为什么威士忌不如白酒好喝，威士忌难喝吗有白酒难喝吗

个人口味，我觉得米做的白酒好喝，比如一款佛提米酒，好喝还不上头

喝酒就是一种习惯，喝惯哪种就觉得哪种好喝

中国作为传承了五千年的文明古国，有着很悠久的酿酒史，最早可以追溯到公元前2000年的夏王朝。而反观威士忌酒的历史，起源于15世纪的苏格兰，当时更多的是作为驱寒的药水。并且中国白酒的发酵与制作等工艺，都要比威士忌更加复杂且耗时。所以我认为，中国白酒的风味是要比威士忌丰富、复杂的。中国白酒因为以曲类、酒母为糖化发酵剂，经过复杂的发酵、陈酿工艺之后勾兑而成，所以其主要味道是以酯类为主体的复合香味。并且中国白酒因为其结构、香气的多样性，拥有更加良好的可塑性，经过常年陈酿的白酒在口味上是远胜于威士忌的。中国白酒与其他西方蒸馏酒最主要的区别，就是在于中国白酒是世界上各种类型的蒸馏酒中，唯一一种主动加入霉菌（酒曲）参与发酵的品种。而酒曲的使用，可以使白酒中含有的大量的醛类，醛类和醇类发生酯化反应，这也就形成了复杂的不同于其他蒸馏酒的大类的浓郁香味。古文《释名》云：酒，酉也，酿之米麴，酉泽久而味美也。亦言踧也，能否皆彊相踧持飮之也。意思是说，用谷物酿造而成的白酒，存放的时间越久，其味道就会越甘美。所以中国白酒经过几千年的发展史，在工艺与口味上是绝对不输于其他类型的洋酒的。

过量饮用或者酗酒，都一样，一朝喝上瘾，终生是酒徒，记住最后一次喝醉的经验。

也行的，只要你喜欢。再说白酒本来就是饮品啊。再看看别人怎么说的。

我觉得还是因为酿造工艺的不同，所以才会觉得干邑，白酒的味道更加的刺激。干邑区坐落在法国西南地区波尔多以北的干邑镇周边。威士忌是以大麦、黑麦等谷物做的烈酒。干邑是法国地区的葡萄酒提炼的烈酒。因为这两种酒的原料不一样，所以口感肯定不会一样。干邑其实是一种以地名来命名的红酒，这里的白垩质的土壤，大西洋的暖风，明媚的阳光，和顺的雨水，成就了干邑产区独特的气候环境，一切都是刚刚好，好到在这片仅有4734个葡萄园的土地上出产的葡萄经过发酵、蒸馏出来的烈酒被世界公认为口感和品质是最好的，因而被冠以一个令世界上所有葡萄园主都羡慕却又可望而不可及的名字——干邑(Cognac)。现在因为法国对于地名的保护，干邑现在是一种象征，出了干邑区的白兰地，不能命名为干邑。干邑主要是采用白玉霓、鸽笼白和白福尔，并称“干邑三剑客”的葡萄，经过发酵和二次蒸馏酿造而成。通常生成的干邑基酒酸度极高，酒精度较低，浓缩了酒类芳香物，需要在铜制的夏朗德壶式蒸馏器中历经两次蒸馏，方能得到温润如玉的酒液。而威士忌不在乎那么多的繁文缛节，条条框框，以大麦、黑麦、燕麦、小麦、玉米等谷物为原料，经发酵、蒸馏后，再使用橡木桶进行陈酿，最后经调配而成的蒸馏酒。

差不多的。也很烈的

差不多，，但个人觉得比白酒难喝，，

就是一种白酒嘛

这个很难回答，小马过河 焉知深浅？再看看别人怎么说的。

都是蒸馏酒，为什么白酒和威士忌伏特加们的差距那么大？几大蒸馏酒之间的差异，无非是原料和酿造方法。蒸馏酒的原料要么富含果糖，要么富含淀粉。酿造方法总体来看，都是发酵蒸馏贮存，有时候还需要一点勾兑技巧。先看看，除白酒以外的五大蒸馏酒：威士忌一般用大麦、黑麦、燕麦、小麦或玉米做原料，不同国家标准不一样，不过威士忌最广为人知的特色，是需要在橡木桶里放一段时间。伏特加的主料是马铃薯或玉米，相比其他几大蒸馏酒，最主要的特点是“味道纯净”。也就是说，一口下去，除了迅速补充酒精带来的满足感，你很难尝出别的什么谷物水果。金酒诞生之初，其实是 专供东印度海员商人续命的利尿剂。它的特殊风味来自杜松子，也有厂商会在酿造时加入橙皮、豆蔻、甘草、荽子等特殊原料，以求更令人难忘的味道。从原料上看，朗姆和白兰地比较类似。朗姆的原料是甘蔗，算是一种制糖业的副产品。白兰地一般用葡萄做原料，也有用樱桃、苹果等水果的。白酒理论上也是粮食酿造的，但是只要喝过酒的人，就绝对不会把白酒和同样无色又度数高的伏特加弄混。白酒和以上几种“西方”蒸馏酒最主要的区别，在于白酒是六大蒸馏酒中，唯一主动加入霉菌参与发酵的品种。酒曲的原料是发霉谷物。酒曲酿酒，使白酒中含有大量的醛类，醛类和醇类发生酯化反应，也就形成了复杂的，不同于其他蒸馏酒大类的浓郁香味。当然，在不会喝酒的人，或者不能接受白酒的外国友人看来，这个味道说是抹布味或者馊米饭味，也不是完全没理没据。▼ 白酒的香型是怎么来的？白酒除了广义上的“味道浓郁”，还有一个问题就是不同香型之间，风格差异太大。在不懂酒的人看来，白酒味道略奇怪，即使在白酒爱好者内部，也很少有人对所有香型大爱无疆。酒鬼言必称的酱香、清香、浓香型分类，在建国之前，至少在国家层面上，是不存在的。之前几百年，虽然各地酒厂各有风味，但基本上是茅台不犯老白干，你喝你的酒，我喝我的酒。民国时代，以胡适、鲁迅、闻一多为代表的知识界，大多青睐温柔细腻度数低的黄酒，以宋美龄、陆小曼、陈立夫为代表的名媛绅士界，则多喜好时髦名贵的洋酒。建国后，喜爱白酒的人民当家做了主，中央也就开始把白酒作为重点发展对象。

你买的什么威士忌呀，连几十块钱的威士忌都能闻出来喝白酒的区别，威士忌有明显的香甜的味道，我闻白酒就能闻出来浓香和酱香，别的很少喝，但是威士忌拿两瓶不一样的，就能闻出来很明显的差别

搜一下：买了几瓶威士忌，想尝尝味道，结果发现和白酒差不多的味儿（国内白酒我是分不出来种类的），怎么好喝点儿

中國白酒是直接蒸餾酒..顏色透明.. 威士忌英國酒..是蒸餾後再經過橡木桶保存..顏色會被桶子所改變

主要是制酒过程不一样

原料和蒸馏发生，发酵方式的不同

威士忌是混合酒，是用多种酒调配而成；但白酒比较纯，几乎没有听说几个品牌的白酒可以混着喝的。

白酒度数高/威士忌中/烧酒低/威士忌口感比较好!白酒口感偏差/烧酒一般/

威士忌主要是麦芽或者混合谷物糖化，发酵，蒸馏，熟化，这样的一个工艺流程。而原料的使用决定了一部分味道，比如波本威士忌就能捕捉到玉米味，因为添加了玉米。大部分味道则来自熟化这个环节。威士忌是木桶熟化，所以用的什么桶和熟化的环境就占了主导位置。比如用的雪莉桶，那么味道酒偏甜。白酒是特殊发酵工艺，糖化发酵同时进行，需要使用酒曲，这是世界独一无二的。这个过程相比威士忌很缓慢，发酵，生酸，产香，三阶段，需要好几个月的时间。而现代白酒都是工业化陈放了。香味的产生主要是酒体自身含有的乙酸乙酯形成。

威士忌有三种类型：纯麦芽的威士忌、谷物威士忌和混合威士忌。目前市场上最常见的威士忌是混合型的，就是将纯麦芽的威士忌与谷物的威士忌按一定比例兑合在一起酿制而成，味道清香而带有一种烟草味。

中国白酒一般用粮食酿造，香气很多是自然产生的，与酿造环境密切相关。国外的烈酒一般都是食用酒精勾兑的，成分表里会很清楚的标注出来，含有食用酒精和香精。中国白酒讲究口感和回味，洋酒则是注重香气的标准工业化产品。

调威士忌加水，让酒精味变淡，引出威士忌潜藏的香气。您可以试试。

你好！其实原料上都一样，都是谷物，没什么别的，口感也差不多，差别在陈酿方式，威士忌白兰地什么的都是橡木桶进行陈酿，白酒应该是瓷质酒坛吧。我的回答你还满意吗~~