山西恒山酿酒有限公司，恒山白酒有哪些品种产于什么地方

品种包括恒山特制老白干、北岳高梁酒、恒山大曲、特制高粱酒、恒山春、北岳烧酒、恒酒和二锅头等。

恒山王典藏白酒是山西恒山酒业有限公司出品，典藏浓香型41度市场价大约700元左右。

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这个貌似是个系列酒…有便宜有贵…

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6块

可以喝。山西老百干是没有保质期的，储存27年可以正常饮用。山西老白干产于五岳之一的恒山脚下浑源县酒厂，为山西省传统名酒，已有500多年的历史。1948年春党和国家在楼子缸坊、庆诚厚缸坊、三泰常缸坊、福盛魁缸坊等四家大型酿酒作坊基础上组建了山西恒山酒业集团有限责任公司。

山西省恒山老陈醋酿造公司鞍山分厂 注册地址：鞍山千山镇三印子村 厂长：张英齐 企业类型：个体工商户 成立日期：2002年5月24日 邮政编码：114044

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浑源县恒山酿酒厂有限公司是2018-04-12在山西省注册成立的有限责任公司(自然人独资)，注册地址位于浑源县北环三八路98号。浑源县恒山酿酒厂有限公司的统一社会信用代码/注册号是91140225MA0K0X283Y，企业法人于梓，目前企业处于开业状态。浑源县恒山酿酒厂有限公司的经营范围是：传统工艺粮食酿造白酒与销售；进出口贸易（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动）。本省范围内，当前企业的注册资本属于一般。通过百度企业信用查看浑源县恒山酿酒厂有限公司更多信息和资讯。

浑源县酿酒业历史悠久，浑源县出土的文物中，有春秋时代的青铜牺尊、钫，有西汉铜耳环、铜温酒樽、四神铜炉等。这些都是历史上的精美的酒器，应当成为当地酿酒的佐证。清代时，浑源县酿酒业兴盛，酿酒作坊遍及全县。清代道光年间有40余家，到清光绪年间已有103家。浑源县流传着“六月六日初伏做曲”，“九月九日造酒”，“吸水烟到兰州，喝烧酒浑源州”的说法。山西三大名白酒是：汾酒、潞酒、浑酒。这浑酒就是浑源的酿酒。可见酿酒业何等发达。

如今，浑源酒厂以北岳恒山著名的“北岳甘泉”为酿造用水，以上等高粱、谷糠为原料，将传统生产工艺与现代先进的酿造技术相结合，生产有恒山牌、北岳牌两大系列白酒产品。其中，最著名的白酒为恒山老白干。老白干酒酒色纯正，清香甘洌，绵软爽口，回味悠长。还有一种超老白干的特制酒，名为恒山特制老白干，这种酒酒色冰洁，香味清雅协调，回味醇和绵长，是典型的清香型白酒。还有恒山青白酒、北岳高粱酒等普通型白酒，深受广大消费者欢迎。

高粱酿造成的酒如何调制

山西土特产介绍 山西土特产 汾州核桃 山西汾酒 灵丘莜麦面 运城池盐 大蒜 黄河鲤鱼 山西香醋 竹叶青酒 稷山板枣 木版年画 菖蒲酒 玉堂春酒 沁州黄小米 大同火锅 北芪黄酒 晋祠大米 平遥牛肉 闻喜煮饼 太谷壶瓶枣 恒山白酒 六味斋酱肉 山西熏醋 运城相枣 上党腊味驴肉 汾州核桃 山西汾州核桃历史悠久，其核仁味道甘美，富脂肪和蛋白质，不论生食或制成糕点糖果，均清香可口。还是一种益智健脑食品，能补气 益血，润燥化痰，治肺润肠，且味甘平，对于 “温补肾肺，定喘化痰”有一定的疗效。 山西汾酒 汾酒产于山西汾阳县杏花村酒厂。 相传杏花村于公元五世纪就开始酿酒，距今已有一千四百多年的历史。汾酒在唐代已有盛名唐代诗人杜牧的《清明》里写道：“清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂；借问酒家何处有？牧童遥指杏花村。” 汾酒是我国清香型白酒的典型代表，具有清香纯正、醇厚绵软、甜润净洁的特点。汾酒虽为60度高度酒，但没有强烈的刺激性。

　　晋祠大米：产于太原晋祠镇一带，这种大米，颗粒长，个头大，外形晶莹饱满，呈半透明状，米色微褐，做出饭来颗粒分明，香气扑鼻。吃到嘴里，味香甜，有韧性、粘性，有咬头。晋祠大米所以质地优良，是由于水上关系。生产这种大米的稻田，用晋祠难老泉水浇地，这种水，水温低，含有明矾等矿物质，加之晋祠附近村庄土地肥沃，土壤呈黑色，有利于水稻生长。 　　清徐葡萄：产于太原清徐县境内。这里是国内著名的葡萄产区之一，素有“葡萄之乡”的美称。清徐葡萄已有一千余年的栽培历史，葡萄产地主要分布在县城西北一带的山定。这里生产的葡萄品质优良、味美香甜、色泽鲜艳、含糖量高。唐朝诗人刘禹锡来并州曾写有葡萄歌，赞美清徐葡萄。葡萄产地的土质、阳光、气候、水源都适宜葡萄的生长。经过多年的积累，已形成一套完整的栽培管理技术，养植经验。清徐葡萄现有五十多个品种，最著名的优质品种为白瓶儿、黑鸡心、紫龙眼三种，其中白瓶儿葡萄为最好，颗粒大，每位约七、八分，直径达三、四分。 　　老陈醋：山西醋很有名，老陈醋是山西醋中的珍品。 　　据传，周代时，在山西就开始了醋的生产，而老陈醋，在春秋战国时代，古晋阳就有一些作坊开始酿造。第一个正式推出“山西老陈醋”名牌的，是制作人王来福。清朝顺治年间王来福来到清源（今清徐县），利用当地原料充足、水质优良的条件开办醋坊，改陈年白醋为熏醋。实际上，老陈醋的酿造要比王来福早得多。 　　山西醋品种繁多，老陈醋为其代表性的名产。其它还有陈醋、普醋、双醋、特醋、名特醋、味醇等许多品种。如从生产醋的原料区分，则有高梁醋、玉米醋、小米醋、柿子醋、果醋、酒糟醋、粉渣醋、红薯醋等多种。老陈醋，具有一般醋的酸醇、味烈、味长等特点，同时，还具有香、绵、不沉淀的特点。另外，老陈醋储存时间越长越香酸可口，耐人品味。而且，过夏不霉、过冬不冻，颜色深橙，为山西醋中独具一格、质地优良的佳品。 　　太原玉雕：太原玉雕历史悠久，雕刻工艺精致、细腻，所用原料石质精美，产品品种多样，它既是太原古老文化的象征，又是太原人民智慧的结晶。太原玉石资源丰富。近处，娄烦县产玉石，晋中地区盂县产绿软玉、刚玉；远处，晋南夏县产碧玉，临汾、乡宁产玛瑙，这是太原玉雕能够从古至今沿袭发展的重要原因。太原玉雕，就是根据天然玉石资源因料取材，因材施艺，在玉雕大师们的精工刀刻下形成了色、形、态俱佳的工艺美术产品。位于太原的山西工艺美术厂的玉雕，近年来有了新的发展，在表现名胜古迹、花卉、人物等方面既继承了太原玉雕的传统手法，又在这一基础上大胆创新，精心雕刻了许多具有较高艺术水平的玉雕新产品。 　　太原仿古铁器：太原仿古铁器是太原古代冶金技术的继承和发展。太原晋祠宋铸铁人名闻中外，就是太原古代冶金技术高超的最好历史见证。近年来，太原北城区金属工艺厂以优质生铁作原料，陆续生产仿石铁器。他们的产品品种繁多，用工精细，产品形象酷似原物，如“马超龙雀”、“明九龙鼎”、“云冈佛头”、“晋祠铁人”等，形象逼真，神态自如，与原物陈列一处，凡可乱真。 　　琉璃制品：太原和交城一带盛产琉璃制品。早在盛唐，已经“碧瓦朱甍照城郭”。明清时，琉璃瓦已远销外省。太原马庄苏家制琉璃，据传始于盛唐，这些琉璃制品，装点了山西众多的古文物、古建筑，至今依然闪烁着光辉。交城的玻璃文化更是名扬全国，著名的玻璃咯嘣产自交城县覃村。交城县还被命名为中国玻璃文化之乡。

汾阳汾酒、清徐醋、柳林红枣、平遥牛肉、昔阳核桃..........

【世界自然和文化遗产】平遥古城、云冈石窟【国家重点风景名胜区】五台山、恒山、黄河壶口瀑布、北五当山、五老峰【国家重点自然保护区】历山、庞泉沟、芦牙山、莽河【国家地质公园】黄河壶口瀑布【土特产】六味斋酱肉、双合成糕点、陈醋、推光漆器、汾酒、平遥牛肉，晋祠大米

汾酒 ... 醋 ... 煤...

在山西，名产以汾酒、竹叶青最为有名。清除老陈醋、太原葡萄酒也并不逊色，知名度颇高，而且独树一帜，盛名中外。此外，五台山“台砚”、大同黄花、恒山黄芪、稷山板枣、平陆百合、蒲州青柿、垣曲猕猴桃、清除葡萄、上当“党参”、晋城红果、代县辣椒、“沁州黄”小米、晋祠大米、太谷中药“龟龄集”、定坤丹、洪洞甲鱼、运城黄河鲤鱼、高平丝绸、平阳木板年画、大同艺术瓷、铜器、平遥推光漆具均属名产之列。