澳洲美食，澳洲美食有哪些

袋鼠肉啊

澳大利亚的美食有袋鼠肉、皇帝蟹、南澳龙虾、澳洲牡蛎、肉派等。1、袋鼠肉：肉口感类似于牛肉，脂肪含量低、蛋白质含量高、肉质偏硬、有特别的膻味。烹制到5分熟，撒上大蒜、胡椒、迷迭香等，香味诱人。2、皇帝蟹：体积巨大、蟹肉结实、爽口无比。尤其是蟹腿和蟹壳，蟹脚是皇帝蟹最鲜美之处。3、南澳龙虾：到原产地澳洲一定不能错过澳洲龙虾。作为顶级食材的代表，其体型庞大、肉质鲜美、营养美味。生食加芥末、清蒸配黄油加柠檬汁，味道非常鲜美。4、澳洲牡蛎：又称生蚝，澳大利亚生蚝肉质肥美，可生吃、也可蒸食。澳洲人喜欢挤鲜柠檬汁至蚝肉上佐酱生吃，美味无穷。5、肉派：在传统派的基础上，将里面的果酱馅料换成了浓醇酱汁浸泡过的肉粒，酥软的外壳，一口咬下，鲜美的肉粒和烫嘴的酱汁非常爽口。

澳大利亚的美食：1、海鲜澳大利亚纯净、无污染的海水培育出的海鲜产品自然品质很高，大部分贝类、虾类都可以直接生食。因为澳大利亚的海鲜过于丰富，这几乎成了所有澳洲餐厅的主打，很多餐厅都会在门口的张贴出“catch of the day”（今日之鱼），为客人提供当天捕捞上的新鲜海鲜。澳大利亚可以说是喜爱海鲜者的天堂。2、牛排澳大利亚的牛排品质很好，这一点在全世界是公认的。前不久，在英国举行的首届世界牛排挑战赛中，澳大利亚牛排就赢得了“世界最佳品质牛排”的称号。如果来到澳大利亚旅行，不品尝正宗的澳洲牛排，可以说是一大遗憾。澳洲的优质牛肉在中国算是奢侈品，在这里却是随处可见的美食，大大小小的牛排店遍布全国各地，纯炭火烤制的鲜美牛排可以说是澳洲最具代表性的美食之一。3、袋鼠肉袋鼠肉是澳大利亚最具特色的肉类食物，澳洲人食用袋鼠的历史也相当悠久，可以追溯到万年之前的土著。因为袋鼠缺乏天敌，繁殖能力又强，所以澳洲政府极力推广袋鼠肉的食用，在澳大利亚的各大超市和便利店都能买得到袋鼠肉。澳大利亚人对袋鼠肉的烹饪已然做到极致，意式烤肉、墨西哥式辣袋鼠肉、泰式沙拉、袋鼠肉炒饭、烤肉排……都是袋鼠肉的做法，也都可以在当地的餐馆中品尝到。4、甜点澳大利亚的奶制品很有名，当地人也将这些奶制品很好地应用在了甜品中。澳洲出名的甜品种类很多，无论是台式甜品还是法国马卡龙，又或者是传统手工冰淇淋，在澳洲都可以品尝得到。在澳大利亚的城市街头有很多甜品店连锁，有些店门口会大排长龙，这时不妨加入其中，体验本地人喜爱的甜品。澳洲的早午餐算是一种生活方式，主营早午餐的餐厅一般都会提供美味的甜点，这是品尝澳洲甜点的另一个好去处。5、炸鱼薯条作为英联邦国家与英国的前殖民地，澳大利亚与英国有着千丝万缕的联系，这一点也体现在澳洲的饮食上。炸鱼薯条这个英国最出名的美食在澳大利亚同样受欢迎。相比英式炸鱼薯条，澳洲的炸鱼要更加美味，因为这里的炸鱼薯条店都选用个大、味美的新西兰长尾鳕鱼作为原材料。不同于英国人将盐和麦醋作为辅料，澳大利亚人喜欢在薯条上加番茄酱，在鱼片上浇柠檬汁。炸鱼薯条可以说是澳洲本地人最喜爱的速食之一。

我以前去camping的时候 澳洲人煮土豆 胡萝卜 青豆 当拌菜 然后吃牛排拉 通心粉为主食 外卖么有KFC 麦当劳 fish & chips 等等外国人一般是用电炉烧东西的

一楼多虑了..澳洲根本带不进去吃的。随便送点本国本地特色的东西就行，中国结、纸扇、茶叶都行，如果房东女的送点小首饰也行的，像某些玉这种衡量不了价值的也比较方便嘿。其实真不送也没事的，homestay你主要考虑上学距离伙食以及生活习惯，相处得好怎么样都行的，还有不少人考虑到价格原因住一段时间就自己搬出去租房住了。

面包，牛排，蔬菜，香肠澳洲的食物让人真的很失望。。也就海鲜还不错吧。。

澳大利亚的美食有袋鼠肉、皇帝蟹、南澳龙虾、澳洲牡蛎、肉派等。1、袋鼠肉：肉口感类似于牛肉，脂肪含量低、蛋白质含量高、肉质偏硬、有特别的膻味。烹制到5分熟，撒上大蒜、胡椒、迷迭香等，香味诱人。2、皇帝蟹：体积巨大、蟹肉结实、爽口无比。尤其是蟹腿和蟹壳，蟹脚是皇帝蟹最鲜美之处。 澳大利亚的美食有袋鼠肉、皇帝蟹、南澳龙虾、澳洲牡蛎、肉派等。 1、袋鼠肉：肉口感类似于牛肉，脂肪含量低、蛋白质含量高、肉质偏硬、有特别的膻味。烹制到5分熟，撒上大蒜、胡椒、迷迭香等，香味诱人。 2、皇帝蟹：体积巨大、蟹肉结实、爽口无比。尤其是蟹腿和蟹壳，蟹脚是皇帝蟹最鲜美之处。 3、南澳龙虾：到原产地澳洲一定不能错过澳洲龙虾。作为顶级食材的代表，其体型庞大、肉质鲜美、营养美味。生食加芥末、清蒸配黄油加柠檬汁，味道非常鲜美。 4、澳洲牡蛎：又称生蚝，澳大利亚生蚝肉质肥美，可生吃、也可蒸食。澳洲人喜欢挤鲜柠檬汁至蚝肉上佐酱生吃，美味无穷。 5、肉派：在传统派的基础上，将里面的果酱馅料换成了浓醇酱汁浸泡过的肉粒，酥软的外壳，一口咬下，鲜美的肉粒和烫嘴的酱汁非常爽口。

我住的homestay是澳洲和菲律宾结合的 所以口味还算正常。有同学住的是local家，每天就吃三明治，汉堡。有时候他们也会烧点中餐，但是那在我们眼里根本不是中餐。他们很喜欢烧烤，特别是烤香肠。吐了黄油的面包和香肠夹在一起吃。还很喜欢吃吐司。一般都是在面包上涂黄油，然后夹点cheese和ham，有时候是培根。

大利亚人在饮食上不吃辣味, 有的人也不喜欢吃酸味, 他们注重菜品的质量, 讲究菜肴的色彩。 主食澳大利亚人愿意吃面, 特别爱吃中国风味的清汤饺子, 鸡、鸭、鸽、鱼、海鲜、猪牛肉, 蛋类等也是他们喜欢的食品。 澳大利亚人对煎、炒、炸等烹调方法制作的菜肴很偏爱, 如豆芽菜、西红柿、黄瓜、生菜、菜花等蔬菜, 味精、酱、姜、胡椒粉是他们常用的调料品。 澳大利亚人喜爱的菜谱有火腿、炸大虾、煎牛里脊、北京烤鸭、油爆虾、烤鸡、烤鱼、番茄牛肉、脆皮鸡、糖醋鱼、炒什锦等风味菜肴, 喜欢喝啤酒和葡萄酒；对饮料中的咖啡很感兴趣, 也爱喝红茶和香片花茶, 对水果中的荔枝、苹果、枇杷、葡萄、西瓜、梨都爱吃, 喜欢干果、花生米等。

我是住在local homestay的，吃的……很单调…………在homestay就别想吃的太好，因为当地人是要赚钱的。再看看别人怎么说的。

澳大利亚的美食：1、海鲜澳大利亚纯净、无污染的海水培育出的海鲜产品自然品质很高，大部分贝类、虾类都可以直接生食。因为澳大利亚的海鲜过于丰富，这几乎成了所有澳洲餐厅的主打，很多餐厅都会在门口的张贴出“catch of the day”（今日之鱼），为客人提供当天捕捞上的新鲜海鲜。澳大利亚可以说是喜爱海鲜者的天堂。2、牛排澳大利亚的牛排品质很好，这一点在全世界是公认的。前不久，在英国举行的首届世界牛排挑战赛中，澳大利亚牛排就赢得了“世界最佳品质牛排”的称号。如果来到澳大利亚旅行，不品尝正宗的澳洲牛排，可以说是一大遗憾。澳洲的优质牛肉在中国算是奢侈品，在这里却是随处可见的美食，大大小小的牛排店遍布全国各地，纯炭火烤制的鲜美牛排可以说是澳洲最具代表性的美食之一。3、袋鼠肉袋鼠肉是澳大利亚最具特色的肉类食物，澳洲人食用袋鼠的历史也相当悠久，可以追溯到万年之前的土著。因为袋鼠缺乏天敌，繁殖能力又强，所以澳洲政府极力推广袋鼠肉的食用，在澳大利亚的各大超市和便利店都能买得到袋鼠肉。澳大利亚人对袋鼠肉的烹饪已然做到极致，意式烤肉、墨西哥式辣袋鼠肉、泰式沙拉、袋鼠肉炒饭、烤肉排……都是袋鼠肉的做法，也都可以在当地的餐馆中品尝到。4、甜点澳大利亚的奶制品很有名，当地人也将这些奶制品很好地应用在了甜品中。澳洲出名的甜品种类很多，无论是台式甜品还是法国马卡龙，又或者是传统手工冰淇淋，在澳洲都可以品尝得到。在澳大利亚的城市街头有很多甜品店连锁，有些店门口会大排长龙，这时不妨加入其中，体验本地人喜爱的甜品。澳洲的早午餐算是一种生活方式，主营早午餐的餐厅一般都会提供美味的甜点，这是品尝澳洲甜点的另一个好去处。5、炸鱼薯条作为英联邦国家与英国的前殖民地，澳大利亚与英国有着千丝万缕的联系，这一点也体现在澳洲的饮食上。炸鱼薯条这个英国最出名的美食在澳大利亚同样受欢迎。相比英式炸鱼薯条，澳洲的炸鱼要更加美味，因为这里的炸鱼薯条店都选用个大、味美的新西兰长尾鳕鱼作为原材料。不同于英国人将盐和麦醋作为辅料，澳大利亚人喜欢在薯条上加番茄酱，在鱼片上浇柠檬汁。炸鱼薯条可以说是澳洲本地人最喜爱的速食之一。

澳洲的ANZAC饼干是具有历史意义的（这个饼干算是他们自己的了，好多吃的都不是澳洲真正特色的食物他们吃的很多都是意大利的，他们经常吃意大利粉，比萨饼 或者烧烤BBQ） 在世界大战的时候澳洲很多年轻的士兵帮英国去打战 然后送食品的船经常刚刚运到就被炸掉了，他们的母亲或妻子就做了很多这样的饼干运给那些战士吃 预防别的食物如果没有安全到达那里他们照样有东西充饥。 那个饼干可以保存蛮久的，很硬的。是麦子等谷物加蜂蜜什么的做成的，挺好吃的（有些人吃不来觉得太硬，不过我觉得还好）可以买回去给家里人试试啊。那个饼干可以带的。 你还可以买澳洲土著人的一些艺术品 或者一个 boomerangs （像是飞镖一样，澳洲土著人用来打猎用的 特别是打鸟 这个飞镖是木头做的 也有塑料的 塑料的买两个给小朋友玩吧。 有的飞出去还会再飞回来 挺好玩的好像要练练哦。。 还有一些土著人画的画在上面 可以摆设供观赏，所以说可以算玩具或者艺术品）还有可以在澳洲买绵羊油 因为澳洲是‘骑在羊背上的国家’，你也可以买纯羊毛毯或者袋鼠皮的。你也可以带培根啊 腊肉那样的。。 还可以买些补品，如鱼肝油，螺旋藻，袋鼠精，蜂王浆等 要不也买几瓶奶粉回去吧 不是说国内奶粉不安全吗？ 其他澳洲没啥特别的了。。。 我还在想回国要买什么带来呢，这里没什么好带回国的。。呵呵 希望能帮到你哈

　　由一九七零年代开始，厨师们开始将欧洲和亚洲美食的特色汇聚一起， 烹调出令人赞叹的特色美食。“现代澳大利亚美食”已经成为美味佳肴的保证。　　北方特色海鲜　　布里斯本以特色海鲜驰名，盛产各种贝壳类海鲜。这里很多高级餐厅都受日式烹饪方法影响，切勿错过这里与别不同的日式海鲜。　　阿德莱德特色佳肴　　阿德莱德 （Adelaide） 有很多别具特色和极富创意的餐厅，在国内享负盛名。阿德莱德有多条食街，供应世界多地的特色传肴，无论是意大利、希腊、日本、泰国、印度和墨西哥餐厅，全部均设有路边雅座。　　莱贡街美食　　自1950 年代起，莱贡街 （Lygon Street） 已是墨尔本的 “ 意大利” ，一个充满意国风情和历史的地区。来到这里啖一口由大师傅调制的香浓咖啡，品尝各种不同味道的意大利雪糕。在这里亦可吃到世界各地的美食 - 日本、黎巴嫩、非洲、希腊、中国、越南、法国等，应有尽有；闲逛意式杂货店和馅饼店，更是赏心乐事。　　宝岛美食　　塔斯曼尼亚将美味的三文鱼和鲑鱼注入澳大利亚佳肴之中，并将之发扬光大。当地各家高级餐厅都可以吃到质优味美的三文鱼和鲑鱼。　　悉尼美食　　唐人街的招牌菜“ 帝王蟹” 堪称食客的至爱。星港城内也有一家“ 荷花池”， 他们的海鲜货真价实，最有名的是“ 乌骨鸡炖排翅”。　　首都情怀　　澳大利亚首都堪培拉可谓地灵人杰，这里的居民大多足迹遍布世界各地。这个城市还有很多形形式式的高级餐厅，这里的餐厅与人口比例更为全国之冠。

朋友们大家好，欢迎来到这周的两分钟星期二，今天我们来聊聊吃的问题。说到吃，大家可能都想问，在澳洲吃饭要花多少钱？答案不确定，可以贵，也可以很便宜，这取决于你想吃什么！可以自己做饭吃，当然也可以下馆子，从选择来说还是挺多的！我们中国人一直以来都有民以食为天的说法，很多人最担心的一件事之一就是来国外住是不是吃的习惯。其实，来澳洲生活在吃上是完全不用担心的。吃饭该如何选择在澳洲吃饭的成本完全取决于你怎么吃。作为一般的学生来说，在去学校的时候一天有一顿饭是需要在学校解决的。需要注意的是澳洲的大学没有食堂，只有餐厅和咖啡厅。学校的餐厅大部分也是快餐，比如说汉堡，日式咖喱鸡饭还有subway等等。其实大部分的澳洲学生即使中午需要吃饭也是自己做好了lunchbox带到学校的。我非常建议大家在澳洲更多的选择自己做饭。同样在外面吃饭，澳洲是国内的几倍，因为澳大利亚人工费用比较贵，所以基本在餐厅吃一顿饭人均要在15-20澳元以上，即使在学校价格比较便宜的情况下人均也要10澳元左右。相比之下，在超市买食材回家做饭就要便宜的多，特别是如果你和我一样比较爱吃肉。我一个人一周的食材费用，包括偶尔买的海鲜和饮料，每周在100澳元左右。相比起来，在餐厅点一个海鲜主菜最少也要20-25澳元，这是个不小的价格差距。食材的选购如果你喜欢做中餐，澳洲有很多华人超市可以买到中国的调料和佐料，比如说花椒大料和各种酱汁。这边的华人超市商品非常全，不需要担心买不到调料的问题。但是大家需要注意的是这边的蔬菜种类不像国内一样多，基本在澳洲超市里就只能买到小白菜和圆白菜，其他的种类才需要到华人超市里去看看运气。另外有的人会说在澳洲买的肉做起来不如国内的肉香，这是因为澳洲的动物保护法不允许杀动物的时候先放血，为了减少他们的痛苦，一般采用电死的方法。这种肉煎牛排的时候比较合适，但是如果你买了猪肉想做小炒，可能需要先用料酒处理一下再做。PS：这边牛肉鸡肉比较便宜但是猪肉比较贵，所以大家在这边买猪肉的话尽量到华人肉铺去买~多元化餐厅供你选择在澳洲去餐厅吃饭也有很多选择。如果你参加过我们石在澳洲英语俱乐部的话（公众号有二维码哦，申请时请注明“英语学习”~），你一定知道澳洲是一个非常多元化的国家。这种多元化也体现在吃上，在澳洲你可以吃到世界各国美食。澳洲有非常多的外来人口，比如说最常见的有从日本，东南亚，欧洲和中东来的移民。很多早期的移民来到澳洲通常都选择开餐厅，所以如果你喜欢吃日餐，韩餐，意大利餐和东南亚美食，那么这边的餐厅会比大部分国内餐厅做的还要地道和正宗。在澳洲有非常多的中餐厅，甚至有国内的名店在这边开连锁。比如说黄记煌焖锅、杨国福麻辣烫、小龙坎火锅和鼎泰丰的包子都在澳洲主要城市开了连锁店。除了这些有名的餐厅以外，如果你特别喜欢吃川菜和粤菜的话，那么在澳洲也能让你尝到家乡的口味。但是如果你和我一样是北方来的同学，想吃正宗的炒肝，爆肚，猪肉炖粉条之类的菜就需要你自己下厨去做了。今天的内容就先到这，在之后的节目中天石会给大家陆续带来澳洲美食相关的信息以及一些简单的厨艺教学，如果您对澳洲感兴趣，或者有什么疑问的话，可以留言给天石，我将尽力为大家答疑~

你申请的学校定了吗？蔬菜，肉类，鱼等全按公斤定价，买多买少都可以当地的华人超市会有国内的蔬菜卖，但选择不会太多。不挑吃的话，饿不死我平常有空都自己煮饭做菜，也可以跟同住的室友一起煮饭，懒的话就去下馆子吧住学校公寓花费会很贵，公寓只包水电，上网另计。有合租，也有单间，单间会比较贵。住公寓有个好处，就是可以走路去上课，下课回家也很方便。学校公寓会有很多活动，公寓也是规范管理（专业的管理公司），所以住学校公寓可以说是很安全的。排挤的话，不能说没有。就像是你看不惯外地人一样，你对于当地人来说就是外地人，是相对的。英文不错的话，基本上不会受欺负和排挤。出国留学除了可以增广见识，还可以开阔自己的视野，这是跟留在国内没有办法相比较的。还可以提高自理，自立的能力。以上，本人经验之谈

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