为什么饭局都有白酒，中国人为什么喜欢在饭局上拼酒

一是为了利益，二是不喝白不喝，三是酒精的作用，酒后兴奋等。

我是来看评论的

相信大家都知道我国是一个拥有着上下五千年历史文化的大国，因此也拥有着各种各样的文化，而酒文化在我国的文化中是占了很大一部分的。根据传说每年我国能够喝掉一个西湖这么多的酒，虽然有所夸大，但另一方面也体现了我国人们对酒的钟爱，也说明了我国人民的酒量非常大。而对于我国人们为什么这么喜欢喝酒这个问题，一共有很多原因，下面本人就为大家简单的介绍一下。我国的酒文化源远流长，从古代开始我国的酿酒业就已经非常发达了，而正是因为从我国古代开始人们就对酒有一种特殊的感情，在历史上也有许多的名人非常的喜欢喝酒，比如有着诗仙之称的李白，《水浒传》中的英雄好汉都是喜欢喝酒之人。酒不仅仅是一种社交的工具，而且适量的饮酒对人的身体也是有一定好处的，能够加速血液的循环等等。目前我国的白酒一共有五种，分别是酱香型、浓香型、清香型、米香型和其他香型，而白酒的种类主要是取决于酿酒的工具、方法和原粮。酒这个东西在人们的眼中是有两重性的，因为酒能醉人也能迷人，有很多人因为喝醉酒之后耽误了许多的大事，而有的人则因为喝酒做成了许多的大事。根据大数据显示，当人们第一次喝酒的时候大部分人都是比较痛苦的，而对于那些喜欢喝酒的人来说他们能够从酒中得到一定的快乐，他们在喝酒的过程中能够获得精神上和身体上双重的快感。而有的人喝酒则是为了追求更高级的价值。对于那些喜欢喝酒的人来说，有很多人的乐趣在于自己比其他人喝得多，这样他们就可以在别人面前炫耀。而有的人则相信酒是一种心药，能够化解心中的愁苦，但这在现实中是很难实现的。

其实这完全要看你请的人办的事，饭局上的主要目地，但是一般来说饭局上喝酱香型白酒要比喝啤酒更体面，更健康

因为爱酒的人迷恋喝了酒之后晕滔滔的感觉，你不喝体会不到，你对酒精过敏，所以闻味恶心

额

在农村摆酒席，虽然每一桌都会配备有白酒和啤酒，不过确实有不少人还是很少在这样的酒席上喝酒的，这在现代农村的婚宴上已经成为了一种常态。有些人就纳闷了，何以会出现这样的情形？难道农村人都不爱喝酒了吗？事实上并非如此，下面就让小编来阐述一下具体的原因。一、酒驾性质严重，所以很多人在参加婚宴时放弃了喝酒。由于现在很多农村人都买有私家车，而他们去参加婚礼时，很多都是开着车去的。鉴于喝酒后不适合驾车的规定，许多年轻人在参加酒宴时，一般会主动放弃喝酒。哪怕在酒桌上偶尔有人相劝，但是因为在酒席散了后确实需要开车，故而就不会选择喝酒了。这些年轻人的法律意识比较强，所以会主动远离白酒和啤酒，哪怕平日里有点喜欢喝酒，但是在这样的场合也会自动禁酒。二、有些人并不相熟，故而在酒桌上聊不来也喝不开。参加婚宴的人，如果是同村人或是同学的话，或许还能够互相认识。但若是来自五湖四海的朋友，则彼此就比较陌生了。彼时大家坐在一块，很难找到共同的话题，哪怕互相之间会礼貌问好，或是偶尔聊一点关于新郎新娘之间的话题，那也都是点头之交罢了，很难真正聊到心坎里。在这种氛围影响下，同桌人很难放开怀抱去大口喝酒大口吃肉。所以，大家也都喝不开，酒自然就浪费了。三、农村人已经比较少在酒桌上劝别人喝酒了。以前大伙坐在一块吃饭的话，只要桌上有酒，一般都会劝酒。不过鉴于目前关于劝酒的法律法规已经比较完善，许多农村人的法律意识也在加强，他们懂得如若在酒桌上力劝别人喝酒，一旦出现事故的话，很大可能需要承担一部分责任。因此，他们不想因为这种意外的事故而影响到喝酒的喜庆氛围，也不希望因为喝酒而导致别人的身体健康甚至是生命安全遭遇威胁。以上就是关于农村酒席上的白酒啤酒都成为摆设的原因分析，不知您是否认可？如若还有别的看法，欢迎在本文的末尾进行留言哟。

中华五千年历史传承下来，再加上社会上风气，所以，没酒办不了事

不一定呀,为什么一定要喝呢

因为酒桌上，能上桌的男人女人喝高了都喜欢吹牛皮。中国饭局文化也挺悠久了，吃饭座位还有饭局礼仪这一套下来，是有尊卑长幼意识的。还有各种敬酒词，敬酒次序。饭局上，很多人认为“酒后吐真言”，实际上是酒精刺激使人胆子变大。吐不吐真言不知道，但是有人会借酒说说心里话。这也是一个我们觉得比较重要的社交过程。酒逢知己千杯少，能说“心里话”的，可不亲近热乎？并可以活跃欢快饭局气氛。一个个敬酒词及其他酒文化过程下来，是疏通人脉关系的重要过程。比如，毕业了跟老师同学喝酒，职业晋升感激老师提携，还有顾客陪喝。一些酒喝下肚，甭管能不能喝，喝了就是一个态度，表明“重感情”“有义气”，客户觉得你这个人“够意思”。可以唤醒记忆，加深感情，拓宽人脉。另外，敬酒词可以体现一个人文化素养，喝酒玩飞花令，猜枚游戏，加大娱乐。敬酒过程中态度，为人处世也很重要。喝酒豪爽，可以让人感觉真诚，给人“面子”。面子就像自尊，人家热情招呼你喝酒，你一直拒绝，人家就会觉得没有面子，心里对你的评价下降，觉得你不真诚。饭局上好办事。饭局上你吹我吹互不戳穿，图个口嗨，最关键是能实现自我价值感。吃顿饭，喝喝酒，饭局上不一定直说有什么事情要办，但是人家肯来多多少少暗示了这件事还是有机会办成的。然后人多的话，一群人在那里讨论，人少的话两个人可能也会边喝着酒，吃着菜慢慢谈到该有的话题。当然现在政府单位抓得紧，很少有官员在外面吃吃喝喝，都怕被抓。甚至有些政府单位的家庭，也很少主动发起进行家庭聚会了，避险。关系好的请求办事，多少会变通一些。团圆饭、求婚、商业订单等都需要发挥酒的一定作用。小孩儿出生喝满月酒、百日酒； 寿辰有祝寿酒； 亲人团聚有团圆酒； 待客之道自然离不开迎宾酒； 送客之时便有饯别酒。中国人的生活因酒而饱满，中国人的好客于酒席上更是发挥得淋漓尽致。大事小事，事事不离酒，正所谓各种酒的需要都源自对生活的体味。

醉翁之意不在酒，在乎钱权色也！

气氛吧 有的时候高兴了 就会增加气氛 但有的时候比如应酬 仅仅是应酬而已

这样拉近关系快

因为这一切原本就是个局总称饭局

喝酒不在是为了满足自己的酒瘾，喝酒只是图个高兴，一桌人只要高兴就行，不会再像过去那样出现劝酒，谁不喝酒，就不行，一切都是随意。甚至还有人，人都懒得过去，用微信发个红包，打几句问候语就完事。这类事情多了，过去走动那份热情也就淡了，原来是联络感情的一种方式，现在却变成了一种交易模式，让人很被动。在我们这边的农村酒席，一家老小都要到场，老人小孩以及女性，一般都是不喝酒的，他们占多数，但是主家不能因此而不摆酒，这样显得不够诚心，下一次再办酒席，人家可能不愿意来了。酒驾违法，大家基本都是开着机动车参加酒席，有些人想喝也不敢喝。不似前些年，骑着脚踏车或步行，醉酒摔倒后直接睡在路边。酒席的档次越来越高:现在农村可能是生活水平提高的原因，酒席也要摆在大酒店里，很多人家也是非星级酒店不去。在我们这边的农村酒席，一家老小都要到场，老人小孩以及女性，一般都是不喝酒的，他们占多数，但是主家不能因此而不摆酒，这样显得不够诚心，下一次再办酒席，人家可能不愿意来了。酒驾违法，大家基本都是开着机动车参加酒席，有些人想喝也不敢喝。不似前些年，骑着脚踏车或步行，醉酒摔倒后直接睡在路边。酒席的档次越来越高:现在农村可能是生活水平提高的原因，酒席也要摆在大酒店里，很多人家也是非星级酒店不去。菜还没有上桌子，酒水就先摆上了，分别是两瓶啤酒、一瓶饮料、一瓶散装小灶酒，对于我们会喝酒的人来说啤酒和饮料自然是不会碰的，主要的还是喝白酒，用餐的地点不一样，城里都是在正规的酒店，农村的酒席都是在自家门口，请的是流动厨师，支起炉灶办的是流水席。至于农村酒席喝酒的少了，是因为现在生活节奏太快，去坐席都是抹不开面子才去。一般的踩着饭点去，吃完饭赶紧走，上班的上班，跑买卖跑买卖，哪有时间在酒席上墨迹。开始上菜的时候，为了这些酒瓶不占地，就有人塞到了饭桌下，确实成了饭前的摆设，估计这些未动的酒均会原价退给商家。要几瓶拿几瓶。

最重要的原因之一，是让人达到微醺，这样会放得开，不在顾虑很多，有助于营造气氛。

酒后吐真言。是用来拉近人与人之间的距离的~~~~亲，采纳！采纳！采纳！

应酬，没办法的东西再看看别人怎么说的。

酒是一种传统，延续了这么多年了，所以都这样了

办正事的饭局，确实大多数都在喝白酒，几乎不会喝啤酒。在趣评的印象中，家里的老人也很少喝啤酒，多数都在喝白酒。首先，白酒的档次比较高，能够衬托办事的氛围；其次，喝白酒是传统文化的一部分；再次，喝啤酒非常容易下厕所，耽误办事；最后，喝白酒的情况在减少，喝红酒的情况在增多。首先，白酒的档次高，能够衬托办正事的氛围。在办正事的情况之下，必须要有办正事的氛围。如果是喝啤酒，那会怎么样？一大堆啤酒瓶子摆满了桌子，显不出办正事的任何气氛。白酒就不一样了，如果将茅台、五粮液等名酒摆上来，档次一下子就有了有了档次，也就有了办正事的气氛。特别是，所谓的办正事多数是求人办事，或生意洽谈。不论是求人办事，还是洽谈生意，不都需要有一定的档次吗？啤酒最高也不过几十块钱一瓶，而白酒从几块钱到几万块钱一瓶不等。喝名酒显得有档次，办起正事来就事半功倍；喝啤酒显得太没有档次，办起正事来就会事倍功半！所以，一般办正事都会喝白酒。除非是非常亲密的朋友或者是亲人，办正事也没有那么正式，喝白酒还是喝啤酒，都关系不大。其次，喝白酒是传统文化的一部分。从古至今，我国都是以喝白酒为主。喝啤酒的历史还是在鸦片战争以后，从西方传过来的习俗。所以，喝啤酒的历史非常短，远远不能够与喝白酒相比。为何办正事都要喝白酒？还有非常重要的一点是，我国有悠久的白酒文化。例如，在趣评的老家，喝白酒的规矩就特别多。比如，晚辈敬酒长辈，杯口要朝下；长辈敬酒晚辈，要高高举起杯子，晚辈双手拿杯去碰等等。办正事的时候，也会把白酒文化带入进去。喝啤酒就不同了，根本就不会融入酒文化。第三，喝啤酒耽误办事。在办正事的时候，喝酒次要，办事主要。喝白酒的时候的，大家可以边喝边谈；在喝啤酒的时候，要频繁喝酒，占用了谈事情的时间。再加上，喝啤酒非常容易上厕所。在办正事的时候去厕所，确实是一件不雅的事情。最后，喝红酒成为了一种趋势。现如今，在越来越多的场合，喝红酒成为了一种趋势。关键就在于，现代人越来越重视健康。高血压、脂肪肝等人群，都非常不适合喝白酒。取而代之，喝红酒比喝白酒更健康一些， 甚至显得更有档次一些。不过，趣评认为，酒少喝为妙，不论是白酒还是红酒，对身体都是弊大于利。

我也是不喜欢喝酒，但也不反对别人喝，外国从不劝酒，劝酒这习惯就是有人爱酒，自己不好意多喝所以就死劝别人喝，自己也死喝，酒肉朋友没几个真交情。亲，认可赞一个

哎，其实大家好多都不喜欢，不知道为什么还非喝不可。

只能说人跟人的爱好不同吧，有人爱喝酒，有人喜欢抽烟。

深有同感，虽说人在江湖，身不由己，要是不想坚持，就坚决不要喝，有了第一杯，就免不了第二杯，第三杯。

买车吧，或者买个车钥匙，跟别人说你开车来的，就不会有人逼你了。再看看别人怎么说的。

酒文化最早是人际关系的重要部分，以小酌为恰到好处。只是现在变了，我也不同意 过度饮酒。但是观念不同，我建议在酒这个问题上，还是要做的圆滑一些，也不会博了别人的面子，可以一口一口喝，比如品酒

0 1为什么老员工聚会时喜欢灌新人酒聚会，是一种形式；喝酒，是一种工具。说白了，团建是为了增进团队成员之间交流，强化凝聚力的。新人入职，好似上学到了一个新班，老员工怎么帮助你尽快融入，灌酒是一种方式，没那么多人喜欢当虐待狂，玩命灌到你不能自理就心花怒放。灌谁，谁就成为了酒桌上的焦点，增加了曝光度，推杯换盏之间，人就熟络了。酒桌之上，酒是一种人际交往的道具。大多情况下，纯粹的坏蛋老油条就是想给新人点颜色看看，来个下马威的主，其实不多。大可不必那么腹黑，而且，不是说酒量不行也要硬着头皮喝，最后不省人事吐的天昏地暗，并非灌酒者的本意，能喝就喝点，不能喝就声明下，以茶代酒也是诚意。作为新人，一不必太勉强，喝之前你是东北的，喝之后东北是你的……太暴露本性了，影响你在大家伙心目中的第一印象。二也不要太矫情，我不喝，就是不喝，打死也不喝，谁的面子都不给……这也有点过了，哪怕人家敬酒的干一杯酒，咱干一杯茶水呢，是那么个意思，来而无往非礼也。餐桌之上，新人应该敬酒答谢，好似拜山头，该做的礼貌动作还要有，别显得不太懂事，场面的话还要说一说，请各位前辈以后多多关照哈。记住：职场的酒局，从来不只是为了喝酒。0 2为什么饭局上要喝酒同事沟通工作，客户洽谈合作，在公司的会客室难道不能谈吗？沟通场景不同，基调就不一样。找个不错的馆子，吃吃特色菜，唠唠家常嗑，可以拉近距离，喝点小酒，微醺之时，容易放下戒备，说点真心话。和你有芥蒂的同事，大家喝的面红耳赤时，可以敞开胸怀，说说彼此的不满，哈哈一笑，尽释前嫌；谈判时寸土必争的客户，喝多了，搭着你肩膀无话不谈时，你知道吗，中国人没有什么在酒桌上解决不了的事……就像你和女朋友约会，去八宝山扫墓还是电影院看片，效果是完全不一样的。人生四大铁：一起同过窗，一起扛过枪，一起嫖过娼，一起分过赃。仅次于此的第五铁是：一起醉过酒。人，都是带着伪装的，想敞开胸怀坦诚相见，一种方式，是去洗浴中心，光着屁股聊天；另一种方式，是去饭馆喝酒，红着脸蛋嚷嚷。你是酒场毛不易——一杯敬明天 一杯敬过往一杯敬自由 一杯敬死亡从来不知道醉酒什么感觉，只知道有种像茶一样的东西，不断从喉咙划过，桌上的人却倒下了一片又一片……喝大了，什么形象都放得下，两个男人搀扶着去放水，吐的飞流直下稀里哗啦，想象下，还有什么不能说的？还有什么不敢说的？再次见面，对上一回酒局津津乐道之时，关系就发生了微妙的变化。看似非常庸俗的事儿，其实是一种有效的人际交往。

必定是单位某方面的沟通人员，不然没有人天天请他她的，她虽然不是老板，但是她必定是单位某方面的能人。

有关系的人脉关系要打好，对以后工作发展都有帮助。但是也容易出事。

在中国饭局和酒局里潜规则到处是，如果不陪酒就是不给面子，对方和你都很难下台。此时就需要一些技巧和伪装，让自己逃离这样的恶性循环的圈子。而作为职场新人来说，做到应酬中不喝酒也是必修的技巧之一。一、伪装酒量首先不管你是否会喝酒，伪装自己的酒量很有必要，这也是为接下来的挡酒做好铺垫，因此很重要。不管在什么场合，都要坚决称自己不会喝酒。多次强调自己不会，那你喝一点就能勉强应付过关。二、浑水摸鱼在大家不注意的情况下，将自己杯中的酒换成饮料，或者将饮料兑酒降低酒精浓度。每次敬酒的时候，不要冲到前面敬，大伙一起的时候尽可能的躲在后面充数。如果是单独敬酒的时候，一定要学会含酒，或者之后喝一些饮料来冲淡胃里的酒精浓度。三、适度找借口在没有太多必要去应酬的情况下，可以选择一些不得不回避的理由拒绝参加。比如家里有急事，宝宝不舒服，第二天要体检等无伤大雅的借口成功脱身。当然，不要做的太明显，否则会显得你很刻意。