为什么红酒不能加白酒，自制葡萄酒时为什么不能放白酒

适合酿酒的葡萄上都会有一层白霜，那就是酿造葡萄酒的天然菌种（有益的），你要是加了白酒就会杀死它们，就无法酿酒了

为何红酒白酒和啤酒，绝对不可以掺在一起喝？看完要注意了 00:00 / 01:4870% 快捷键说明 空格: 播放 / 暂停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 单次快进5秒 ←: 单次快退5秒按住此处可拖拽 不再出现 可在播放器设置中重新打开小窗播放快捷键说明

可以，多加几种酒，就是酒界里顶顶有名的”深水炸弹”了

自己实验以下不就知道了```应该没什么事吧！！！

想加就加了,最好先拿小白老鼠实验!

不可以

付费内容限时免费查看 回答 您好亲，是可以的呢。1.白酒和红酒能混一起喝， 白酒不同于黄酒、啤酒和果酒，除了含有极少量的钠、铜、锌，几乎不含维生素和钙、磷、铁等，所含有的仅是水和乙醇（酒精），饮用少量低度白酒可以促进血液循环；2.葡萄酒有减轻体重的作用，每升干葡萄酒中含525卡热量，这些热量只相当人体每天平均需要热量的十五分之一，饮酒后，葡萄酒能直接被人体吸收、消化，在4小时内全部消耗掉而不会使体重增加，所以经常饮用干葡萄酒的人，不仅能补充人体需要的水分和多种营养素，而且有助于减肥。

不是不能放是放了会改变葡萄酒的原味。。如果你喜欢喝酒精度数高，在喝的时候可以放白酒的。。

酿制葡萄酒是不能放白酒的，喝葡萄酒可以放白酒，只是口味不一样，过去我在酒桌上喝白酒也参过红酒，如果您好奇可以少量的尝试一下，尝尝葡萄酒加白酒是什么滋味。

做的时候是不用放的，如果做好后想较长时间保存，就需要放一些高纯的白酒了，以免变质。

不要放。放了不好喝

西红柿——酒：西红柿中含有鞣酸，与酒同时食用会在胃中形成不易消化的物质，造成肠道梗阻。胡萝卜——酒：胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素，和酒同时食用会产生肝毒素，对肝脏健康不利。核桃——酒：两者均属热性食物，同时食用易导致上火。柿子——酒：酒精能刺激胃肠道蠕动，并与柿子中的鞣酸反应生成柿石，导致肠道梗阻。牛肉——酒：牛肉有很好的补益作用，酒也是大热之物，同食易导致便秘、口角发炎、目赤、耳鸣等海鲜——酒：海鲜中含有大量的嘌呤醇，可诱发急性痛风，酒精有活血的作用，会使患痛风的几率加大。酒——茶：酒精在人体内先转化为乙醛，然后需要很长时间转化为乙酸，最后经肾脏排出体外。而茶中所含的茶碱有利尿作用，酒后马上饮茶，乙醛将进入肾脏，并对肾脏造成较大刺激。同时，酒精和茶都对心血管有刺激作用，同时饮用会给心脏带来很大负担，所以酒后喝茶对身体伤害很大。

做葡萄酒时一般不需要放白酒，就能做出上好的葡萄酒。个别做葡萄酒的朋友也会加点白酒，但一定要加50度以上的高度白酒，10斤葡萄加白酒的数量不大于50ml为宜，加多了会影响葡萄酒的口感。

能的，当初二战美国兵远征时都会带葡萄酒，为了让葡萄酒能保持长一些时间，都往酒桶里倒一些威士忌烈酒的，所以说可以倒白酒的，但肯定会影响酒的口感。

葡萄酒发酵本身就含有酒精，放了白酒味道更丰富，但是可能会影响葡萄酒的原有风味。

红酒和白酒可以一起喝吗不可以。白酒是中国的传统饮料酒，主要原料为粮谷，酒质无色透明，口感绵甜爽净，而红酒是用葡萄发酵而成，是葡萄酒的一种，芳香浓郁，两者不宜同饮，以免破坏口感及导致身体不适。?2红酒配白酒喝了会怎样红酒与白酒一起饮用，会加速酒精的吸收，可能会对胃肠及肝脏造成伤害，因为两者中都含有酒精，混合饮用，会使酒精度发生改变，还会对胃肠造成刺激作用，影响正常的消化功能，并且对心脑血管有较大的危害。?31瓶红酒相当于几两白酒大约是5两白酒。一瓶红酒相当于几两白酒，只能有个粗略的估算，主要以酒精度为参考，一般来说，大瓶红酒的容量为750毫升，酒精度为12-14%vol，如果用13度红酒计算，则每瓶红酒中含有约98克的纯酒精，常见的白酒分为低度、中度、高度，若用中度（46%vol）白酒计算，那么1瓶500毫升的白酒中，含有纯酒精约230克，因此，一瓶红酒大约是5两白酒。?4红酒不能和什么一起吃柿子红酒与柿子都含有大量的鞣酸，而且柿子中还富含果胶、纤维素等物质，若两者同食，可能会加重肠胃的负担，导致身体不适，生活中山楂、菠萝等富含鞣酸的水果，均不宜与红酒一起食用。腊鱼腊肉腊鱼腊肉虽口感丰富，但属于腌制食品，不仅含有色素，还含有大量的亚硝酸盐，若腌制食品与红酒同食，可能两者会发生化学反应，对胃肠及肝脏功能造成影响，引起身体不适。头孢类药物红酒是用葡萄发酵而成，但也含有一定的酒精，若服用了头孢类药物，则不宜喝酒，以免破坏药效，且头孢类药物与酒精反应，严重情况，还可能会危及生命。

如果说是喝了一种以后再和另一种 当然不能 白酒加葡萄酒 不仅容易醉而且容易造成营养流失 一样的 白酒加啤酒，会造成胆固醇升高，甲醇容易被吸收等等其他酒也会出现刮喉，头疼，恶心，想吐等等症状 、 如果是想两样加在一起 最好的办法是以清淡的酒为主，加其他饮料兑饮 另一点，白酒尽量的保留其原有的香型，不要加入其他的

不能

可以的，不过可能不好喝。

最好不要混合喝，相互混合非常容易喝醉。　　白酒禁忌：　　西红柿和白酒：造成胸闷气短。西红柿中含有鞣酸，与白酒同时食用会在胃中形成不易消化的物质，造成肠道梗阻。　　胡萝卜和白酒：同食会使肝脏中毒。胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素，和白酒同时食用会产生肝毒素，对肝脏健康不利。　　核桃和白酒：导致血热轻者燥咳，严重时会出鼻血。两者均属热性食物，同时食用易导致上火。　　柿子和白酒：易患结石。酒精能刺激胃肠道蠕动，并与柿子中的鞣酸反应生成柿石，导致肠道梗阻。　　牛肉和白酒：引起牙齿发炎。同食易上火。牛肉有很好的补益作用，白酒也是大热之物，同食易导致便秘、口角发炎、目赤、耳鸣等。　　海鲜和白酒：海鲜中含有大量的嘌呤醇，可诱发急性痛风，酒精有活血的作用，会使患痛风的几率加大。　　白酒和牛奶同食易得脂肪肝。　　白酒和碳酸饮料同食易伤五脏。　　啤酒忌白酒：导致胃痉挛、急性胃肠炎、十二指肠炎等症，同时对心血管的危害也相当严重。啤酒中含有大量的二氧化碳，容易挥发，如果与白酒同饮，就会带动酒精渗透。有些朋友常常是先喝了啤酒再喝白酒，或是先喝白酒再喝啤酒，这样做实属不当。想减少酒精在体内的驻留，最好是多饮一些水，以助排尿。

能

回答：不能放在一起喝。依据：（1）白酒兑红酒后，白酒和红酒的风味都会被掩盖掉，不利于品鉴。（2）白酒兑红酒后，有种助溶的作用，使酒精在人体内吸收得更快，更容易醉。（3）白酒兑红酒后，会加速酒精在全身的渗透作用，对肝脏、胃肠和肾脏等器官发生强烈的刺激和严重的危害。（4）白酒兑红酒后，会影响消化酶的产生，使胃酸分泌减少，导致胃痉挛、急性胃肠炎、十二指肠炎和引起出血等症，对心脑血管危害大。拓展资料：（喝红酒的注意事项以及相关背景知识）1、许多人因为工作原因，中午喝酒，晚上喝酒，晚上喝太多，酒精不会在体内分解，并造成对大脑和其他脏器的某些伤害。最好的饮酒时间是下午6点到下午9点，在这段时间里，肝脏中乙醇脱氢酶的最佳效果是最好的，而且酒精更容易代谢。这是晚餐时间，最适合家庭成员喝酒。2、红酒的成分相当简单，是经自然发酵酿造出来的果酒，含有最多的是葡萄汁，占80%以上，其次是经葡萄里面的糖份自然发酵而成的酒精，一般在10%至30%，剩余的物质超过1000种，比较重要的有300多种，红酒其他重要的成分有酒石酸，果胶，矿物质和单宁酸等。虽然这些物质所占的比例不高，却是酒质优劣的决定性因素。质优味美的红酒，是因为它们能呈现一种组织结构的平衡，使人在味觉上有无穷的享受。拓展链接：百度百科：红酒（酒类饮品）百度百科：白酒

如果说是喝了一种以后再和另一种 当然不能 白酒加葡萄酒 不仅容易醉而且容易造成营养流失 一样的 白酒加啤酒，会造成胆固醇升高，甲醇容易被吸收等等其他酒也会出现刮喉，头疼，恶心，想吐等等症状 、 如果是想两样加在一起 最好的办法是以清淡的酒为主，加其他饮料兑饮 另一点，白酒尽量的保留其原有的香型，不要加入其他的 希望采纳

能

更容易醉，尽可能不在一起喝。

发酵20-30时候进行过滤，过滤后为了延长贮存期，有放一点点白酒密封提高酒度的。当然做好防护，减少杂菌感染。可以不放白酒。

不能

家庭酿制葡萄酒的做法详细介绍 菜系及功效：时尚饮品 家庭酿制葡萄酒的制作材料： 主料：葡萄 教您家庭酿制葡萄酒怎么做，如何做家庭酿制葡萄酒才好吃1．破碎。将成熟的红葡萄用清水冲洗干净后，除去果梗及青粒、霉粒、破粒等，放入经过消毒容器（小缸）里，用手挤碎或捣碎，但操作前须将手、木棒、容器等先用高锰酸钾水洗一次，再用清水冲一次，然后再去操作，以防止杂菌污染，同时要注意不要使用铁、铜等金属的工具和容器（或用干净铝勺在杯中经消毒）将葡萄捣碎。 2．发酵。发酵是将葡萄皮汁中的糖分经酵母的作用产生酒精和二氧化碳，红葡萄酒的前发酵过程是皮汁混在一起的，酵母在葡萄破碎时已接入汁中，因为葡萄皮上的白霜存在有酵母，所以自制葡萄酒在发酵时可以不另外加入酵母。 发酵的温度最好在15~25℃，不应超出35℃，但用小型容器发酵，散热较容易，一般可以达到不超过32℃。 当皮汁装入容器后，一般经过一天即可开始发酵。液面开始是平静，这时已有微弱的二氧化碳气泡产生，表示酵母已开始繁殖，经过2~3天有大量二氧化碳放出，皮渣上浮结成一层帽盖，口尝果汁，甜味渐减，酒味渐增。 发酵时每天应将上浮的葡萄皮用消毒筷子压到汁内两次，这样做一方面防止葡萄皮生霉，变酸，同时可将皮上的色素浸入汁中，且排出co2，使酵母得到氧气，发酵更旺盛。 高潮后，发酵势头开始减弱，此时可以进行加糖，加糖是用葡萄原酒来溶解，而不要用水化糖后再加入，等白糖完全溶解后，继续在容器中进行发酵，最后二氧化碳放出至微弱而接近平静，酒精味很浓、糖分减少至1%以下，汁液开始清晰，即为发酵结束，进行压榨，将皮汁分离。 3．压榨。压榨的方法是用洁净的布袋或纱布，进行挤压或扭压，红葡萄酒液即流出来，称为元酒。 4．加鸡蛋清澄清。30毫升葡萄原酒约加鸡蛋清一个。方法是将鸡蛋清打成泡沫状，用少量酒充分搅拌混合，然后加入酒中，再充分搅拌和静置，至酒液清透明，将沉淀物弃掉。 5．葡萄酒的加糖。大多数人的习惯是觉得葡萄酒应该是甜的，因此，需将葡萄酒进行加糖调配，加糖量约12~14%，溶解糖时要用原酒搅拌溶解。 这样，具有浓厚的“玫瑰”香味，酸甜适口的红葡萄酒制成了，但如果在容器中密闭贮存2个月，则酒的风味更加醇厚。