪年、丙申猴年、丁酉鸡年、戊戌狗年、己亥猪年、庚子鼠年、辛丑牛年等8款系列产品生肖酒。这8款茅台生肖酒全是做工精细、别具一格的茅台酒，就是将在我国茅台白酒文化、生肖文化及国画艺术结合的极致物质。四、个人收藏一定要选高度白酒不论是收藏白酒为了能等着增值，或是为进一步提高香醇口感后喝，有着升值空间的永远都是高度白酒，最少50度左右的高度酒才会升值空间。泸州老窖国窖1573为浓香白酒，酒精含量为浓香型酒黄金52度，也是有着“香醇开山鼻祖”美誉的泸州老窖的主打产品，喜爱个人收藏泸州老窖的小伙伴可以看一下。五、窖藏为了能喝可以选择直系酒如果要个人收藏两箱酒，待香醇口感提高，变成陈年老喝醉酒单纯为了喝，那能选择一些中国名酒的系列酒。民间一直传出了“十年王子赛奔月”这样的说法，换句话说窖藏十年之后的茅台王子酒，口感可匹敌奔月茅台酒。茅台王子酒是茅台系列酒里的主打产品，酒精含量53度，酱香白酒，窖藏十年之后就是系列产品陈酒，那时候的茅台王子酒口感肯定会有一个质的变化。六、窖藏应选浓香型也并非所有的相对高度白酒合适个人收藏，窖藏还需要选浓香型。值得拥有的白酒香型为酱香白酒与浓香白酒，自身含有的小分子有机物种类繁多，通过储藏，才就会形成更多种多样的芬芳脂类有机化合物，香醇才更浓厚。如今在我国窖藏的上限是1935年制造的一瓶赖茅酒，卖价为1070万。赖茅传承蓝是赖茅酒的主打产品，都是茅台的直系酒，为酱香白酒，酒精含量53度，喜爱个人收藏赖茅酒可以看。

一般来说陈年白酒只要存放得当都有收藏价值。但是一般来说，白酒收藏基本都是高度白酒，同一年的陈年白酒高度的要比低度的价格高很多。武陵白酒价格一般上涨空间也很小。

看酒质、酒度，一般低度酒长期储存的价值不大。二是看酒质，酒质是和发酵工艺息息相关的，并非所有的酒都适合长期储存，一般清香工艺的酒、米香工艺的酒、豉香工艺的酒等不适合长期储存。

市面上的白酒品牌，非常的多样，白酒出资也越来越受注重。白酒保藏有着很高的价值，也有着很高的获利商机。为此不少人都甘愿做白酒保藏生意。白酒依据香型分为很多种。那么酱香型白酒适合保藏吗?酱香型白酒格外的酿造技能选择了它能够充分利用微生物群并表现它们本身的效应，使其到达“越陈越香”的地步。先，大多数酱香型白酒是纯粮酿造天然发酵的纯天然商品，它不增加任何香味成分(包括色素、甜味剂、香精等)，这在国内外悉数白酒中是的。为何酱香型白酒不增加任何香味物质就能做到“越陈越香”呢?咱们知道绝大多数白酒之所以无法做到越陈越香，首要的一个要素就是由于长期寄存，酒中的“增加成分”会逐步蒸发，相应的香气也就会逐步降低。由于现在国内外剖析水平尚不能到达检查出酱香型白酒悉数成分的水平，因而它不像有些名优白酒能够找到某种物质为其主体香(或许根柢不存在像其它酒一样的一种香味物质是茅台的主体香)。由于酱香型白酒至今中止没有找到主体香味物质，所以即便有人想经过增加构成剂做假也无从着手，这就排除了增加任何香气、香味物质的或许。一些名优白酒增加香味物质起到增香，但是增加非发酵的香味物质当然能够短时期保证酒的风味特征和芳香水平，寄存久了，这些香味成分都是些易蒸发的物质，酒也只能是越陈越淡了。而酱香型白酒之所以能够保证越老越好、越陈越香，绝不增加任何外来物质是一个首要的要素。所谓酱香是指酒品具有相似酱食物的香气，酱香型酒香气的构成成份极为杂乱，至今姑且没有结论，但现在的观念遍及以为酱香是由高沸点的酸性物质与低沸点的醇类构成的复合香气。运用窖藏多年的不一样香型、不一样次序、不一样度数的陈酿老酒进行“精心勾兑”，酱香型白酒的勾兑有必要是用原浆酒勾兑原浆酒，其树立的酒精度是用不一样酒精度的原浆酒调和而成的，其间不必水降度，也不必其它任何增加剂，方能使酒体构成“酱香超卓，幽雅细腻，酒体淳厚，回味悠长，空杯留香”的鲜明风格。酱香型白酒酒精浓度安稳。酱香型白酒的酒精浓度科学合理，大多数酱香酒的酒精浓度通常在53%(V/V)左右，浓度53度左右是酒精和水缔合强健的浓度，酒精浓度在53度时水分子和酒精分子缔合得强健。加之酱香型酒的储存期较长，游离的酒分子少。酱香型白酒浓度安稳，这在悉数国内外蒸馏酒中也是的。一些低度酱香型酒寄存若干年后，酱香依然浓郁，也是酒精浓度安稳的因素。酱香型白酒健康安全。一是酱香型白酒高温制酒、易蒸发物质少。酱香型白酒蒸馏时接酒温度高达40度以上，比其它种类白酒接酒时的温度高出近一倍。高温下易蒸发物质天然蒸发掉的多，并且酱香型白酒要经三年以上的储存，储存丢掉高达2%以上，这其间首要是大多数易蒸发的物质，所以酒体中保存的易蒸发物质少，天然对人体的影响少，有利于健康。二是酱香型白酒酸度高，是其它种类白酒的3至5倍，并且首要以乙酸和乳酸为主。依据中医理论，酸主脾胃、保肝、能软化血管。西医也以为，食酸有利于健康。三是酱香型白酒酚类化合物多。酱香白酒中的酚类化合物是其它名优白酒的3至4倍。近期，研讨标明，酚类化合物有利于避免心血管疾病。四是酱香型白酒是天然发酵商品。相对于非天然发酵商品(首要增加成分太多)而言，对身体的影响小，有利于健康是明白明了的。六是严格执行3—5年的陈放期，使酒体更趋于醇熟，出厂的商品质量安稳。酱香型白酒适合保藏吗?酱香型白酒不只适合保藏，并且还有着极好的保藏价值，在市场上很受消费者注重和喜爱的。

俗话说“酒是陈的香”,白酒窖藏不仅收藏的是一种物品，更是一种投资。很多消费者虽有储藏酒的想法，但找不到合适的场地，也没时间管理，于是私人藏酒服务成为众多爱酒人士的一种愿望与渴求。红年根据各种不同的香型特征，通过茅台镇独特且复杂的工艺酿制白酒，每一滴酒必须经过长期的发酵，而后高温蒸馏，这种酒酿造的时间久，成本价相对高，赋予每一滴好酒特殊价值。

白酒是否具有收藏价值，要考虑酿酒的原材料、工艺，存储工艺，包装工艺等诸多方面，当然，还有就是考虑品牌，有品牌的东西才会升值，我一个朋友对酒懂的比较多，他有一瓶天地通收藏酒叫紫气东来，我在他家看过，真是太漂亮啦，我只有摸摸的份啦

这里面有几个关键点。 首先是酒质。 能不能收藏，值不值得收藏，并不是看这个酒是什么牌子的，而是酒的本身品质。 经过大量事实以及长达千年的验证，也只有高粱酒才值得长期收藏。而有些原料酿的酒，或者是使用了新工艺的酒可能就有点不那么好了，因为这类酒只能是越放越难喝。 比如一位酿酒的作坊修，曾经在二十年前往地下埋了一些酒，但是挖出来后，他自己都不喝了。这主要是因为那个酒属于快速发酵的。再就是酒度偏低，只有不到50度，毫无疑问是勾调过的酒。再就是使用了大量的玉米，也使得酒质没有收藏的价值。另外存放的方法也有一定的问题。 第二个关键因素是心态。 一个人无论干什么，心态很重要。如果功利心太强，就奔着什么目标去的，很可能事与愿违。 藏酒也不例外，如果是为了追求好酒，那么平心静气的选择一些好酒，再根据自身的经济状况适当的收藏一些，若干年后拿出来给亲朋好友分享，收获的一定是快乐。 但是，单纯的为了盈利赚钱，心情可能完全不一样了。当然了，人家想作为投资，一不偷二不抢的，咱也不好意思说人家啥。 不过呢，任何一个东西其实并没有价值，你愿意买我愿意卖，就是这个东西的价值。 天价东西都是炒出来的，只有一部分人囤积居奇，然后营造稀缺性和刻意的夸大宣传唯一性和暗示增值潜力，再高价收割智商税的时候，很多人也就信了。可问题是，等你藏够了一定的年份，有没有帮你吵，能不能找到接盘侠，是不是可以达到你心目中的预期，可能真不好说。 第三个关键点就是藏酒的环境。 除了密封，讲究的是恒温、保湿、通风和避光。 埋在地下可以解决三个方面，但通风却做不到了。不过即使这样，埋地下只要达到十年，确实能得到好酒。 很多人并不是不知道埋地下不如放在地下室。只是对于大多数爱酒的人来说，身边聚拢了大批同样爱喝酒的朋友。放家里有时候会忍不住炫耀一下，特别是喝晕乎时候，很可能拿出来请朋友们品评一下。就那点酒，品不了几次也就明显下降了。 我不讲大道理，我说一个我亲身的经历和经验！我老爸喝酒，以前喝红星二锅头，最近几年红星二锅头因为扩展，我爸感觉味道不如以前，现在一直喝牛皮纸包装的绵竹大曲，一百多块钱一件，今年五月底买了二十箱绵竹大曲，生产日期是当年四月初的，回家打开喝了一口，老爸说味道不对，味道不如以前的顺口，不柔，冲头大。老爸怀疑酒质问题，但是我购买的我清楚，酒质没问题，我就告诉老爸，你把这批酒存一下，半年以后再喝，味道就变了，老爸表示怀疑态度！前天，十一月一号，我爸大开一瓶，喝了一口，味道明显变化了，味道好了许多，一批酒，两个味道。这个酒肯定需要陈化的过程！不信你们可以做个实验，最好去接那种现场出锅散酒，回家品尝一下，然后密封一年两年三年……每年的味道都不一样！ 随着生活水平提高，人们对白酒品质的要求也越来越高，民间有意识收藏白酒的人日渐增多。 最近几年，老酒从民间收藏的小众品种跃升为具有千亿规模前景的黄金赛道。如今白酒收藏成为继房地产、股票、基金、古玩字画之后的又一个投资界的新宠。目前国内各大拍卖行都不定期地举行老酒拍卖专场，频繁拍出天价的老酒记录。 我认为长时间存放白酒有两种意义： 第一种是自己平时喜欢喝点白酒，收藏在家中，放个十年八年，一部分供自己饮用或者招待朋友，另一部分留作收藏，以后无论值多少钱，收藏的这部分都不会卖，因为喜欢所以不卖。 第二种，就是存很长一段时间，如果升值了、有人愿意出高价、自己有一定的利润就会把它卖掉，纯粹就是为了获取利润而收藏。 在世界三大蒸馏酒中，中国是唯一使用粮食酿造酒的国家。我国名酒多以高粱、小麦、豌豆、大米、玉米等为原料，所以我国的白酒具有独特的香、味、色、格的特点。因此，民间才有了“酒是粮食精，越喝越年轻”的说法。很多人都知道酒是陈得越香。经过长时间存放的老酒比新酿造的酒芳香四溢，柔和顺畅，无任何刺激感。饮后舒适，酣畅淋漓，不似琼浆玉液胜似琼浆玉液。 我先说第一种长时间存放白酒的意义：获得最佳的口感 严格的说新酒刚酿造出来是不能直接饮用的，刚生产出的白酒刺激性大，对人体有害的物质多，必须进行储存，达到一定的时间才可以进行勾兑，达到一定的标准才可以出厂。 比如茅台酒，从踩曲、投料到酿造历时一年多，还要在仓库保存三年多，再经过调酒师精心勾兑，达到一定的口感才可以装瓶出厂。即使这样经过五年的时间，如果喝当年出品的新酒，口感还是不行，有人戏称， 当年出品的茅台酒是“半成品” ，如果饮用等于是浪费，想要获得美妙的上佳口感，最好在家里再保存一到两年，最短也要保存放一年以上，饮用起来才能体会茅台酒芳香醇厚。以前买武陵酒，每次客服留言都会说，他们的武陵酒装瓶后还要在仓库存放180天才可以装箱售出。 有人说每一瓶优质的粮食酒都是有生命的，每天都在变化。但是这种陈化的速度特别缓慢，有的白酒往往需要存放十几年、几十年的时间，才能使口感达到最佳。老酒口感柔顺，醇香四溢，如琼浆玉液，饮后特别舒服，这就是白酒长时间存放的第一种意义。 再说第二种长时间存放白酒的意义：等待升值获取利益 近年来白酒不断涨价，笔者前几年买的白酒，如今有的价格已经上涨一倍多，不说老酒的因素在里面，光白酒本身涨价收益就很可观。 我举三个例子说说老酒的升值是多么的惊人： 1、1987年的五星铁盖茅台酒，当时售价：16.44元，2018年秋拍西泠印社拍出每瓶约为2.4万元的价格，31年的时间升值1459倍。 2、2019年秋拍嘉德拍卖会,1987年的五星铁盖茅台酒，拍出每瓶约为5.37万元的价格，32年的时间升值更是惊人，上涨3266倍。 3、在2019年9月21日雅昌一场拍卖会上，六瓶1996年产的五星铁盖茅台酒，当时的估价是9万--14万元，结果成交价10.20万元，折合一瓶单价1.7万元。这就是第二种长时间存放白酒等待升值获取利益的意义，当然并不是每种白酒长时间存放都有这样的超高升值效益。 能长时间存放的白酒一定是大品牌、高度数的粮食酒，只要保存完好都可以获得第一种意义，获得最佳的口感。如果想获得第二种等待升值获取利益，那就必须精挑细选，不是每一瓶大品牌、高度数的粮食酒都具备这种基因。 以上介绍希望对你有帮助。 酒是我国酒精的统称。白酒是指以曲酒和蒸馏酒为糖化剂和发酵剂，以淀粉类原料为原料，经蒸煮，糖化，发酵，蒸馏，陈化，混合制成的各种白酒。严格来讲，由食用酒精和食用香料混合制成的混合酒不能算作白葡萄酒。长期存放白酒有什么意义？俗话说：“具有100年 历史 的葡萄酒是十英里的芬芳”，这意味着葡萄酒储存时间越长，葡萄酒就会越醇厚，饮用时就会带来清爽和回味。这也是一定的科学原因。酒中可散发出香气的主要物质是乙酸和乙酯。但是，在新酿制的葡萄酒中，乙酸和乙酯的含量不是特别高，并且醛和酸更多，不仅没有香气，而且还会刺激喉咙。因此，新酿造的葡萄酒味道生，苦，涩且不那么清爽。经过数月至数年的自然窖藏和陈化过程，才能去除令人不快的味道并散发出浓郁的香气。优质白酒必须有适当的储存期。白酒的贮存期为Lu香型白酒贮存至少3-6个月，一年以上。香酒的储存期约为一年，茅台香型酒的储存期超过三年。储存时间越长，葡萄酒的成熟度越高，香气越纯净。但是，通常使用15年以上的老酒作为重要的调味酒。喝酒时，他们需要较短的葡萄酒来调和和品尝更好的葡萄酒。酒文化博大精深。通过将酒储存在坛中，您不仅可以得到一罐上等的葡萄酒，还可以包含美好愿望表达的 情感 祝福，并怀着对生命的美好向往。其中，“女子红”和“庄元红”是这一习俗的最好体现。 白酒长时间存放有多大的意义？从三个方面来说。 一是酒质 都知道酒是陈的香，高度纯粮白酒越放越好，存放白酒只为了以后能够喝上一瓶真正的老酒。 二是升值 目前白酒里面最赚钱的就是茅台酒，你现在要有以前的老茅台酒，那可以赚不少钱。现在也有很多人存放茅台酒，为的就是以后升值赚钱。 三是自己感情的一种寄托 好比绍兴的女儿红，存放十八年以后，女儿出嫁的时候才拿出来喝，代表的也是对女儿的祝福，也代表了女儿对父母养育之恩的深深感谢。现在也有很多酒友存放茅台或者其他白酒是一样的道理，主要还是对儿女的殷殷祝福。 存酒，为了自己喝、为了升值、为了儿女，不管酒好不好，意义是非常大的。我自己也存了一坛，不多，才三十斤。本身我家就有很多坤沙散酒，但是我还是单独封存了30斤，是大女儿满月的时候存放的，寓意与女儿红差不多。 我是茅台小王、一名一线酿酒工人，喜欢喝酱香白酒的朋友可以关注我！私信我！一起交流探讨正宗酱香白酒。 现在是白酒收藏热，酱酒收藏热！长时间存放白酒，关键要看存放的是什么白酒，否则既花了时间，又浪费了酒！ 1、有品牌藏价值 大品牌、大单品。收藏名酒重要的是品牌，品牌之中的核心产品。比如茅台中的飞天，五浪液中的普五，泸州老窖中的1573，洋河中的手工班。 2、高度数更适宜 白酒度数从20/30度到50/60度等等，我们选择长时间存放时必须要选择度数高的产品，浓香52度及以上为宜，酱香53度及以上为宜。白酒在上时间存放过程中会产生蒸发，酒精度数会降低，如果本身收藏的白酒度数就低在加上成年累月的挥发，到最后剩下的也只有水了，不具备了存酒的意义。 3、口感更复合 长时间存酒，能增加白酒酒体的融合程度，酒分子与酒中的微量成分结合的更加紧密，口感上更加复合，饮用时能窖香味能浓，老酒味感突出！ 4、价值更高 时间是一朵玫瑰，对于白酒也是这样！随着时间的推移，白酒的价值会变得越来越高！现在的酱香酒代表茅台不就是这样，每个年份的白酒价格都不一样，而且是逐步上升，这也是藏酒带来的财富增值！ 5、故事故事 接人待物时，长时间存储的酒可是宝贝！即是不是著名品牌的产品，但是的确是个人长时间存储的白酒，在招待亲朋的时候也是很有面子的！ 哈喽大家好，我是酒香不怕巷子深的巷子绅很荣幸回答这个问题，我来说一说自己的看法，说得不对，还望大家指出来 1、白酒长时间存放有多大意义？首先看是什么酒吧，如果是纯粮食酿造的50度以上的酱香酒就很有收藏的意义了，特别是名酒更有意义，不管是在价值上还是在口感上。 2、如果是其它香型的白酒，或者是低度酒、酒精酒，就没有什么收藏的意义了，因为这样的酒长时间存放反而口感各方面越来越不好。 前提是要密封好。放越久的酒更浓香醇厚 白酒存放要有意义的话，首先是前提条件：一定要是纯粮食酿造的高度白酒，一定要放在通风防潮透气、无杂气味的地方。 满足以上两个条件后，白酒存放就变得有意义了：升值的意义、口感会越来越好（酒是陈的香）。 近几年如果你选对了白酒品种存放的话，光升值带来的效益都非常可观。 遵义1935，刚开始上市的时候，只要300多元钱，大概在两年后（2020年）就驶入价格飞天的轨道，现在二批价已经在900元一瓶的行情了。 飞天迎宾酒，在飞天茅台大哥和遵义1935二哥哥的带领下，它的升值表现也非常棒！ 珍品王子酒是所有王子酒中，升值表现最好的，一年涨几次价也只有它能做到。 改革郎，一款让众多郎粉都特别喜爱的酒，因为它给郎粉带来了意想不到的实惠。 所以我个人倾向于存放大厂嫡系纯粮食酿造的酱香型白酒。

茅台酒定制中心介绍，白酒是否具有收藏价值，要考虑酿酒的原材料、工艺，存储工艺，包装工艺等诸多方面，当然，收藏酒还有就是考虑品牌，有品牌的东西才会升值。什么样的白酒能收藏？茅台酒定制中心介绍，刚酿制出来的酒只能叫基酒，基酒生产出来后要盛到大的酒坛到藏酒洞进行第一次发酵、老熟，发酵和老熟是决定某款白酒是否具有收藏价值根本，采用陶坛存储洞藏的酒具备良好的透气性和微生物环境，才能让酒体得到充分的发酵老熟，一般洞藏3年以上的酒才有收藏价值，另外就是，白酒装瓶后，如果是玻璃瓶的话，也不太具有收藏价值，因为玻璃瓶的不透气，不管存放多久，酒体本身变化不大，用来收藏的酒都会采用陶罐形式的酒瓶，陶的密度较为稀松，有许多肉眼看不到的细孔，能够使酒在包装好之后进行第二次与空气微生物的接触、发酵，目前市面上严格按照这个一些列工艺的酒比较少，具有良好品牌的更少，其中大部分都贵，茅台北冬虫夏草酒镇宅之宝、茅台北冬虫夏草酒大黄龙10斤款和茅台冬虫夏草酒666黄龙款，比较符合收藏标准。转载：茅台酒定制中心官网

首先看你出于什么目的，如果是为了升值的话：收藏酱香型、清香型白酒。而且越是高端白酒升值潜力越大。 如果是为了好喝，建议不要藏了，没意思，现在酒的工艺足够好了，新酒和老酒的口味外行人基本是喝不出来的。 酒在收藏过程中都会或多或少的挥发，对酒的品质有一定的影响，这种影响变化基本是酱香、清香型会越来越好，浓香型会越变越差，米香型由于保质期的问题不适宜长期储存，当然米香代表的冰峪庄园是个例外，没保质期，也是越陈越好，不过这酒年头短，没陈酿酒。 浓香型白酒基本都在勾兑过程中采取了非常先进的工艺，加入的配料也很多，会像楼主说的那样，产生一些变化，口感口味变化较大。 顺便说一句，所有玻璃瓶、塑料塞包装的酒肯定都会漏的，这个谁也别咬硬。藏酒时候都要重新封口的。

大部分都没有收藏价值，只有高档一点的可以收藏。收藏那要看自己的爱好，不能说什么能收藏你就收藏什么，收藏酒有收藏品牌的，有收藏样式的，有收藏绝版的，大多都是看自己的爱好。

不是发酵中的酒，收藏对酒类物品没有好处。

1、白酒文化千年流传是中国特有的酒文化传承，民族的就是世界的，放眼全球艺术品收藏领域最主流受追捧的无一不是中国的艺术品身影；中国的书画文化，瓷文化，玉文化，青铜文化，红木文化，紫砂文化，茶文化、、、随着国家在全力推进文化产业的进程中，作为传统文化领域的酒文化必将是传统文化艺术中最后即将被全面拓展的领域之一。 2、白酒是距离百姓中国大众最近的一种生活产品，群众认知度高，从收藏的角度，老酒是最具群众基础的收藏项目。 3、中国自古有“酒是陈年好”之说；众所周知，较其它酒类相比，高度的中国白酒（50度以上）是完全没有保质期概念（任何一瓶高度白酒都不会保质期的标注），具有越陈越香的特点，越陈越好喝越陈价值越高，这也是定律性的问题（正谓美誉“能喝的古董”）；另外由于非窖藏酒，老瓶封装的白酒在灌装前已经过调制，因而完善了酒质和成份，非常稳定。因此在储藏方面相对窖藏酒更为简单，仅在酒瓶封口处理抗氧化、光线、温度、湿度方面控制好即可；无需地窖储存，过于潮湿反而不好，因为瓶封装的白酒瓶身附有印刷纸质标识，若过于潮湿反而会生霉腐烂影响品相。4、老酒收藏的魅力还在于它具有其它收藏门类不具备的三重价值：a、收藏投资价值；b、实用价值，可以饮用，具有新酒酒质无法达到浓郁醇香和柔和绵软之感。c、老酒的收藏，除物质层面带来的价值外还有精神层面，就精神层面来讲老酒就像一位久违的老友，收藏就是一种感情寄托和历史岁月的回顾，名贵的老酒陈列在家宅中也是一种身份地位和个人品味、爱好的写照；老酒藏家中，就有历历在目的往日回忆，就有生活的别样情怀；在不经意间，储存了情感、储存了精神享受和欣慰之外，还有因自然增值而产生的价值乐趣。