本文目录一览
- 1,汤沟酒都有哪些系列的酒
- 2,白酒有哪些品牌
- 3,大前门白酒有哪些系列
- 4,小糊涂仙经典白酒系列有哪些
- 5,白酒的种类有哪些
- 6,伊力柔雅15年新推出的酒有哪些
- 7,常见的白酒分类有哪些
- 8,中国名酒包括哪些
- 9,干邑酒有几种酒
- 10,中国白酒排名前十的都有哪些
- 11,中国各种白酒的介绍和价钱
1,汤沟酒都有哪些系列的酒
汤沟酒有汤沟国藏、世藏,窖藏、国藏(珍藏级)、窖藏(珍藏级),还有一些我记不住了。
搜一下:汤沟酒都有哪些系列的酒?
2,白酒有哪些品牌
白酒品牌有汾酒、茅台酒、五粮液、泸州老窖、西凤酒等。 1、汾酒:汾酒是山西杏花村汾酒集团有限责任公司下属品牌,秉承优质清香型白酒的核心酿造技术。 2、茅台酒:是大曲酱香型酒的鼻祖,它具有色清透明、酱香突出等特点。 3、五粮液:堪称世界最古老、最具神秘特色的食品制造产业之一。 4、泸州老窖:发源于中国酒城四川泸州,是浓香鼻祖,酒中泰斗。 5、西凤酒等:古称秦酒、柳林酒,是产于凤酒之乡的陕西省宝鸡市凤翔区柳林镇的地方传统名酒,为中国四大名酒之一。
3,大前门白酒有哪些系列
大前门白酒目前主推的有三个系列,都是市场反馈比较好的!这三个系列分别是:老号密酿系列、真粮陈酿系列、大曲清香系列老号密酿系列的特点是真材实料,真顺喉。精选优质高粱、小麦、大米等纯粮为原料,天然栽种,优质取粮,其颗粒饱满,糯性大,经缓火蒸馏、层层积蓄,酒体甘润柔雅、绵绵入喉。真粮陈酿系列的特点是三年陈酿,入口柔。匠心优选三年陈粮基酒加入,纯粮固态发酵,使得口感更为丰富;由经验丰富的调酒师傅根据精研配方组合勾调,饮前香气优雅怡人入口绵柔、尾净味长。大曲清香系列的特点是纯正清香,回味悠长。恪守清香古法酿造,采取清蒸二次清工艺,两次发酵、两次蒸馏,以保证酒体清澈纯净;地缸发酵使得窖香纯正,酒体绵柔、爽净协调,回味悠长、甘冽清雅,回归舌尖经典。
4,小糊涂仙经典白酒系列有哪些
小糊涂仙经典系列酒有小糊涂仙经典和小糊涂仙典藏,都是有口皆碑的浓香型白酒。有机会可以品尝一下。
我知道的有典藏,这款白酒就不错。属于中高端产品,特点是窖香优雅、绵柔愉悦。是中高端商务宴请的不错之选。再看看别人怎么说的。
5,白酒的种类有哪些
白酒的种类以分类的不同种类也不同,白酒的分类有以下五种:一、在固态法白酒中主要的种类有:大曲酒 以大曲为糖化发酵剂,大曲的原料主要是小麦、大麦,加上一定数量的豌豆。大曲又分为中温曲、高温曲和超高温曲。小曲酒 小曲是以稻米为原料制成的,多采用半固态发酵,南方的白酒多事小曲酒。麸曲酒 这是解放后在烟台操作法的基础上发展起来的,分别以纯培养的曲霉菌及纯培养的酒母作为糖化、发酵剂,发酵时间较短,由于生产成本较低,为多数酒厂采用,此种类型的酒产量最大。以大众为消费对象。混曲法白酒 主要是大曲和小曲混用所酿成的酒其他糖化剂法不酒 这是以糖化酶为糖化剂,加酿酒活性干酵母(或生香酵母)发酵酿制而成的白酒。二、固液结合法白酒的种类有:半固、半液发酵法白酒 代表是桂林三花酒,以大米为原料,小曲为糖化发酵剂,先在固态条件下糖化,再于半固态、半液态下发酵,而后蒸馏制成的白酒。串香白酒 采用串香工艺制成,其代表有:四川沱牌酒等。还有一种香精串蒸法白酒,此酒在香醅中加入香精后串蒸而得。勾兑白酒 这种酒是将固态法白酒(不少于10%)与液态法白酒或食用酒精按适当比例进行勾兑而成的白酒。液态发酵法白酒 又称“一步法”白酒,生产工艺类似于酒精生产,但是在工艺上吸取了白酒的一些传统工艺,酒质一般较为淡泊;有的工艺采用生香酵母加以弥补。 此外还有调香白酒,这是以食用酒精为酒基,用食用香精及特制的调香白酒经调配而成。三、按照酒的香型分类(在国家级评酒中,往往按这种方法对酒进行归类)酱香型白酒,以茅台酒为代表。酱香柔润为其主要特点。发酵工艺最为复杂。所用的大曲多为超高温酒曲。浓香型白酒,以泸州老窖特曲、五粮液、洋河大曲等酒为代表。以浓香甘爽为特点,发酵原料是多种原料,以高粱为主,发酵采用混蒸续渣工艺。发酵采用陈年老窖,也有人工培养的老窖。在名优酒中,浓香型白酒的产量最大。四川、江苏等地的酒厂所产的酒均是这种类型。清香型白酒,以汾酒为代表,其特点是清香纯正,采用清蒸清渣发酵工艺,发酵采用地缸。米香型白酒,以桂林三花酒、冰峪庄园大米原浆酒为代表,特点是米香纯正,以大米为原料,小曲为糖化剂。其他香型白酒,主要代表有西凤酒、董酒、白沙液等香型各有特征,这些酒的酿造工艺采用浓香型、酱香型,或汾香型白酒的一些工艺,有的酒的蒸馏工艺也采用串香法。四、按照酒质分类:国家名酒,国家评定的质量最高的酒,白酒的国家级评比,工进行过5次。茅台酒、汾酒、泸州老窖、五粮液等酒在历次国家级评酒会上都被评为名酒。国家级优质名酒,国家级优质酒的评比与名酒的评比同时进行。各省,部评比的名优酒一般白酒,这种白酒大多是用液态法生产的五、按照酒度的高低分类:高度白酒,这是我国传统生产方法所形成的白酒,酒度在41度以上,多在55度以上,一般不超过65度。低度白酒,采用了降度工艺,酒度一般在38度。也有的20多度。平常生活上所说的白酒的种类一般都是按照第三种酒的香型分类。
6,伊力柔雅15年新推出的酒有哪些
如果是自己喝得话,酒量好就买52度伊力老窖500ml,酒量一般就买46度伊力老窖250ml。这两种是所有伊力酒系列中具代表性的,我就是伊犁人。伊力如果是自己喝得话,酒量好就买52度伊力老窖500ml,酒量一般就买46度伊力老窖250ml。这两种是所有伊力酒系列中具代表性的,我就是伊犁人。
7,常见的白酒分类有哪些
白酒做为中国特有的一种蒸馏酒,适量喝也是比较好的,那么白酒要怎么分类呢?下面由我为大家整理的常见的白酒分类有哪些,希望大家喜欢! 白酒的分类 1.馥郁香型 :以酒鬼酒为代表。入口绵甜、醇厚丰满、香味协调、具有前浓、中清、后酱的独特口味特征。[1] 2.酱香型 :以贵州茅台、贵酒为代表。又称茅型。口感风味具有酱香、细腻、醇厚、回味长久等特点。 3.清香型:以山西汾酒为代表。又称汾型。具有清香、醇甜、柔和等特点,是中国北方的传统产品。 4.浓香型:以四川泸州老窖为代表。又称泸型。口感风味具有芳香、绵甜、香味谐调等特点。 5.米香型:以广西桂林三花酒、冰峪庄园、西江贡为代表。口感风味具有蜜香、清雅、绵柔等特点。 6.凤香型:以陕西“西凤酒”为代表。以乙酸乙酯为主,一定的己酸乙酯香气为辅。 7.芝麻香型:以“一品景芝”系列酒为代表,于1957年发现。芝麻香型白酒是中国成立后两大创新香型之一(芝麻香型白酒与兼香型)。芝麻香型白酒是以芝麻香为主体,兼有浓、清、酱三种香型之所长,故有“一品三味”之美誉。是中国“十一大香型”中最年轻的一个成员,同时也是酿造技术难度最大,酿造条件要求最高,对环境要求最严格的一个香型,堪称白酒中的贵族香型! 8.豉香型:以广东佛山“玉冰烧酒”为代表。以大米为原料,小曲为糖化发酵剂,半固态液态糖化边发酵酿制而成的白酒。 9.特香型:以江西“四特酒”为代表。以大米为原料,富含奇数复合香气,香味谐调,余味悠长。 10.老白干香型:以河北衡水“衡水老白干”为代表。酒色清澈透明,醇香清雅,甘冽丰柔,回味悠长而著称于世。 11.兼香型:①酱中带浓型,表现为芳香,舒适,细腻丰满,酱浓协调,余味爽净悠长;如湖北白云边酒.②浓中带酱型,主要表现在浓香带酱香,诸味协调,口味细腻,余味爽净。如黑龙江的玉泉酒等。 12.其他香型。 区分白酒好与坏的方法 1、闻香:优质好酒复合香突出,主要比较高级的香气有陈香,窖香,粮香;等级较差的白酒中一般凸显糟香,香精香; 2、颜色:优质白酒中,一般均以无色或微黄为主,挂杯明显,酒花均匀;等级较差的白酒中,可能有无色或微量失光现象存在,且挂杯不明显; 3、味道:优质白酒的感官以绵、甜、净、爽为主,回味悠长为辅;劣质白酒中则,味道不协调,余味不爽净等现象; 4、酒后后效应:优质白酒往往在饮后对人体副作用较小,第二天酒醒后,没有不良感觉;劣质白酒中则有杂醇油偏高,口干、上头、失忆等情况发生。 不能和白酒一起吃的东西 西红柿和白酒:造成胸闷气短。西红柿中含有鞣酸,与白酒同时食用会在胃中形成不易消化的物质,造成肠道梗阻。 胡萝卜和白酒:同食会使肝脏中毒。胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素,和白酒同时食用会产生肝毒素,对肝脏健康不利。 核桃和白酒:导致血热轻者燥咳,严重时会出鼻血。两者均属热性食物,同时食用易导致上火。 柿子和白酒:易患结石。酒精能刺激胃肠道蠕动,并与柿子中的鞣酸反应生成柿石,导致肠道梗阻。 牛肉和白酒:引起牙齿发炎。同食易上火。牛肉有很好的补益作用,白酒也是大热之物,同食易导致便秘、口角发炎、目赤、耳鸣等。 海鲜和白酒:海鲜中含有大量的嘌呤醇,可诱发急性痛风,酒精有活血的作用,会使患痛风的几率加大。 白酒和牛奶同食易得脂肪肝。 白酒和碳酸饮料同食易伤五脏。 啤酒忌白酒:导致胃痉挛、急性胃肠炎、十二指肠炎等症,同时对心血管的危害也相当严重。啤酒中含有大量的二氧化碳,容易挥发,如果与白酒同饮,就会带动酒精渗透。有些朋友常常是先喝了啤酒再喝白酒,或是先喝白酒再喝啤酒,这样做实属不当。想减少酒精 在体内的驻留,最好是多饮一些水,以助排尿。 酒精忌咖啡:酒中含有的酒精,具有兴奋作用,而咖啡所含咖啡因,同样具有较强的兴奋作用。两者同饮,对人产生的刺激甚大。如果是在心情紧张或是心情烦躁时这样饮用,会加重紧张和烦躁情绪;若是患有神经性头痛的人如此饮用,会立即引发病痛;若是患有经常性失眠症的人,会使病情恶化;如果是心脏有问题,或是有阵发性心动过速的人,将咖啡与酒同饮,其后果更为不妙,很可能诱发心脏病。一旦将二者同时饮用,应饮用大量清水或是在水中加入少许葡萄糖和食盐喝下,可以缓解一下不适症状。 解酒忌浓茶:有些朋友在醉酒后,饮用大量的浓茶,试图解酒。殊不知茶叶中含有的咖啡碱与酒精结合后,会产生不良的后果,不但起不到解酒的作用,反而会加重醉酒的痛苦。 鲜鱼忌美酒:含维生素D高的食物有鱼、鱼肝、鱼肝油等,吃此类食物饮酒,会减少人对维生素D吸 收量的6~7成。人们常常是鲜鱼佐美酒,殊不知这种吃法却丢了上好的营养成分。
8,中国名酒包括哪些
川酒:五粮液、王食春、尖庄、五粮醇、五粮神、泸州老窖、郎酒、剑南春、全兴大曲、太白酒、文君酒贵酒:茅台、董酒、习水大曲、黑糯米酒 陕(秦)酒:西凤酒、店头高酒 湘酒:酒魂酒、酒鬼酒、湘泉酒、武陵酒、浏阳河、德山大曲白沙液 鄂酒:稻花酒、枝江大曲、白龙井、白云边、石花大曲、西陵特曲 晋酒:汾酒、杏花村竹叶青 豫酒:宋河粮液、杜康、赊店、张弓、百泉春酒 鲁酒:心酒、金贵特曲、兰陵、孔府家酒、即墨老酒、金奖白兰地、烟台红葡萄酒、烟台解百纳干红葡萄酒、烟台雷司令干白葡萄酒、烟台味美思、烟台张裕葡萄酒 苏酒:双沟大曲、洋河大曲、封缸酒 赣酒:四特酒 皖酒:古井贡、口子酒、沙河王、双轮池、双轮王、金种子、贡酒、龙兴御液 青酒:青稞酒冀酒:曹雪芹家酒、丛台酒 京酒:华堂酒、北京醇、二锅头、北京特制啤酒 浙酒:绍兴酒 津酒:直沽烧、天津王朝牌半干白葡萄酒 蒙酒:河套老窖、宁城老窖、蒙古珍酒、鸿茅药酒 东北酒:北大仓酒、凌川白酒、千山酒、长白山葡萄酒、中国通化葡萄酒
9,干邑酒有几种酒
干邑酒也就是白兰地,按法国酒类命名原产地保护法规定,只有经法国干邑地区经过发酵、蒸馏和在橡木桶中贮存的葡萄蒸馏酒才能称为干邑酒,在别的地区按干邑同样工艺生产的葡萄蒸馏酒不能称为干邑。著名品牌,如人头马,轩尼诗,马爹利。。。。
干邑酒(简称洋酒)按制造原料可分为白兰地(Brandy)、威士忌(Whisky)和兰姆酒(Rum)。干邑酒知名品牌有轩尼诗(Hennessy),人头马(REMY MARTIN),马爹利(MARTEL),拿破仑(COURVOISIER),百事吉(Bisquit Prvivilege),路易老爷(Louts Royer),奥吉尔(Angler),欧德(Otard)及金花酒(Camus)。
3-star三星干邑:蕴藏期不少于两年 v.s.o.p干邑:蕴藏期不少于四年 napoleon干邑:蕴藏期不少于六年 x.o.干邑:蕴藏期多在八年以上 为了保护干邑的声誉以及其专营权,这一产区实施严格的原产地命名法规。法律规定,干邑白兰地必须由6个相互隔开的地区所生产的葡萄为原料蒸馏而成。这6个区域覆盖了号称拥有最好的白垩质土壤且生产上乘干邑白兰地的大香槟区(grand champagne)、小香槟区(petite champagne)、边缘区(borderies)、上乘林区(fins bois)、优质林区(bons bois)以及普通林区(bois ordinaires)的大片种植园。而实际上,只有前四个区生产的白兰地才能称为干邑白兰地。
10,中国白酒排名前十的都有哪些
中国白酒排行 2011-02-26 22:19:39 1、茅台国酒——茅台酒,中国贵州茅台酒厂有限责任公司 2、五粮华冠——五粮液酒,五粮液集团有限公司 3、杏花汾香——杏花村汾酒,山西汾酒股份有限公司 4、泸州老窖——泸州老窖,泸州老窖集团有限责任公司 5、西凤朝阳——西凤酒,陕西省凤翔县西凤酒厂 6、剑南春浓——剑南春酒,四川剑南春集团有限责任公司 7、董酒典藏——董酒,贵州遵义振业董酒(集团)有限公司 8、古井岁贡——古井贡酒,安徽古井贡酒股份有限公司 9、古越龙山——古越龙山牌绍兴酒,浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司 10、二郎古蔺——郎酒,四川郎酒集团有限责任公司 11、龙岩沉缸——龙岩沉缸酒,福建省龙岩沉缸酿酒有限公司 12、香格里拉——香格里拉藏秘青稞干酒,云南香格里拉酒业股份有限公司 13、沱牌绵长——沱牌曲酒,中国四川沱牌集团有限公司 14、洋河品位——洋河大曲,江苏洋河酒业股份有限公司沭阳分公司 15、双沟醉猿——双沟大曲,中国江苏双沟酒业集团有限公司 16、事事全兴——全兴大曲,四川成都全兴集团有限公司 17、埔里熟黄——埔里绍兴酒,台湾埔里酒厂 18、二锅老烧——二锅头酒,北京红星股份有限公司 19、衡水白干——衡水老白干,中国河北衡水老白干酿酒集团 20、文君当炉——文君酒,四川文君酒有限公司 21、武陵老酱——武陵酒,湖南省常德市武陵酒业有限公司 22、湘泉如珠——湘泉酒,湖南湘泉集团公司 23、酒鬼奇款——酒鬼酒,湖南酒鬼酒股份有限公司
我国的白酒目前被国家承认的有以下几种:
即酱香:贵州省仁怀市茅台镇茅台酒、贵州贵阳酒厂的贵酒、黔春酒
浓香:四川宜宾的五粮液
清香:山西省汾阳县杏花的汾酒村
米香:桂林三花酒
兼香型:湖北的白云边
芝麻香型:山东的景芝酒
特香型:江西的四特酒
凤香型:陕西西凤酒
豉香型:广东的玉烧
老白干型:衡水老白干;
馥郁香型:湖南的酒鬼酒
2010中国白酒百强企业排名:1、茅台国酒——中国贵州茅台酒厂有限责任公司2、五粮华冠——五粮液集团有限公司3、李渡古灶——江西李渡酒业有限公司4、杏花汾香——山西汾酒股份有限公司5、泸州老窖——泸州老窖集团有限责任公司6、西凤朝阳——陕西省凤翔县西凤酒厂7、剑南春液——四川剑南春集团有限责任公司8、董酒典藏——贵州遵义振业董酒(集团)有限公司9、古井岁贡——安徽古井贡酒股份有限公司10、古越龙山——浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司其实90个品牌可以来这里看下: http://www.nanfeng.cm/news/view_1029.html 希望对你有所帮助。
11,中国各种白酒的介绍和价钱
白酒首先当是茅台,是我国的国酒,具有酱香明显,空杯留香,回味悠长等特点。有一斤装五星茅台和飞天茅台,价格是670元左右。有53度和43度。另有一斤半装飞天是1280元左右,还有茅台的几种年份酒,价格都不一样。另外,茅台现在出了很多浓香型系列白酒,价格也不是很贵,比起酱香型白酒来说,更适合南方人的口味!度数是52度。茅台酒是风格最完美的酱香型大曲酒之典型,故“酱香型”又称“茅香型”。其酒质晶亮透明,微有黄色,酱香突出,令人陶醉,敞杯不饮,香气扑鼻,开怀畅饮,满口生香,饮后空杯,留香更大,持久不散。口味幽雅细腻,酒体丰满醇厚,回味悠长,茅香不绝。茅台酒液纯净透明、醇馥幽郁的特点,是由酱香、窖底香、醇甜三大特殊风味融合而成,现已知香气组成成分多达300余种。酒度53度。
五粮液,出自千年酒城的四川宜宾,有38度,52度,60度,68度,等多种。五粮液 素有“三杯下肚浑身爽,一滴沾唇满口香”的赞誉。向有“名酒之乡”美称的四川省宜宾市,是宜宾五粮酒的故乡。1928年,“利川永”烤酒作坊老板邓子均,又采用红高粱、大米、糯米、麦子、玉米五种粮食为原料,酿造出了香味纯浓的“杂粮酒”,送给当地团练局文书杨惠泉品尝,他认为此酒色、香、味均佳,又是用五种粮食酿造而成,使人闻名领味。从此,这种杂粮酒便以五粮液享于世人,流芳至今。蜚声中外、誉满神州的四川宜宾五粮液酒厂所产的交杯牌、五粮液牌五粮液(由“荔枝绿”——宜宾元曲而来),在中国浓香型酒中独树一帜,为四川省的六朵金花(泸州特曲、朗酒、剑南春、全兴大曲、五粮液、沱牌曲酒)之一。它以“香气悠久,滋味醇厚,进口甘美,入喉净爽,各味谐调,恰到好处”的风格。。宜宾五粮液,喷香浓郁,醇厚甘美,回味悠长,以优质糯米、大米、高粱、小麦五粮为原料酿制而得名。它是宜宾酒厂用“五粮配方,小麦制曲,人工培窖,双轮低温发酵,量质摘酒,按质拼坛,分级储存,精心勾兑”的独特技术和悠久的传统工艺精酿而成,不仅在国内驰名遐迩,而且远销国外。 52度五粮液 500ml 【热】
39度五粮液 500ml 【热】
52度豪华五粮液 500ml 【热】
68度方盒(盛世)五粮液 500ml 【热】
68度豪华圆筒五粮液 500ml 【热】
68度精品(亚克力盒)五粮液 500ml 【热】
68度经典1500ML大礼盒五粮液 1500ml 【热】
仰天长啸(大瓶)五粮液 500ml 【热】
仰天长啸(双瓶)五粮液 250ml 【热】
一马当先(大瓶)五粮液 500ml
一马当先(双瓶)五粮液 250ml
52度2800ml大龙酒 2800ml
52度1400ml龙酒 1400ml
52度马到成功五粮液 1500ml
52度十二星座五粮液 420ml 【热】
52度十二生肖五粮液 500ml 【热】
52五粮液酒王酒 500ml
52豪华百鸟朝凤五粮液 500ml 【热】
52度精品一帆风顺五粮液 250ml
52度精品一帆风顺五粮液 480ml
52度豪华精品一帆风顺五粮液 480ml
52度经典礼盒一帆风顺五粮液 (480+100)ml
52度至尊礼盒一帆风顺五粮液 1000ml
52度一帆风顺+鹏程万里五粮液 250ml
52度精品一帆风顺五粮液(老包装) 480ml
52度豪华精品一帆风顺五粮 480ml 【热】
52度金榜题名五粮液 480ml
52度1000ml鹏程万里五粮液 1000ml
52度480ml鹏程万里五粮液 480ml
45度五粮春 500ml
45度单瓶第三代五粮醇 500ml
45度双瓶第三代五粮醇 250ml
50度单瓶第三代五粮醇 500ml
“酒鬼”酒为湖南湘泉集团公司出的产品。据说“酒鬼”酒即将研制成功时,湘泉集团总经理王锡炳请著名画家黄永玉为之设计酒瓶,黄永玉答应了。直到有一天王锡炳再度登门,黄永玉便随手用泥巴捏个大样,再剪下一块麻袋布包住泥样,颈部用麻绳一扎,便交了差。殊不知名家作品,手下神来。极有个性和特色的包装,加上黄永玉题写的“酒鬼”牌名,书画的一幅酒鬼找着麻袋的写意水墨画,给产品包装注入了情感的活力,使产品的整体包装形象格外的平易近人,人情味极浓。并且“酒鬼”是中国酒类企业中第一个引入企业文化的酒家,而产品的外包装就是其最好的外现。而它的外包装就是通过对传统元素(写意水墨画和麻布)和形式美法则的恰当利用来完成的。由此,酒鬼酒取得巨大成功便显而易见了。中国的酒类市场过去一直是几大名酒的统领潮头。而“酒鬼”酒的出现,打破了名酒不可突破的神话,售价已超过了茅台、五粮液同类型的酒,成为目前我国很多地区消费的首选品。酒鬼中国文化名酒十大品牌之一.
国窖·1573(至尊)凯撒
国窖·1573(至美)温莎
国窖·1573
国窖1573·55红爵
国窖1573·55金爵
国窖1573·V5
泸州老窖封坛年份酒
百年泸州老窖
泸州老窖特曲
泸州老窖金牌特曲
泸州老窖精品特曲
泸州老窖庆典特曲
浓香经典
永盛烧坊系列
泸州老酒坊系列
泸州老窖8年陈头曲
泸州老窖二曲
泸州老窖紫砂陶大曲酒
泸州老窖二曲礼品盒
这些酒的价格看是在哪些卖场,价格都相差不大!