鸭子拔毛前灌白酒多少，做鸭的过程

买鸭,割喉 拔毛 开膛

鸭子怎样拔毛快？农村小伙教你一招，鸭毛拔得又快又干净 00:00 / 05:1470% 快捷键说明 空格: 播放 / 暂停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 单次快进5秒 ←: 单次快退5秒按住此处可拖拽 不再出现 可在播放器设置中重新打开小窗播放快捷键说明

拨鸭毛的技巧方法一、加食用盐或者白醋鸭子宰杀后，即刻用冷水将鸭毛浸湿，然后再用热水烫，在烫鸭子的热水中加入一小汤匙食盐，所有的绒毛就都能煺净。烫鸭子的水温不宜过高，水温约70℃-80℃最佳。鸭毛孔遇到100℃的热水后就会收缩，鸭毛就不易拔脱了。方法二、灌白酒或白醋在杀鸭子前10分钟，先给鸭子灌一些白酒(利用酒精刺激血液循环，毛孔张开的原理)，杀好后将鸭子浸入热水中1~2分钟就拿出来，带上橡胶手套速度拔毛，你会发现很容易就把毛清理干净了。有些人如果感觉鸭子表皮还有些绒毛，也想去掉的话，用高度白酒（酒精）涂抹一下，打火机点一下，立即干净！

宰杀前给它灌点白酒，就容易拨毛了！

拔鸭毛的方法：1、鸭子宰杀后，即刻用冷水将鸭毛浸湿，然后再用热水烫，在烫鸭子的热水中加入一小汤匙食盐，所有的绒毛就都能煺净。烫鸭子的水温不宜过高，水温约70℃-80℃最佳。鸭毛孔遇到100℃的热水后就会收缩，鸭毛就不易拔脱了。2、在杀鸭子前10分钟，先给鸭子灌一些白酒(利用酒精刺激血液循环，毛孔张开的原理)，杀好后将鸭子浸入热水中1~2分钟就拿出来，带上橡胶手套速度拔毛，你会发现很容易就把毛清理干净了。扩展资料：鸭的品种：1、吉安红毛鸭。吉安红毛鸭体型短圆、颈粗短。公鸭大小适中，紧凑、前胸宽、胸肌发达。母鸭体型桃园、冯凑、眼大突出、明亮、胸肌发达。具有遗传性能稳定，生产性能良好，耐粗饲，觅食力强，肉嫩、瘦肉率高，羽毛生长与体重增长同步，是加工板鸭优质原料。2、山麻鸭。山麻鸭原产于福建龙岩地区，是我国优良蛋鸭品种之一。公鸭胸宽背阔，体躯较长。喙黄绿色、虹彩褐色。胫、蹼桔红色、背部羽毛灰褐色，腹部灰白色。母鸭身体细长、匀称紧凑、站立和行走时躯干与地面呈450角以上，头较小，喙呈古铜色，虹彩褐色，胫、蹼桔红色，通体麻褐色。

杀鸭脱毛要用开水，水温过低是拔不下来毛的。

先灌酒好

搜一下：鸭退毛前先灌酒好还是灌醋好

很好用。先将20毫升白酒灌入鸭体内，15分钟后再杀，脱毛相当快。

不明白啊 = =！

依法申请工伤认定，伤情稳定后进行伤残鉴定，以鉴定结论确定的工伤等级结合个人情况享受工伤待遇，最好面谈律 师。

工伤十级主要可以领取以下三项赔偿：一次性伤残补助金，7个月工伤保险基金支付。按照规定，能证明自己受伤前12个月工资实际收入的，按照12个月的平均数为基数计算。如果不能证明的就你这受伤前12个月社保工伤保险缴费基数的平均数为基数计算。俩者相差很大，最好自己主动递交证明材料。一次性就业补助金，6个月公司支付。按照国家发布的统筹当地上年度月平均工资计算。各地多有不同，打12333咨询或者到劳动局找工伤赔偿窗口的工作人员询问。成都2015年的标准是4360元/月。一次性医疗补助金，4个月工伤保险基金支付。标准和2一样。其他赔偿自己和公司协商。

鸭子的小毛是比较难拔干净的，鸭子的毛难不难拔跟鸭子的养殖日子有关的，老水鸭的养殖时间相对来讲是比较长一点，它的毛长得的比较牢固，如果是纯手工的话，花费的时间是相对比较久。 如果多的话可以考虑用拔毛蜡，不是人用的那种哦，是鸭子拔毛专用的那种。 下面是鸭子拔毛蜡的介绍 家禽拔毛蜡是由石蜡、多种食品级添加剂调配而成的一种新型家禽拔毛蜡，具有无毒、无味、无污染、拔毛率高等特点，是替代松香拔毛的理想产品。 德馨家禽拔毛蜡为您服务 希望你采纳，谢谢采纳哦

1， 蒸腾法锅内放半锅水,再放上透气的铁帘或木帘,盖上锅盖将水煮沸后,把宰杀好的鹅、鸭腹部朝下两翅膀分开,放在帘子上盖严,蒸1一2分钟,再将它翻过来,背部朝下蒸1一2分钟,通过水蒸汽促使毛绒全部脱落.一般两年生成年鸭需燕2分钟左右,成年鹅需蒸4分钟。然后及时取出,分部位拔取毛绒。此法简单易行,拔出的羽毛完整、易干. 2，干拔毛法宰杀前,给每只鸭或鹅灌服白酒5一10克,宰杀后待血将要流尽、毛孔未紧缩时,立即进行拔毛。首先将鸭或鹅的双脚倒挂或按在干净的地上,左手握住躯体,右手依照顺毛根方向少量拔取.操作迅速、逐渐进行,把毛绒全部拔下,比较难拔的翅翼和尾部硬毛,可用沸水浸烫后再拔。采用这种方法拔下来的毛绒弹性好、色泽光洁、杂质少。 三、醋液褪毛法将鹅鸭宰杀后放进盆或桶内,倒入2一3小勺醋,再加入适量的开水烫匀,顺反毛根方向迅速褪毛。这种方法褪毛既容易又干净利索