茅台什么酒值得存放，什么样的酒适合长期储存

53度以上的白酒适合长期储存。我们知道很多可以食用的东西，放的时间久了，就会变质，就再无法食用，但对于酒较例外，一些酒存放的时间越久越好喝。很多人感觉所有酒都可以长时间存放，放的时间越久越香，其实这样理解是错误的。什么酒适合长期储存？53度以上的白酒适宜长期储存。白酒的保存方法，带包装存放，封口放酒窖或埋在地下，存放不要超过三年。贮存可趋利避害，使酒体更醇香味美，加上茅台酒高沸点物质丰富，更能体现茅台酒的价值，这是其他香型白酒不具有的特点。只有在茅台镇在这块方圆不大的地方去做，才能造出这精美绝仑的好酒。好喝不上头，高档礼盒包装，送礼有面，酒瓶可以当艺术品当摆件当花瓶装饰品。

什么样的茅台酒值得收藏？一般来说，只要是53度的茅台股份公司出品的茅台酒（ 系列酒除外 ），都有收藏价值。但是具体到每一个人，什么样的茅台酒值得收藏，也不能一概而论，要根据每个人的实际情况而论，即在收藏茅台酒之间，我们都不妨先问一下自己：为什么收藏茅台酒？ 为什么收藏茅台酒，基本可以分为几类情况：为了提升口感；为了投资增值；提升口感、投资增值二者兼备；为了特殊纪念等等。我们一个个来分析。 为了提升口感 我自己应该就是这类人。不善饮酒，但是喜欢喝一口茅台。经济过得去，比上不足，比下有余。特殊的节日，重要的宾朋，也招待得起茅台酒。平时也会留意收藏一点茅台酒。因为相信投资是一门特别专业的学问，投资茅台酒更加如此，不迷信投资茅台酒能赚到钱（我是说凭我自己的能力和圈子）。所以，我在收藏茅台酒的时候，初心是为了提升口感。因为酱香型白酒更值得收藏，陈化十余年、二十余年，口感提升更佳。 我主要收藏的茅台品类有：普通飞天茅台（五星茅台）、1L装茅台、精品茅台、品鉴茅台、会员茅台等。 相对来说，这些茅台价格偏低，入手门槛偏低。 为了投资增值 盛世收藏，乱世黄金。特别是近年来，茅台老酒交易异常火爆，赚钱效应十分明确。据统计，投资茅台酒的年化收益率可以做到11%以上，这还是说普通品类，不包含特殊品类。比如2015年出品的羊年生肖纪念酒，当时上市的价格仅800多元，现在市场价格基本稳定在2万元以上。4年时间，增值达2500%以上！ 而且茅台酒，不像书画作品，不像古董瓷器，更加标准化一些，渠道一样，张三即便不懂茅台酒，买的茅台酒，和十分懂茅台酒的李四，买的茅台酒，本质上没有多大差异。而且入手门槛在收藏大类里，算低的了。 如果为了投资增值，首先推荐稀缺的茅台酒。越稀缺，越有收藏价值。比如上世纪七八十年代的“三大”、黄酱、葵花等，比如现在已经停产的一些定制酒，像军区系列、酱瓶特供系列；及一些产量不是很高的纪念酒等。最近受市场热捧的生肖纪念酒，我倒建议不需要重仓，产量太大了。 当然，绝大多数人收藏茅台酒，都是希望既可以用来提升口感，又可以投资增值，二者兼备。盛时陪我风花雪月，败时助我东山再起。趁现在年轻，趁现在年景好，存一些茅台酒，待他日，心情好的时候，既可以拿来自饮，怀念青春岁月，如果增值了，手头紧的时候，还可以变现，助自己一臂之力。这时候就需要根据自己的经济情况来看，中等及中等以下，还是建议以飞天（五星）等大众化茅台为主要配置，可以适当“集邮”一些纪念酒、名人酒之类定制茅台酒。 为了特殊纪念 经常会有酒友问道：我想存一点茅台酒，等以后孩子读大学（或者结婚）的时候，拿出来喝，存什么酒好。 我自己也遇到过这样的问题，因为生孩子偏晚，35岁才喜得千金，总想着给她留点什么吧。我为她存了一些她出身年份的飞天（很可惜，还没有找到她出身年月日匹配的飞天）、存了一些大瓶的茅台（比如2.5L的金桂叶、3L的飞天等），例外还存了一些实物黄金，姑娘家的，长大了不一定喝酒，存再多茅台，说白了都是为老子存的，低价的时候存点黄金，增值了也可以变现，没有增值可以做嫁妆啦。 为了特殊纪念收藏茅台酒，飞天（五星）即可，最好容量大一些的。 以上，供参考。 生肖酒和飞天系列。 在商品流通领域，在我看来真的可以说是购买收藏茅台以后不管是变现还是增值保值都最有保障，但酒厂历年出的茅台酒品种那么多，到底哪种最有投资价值，对普通消费者而言还真需要思量比较一番才科学。 投资都希望以最小的投入获得最大化的收益，那如果大家不反对我的这种理解学习的话，茅台酒里面现在最常见的53度普通飞天牌500ml茅台酒最值得投资，理由是这款产品最能代表茅台酒的工艺也是大众最为熟知的一款茅台酒，另外就是它的进入门槛比照其他个性化所谓限量版的茅台酒最低，既不容易被忽悠也花不了几个钱，只要保存得当未来一样具有增值成长的空间。 白酒之所以具有很强的增值保值属性，主要就是工艺决定它越陈越香，越老越值钱。当然，白酒的储藏时间，也是有一定的时间要求的，只不过在所有食品里面它的保质时间最长；所有酒里面，又以茅台酒为代表的酱香型白酒可以保质的时间最长。最后，我们是建议，不管投资什么，都要量体裁衣，多看少动，先把养家糊口的钱留好，再做决定。共勉。 最后，在这些高端系列中又区分出老茅台和新茅台。其中老茅台现存数量少，每一瓶都很珍贵，但必须要求保真、品相较好、不跑酒的。新茅台收藏推荐，数量稀少，有纪念意义的。例如大事件纪念酒、生肖酒等这类酒。 我觉得要分清楚投资和收藏这两个不同的概念，不能混为一谈。 从投资角度，应该选择受众面相对最广的主流产品，即市场相对普及和公认的硬通货，市场价格相对透明，真伪辨认相对简单，转让渠道相对最广的产品。说白了，产量最小、市价最高的却未必是投资收益最高的品种。作为茅台而言，毫无疑问投资首选就是普通53度飞天500ML这一款，其次是53度五星500ML款，也就是公认的茅台基本款。 而作为个人收藏角度，则有别于选择投资产品。如果具备经济能力，从个人收藏角度，当然选择少、稀、精的缩量经典品种，比如茅台50年、30年、15年之类的，或者是普通飞天53度2000年以前的老年份酒。 至于生肖系列、定制系列等等，品种过于丰富，市场普及度和辨识门槛相对受限，且市场炒作和短线波动可能相对比较大，个人感觉即使其中不乏一些优质产品，但总体该类产品的位置仍处于投资和收藏两者之间，比较中庸，单纯从投资或收藏角度考虑则均不是最佳品种。 飞天，五星，生肖，我觉得王子生肖未来也是不错的选择，原因有二，一是随着飞天价格越来越高，二是王子价格也会越来越高 生肖酒茅台酒 不值得，因为我不喝酒 这句问不科学。茅台酒简称茅台。在人们的心目中就是茅台。中国的十大名酒，茅台坐头把交椅。也特指牌子没有零穗:比如x x茅台，茅台x x酒。都不是茅台酒。 “物以稀为贵” ，这是收藏的核心理念。 升值空间高、速度快是每位收藏者追求的根本目的，对于茅台酒而言，现在市面上最流行的就是飞天了，作为“国酒茅台”，以下10款茅台酒最值得收藏！ 10.神舟载人飞船 茅台推出神舟载人飞船发射成功纪念酒。酒质为15年陈酿，仅生产2005瓶。 9.澳门回归1999 茅台推出澳门回归1999纪念酒，陈酿酒质，限量1999瓶。 8.香港回归1997 香港回归1997纪念酒，也是茅台第一款纪念酒，限量1997瓶，绝版发行。 7.茅台日 茅台特推出第一款茅台日纪念酒茅台官方共推出6款「茅台日」纪念酒，自成一个系列。 6.茅粉红 茅粉红纪念酒，限量996瓶。 5.茅粉金、茅粉黑（陈年款）、卡慕十年庆 茅粉金同为第一届茅粉节纪念酒，限量100瓶。 茅粉黑陈年款酒质为50年陈酿，限量100瓶。 卡慕十年庆是茅台唯一一款水晶瓶身茅台酒，限量100瓶。 4.范曾八十寿辰 2017年是当代艺术家范曾八十寿辰，特定制了4款「范曾大师八十寿辰」纪念酒，限量80瓶。 3.建国60周年 “建国60周年”纪念酒推出三款，最昂贵是这金丝楠木木盒装，限量发行60瓶。 2.九龙墨宝 九龙墨宝上市三款，其中“80年”款限量20瓶。每瓶酒均附带4.5米的书法长卷——“九龙墨宝真迹”。 1.汉帝茅台（图一） 汉帝茅台产于1992年，外包装为玉玺造型，仅生产10瓶，最近估价3100万。

一般只要是正宗的酱香型白酒都可以收藏的，收藏的时间越久，价值就不一样。不过要真正的收藏，当然是首选茅台酒了。

固态发酵，50度以上的优质白酒适合收藏。

50度以上的优质白酒适合收藏，不过单价最好要在100元以上的

高炉家酒啊，是酿制成功的热的收藏。

酒业专家说的装瓶后浓香型，清香型，兼香型一般放个三五年能保持好口感，酱香型可以久，五至十年，过期就没好滋味了。至于酒是陈的香，人家是原酒窖藏。勾兑后装瓶出厂和窖藏根本属于不同环境了，人家是原酒在窖种放几十年是几十年陈酿，现在居然有人以为瓶装酒在他家里放几十年也成了几十年陈酿了，其实是完全不同的。

53°贵州茅台世纪经典（木盒） ￥3200 53°茅台名将酒(红色经典）100ML ￥120 53°茅台王子酒（酱门经典）500ML ￥23853°茅台名将酒（红色经典）500ML ￥499 53°茅台北冬虫夏草酒蓝钻款500ML ￥128053°茅台北冬虫夏草酒金钻款500ML ￥158053°茅台北冬虫夏草酒1380款 1380ML ￥298053°茅台北冬虫夏草酒皇龙666限量珍藏版 3000ML ￥588853°茅台北冬虫夏草酒皇龙10斤装限量珍藏版 5000ML ￥1588852°茅台福满四季酒8年原浆500ML ￥9852°茅台福满四季酒9年原浆500ML ￥9852°茅台福满四季酒12年原浆（经典礼盒）500ML ￥19852°茅台福满四季酒15年原浆（经典礼盒）500ML ￥19952°茅台福满四季酒20年原浆500ML ￥398

收藏茅台酒，首先要选择53度500ml瓶装茅台酒，其他低度酒没有收藏升值的价值，收藏时瓶口要用生胶带缠死，防止瓶口跑酒，再就是酒要立着放在阴凉处（储藏室），避免高温、日晒，这样可以长期保存（本人就是这样收藏茅台酒的）。

你拿个盆 把蜡烛煮化 然后把没开过的酒 倒立把瓶口 插入融化咯的蜡中 一定要把瓶盖淹没 就是轻轻的沾一下蜡 就可以把瓶子拿出来 只要瓶子上有蜡就可以咯 等蜡硬化后就可以了然后找废旧报子把瓶子身包裹好 用剩余蜡把报子封口 在找点黑色的塑料口袋 装好藏好酒要注意几点 密封 和 避光 完咯最好是在黑塑料口袋外面 弄个标签 著名是什么酒 时间长咯要忘

茅台酒存放的方式有很多种，一般瓶装白酒茅台酒应选择较为干燥、清洁、光亮和通风较好的地方，相对温度在70%左右为宜，温度较高瓶盖易霉烂。白酒贮存的环境温度不宜超过30℃，严禁烟火靠近。容器封口要严密，防止漏酒和“跑度”。 在白酒茅台酒的多种香型中，以酱香型白酒最易储藏。用于盛酒的容器最好选用坛子，坛子自身含有多种矿物质，用它来装酒能经久保持酒的香味，会令酒更香更醇，促进酒的老熟。

骗子固然可恨、而无孔不入、望大家互转、

是为了好喝！还是盈利！

白酒存放的容器必须是陶瓷或玻璃的，总之是封闭的好才行，存放的地点、温度最好是地下，因为地下是温度变化不大的环境，基本保持常温的，再者白酒是挥发性的物质，这样也不会挥发多少的，主要是保持白酒的原味，还不变质，这也是重要的。存放的时间一般应不少于三年，这样的酒味道才纯，口感特别好。 瓶装白酒应选择较为干燥、清洁、光亮和通风较好的地方，相对温度在70%左右为宜，温度较高瓶盖易霉烂。白酒贮存的环境温度不宜超过30℃，严禁烟火靠近。容器封口要严密，防止漏酒和“跑度”。 贮藏方法: 1.在白酒的多种香型中，以酱香型白酒最易储藏。用于盛酒的容器最好选用坛子，坛子自身含有多种矿物质，用它来装酒能经久保持酒的香味，会令酒更香更醇，促进酒的老熟。 2.一种白酒深窖贮藏方法，是将烧制好的白酒装入容器内密封后，放入距地面100米以下的地下深窖中，由于地下特殊的地理位置，使得白酒在一种恒温、恒湿、无光照的环境中自然老熟。该方法可因地制宜，利用现有的矿井进行白酒的贮藏，不受温度、湿度、光照的影响，使白酒的老熟进程加快。其方法简单、易行，扩大生产规模不用投多少资金，经济效益便十分可观。用此方法贮藏的白酒清泽、醇香，是一种理想的绿色饮品，有益于人们的身体健康。 3.没开封的也最好在零摄氏度情况下保存，不过酒精有挥发性，时间长了还是会跑掉不少，商品酒包装不适宜长时间存放。你可以用蜡把瓶口封住，就可以保存很长时间了 4.用保鲜膜将瓶口仔细包好，用透明胶带缠，瓶口位置将胶带绷直拉紧，多绕几圈，透明胶带有个特性，时间越长自身缠的越紧，一定别忘了留出一段胶带头，要不拆时就难了。但是这种做法防“跑酒”效果比封蜡稍差。 白酒在历经多年储藏后会更加风华醇美，愈久愈浓，愈久愈香醇，价值也会越来越高。专家们把储藏达二十年以上的好酒比做液体黄金，由此可见其价值潜能！

原度酒

茅台

存15年以上的话首选酱香酒，酱香酒本来就是一个特别需要时间来酝酿的酒，茅台酒从制酒到出厂需要5年时间，比其他类型的酒要高出2至4年的窖存时间。一年一个生产周期，二次投料、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒，历经春、夏、秋、冬一年时间。这是任何一个酒都没有这么长时间的制酒周期的，更需要长时间的储存、陈熟才能发挥酱香酒的潜力。品牌酱香酒首选茅台系列酒，王子酒系列，飞天茅台，五星茅台，基酒底子好，勾调得也协调，很适合长时间存放，升值空间大，缺点就是价格贵。如果你考虑散酒的话，证明你是只考虑口感，不在乎升值问题。那散酒当然是更好，性价比也高，酱香散酒，肯定选择茅台镇散酒，与茅台酒同根同源，共用同一方水土。顶级的茅台镇酱酒，用存了10年的老酒，可以做接近茅台酒九成的口感。存了10年的酱香酒差不多就是这个颜色。匠心酱香xiantanjx

我国劳动人民在长期的酿酒过程中逐步掌握了使酒陈化的经验。他们把新制的酒放在坛里密封好，长期存放在温湿度适宜的地方，使之慢慢地发生化学变化，酒里的醛便不断的氧化为羧酸；而羧酸再和酒精发生酯化反应，生成具有芳香气味的乙酸乙酯，从而使酒质醇香，这个变化过程就是酒的陈化。但这种化学变化的速度很慢，需要的时间很长，有的名酒的陈化往往需要几十年的时间。 或许你会认为，酒越陈越好吧？这话并不全对。使酒陈化必须具备一定的条件，才能使乙酸乙酯增多。如果酒坛不经密封或密封条件不好，温度湿度条件不当，时间长了不仅酒精会跑掉，而且还会变酸变馊，则酸败成醋了。这是因为空气中存在着醋酸菌，酒与空气接触时，醋酸菌便乘机而进入酒中，在醋酸菌的作用下，酒精则发生了化学变化而变成醋酸。尤其是啤酒、果酒更容易酸败成醋。 烧酒如茅台酒、西凤酒、汾酒等情况则不同。因为烧酒中酒精的含量为50％左右，这种浓度的酒精具有杀菌作用，醋酸菌无法在烧酒中生存和繁殖，酒精因此不会变成醋酸了。

1.高粱原料、大曲酒、发酵期不少于30天、蒸馏出的65度以上原浆酒。2.储存容器：陶器或瓷器。盖严。3.常温保存。不需人为恒温。3.若干年后，必须与新酒“兑”着喝。

1 纯粮酿造的发酵高度酒；2 贮存在密封容器中（可以是酒瓶也可以是陶瓷瓶或罐，不能用塑料制品）；3 低温贮存（相对于常温）；4 别用市场上买来的那些酒度低于50度的瓶装酒；最好是厂家生产的原浆酒（市面上较难买到）。

我现在是酒厂里面的，你要收藏的话少数你可以去专卖店买，如果不是专卖店里面买的，一般都是假的，飞天牌和五星的都不错，价格就相差几十元，收藏起来是稳赚的。 至于怎么样收藏，那也很好收藏，只要放在家里面比较凉爽的地方和阴暗的地方就可以~

上世纪60年代初期，当时茅台酒厂工人出身的李兴发副厂长和其他工人及工程技术人员，通过反复品尝、研究，归纳和统计提出了茅台酒有3种典型香气（香味），即酱香型、窖底香型、醇甜型，后来又提出了混合香，也就是现在所称的兼香型。后经试点专家研究，肯定了分型的正确。这种分型成为香型典型区分的雏形，后经周恒刚等专家的悉心研究、总结，1979年全国白酒评比就分出了5种香型（酱香、浓香、清香、米香、其他香），按5种香型的标准进行评比，评出了各香型酒的优秀品牌，使优秀品牌不因方法不科学而受到伤害。 　　茅台人发明的“分型”对中国白酒的划分和提高酿制工艺乃至整个行业的发展都做出了极其重大的贡献，而茅台酒则因成分太复杂、内容太高深而神妙，它自身的主体香到底是什么却至今仍是个未能解开的谜。如何稳定产品质量呢？只好通过大师们的神来之笔使用出神入化的传统勾兑之法来达到品质的上乘了。茅台酒的很多指标至今仪器仍测不出来，全凭勾兑大师妙不可言的心酒感应。这或许是茅台酒的悲哀，实则又为茅台酒之幸，因为对于差不多一半是文化或者更多文化成分的国酒茅台来说，传统的人工勾兑工艺更为其品牌平添了丰富的人性化的亲切与艺术的感悟与直觉的神秘色彩。因此，如果说整个茅台酒的生产既是一门深奥的科学，又是一门韵味十足的艺术，那么大师曲终收煞的精心勾兑，则是这科学与艺术完美结合的最精彩、最美妙的乐章。

据估计，茅台酒逾15年以上者，只要步入市场，至少有三分之二最后的归宿不是摆到盛宴桌上，而是进到收藏柜中。 　　有人算过一笔账：50年前，尚处于作坊生产的茅台酒每瓶售价仅一元，而今天，新酿成的5年普通茅台酒，市场售价每瓶也在300元左右，而50年茅台酒的售价，每瓶则为数千元，80年茅台酒更是天价，较原价翻了二至三万倍，远远超过同期物价及社会平均收入上升水平，堪称“液体黄金”。即使不考虑精神文化层面的因素，单就经济层面而言，茅台酒保值、升值潜力之火，也为收藏品中罕见。 　　从2001年1月1日零时之后，出厂的所有茅台酒都在突出位置前所未有地标上了出厂年份，从此，其市价将实行浮动，在出厂的第二年，上调5%到10％，以后逐年类推。这就是建立于“年份制”基础上的“茅台年份酒”，有关人士将其内涵形象地比喻为“流走的是时间，积累的是财富”。 　　尽管概念是首次提出，但“年份酒”在茅台酒股份公司早已有之。此前，公司相继开发的15年、30年、50年、80年系列珍品茅台酒即是发轫，近年其销售收入在茅台酒销售收入中已占到相当大的比重。现在，远比同期银行利率高出许多倍的回报概念又直接引入每瓶茅台酒的销售中，对消费者而言，购买茅台酒已不仅是一种消费行为，同时也是一种投资行为。