白酒为什么称中国红酒呢，中国红酒和白酒的消费情况比较

白酒

唐朝至西域传入，相传魏征是个中高手。19世纪6/70年代张裕创第一家葡萄酒公司。

红酒比较平和，浪漫的场所、事情最适合。 白酒比较刺激，大吵大闹最适合。 另外，红酒是西方的，白酒却是中国的。 还有，红酒是红的，白酒是白的。

红酒一般是红葡萄酒的简称。酿制红酒的时候，葡萄皮和葡萄肉是同时压榨的，红酒中所含的红色色素，就是在压榨葡萄皮的时候释放出的。就因为这样，所有红酒的色泽才是红的。如果酿制白葡萄酒，则只是压榨葡萄肉并进行酿制

由橡木桶的容量决定的吧 小故事：英国曾为法国葡萄酒最大进口国,当时运输单位是50加仑,即225l!所以运输容器橡木桶的容量就定为225l!1608年玻璃瓶开始启用来装葡萄酒。1橡木桶＝225l＝50加仑＝50箱(6瓶)＝300瓶(750ml)。0.75l＊6瓶＝4.5l=1加仑,所以一箱一般为6瓶或6的倍数,日常我们讲一件为是6瓶,一大件为12瓶.

当然不是，目前最多的是长城的但是还有王朝，龙徽，以及一些小庄园，如德尚，怡园等。不过庄园酒产量不大，一般很少见就是了

其一是，中国葡萄酒生产企业一味跛脚地追求产量、质量和市场诉求，但忽视了对消费者的观念与意识的引导。倘若人们没有或缺少这方面的意识，不去自觉消费，仍然处于未激发的潜在状态，无意识状态，就算公司生产再好的酒或做再多的广告恐怕也无济于事。其二是，关税降低，国外葡萄酒不加思索的大举涌进，自以为锋锐无敌，稳操先入为主，对中国消费者也同样欠缺先期的文化引导和意识转化。只知道WTO后，中国的关税降低了，中国经济也发展了，中国人消费能力提升了，但国人对洋葡萄酒的概念究竟认识如何？认同度是高是低？等等这些要害问题，倘大局观之，国外的葡萄酒企业我想他们其实也没有去深思熟虑过。

因为中国的红酒文化还不是很久！

葡萄酒分类 （一）按葡萄酒颜色分 1、红葡萄酒。用皮红肉白或皮肉皆红的葡萄带皮发酵而成，酒液中含有果皮或果肉中的有色物质，使之成为以红色为主的葡萄酒。 2、白葡萄酒。用白皮白肉或红皮白肉的葡萄经去皮发酵而成，这类酒的颜色以黄色调为主。 3、桃红葡萄酒。用带色葡萄经部分浸出有色物质发酵而成，它的颜色介于红葡萄酒和白葡萄酒之间。 （二）按葡萄酒含糖量分 1、干葡萄酒。由于颜色的不同，又分为干红葡萄酒、干白葡萄酒和干桃红葡萄酒。干葡萄酒是指含糖量（以葡萄糖计，下同）小于或等于4.0g/L的葡萄酒。 2、半干葡萄酒。由于颜色的不同，又分为半干红葡萄酒、半干白葡萄酒和半干桃红葡萄酒。半干葡萄酒是指含糖量4.1～12.0g/L的葡萄酒。 3、半甜葡萄酒。由于颜色的不同，又分为半甜红葡萄酒、半甜白葡萄酒和半甜桃红葡萄酒。半甜葡萄酒是指含糖量12.1～50.0g/L的葡萄酒。 4、甜葡萄酒。由于颜色的不同，又分为甜红葡萄酒、甜白葡萄酒和甜桃红葡萄酒。半甜葡萄酒是指含糖量大于50.1g/L的葡萄酒。