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埃里温旧译叶勒凡、耶烈万，坐落于亚美尼亚西部的拉兹丹河畔，是亚美尼亚的北京首都。1991年苏联瓦解后，亚美尼亚得到单独，单独后亚美尼亚随后公布，定都于埃里温。自此以后，埃里温再次做为亚美尼亚的区域中心城市而存在。假如你短期内停留在埃里温得话，用英文或德语就能和本地人沟通交流。但是，我还是建议你学习一下当地语言表达。由于亚美尼亚是世界文化艺术比较单一的我国，大多数人都说同一种语言表达，那便是亚美尼亚语。当你准备长期性住在这里得话，你应该用心的学习培训亚美尼亚语。埃里温的酒店住宿、差旅费等生活成本都那么有效，显著小于其他城市，你在这里可以省下不少钱。尤其是在租房子层面，本地人能用200-300美金（约2100元）租一间部位很不错的单人间公寓楼。埃里温的每个终点之间的距离都那么短。我不建议你选择驾车、坐出租车或坐地铁的形式外出，由于所有目的地大多数可在约20-30分钟内徒步抵达。并且，市中心的泊车有可能是一件头疼且劳神事情。其次，不要相信出租车驾驶员，他们也会尝试欺骗你。特别是在是以飞机场到埃里温市中心的出租车驾驶员，一般会扣除生疏游人高过常价的车钱。按工作经验而言，从埃里温的市区到哪里都的车钱不会超过2000德拉姆（大约为26元）。当地食材以炭火烤肉、新鲜水果和百里香、乳酪和平扁吐司面包为主导。亚美尼亚出产的新鲜水果、蔬菜水果、百里香和干果都非常新鲜的爽口。生活用水、红酒和水果白兰地酒的品质都很高，当地小酒厂也生产制造很棒的啤洒。实际上，埃里温是一个有着历史悠久啤酒酿造人类的历史大城市。比较可惜的是，这儿的海鲜品种少得可怜。如果要吃螃蟹的话，你能尝一尝亚美尼亚蟹，肉和虹鳟鱼等鱼类也可以在农贸批发市场购买到，但是巨蟹只能在夏天吃获得。埃里温的居民在工作上面很放松，工作中也缺乏竞争能力，薪酬也不算高。就用在中国工资待遇非常高开发工程师而言，这儿的手机软件工程师的工资极低，可能就640美金每月（4500元）。

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就品牌而言老窖和郎酒是第一档仙潭是第三档第四档以前有王氏酒业、金不换酒厂、三溪大曲、鹤立酒业、玉蝉，估计现在就玉蝉还行，其它的品牌都败了。现在第第四档应该是一品留香、玉蝉、国粹泸州的酒业缺乏二线品牌，这点泸州、宜宾都不如遵义，人家有董酒、习酒、赖茅、小糊涂仙这些二线品牌。

首先，一切按章程办事，该办的营业证，卫生许可证呀什么的很多经营策略在烧烤领域就也还是：创新，服务，价格 这三大领域找突破总之楼主如果真的热爱自己的事业，我想你会把这三方面做好的。最重要的：不好吃搞再多也没用，烧烤也是有学问的，有的烧烤店就是比其它店生意多，就算服务员因为忙而照顾不了顾客，顾客还是宁愿在那边等着。所以，行行出状元，你的生意做好了，收入不会小于白领的，加油。

九川食府不知道名字对不对但是在大东门是一定的里面很不错我去过的很实惠也很好吃哦

在网上买吧，如淘宝，多而有选择，价钱还可以

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之前和朋友去过，正常点餐，两个人花了160元左右。但具体花多少钱要看你的选择了。

我没去过，但是人均消费应该也跟汉拿山差不太多。人均应该是70到100这样，普遍情况下。我给你对比一下汉拿山的大概肉品价格。普遍的肉品价格都在35到65之间。毕竟有些肉品质量的确不一般，所以再网上的价格应该也有。

你好！烤肉能贵到哪里去？想吃就去吃吧，别委屈了自己的胃。钱财乃身外之物，人世间最悲哀的事就是人死了钱没花了，小沈阳都总结过了。打字不易，采纳哦！

准备好辣椒面、孜然、调和油、辣椒粉、黑胡椒粉、大蒜、洋葱、姜（或姜粉）和葱！把这些调料放在一起捣碎，然后再放入调制器皿中，再往调制器皿里加入少许的精盐和白糖！最后一步是放入白开水和醋！还可以根据你的个人爱好加入香菜等调料！这样就会调出一碗可口的美味韩式酱料！ 如果为了方便，还可以到商场买些烧烤酱和烧烤佐料！这样更方便！ 给你介绍三款韩国烧烤方法...和韩国烧烤的制作流程和选料~~ 一说韩国料理，给人印象深刻的便是韩国烧烤。韩国烧烤讲究原汁原味，并辅以不同的酱汁蘸食。从几方面看，韩国烧烤与中式烧烤都有所不同。 在烹饪原料上，中式烧烤的选料十分广泛，几乎所有的荤素原料均可选用。而韩国烧烤则多以肉类和海鲜为主，并且对选料要求非常严格，比如烤牛肉就只选用肉牛的里脊。 在烹饪技法上，中式烧烤主要以木炭为燃料，用暗火进行串烤或炙烤成菜。而韩国烧烤则采用燃气或干炭作为燃料，利用烤盘间接传热烤制成菜，简单说就是“煎制”。由于现在的韩式烤炉有特殊的排气系统，故比中式烧烤显得干净卫生一些。 在味型上，中式烧烤往往会根据人们的不同口味喜好而有所变化，比如调成孜然味、麻辣味、五香味、孜然麻辣味等味型；而韩国烧烤的味型则主要由腌制原料的汁水和原料烤好后蘸食的汁水来决定。当然，不同的原料配用不同的腌汁和蘸汁后，会形成不同的风味特色。韩国烧烤腌制原料时，一般都要用“五辣”原料，即辣椒、大蒜、洋葱、姜、葱。“辣”是韩国烧烤的主要口味，在腌汁和蘸汁的作用下，食用时会呈现出“五味”，即甜、辣、咸、酸、苦，其中的蘸汁主要起补味的作用。 在色泽上，用中式烧烤方法制作的菜肴，大多色呈金黄或棕红，而韩国烧烤的颜色则相对要浅一些，并且大都体现出腌汁的色泽。 在口感上，中式烧烤菜肴大都烤得比较干，体现出干香的口感；而韩国烧烤菜肴一般煎至八分熟或刚熟即可，体现的是嫩爽口感。 在调味方法上，中式烧烤除形状较大且厚的原料可事先腌制码味以外，形状小且薄的原料和素菜一般都不需要腌制码味，而常常是在烤制过程中直接调味。比如在烤制过程中撒上精盐、孜然粉、辣椒面、花椒面、味精等，并不时刷上香油或色拉油。韩国烧烤的原料必须经过腌制码味。腌渍时，一般还要加入一些水果和洋葱，使成菜有香而不腻的感觉。此外，韩国烧烤在烤制过程中不再调味，只是在食用时才用蘸汁来补味。 在就餐形式上，中式烧烤通常都会由厨师将其烤好后，端上桌供客人食用；而韩式烧烤则是由客人自己动手烤制，从而增加了就餐过程中的乐趣。 下面，我就来给大家介绍几款韩国烧烤。

烧烤的时候最好不要放味精，在烤，炸东西的时候不要放味精。可以改用牛肉粉，味道会更好，对身体也好。你作烤肉的时候可以先把准备的食材切好，然后用盐，牛肉粉，葱段，蒜，姜，花椒粉，（有的可以放点料酒）腌一段时间。那样会很入味，好吃。烤好后沾串料和辣椒面就行了。（把串料和辣椒面加点味精，盐调在一起就行了）

1、木炭炭烤食物的特殊风味来自于木炭高温时烧烤食物的香味，因此，选择好木炭是享受美味的基础。质量好的炭火一般燃烧时间长，火势好。木炭最好选树枝部分，不要使用整块茎，否则不易点着。2、烧烤炉最常见最方便的是便携式的轻便炉，设计简单、体积小，携带方便。推荐使用便携箱式户外烧烤炉，折叠式设计，轻便小巧，易于收纳。3、碳夹木炭最好不要用手去拿，很不卫生，有一只碳夹子，可以免去被黑黑的木炭染脏、或者被烫伤的危险。4、烤叉、钎子(烤针)、烧烤网烧烤网夹(grill basket)是烤细碎食材或者那些易碎食物的好帮手。烤鱼、烤肠子或者鸡翅，要经常刷酱油和蜜糖，好让它们的味道更香浓，可是刷的时候它们会经常晃动，不小心还会掉进炭坑里，使用烤叉、烤针把食物串起来烤非常方便。5、食物夹一把长柄、钢制、弹簧支承的钳子可以保护手远离火焰，用夹子夹大块的食物更加得心应手，不会破坏食材的纤维组织，影响品相和口味。参考资料来源：百度百科-烧烤

户外烧烤需要准备：烧烤炉、烧烤配件、户外休闲用品、防晒用品、木炭。1、烧烤炉一款设计简单、体积小、携带方便的便携式烤炉，建议使用折叠式便携式箱式室外烧烤炉，轻便、紧凑、易于存放。 2、烧烤配件：最全面的配件搭配组合，这些烧烤配件各取所需即可。炭夹：顾名思义就是用来夹炭的，而且烧烤结束的时候还能用来夹一些垃圾，环保出行。烧烤网夹和烧烤面包夹是烤细碎食材或者那些易碎食物的好帮手，比如对付鱼，直接烤常常粘黏在烤架上烤鱼、烤肠子或者鸡翅，要经常刷酱油和蜜糖，好让它们的味道更香浓，可是刷的时候它们会经常晃动，不小心还会掉进了炭坑里，使用烤叉、烤针把食物串起来烤是非常方便的。3、户外休闲用品：推荐折叠桌椅和野餐垫。折叠桌可以放一些工具、食物和其他物品。椅子和野餐垫可以用来休息。如果你在户外呆了很长时间并且有很多人，你可以选择带帐篷和吊床来拥有一个更舒适的休息环境。4、防晒产品防晒产品女孩记得要穿防晒产品，这当然是你找不到好位置的最好补救办法！如果你有靠着大树享受凉爽的朋友，这也是不可或缺的。紫外线非常强大。滚烫药物烧烤在高温烘箱周围进行，并准备一些滚烫药物以最大限度地保证安全。5、木炭炭烤食品的特殊风味来自高温炭烤食品的香味。因此，选择好的木炭是享受美味食物的基础。质量好的炭火通常燃烧很长时间，并且燃烧得很好。最好选择树枝作为木炭，而不是整个块茎，否则它不容易燃烧。

一般比较小型,设计比较特别，基本上无需安装,最大的特点要简易、方便携带。例如六角炉，看似一个六角柱体的箱子，打开来都是炉面，需要长形还是方形的烧烤炉，可以自行组合。如果在准备在沙滩上烧烤，把简易烤网架往地上一搁就形成了一个简易的烧烤炉，以沙子铺底，放上炭火，直接在烤网架上烧东西吃，十分经济实用。也有一种是一次性炉，炉中配有即燃炭，一个炉可用1.5小时左右，特别适合野外露营使用。水果类：例如桃子、西瓜、苹果等，这是留用餐后作为水果点心食用。饮料类:例如一些啤酒、果汁、矿泉水等，不仅便于饮用也节省了使用一次性纸杯。调味料类：这是野外烧烤必不可少的项目，所以需要准备食盐、胡椒粉、孜然粉、辣椒粉、辣椒酱、食用油、调味酱和蜂蜜等。食物类：这个主要看具体的人数数量，一般需要准备一些牛肉、猪肉、鸡肉、猪肉、鸡翅、香肠、各种鱼类、虾类、蔬菜类、馒头片芋头等食材。

基本的用具：木炭、酒精、报纸、打火机或火柴、烧烤炉、碳夹、烤叉、钎子(烤针)、烧烤网、食物夹、油刷、调味盒、扇子、小刀、盘子、筷子、纸巾、纸杯、垃圾袋。肉类:羊肉、猪肉、牛肉、鸡肉、腌制肉、 活鱼、海虾、大闸蟹、扇贝、鱿鱼、墨鱼等。蔬果:土豆、玉米、红薯、山药、芋头、青菜、韭菜、大蒜、茄子、青椒、洋葱、生菜、青椒等。主食:馒头片、面包片、烧饼等。调料:辣椒粉(老干妈)、孜然、调和油、盐、烧烤酱(汁)、海鲜调料、大蒜、姜、葱花、五香粉、蜂蜜、番茄酱、胡萝卜酱、甜面酱、酱油及烧烤酱等。零食:梨、菠萝、香蕉、木瓜、苹果、哈密瓜等。畅饮:可乐(去油腻)、矿泉水、橙汁、凉茶(降火)、啤酒等。食物最好是在家都全部加工好，最好不要放在野外肉类需提前处理，注意最好不要选择冷冻肉，用盐、味精、姜汁、洋葱汁腌制，竹签穿好。在烤牛肉前，用些粗盐和新鲜黑胡椒腌渍片刻。活鱼要先去鳞，去内脏，洗净，用盐、酒腌制。鲜鱿鱼和墨鱼仔若直接放在火上烤会曲卷，可以用竹签或牙签先将其固定。特别推荐大蒜，大蒜烤出来口味独特，并且具有杀菌的作用，很适合野外食用。

烧烤的工具准备：烧烤炉、无烟木炭、钎子、刀、鱼夹、牙签等。如今超市中有专门的室外烧烤木炭及烧烤炉出售，方便实用且价格也很适中。特别是无烟木炭，没有明火，无烟，不会给环境造成污染，是一种理想的野外烧烤木炭。 食物准备： 食物准备：食品的选择应根据自己喜好的口味来准备，适合烧烤的食品有肉、鱼、海鲜类、蔬菜瓜果类和面食、豆制品等。最好先在家全部加工好，去皮切片等工作应在出发前完成，因是直接入口的食物，每样食物用保鲜膜包好保鲜，与空气隔离可防止食物的氧化变色，吃前直接放在炉火上烧烤即可，食品的量也应根据人数而定，但不宜太少，否则会影响烧烤的乐趣。 美味烧烤： 别忘了美食的配角：肉吃多了不宜消化，在准备肉类食品时，最好带点果蔬，荤素搭配才能吃的更好。调料中可准备些椒盐、辣椒粉、调和油、糖水等，或不同口味的烧烤酱。 特别提示 并非所有地方都适合烧烤：不要去林区或水库区，这些地方是禁止烧烤的，选择场地时要特别注意安全，注意防火，烧烤场地周围不要有灌木或过多的树木。不要选择山洞、室内等封闭的场所烧烤，防止一氧化碳中毒。烧烤时人不要站在下风口，一来烟大，二来飞出的火星容易烫伤人