黔西县唐记纯苞谷酒厂，自家烧酒200斤投料玉米酒烧几次了出高度酒很少是什么原

没有发酵好吧如果是固态蒸馏的话，也可能是装甑不好。

亏你说的出来野三关的包谷酒出名???正中的包谷就也不贵.实话我是开车的.拉的就是酒.总的一句话.野三关的包谷酒已经不是原来的包谷酒了.你直接说野三关包谷酒精加水就OK了

包谷酒又叫玉米酒，就要产于西南，比如贵州、四川、云南等地。希望对你有帮助，谢谢！

汾酒以工艺精湛，源远流长，素以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长特色而著称，在国内外消费者中享有较高的知名度、美誉度和忠诚度。

(封坛至尊）汾酒一品香,清香型、53%酒精度是多少钱一瓶

包谷可以酿造浓香白酒。包谷酒不全是浓香白酒，很多小企业生产的包谷酒应该是清香白酒，浓香白酒生产投资大，技术含量高。

我是四川人，我们这里的包谷酒一般度数比较高，甘醇浓烈。真正的窖酿包谷酒度数高，但绝对不上头。

其实就是白酒嘛！你肯定知道白酒撒！尝下就知道烈不烈了！

上世纪七十年代末曾参加过烧酒，把粉碎的玉米面加辅料（稻壳或者粉碎的玉米秸）上锅蒸熟晾至摄氏60度拌入酒曲、酵母下发酵池发酵七天上锅蒸馏得到酒，蒸馏后的酒糟从锅中取出扬散晾至摄氏60度再加入适当的酒曲和酵母拌匀下发酵池再发酵七天再蒸馏一次得到酒，余下的就是酒糟扔掉。

亲，买酒应 该在实体正品 品牌店买才有 保障，在闲里 买不可靠.没什 么保障。

前段时间我爸帮朋友蒸的200斤，45度，玉米酒，煮了之后熬了三个月再蒸，都是三蒸，都是农村最老的酿酒方法，用柴火蒸煮，不带包装，他自己拿桶来拉，40块一斤。仅供参考！！！

我只要十元一斤

五十二度的玉米白酒一斤可以卖10元——15元不等。

没名气的，几块钱一斤；有名气的，几十上百都可以

玉米酒的制作方法一、粉碎:将玉米晒干或火炕烘干后,用水碾或粉碎机碾成细末,筛去渣滓。二、搅拌:将过筛后的玉米芯粉末铺于晒席上,加温水搅拌,用水量掌握在每50公斤原料加水90-100公斤,搅匀后用手提料有水分感,但又不结团。三、蒸料:将搅拌好的料装入瓶内。但在装瓶前要光将空瓶蒸一下,待汽流上升五分钟后,把料投入瓶内蒸。操作时应上气一层,加料一尼,依序加料至瓶口,待蒸到收汗松泡为止。一般4小时即蒸熟。四、糖化:待料蒸熟,出瓶后摊晾至料温降到35℃左右时下曲。每100公斤原料,用曲1.75公斤。搅拌均匀后装入缸或桶内,料温以30℃为好,糠化18-20小时即成甜味浆液。五、发酵:为保证原料发酵得好,出缸后再配少许的红糟,以及曲粉2公斤。等料温降至30℃,再重回酿缸内发酵。发酵时第一天温度可达33℃,第二天逐渐低,到第7天出缸时,料温己降到27-28℃,便可提取蒸馏。六、蒸馏:蒸馏过程,开头要旺火猛攻,中间保持火温,最后又旺火蒸馏15分钟,使料自始至终全部蒸出酒。成品的酒度为40-80度,最高50度,色白、气香、味酵。