什么白酒造假最多，大家来说说哪些行业比较容易造假或者假货很多的行业 比如说酒类

中地沟油、服装、

烟再看看别人怎么说的。

今天我们视频看一下真假茅台酒酒杯，今天教大家怎么鉴定茅台的酒杯有什么不同，真的和假的有什么不一样，鉴定的时候需要注意什么 00:00 / 03:1270% 快捷键说明 空格: 播放 / 暂停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 单次快进5秒 ←: 单次快退5秒按住此处可拖拽 不再出现 可在播放器设置中重新打开小窗播放快捷键说明

原材料造价高的酒是指原粮消耗多，成本相对较大。目前，消耗原粮最多的是酱香型白酒，

据说是100万，不知真假

主要是因为市场上的需求量大。正宗茅台酒的生产周期很长正宗酱香型白酒只有坤沙工艺出品，而坤沙工艺白酒的生产周期是一年，需要存放三年。然后仔细勾兑，通过评估后可以再保存一年。所以正宗酱香型白酒生产周期很长，储存成本很高，所以年销量不大，价格很贵。但是茅台每年需求量都很大，很容易被造假。目前的造假手段令人眼花缭乱因为假酒的利润很大，才会导致这些人铤而走险的做假酒。现在造假的方法已经被打假的人研究过了，比如各种勾兑的方法，包装材料的造假也是各种各样的。造假者根据酱香型茅台的香气和酒香，开发出各种口味来配制茅台。有的不法造假者在茅台瓶子上扎了一根针，把真酒倒出来，然后再倒入假酒。造假其实很简单酱香型白酒的生产周期约为一年，期间有两次投料、九次蒸煮、八次发酵等多道工序，很难制造。这种酒的储存期是三年，加上储存等等，大概需要五年左右。市场需求量大，但是真货供不应求，所以会有很多人想靠造假赚钱。如今科技飞速发展，酱香型白酒的主要造假技术是“液体发酵”。这种工艺生产成本低，生产周期短，所以很多人用这种方法造假。懂酒的人太少了很多人对茅台一无所知，买这种酒也不是为了品尝，只是想尝尝或者给别人送礼。卖假酒的人就是利用这个特点欺骗买酒的人。只要换个厂家之类的，谁也分不清真假。大多数人喝了假酒后，商家可能不承认，人们只能选择吃哑亏。建议买酒的时候不要占便宜，茅台酱香型白酒是供不应求的，不可能降价销售，贪小便宜只会让你买到假货。

这个价位是农村等低端白酒消费者人群。销量较大，加之造假成本又较低，高利润好销量成就了十元左右的白酒市场假酒生存之地。

是不是你开什么钻比如qq会员什么的那会自动续费，我以前也遇到过

酱香型白酒确实难以造假，不过这只针对以前。随着科技的发展，现在有很多人专心在造假上，想要对白酒造假也就变得很容易。市面上出现假茅台多的原因有两点，第一是人们对酒并不了解，买来只是为了好看。第二则是这种酒的味道醇厚，市场的需求太大。1、造假其实很简单茅台酱香酒的生产周期大概是1年，期间要经过两次投料、九次蒸煮、八次发酵等多种工艺，在制造上非常的艰难。这种白酒的储存周期是三年，再加上存放之类的，大概要五年左右。市场需求量大，而真货供不应求，很多人就会想通过造假来赚钱。现在的科技发展是很快的，酱香酒最主要的造假工艺就是“液态发酵”。这种工艺的生产成本低，而且生产周期短，很多人就采用这种方式造假。只要一个人专心去做一件事，就有可能会成功，人们把智商都用到造假上，时间长了也会成功。2、懂酒的人太少很多人对于茅台酒不了解，购买这种酒也不是为了口感，只是纯粹的想尝一尝或者给别人送礼。卖假酒的人就是利用这种特点，来欺骗买酒的人。只要自己把厂商之类的改一下，就没人能分出真假。大多数人在喝到假酒之后，商家可能会不承认，人们只能选择吃哑巴亏。建议在买酒的时候不要占便宜，茅台酱香酒本来就供不应求，更不可能降价售卖。贪小便宜只会让自己买到假货，尝不到正宗的酱香酒。另外自己也要了解一些关于白酒的知识，比如说如何区别酱香酒的真假。现在造假的水平很高，大多数商标和瓶身都是一样的，我们必须有充分的了解，才能区分白酒的真假。如果自己事先不能辨认，买回去之后就无法退换了。

你的提问有些偏激，或者说偏见。但是能够代表散装白酒生产者的新生。散装白酒，你的质量保障在哪里，比如有害物质甲醇含量达到多少，距离国家标准有多远。对了你的白酒质量标准是什么?每个生产批次质量保障在哪里，如何做到的，难道酒度一样就可以了吗？消费者购买时候不一定接触到老板，中间商会不会加水提高利润！勾兑的白酒，是生产白酒中非常重要的一个环节，目的就是使白酒质量稳定，白酒口感达到最佳，因为酿酒过程分为不同窖池，不同季节生产，蒸馏过程中先后流出来的白酒口感也不一样。这就需要勾兑能够白酒口感问题。假酒问题就是捕风捉影，不然你完全可以去打假，创造的收入也很可观。当然市场有假酒，找出假酒的本事具备才能去打假。不是想当然的。

误别纯粮酒最简单的方法1:半斤酒加半斤干净的水，放在相对低温环境下，第二天观察，发现酒水浑浊，失光等现象，则为粮食酒，不浑浊不失光则为酒精勾兑酒(液态法白酒)方法2:取50克酒样倒入试管，加入氢氧化钠1~2克摇均，然后加热至五六十度，若酒体变浑浊则为粮食酒，反之为酒精勾兑，方法3:手搓法、将白酒倒入手心双手来回搓至手心发烫，然后闻，粮食酒有粮食香味，酒精勾兑白酒有制激性味道！

贵州茅台酒【飞天标，不含系列酒】每年产能4.2万吨，以这4.2万吨全部罐装为飞天标贵州茅台酒，也才84000000瓶【不到一亿】。茅台酒的消费渠道有以下：①党政军各级机关部门合规使用。②出口。③国内大大小小国有企业使用。④大大小小私营企业使用。⑤社会中高层收入人士私人使用。⑥普通消费者在特别节庆使用。⑦收藏爱好者收藏。⑧热钱炒作。⑨经销商故意囤货。 从以上来看，这么多人在抢这么一点酒，这么高的价格，仍然还是有极大需求市场。所以，一瓶难求也就不足为奇了。茅台供不应求和巨大的利润空间是导致假酒泛滥的本质原因。具体原因老酒叔将从茅台自身、造假者、消费者三个角度给大家阐述。茅台自身1、茅台生产产能有限，供不应求；17年全年4.68万吨基酒产能，实际在市场流通的也就3000多万瓶供应量，按中国顶级富裕阶层不低于三千万人口核算，每个人全年也就能分配到一瓶；2、茅台属于稀缺资源，不可复制；离开茅台镇，无法生产出茅台；3、茅台的金融投资属性；以茅台实物酒为投资标的的金融产品导致越来越多的茅台就被收藏、投资领域锁定，加剧了供求关系的矛盾；4、老酒行业的兴起；茅台属于酱香型白酒，存放三年以上，酒质会有不小的提升，直接催生出了茅台老酒行业，变相影响到部分经销商和从业者储存新酒增值的操作行为，导致市场供求关系进一步紧张；5、部分酒的防伪手段并不完善；如马年、羊年生肖酒；6、茅台打假制度有待完善；造假者1、茅台供不应求的市场现状，为造假者提供了生存土壤；2、茅台巨大的利润空间，为造假者提供了发展动力；3、互联网时代给造假者提供了更多的信息；4、造假者被惩罚的成本，小于生产、贩卖假酒获得的利润；消费者1、真假茅台辨别相关知识缺失；2、维权意识淡薄，（部分消费者买到假酒自认倒霉，没有及时维权）

目前市场上所谓的假酒主要包括两类：一、小酒厂为了销售业绩而仿冒名酒，这类假酒主要发生在大城市或城镇地区。二、用甲醇勾兑食用白酒销售，主要发生在农村。甲醇是剧毒物质，饮用4～6g就会使人致盲，10g以上就可致死。甲醇的化学性质、物理性质，特别是气味、滋味、比重等和乙醇相似，仅凭感官鉴别难以区分。对假冒名酒鉴别的主要方法：一是感官品评，通过对受检酒样的色、香、味构成的风格品质有无该名酒典型风格，或具有的不同程度进行对比鉴别；二是根据国家名酒标准样品理化成份表、色谱分析图和感官评语与受检酒样逐项进行分析对比，从而得出具有权威性的结论。

lz有病

假酒里面的成分是工业乙醇，＜还是甲醇＞　是不纯的，做成酒会使人导致使命，甚至会死亡，所以要打击造假酒的！

你需要看看甲醇和乙醇的异同点……

现在说假酒主要是针对名酒来的，其实并不是假酒，因为那些酒是小的酒厂出产的，为了销量，就只有仿照名酒了。至于喝死人，还是有的。一个是人体自身的身体素质对酒精过敏。还有一个就是确实是甲醛，甲醛兑水的话，酒精度降低了。你只要不是品酒师，第一口还是不会喝出来的。

阻碍茅台价格稳定的最大问题是茅台产能。贵州茅台宣布了明年的茅台销售计划，称2019年茅台的销售计划约为31,000吨。拥有如此稳定的生产能力，茅台不可能卖得太多，也不能卖得太多，所以只有这么多。这是因为茅台酒的稀缺直接导致了整个茅台酒市场的整体需求。茅台酒的特殊性，没有茅台酒镇就不可能酿造茅台酒。总理拜访了当时的科学技术委员会主任，中科院院长，并请他执行此事。方毅将任务交给了中国科学院的一组科学家。 1975年，中国科学院的科学家和茅台酒厂的技术骨干在遵义开始了茅台酒的交换实验。为确保实验的顺利进行，茅台酒厂（包括当时的茅台酒厂）调动了28名优秀人才。茅台酒厂杨仁棉总工程师常正光宪和茅台酒华氏酿酒师郑应贤的密门弟子张志云。他们的到来不仅带来了正宗的茅台酒酿造技术，而且还从茅台运来了高粱，曲药，窖泥，用于生产测试的原酒，甚至窖内壁上的沙子和砾石。经过艰苦的努力，该测试于1981年完成，并按照茅台酒的技术要求将其储存。 1985年10月20日，贵州省科学技术委员会组织了28位国内白酒行业的权威专家对“贵州茅台异地生产试验（试点试验）”进行了鉴定。参加会议的鉴定专家为期三天，对试制葡萄酒进行了“基本茅台式”评价。专家一致认为，离开茅台镇独特的微生物环境，尽管从茅台酒厂招募了最优秀的人才，但使用相同的生产工艺和技术，试制产品仍达不到茅台酒的质量水平。这也是茅台酒产量稀缺且无法复制的原因。茅台酒自身的防伪体系还不完善。 茅台有炒作。茅台酒官员未能合理地平衡茅台酒市场的缺口和管理茅台酒市场的终端价格。目前，茅台酒主要用于高端场所和人际关系。如果不是通过正规渠道购买的，则很容易被招募。目前，茅台造假者的能力，即使是全套造假者，也几乎可以被用来伪造伪造品，并且可以很容易地招募行业专业人士，更不用说普通消费者了。此外，茅台的特色细节每年都会发生变化。消费升级和消费群体的扩大造成了茅台酒的严重矛盾和供求关系。

家里自己做的米酒

酒仙网就是没有假酒。买真酒上酒仙网。呵呵

去酒厂打几斤酒

第一招：摇晃测度数法。有的假酒虽然外包装能以假乱真，但酒的度数不一定与正品相符。可以用摇晃的方法进行辨别。摇动酒瓶后，如果出现小米粒到高粱米粒大的酒花，堆花时间在15秒钟左右，酒的度数应该是53度～55度；如果酒花有高粱米粒大小，堆花时间在7秒钟左右，酒的度数约为57度～60度。 　　第二招：对光观察法。把酒倒入无色透明的玻璃杯中，对着自然光观察，真白酒应清澈透明，无悬浮物和沉淀物；喝少量酒并在舌面上铺开，分辨酸、甜、甘、辣是否协调，低档劣质白酒一般是用质量差或发霉的粮食做原料，工艺粗糙，喝着呛嗓、伤头的酒，一定是劣质酒。 　　 　　第三招：倒置观察法。若是无色透明玻璃瓶包装，把酒瓶拿在手中，慢慢地倒置过来，对光观察瓶的底部，如果有下沉的物质或有云雾状现象，说明酒中杂质比较多；如果酒液不失光、不浑浊，没有悬浮物，说明酒的质量比较好。 　　 　　第四招：双手摩擦法。取一滴白酒放在手心里，然后合掌使两手心接触用力摩擦几下，如酒生热后发出的气味清香，则为优质酒；气味苦臭，则为劣质酒。 　　 　　第五招：食用油测试法。将一滴食用油滴入酒中，如果油不规则地扩散，下沉速度变化明显，则为劣质酒。

这个问题还真不能全怪酱香酒，当下就这个的风气。不信我举个例子：白岩松从来微信都不用，可是朋友圈一直泛滥他的话。不仅是他了，鲁迅、杨绛、张爱玲，很多名人名言，网上一抓一大把，基本都是假冒。张爱玲是不是说过，假的永远比真的完美？当然也搞不清是她说的不。 为什么都去假冒名人说话？因为人家有名气，能招魂。不，能聚人气。现在的话说，带流量。流量是什么？是钱，大把的红票子。今天还看有人不忿，说高晓松说了，当前最挣钱的不是演员明星了，是抖音网红，一夜能卖几千万。就有人跟着说，双十一见着好几个网红卖好多好多。也不知是不是高晓松说的，反正如今就这个样，信不信由你。拉回话题，为什么酱香酒假的多？也是这个道理，人家好啊，比一般的白酒好喝还贵，舆论流量也大，总之有一万个理由。但是我看主要有三大造假原因和事实： 第一个，酱香酒名气大，有个厉害带头老大。酱香酒十几年前，世纪之交期间，白酒产品占有率才4%，如今翻了4倍差不多，去年就到15%，可以看成是天大发展。能争到这个市场份额，不是茅台酒一家所能达到的，是茅台全镇几千家酒企共同发力的结果。单靠茅台酒每年的产量，李保芳说，去年产6000多万瓶，只够6000万个家庭喝一顿。这还是品尝性喝酒，一家人才喝一瓶。像我这样一人喝一瓶才舒服的，一家4口，一顿要4瓶，只够千余万个家庭喝一顿。茅台镇生产都是酱酒，在茅台酒带动下，齐齐发力打天下。关键人家能带起这个头，像很多同样的名酒企业，就带不起这个头，没个老大样，至今还是路上行人欲断魂。名气大，市场好卖，造假必然多。第二个，利润空间大。茅台镇酱香酒，按每斤单价说，正儿八经的，最低要50几元，高的几千上万元。不排除优质优价，可是再怎么说，一斤成本很透明，就那么多。卖价越高，利润空间越大，都几倍几十倍。譬如茅台酒，出厂价969元，零售价1499元，可你要买到，那得掏两千好几，还不一定是真的。和其他白酒比起来，一瓶酒能顶上一拖车一般白酒的赚头。这样一来，别说造假了，再大的恶行都难以杜绝。第三个，造假技术日臻成熟。我可以确切的说，市场上50元以下的酱香酒没有一滴子真酒。不论他吆喝的卖价，还是优惠后的实在价格，50元以下没有真酒，除非你在酒厂有关系，有靠得住的人。因为茅台镇酱香酒基酒价格也很透明。 这种情况下，酒精酒冒充，成本几块钱；劣质酒冒充优质酒，那就玄了，几十块的能卖到几百，上千都有。办法还有很多，看的是优质酒，到手是劣质酒，一瓶酒能赚几十几百块，刺激性很大很大。当然违法分子极少数，但是一个老鼠也会坏锅汤不是吗？再说很多人喜欢图便宜，去买那些吹的天花乱坠的便宜酒，结果呢？没一个喝的时候不骂娘的。就这样，把茅台镇酱香酒搞了个坏名声。其实茅台镇好酒真的很多，还不贵。

茅台多点吧。其实也不是假的多，而是茅台镇很大，出的产品多是仿照茅台酒的外观出的，

茅台五粮液假货都多

五粮液比较多，因为现在市场是能收集到得五粮液的空瓶比较多，相对的造假更方便些。

茅台·我已经买到两次了

有人可以打电话 免得让那些买假酒的人在卖 最好是自己辨别咯 鉴别真假的方法如下： (1)生产厂家鉴别 茅台酒厂没有和其他任何厂家联营，也没有把它的商标许可权与任何厂家共享，更没有设立过一厂、二厂和分厂等。凡是注明为联营厂、一厂、二厂，分厂生产的“茅台酒”，完全可以肯定是假的。 (2)注册商标鉴别 茅台酒全瓶贴“贵州茅台酒”注册商标，是用进口100克钢板纸印制的，500毫升容量酒瓶的商标纸规格为90毫米×125毫米。内销酒商标的图案分三部分：中间是一条从右上方到左下方的60毫米宽白色斜带，上下分别有两条黑色细线和四条黑色粗线，把红色的“贵州茅台酒”五个字夹在中间。斜带和左上角的相接处有13毫米宽的金色条，条上有“中外驰名”四个黑字。左上角为一红色色块，中间有直径为35毫米的套金色边的白圈，圈内有从上至下的环形麦穗，金色齿轮和红五角星图案。斜带和右下角的相接处有一条细金线。在右下角的红色色块上，有“中国茅台酒厂出品”八个白字，白字下有“53％VOL，500mL”的标明酒度和容量的黑字。酒瓶背面说明的规格为65毫米×85毫米并以红色套边，套边四周留有宽10毫米的白边，出厂日期为蓝色阿拉伯数字。商标印刷精美，色彩准确，切边均匀。 假“茅台”的商标和背贴都是用普通纸张印刷的，商标规格为 100毫米×140毫米，背贴规格为133毫米×85毫米。各种图案配色混乱，层次不清晰，颜色偏淡，规格不一致，所用字体也与真商标有明显区别，出厂日期字迹有红色的，也有其他颜色的。 (3)包装材料鉴别 茅台酒的酒瓶是乳白色玻璃瓶，封口为大红色螺纹扭断式防盗铝盖，顶部有“贵州茅台酒”五个白字，瓶口无内塞。整瓶酒外包一张优质正方形皮纸，装在彩盒中：外包装彩盒用的是进口白版纸加细瓦楞。盒上字体和色泽与商标、背贴上一致。 假“茅台”的封口用深浅不同的红色胶帽，有透明无字的，也有假造“茅台”两字的，瓶盖有白色的，也有红色的。盖子也壁纹各异有黄色扭断式铝盖，也有塑料盖外套扭断式黄色铝帽的。内塞有螺旋式、带腰线、平顶等几种。外包装盒用的是不合格的劣质皮纸或其他材质。 (4)感官特点鉴别 茅台酒是用小麦制曲，经八次发酵，贮存二三年后方可出厂的。它的独特感官指标是酒液无色透明，饮时醇香回甜，没有悬浮物及沉淀，酒香突出，幽雅细腻，酒体醇厚，回味悠长，空杯留香持久，经久不散。假“茅台”多为用高梁酒、白干酒、配制酒等冒充的，很难具有茅台酒的色、香、味特点。

五粮液的假货更多一些，因为五粮液的销量比茅台大。