白酒是胶体嘛为什么，白酒内能否增加黄源胶

黄原胶不是白酒发酵产物，不是白酒中必须的物质。为什么要用它呢！胶体物质的进入势必造成固形物超标，不复合白酒国家标准。这种胶体物质味道如何，消费者能够接受吗。正规白酒行业是不使用的。

应该不能吧。

我觉得算是溶液,虽然白酒成分复杂但所有分散质粒子都在1nm以下,可以算是复杂的混合溶液.// 一个有意思的问题,楼主可以跟进讨论 ^_^

A、豆浆是蛋白质形成的分散系属于胶体，故A正确；B、矿泉水四溶液不是胶体，故B错误；C、白醋是醋酸溶液不是胶体，故C错误；D、白酒是酒精的水溶液不是胶体，故D错误；故选A．

不是出现少量沉淀，是本来就有沉淀，葡萄酒是用葡萄打碎取汁酿造而成的，很多时候酿造的时候过滤不干净，酒瓶里就会残留葡萄渣，这些都是很正常的现象。而且很多时候有些酒庄是故意不过滤干净，留点葡萄渣在瓶里，说明这酒是真正葡萄酿制的，不是搀兑的。其实在法国，是没有类似中国发财酒一说的，在法国真正瓶底的那层酒是不喝的，而且瓶子要轻拿轻放，忌晃动，就是防止沉淀好的酒渣又晃上来。某种意义上来说，葡萄酒中存有少量沉淀物才是好事。

葡萄酒不是胶体，酒是由食物发酵过滤而成的，出现少量沉淀可以理解再看看别人怎么说的。

葡萄酒是不是胶体溶液，你可以通过丁克实验来获得答案！结论是：是胶体！

有点气泡这个是正常的吧，就算是一杯白开水，搅和一下不也有气泡吗？白酒在倒入杯中的过程中，就是与空气接触，并被挠动的一个过程，液体中会混入空气。在杯中，液体平静了，其中的气体需要被析出，自然会产生气泡。 再说，白酒在未开瓶前是密封的，液体中也会溶入少量气体。

浑浊 就是有不容物！很明显判定这是属于勾兑酒，粮食酿造的酒是属于胶体类，是不会浑浊的！ 酒——含乙醇的饮料，通常含量≥0.5%vol 乙醇含量≤0.5%vol的饮料叫软饮料 乙醇又称酒精，分子式为（CH3CH2OH ） 酒中乙醇含量≥ 10%vol微生物基本无法生存

因为没有密封好，酒中的乙醇挥发，而酒里的不饱和酸又不溶于水，所以会发生浑浊现象。

会的，我们公司有一瓶展示用的五粮液现在都发黄了（只是放了三年而已哦） 不过没有发生浑浊现象 但是一般的普通白酒就不是很清楚了，白酒还是要遵循专业的白酒储存方法才可以的哦 可以看看瑞信博客写得如何储存白酒： http://www.028ruixin.com/blog/baijiu-zhishi/jiangxiangxing-baocun.html

因为白酒喝多了，他自己吐了

胶体是一种分散质粒子直径介于粗分散体系和溶液之间的一类分散混合体系而酒精是单质。所以酒精是溶液，不是胶体。 胶体，又称胶状分散体是一种较均匀混合物，在胶体中含有两种不同状态的物质，一种分散相，另一种连续相。 酒精，是一种无色透明、易挥发，易燃烧，不导电的液体。有酒的气味和刺激的辛辣滋味，微甘。学名是乙醇。

塑化剂，就是大陆汉语之增塑剂。其作用是在溶液中起到乳化、增稠、稳定作用，使不易相融的水油溶液能够形成混合均匀的胶状分散体。常用在运动饮料、果汁、茶饮、果浆果酱类、粉状胶体中来防止出现沉淀，并能增加口感。 　　而白酒添加塑化剂则有可能是为了让年份不够的酒液看起来好看，增加各种增粘剂可固化伪造粮食酒内的糖分，产生粘杯挂杯的效果。但同时也有可能是白酒产品中的塑化剂属于特定迁移，主要源于塑料接酒桶、塑料输酒管、酒泵进出乳胶管、封酒缸塑料布、成品酒塑料内盖、成品酒塑料袋包装、成品酒塑料瓶包装、成品酒塑料桶包装等。 　　塑化剂可使得塑胶成品具有柔软、易于弯曲、摺叠、弹性佳的性质而易于塑形，也因此黏性较PE保鲜膜为佳。此外，女性经常使用之香水、指甲油等化妆品，则以邻苯二甲酸酯类作为定香剂，以保持香料气味，或使指甲油薄膜更光滑。 　　现在人们一般说的增塑剂都是指外增塑剂。外增塑剂是一个低分子量的化合物或聚合物，把它添加在需要增塑的聚合物内，可增加聚合物的塑性。外增塑剂一般是一种高沸点的较难挥发的液体或低溶点的固体，而且绝大多数都是酯类有机化合物。通常它们不与聚合物起化学反应，和聚合物的相互作用主要是在升高温度时的溶胀作用，与聚合物形成一种固体溶液。外增塑剂性能比较全面且生产和使用方便，应用很广。邻苯二甲酸二辛酯(DOP）和邻苯二甲酸二丁酯(DBP)也都是外增塑剂。

加味的。

会有的，好喝些。

酒精的极性远小于水的极性，离子化合物氯化钠在酒精里的溶剂化（醇化）程度要远小于在水里的水解程度。故。。。。。。 －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－NaCl是离子化合物，不存在楼上说的”分子“形式。

氯化钠溶解在酒精里，以分子的形式存在（因为氯化钠不能在酒精中电离形成离子）。所以氯化钠的酒精溶液中溶质是氯化钠分子，其直径大于100纳米。根据分散系的分类，它是胶体。

氯化钠在乙醇中溶解度很小，溶解这一部并非是胶体的一部分。而成为胶体一部分的氯化钠是以颗粒存在于乙醇中，这种颗粒必须直径在1nm—100nm之间，它是多个钠和氯的结合体。它的直径必须要达到某些高分子的直径，所以绝对不是单个的所谓NaCl分子。

严格来说，由于氯化钠在酒精中的溶解度小，乙醇的极性也小于水，其与氯化钠的溶剂化水合作用弱，因此氯化钠在乙醇中既难以电离出自由离子，但其毕竟是离子化合物也不是简单分子，所以应视为离子对形式较妥。因为离子键没有饱和性，结成的离子对还能以异极间静电作用互相吸引形成大集合体，其粒径能达到胶体粒子的尺度范围。而强极性化合物水与氯化钠的溶剂化作用强，氯化钠完全电离出游离的水合离子被高度分散，其中水合离子的粒径小于胶体范围属于溶液。

溶解性：溶于水，极微溶于乙醇 因而Nacl在酒精中的溶解度不够大 以分子的形式存在（因为氯化钠不能在酒精中电离形成离子）。所以氯化钠的酒精溶液中溶质是氯化钠分子，其直径大于100纳米。根据分散系的分类，它是胶体。所以Nacl分散在酒精中可形成胶体 NaCl是离子化合物但气态的氯化钠不就存在分子 我上面说的 分子是 类似的 意思 确实不准确

剩啤酒的妙用1、剩啤酒擦冰箱用啤酒擦冰箱是有偶然机会，我有一次喝罐装啤酒没喝完就又放回冰箱冷藏，结果孩子到冰箱拿东西把这没喝完的啤酒罐碰倒了，啤酒撒了一冰箱。当我擦拭的时候感觉特好，一是好擦，二是擦完很明亮。由于啤酒里所含的有机酸能够很好的去掉污，冰箱也不同其他地方，装的都是入口的食品，所以用啤酒清洁冰箱的卫生,既起到了杀菌消毒的作用，又让人感到比使用洗涤灵擦更安全。2、剩啤酒擦玻璃由于啤酒是胶体溶液，抹布蘸啤酒擦玻璃有它的特点，它不仅会使玻璃变的格外明亮，用它擦完玻璃也不会留下抹布的纤维。这是因为用啤酒擦完玻璃后，啤酒里的酒精成分飞散了，所以使得玻璃晶莹剔透。3、剩啤酒擦拭植物叶子、浇花用软布蘸上啤酒擦拭植物叶子会使叶子油亮，增添光彩。这主要是啤酒里的营养成分溶解在了叶片的表面，如果把剩下的啤酒直接倒入花盆里，还是一种极好的肥料，因为啤酒里所含的酵素会使花卉长得茂盛，花朵更艳丽。啤酒洗头 用啤酒涂搓头发，不仅可以保护头发，而且还能促进头发的生长。因为啤酒里含有大量的营养物质，所以对我们的头发和头部甚至是我们的面部都会有在营养方面的补充。在使用时，先将头发洗净、擦干，再将整瓶啤酒的1/8均匀地抹在头发上，做一些手部按摩使啤酒渗透头发根部。15分钟后用清水洗净头发，再用木梳或牛角梳梳顺头发。啤酒中有效的营养成分对防止头发干枯脱落有良好的治疗效果，还可以使头发光亮。长时间的坚持用啤酒洗头的话，能使头发慢慢的转黄而且发质会很柔软色泽自然。研究认为，啤酒中含有多种维生素和矿物质，对改善肌肉功能、健全神经系统等均有好处，对皮肤有着良好的滋养作用。此外，啤酒中含有维生素B和锌，可有效增强身体的免疫力，并可帮助去除体内多余水分和脂肪，改善皮肤状况及防止衰老。用啤酒美容可以达到营养肌肤、防止感染，使粗糙的皮肤变得细腻、滑嫩的效果，而且对面部皮肤病也有一定辅助疗效。用啤酒洗脸的方法是：往温热洗脸水中加入50~80毫升新鲜啤酒，搅匀后将干净毛巾浸入其中，用拧干的毛巾在脸部做顺时针搓揉，并用毛巾敷脸数分钟，最后，用温水洗净面部。每日1次，最好在晚间进行。还有些人则采用“标本兼治”的方法，不仅每天坚持用啤酒洗脸，还坚持每日适量饮用啤酒。啤酒中的酒精能加快血液循环，滋养肌肤，促进新陈代谢，有益于人体代谢物的排出。啤酒还有消除便秘的功效，啤酒中的蛇麻子所含的苦味，能够促进胆汁分泌。蛇麻子还是一种清凉剂，具有预防面部粉刺的作用。

美发———啤酒洗头，可治疗头皮瘙痒、头屑过多，还可润泽头发。先用啤酒将头发弄湿，保持15～30分钟，并不断揉搓头皮，然后用温水冲洗，最后用普通洗发液洗净。每日1至2次，连用四五次即可除去头屑，止痒。用啤酒洗头后会感到舒适，头发的光泽度、柔软性、梳理性也很不错。 用啤酒涂搓头发，不仅可以保护头发，而且还能促进头发的生长。在使用时，先将头发洗净、擦干，再将整瓶啤酒的1/8均匀地抹在头发上，做一些手部按摩使啤酒渗透头发根部。15分钟后用清水洗净头发，再用木梳或牛角梳梳顺头发。啤酒中有效的营养成分对防止头发干枯脱落有良好的治疗效果，还可以使头发光亮.

不用怕,现在象男生的女生不是很受欢迎吗,李宇春就是咯,也不错拉

很多人说脾酒洗头能加快头发生长。其实不然！具体可以在百度知道中查询。

糖厂废蜜一般含有50％以上的可发酵性糖分，酵母菌就列用这种糖分（脏糖含糖比废蜜多）作为碳源，在通气情况下进行大量繁殖成为酒母，以后在不通气的情况下酒母的酵母菌不再大量繁殖，转而将糖分变成酒精和二氧化碳，完成酒精发酵。

糖蜜是制糖工业的副产品，发酵后可制成酒精。糖蜜的组成因制糖原料、加工条件的不同而有差异，其中主要含有大量可发酵糖（主要是蔗糖），因而是很好的发酵原料，可用作酵母、味精、有机酸等发酵制品的底物或基料，可用作某些食品的原料和动物饲料。从糖蜜酒精发酵的特点，可清楚看到糖密干物质浓度很大，糖分高，产酸细菌多，灰分与胶体物质很多，如果不预先进行处理，酵母是无法直接进行发酵的。扩展资料：糖蜜酒精的加工考虑到糖蜜中的灰分、胶体物质等杂质多，有害微生物的污染，营养盐的缺乏以及适宜酸度的调整。因此，在糖蜜稀释的同时，必须进行酸化、灭菌、澄清和添加营养盐。间歇稀释操作法则是逐项进行。中国糖蜜酒精工厂多采用连续稀释热酸法澄清处理糖蜜，把酸化、灭菌、添加营养盐和澄清同时一道进行。参考资料来源：百度百科-糖蜜

糖蜜酒精就是糖蜜制作的酒精，具体如下：　　糖蜜酒精发酵的生产过程可分为以下四个工序来进行： 糖蜜制作酒精的原理：糖蜜中的可发酵性物质 甘蔗糖蜜中含有相当数量的转化糖，约20％，蔗糖30％，甜菜糖蜜中含转化糖极少，而含大量蔗糖，约50％左右。酵母活细胞含有丰富的水解酶和酒化酶，酵母中的蔗糖酶能将糖蜜中的蔗糖水解为一分子葡萄糖和一分子果糖，然后再通过酒化酶将己糖发酵生成洒精和CO2。 主要过程分为四个： 1：糖蜜发酵前处理；而糖蜜酒精的发酵方法很多，基本上可分为间歇法与连续法两大类，目前我国大多数糖蜜洒精工厂都采用连续发酵法，生产技术管理比较完善，而且有些厂仪表自动化程度也比较高，而产量较少的糖蜜酒精工厂仍有采用间歇发酵法。 (一)间歇发酵法根据工艺和设备不同，间歇发酵法又可分为开放式、密闭式、分割式、分段添加和连续流加等发酵方法。(二)连续发酵法 2：酒母醪的制备；（1）酵母种子纯粹扩大培养（2）酒母扩大培养 3：稀糖液的发酵； 4：成熟醪的蒸馏与精馏。 设备：主要设备有酒精发酵罐、蒸馏塔等 糖蜜用于制作酒精的优点：1、工艺过程和设备均较简单，周期较短，与淀粉质原料生产酒精比较，可以省去蒸煮、制曲、糖化等工序，是一种成本较低，工艺操作简便的生产酒精方法 2、生产准备投资少，原料来源简单，酒精产品质量好而稳定 缺点：1，糖蜜中灰分胶体物质等非糖杂志较多，发酵前处理过程多而复杂 2，糖蜜酒精发酵代谢生成酯醛头级杂质及杂醇油较多，对成品酒精质量影响较大（通常采用通气培养酵母的工艺可以降低） 3，糖蜜酒精的废液不容易处理，处理难度高、费用大 4，糖蜜酒精设备结垢

糖厂的副产物糖蜜中含有大量的糖分，不论是甘蔗糖蜜还是甜菜糖蜜中的糖类大多数为可发酵性糖经过稀释同时添加部分营养盐，就可用酵母将它发酵，生成酒精。

糖蜜是制糖业的副产品，发酵后可以制成酒精。糖蜜的组成取决于糖的原料和加工条件。它主要包含大量可发酵糖（主要是蔗糖），因此它是良好的发酵原料，可以用作酵母，谷氨酸钠或有机酸等发酵产品。可用作某些食品的原料和动物饲料的底物或粘合剂。从糖蜜的酒精发酵特性可以清楚地看出，糖干物质的浓度高，糖含量高，产酸细菌很多，灰分和胶体物质很多，如果如果不提前处理，则无法直接发酵酵母。扩展资料；糖蜜产量较大的有甜菜糖蜜、甘蔗糖蜜、葡萄糖蜜、玉米糖蜜，产量较小的有转化糖蜜和精制糖蜜。糖蜜含有少量粗蛋白质，一般为3%~6%，多属于非蛋白氮，如氨、酰胺及硝酸盐等，而氨基酸态氮仅占38%~50%，且非必需氨基酸如天门冬氨酸、谷氨酸含量较多，因此蛋白质生物学价值较低，但天门冬氨酸和谷氨酸均为呈味氨基酸，故用于动物饲料中可大大刺激动物食欲。糖蜜的主要成分为糖类，甘蔗糖蜜含蔗糖约24%~36%，其他糖约12%~24%；甜菜糖蜜所含糖类几乎全为蔗糖，约47%之多。此外还含有3%~4%的可溶性胶体，主要为木糖胶、阿拉伯糖胶和果胶等。参考资料来源；百度百科-糖蜜