茅台酒跟自己酿的有什么区别，老白干和酒曲酒有何不同

老白干是品名，现在也是香型。品种繁多，实际质量差别还是很大的。酒曲酒，可以理解为加酒曲而酿造出的酒。这个概念太宽。酒曲，广义包括大曲、麸曲、药曲等等；从这个意义考虑，大多数白酒都可以认为是酒曲酒，只能排除酒精为主的液态酒。你能想到的国家级、省级名优酒，都是大曲酒。行业内老人，可以认为酒曲酒是指大曲酒。

应该是度数不一样吧再看看别人怎么说的。

付费内容限时免费查看 回答 从味觉上看是没有什么区别的，都属于白酒类的烈酒。区别在于酿制的方法和过程。一般白酒都是一次过滤出来，二锅头白酒顾名思义就是第二次，也是原材料经过二次酿造之后提取出来的酒，并且二锅头是用特定锅炉酿制，整个过程比普通酿制白酒复杂。

产地一样-------都是贵州省仁怀市茅台镇。 工艺相近-------工艺相近并不是完全一样。 价位有区别-------还是茅台酒的名气大啊。 质量控制有区别------还是大厂的底子厚，酒的品质与贮存酒的质与量的关系大得很偶。 说明一点，茅台酒的前身很大一部分是赖家的基础，但是赖家人没有酿酒的行家，赖家是贵州解放前的4大家族之一，只是说赖茅的赖家在解放前只是老板，酒确是酒师的手上活路。

回答 你好，很高兴能解答您的问题茅台醇和茅台酒的区别在于它们的生产工艺、上市时间和勾兑工艺。1、生产工艺不同。茅台酒的酿制技术被称作“千古一绝”。茅台酒有不同于其它酒的整个生产工艺，生产周期7个月。蒸出的酒入库贮存4年以上，再与贮存20年、10年、8年、5年、30年、40年的陈酿酒混合勾兑，最后经过化验、品尝，再装瓶出厂销售。柔和型茅台醇生产周期长达4年以上，端午采曲，重阳投料，九次蒸煮，八次发酵，七次取酒。以上过程为1年，另再三年窖藏以上。2、上市时间不同。茅台酒是中国的传统特产酒。与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一，同时是中国三大名酒“茅五剑”之一。也是大曲酱香型白酒的鼻祖，已有800多年的历史。茅台醇是贵州茅台酒厂集团技术开发公司2009年3月上市的新产品。3、勾兑工艺不同。茅台酒原酒有7个轮次酒，每1个轮次酒又分为酱香、醇甜香、窖底香3种典型体，每一种典型体又分为3个等级，勾兑时还要使用口味独特的调味酒和不同年份的老酒。通过适当调整各种原酒的勾兑比例，达到了减轻酸酱香，增强醇窖香——“减酸增香”的目的。柔和型茅台醇是按茅台酒原料及工艺生产。为了适合更多人的口味，在茅台酒口味基础上进行了“减酸增香”的配比调整。

1. 葡萄品种不同。2. 酒厂的红酒，都是有严格的发酵工艺流程，全程温控比较好，而且讲究在山洞等四季恒温条件下进行。通常采用酒曲调拌。但是自酿啤酒就是天然细菌，自然发酵。3. 口味不同。4. 含糖量不同，这是因为，自酿葡萄酒每个人可以根据口味，添加白糖，或者冰糖，发酵的糖分部分变成酒精，部分依然以糖分保留下来。自酿葡萄酒通常会略甜。5. 自酿葡萄酒，采用玫瑰香品种的酿出的酒，据说口味很好，本人尚未试过。 建议大家有机会尝试一下。

自己做的应该比较新鲜，维生素啥的也流失少的。肯定家里做的比较有营养！

我们国家拥有着历史非常悠久的“酒文化”，无论是家里办红事白事，还是商务宴请、四五好友聚会，总会点几瓶白酒放在桌子上，时不时喝上几杯，甚是美妙。而其中的佼佼者，自然是“茅台”、“五粮液”、“泸州老窖”、“水井坊”这些让我们耳熟能详的大品牌了，而茅台更是被誉为“国酒”，它的股价甚至一路直逼2000元每股，是我们民族的骄傲。这些年，正宗的茅台酒特别是原价的茅台酒非常难买到，大量的货都被“黄牛”买到屯着了，并伺机抬高价格卖给各位酒友。所以，市面上，“茅台镇酒”就多了起来，而它们两者间显然是有很大的区别的。首先，虽然正宗茅台的出品企业贵州茅台酒股份有限公司也是设立在赤水河畔的茅台镇上，两者所取用的水的源头是一致的。但是，茅台镇酒可能出自于镇上任何一家能够酿造白酒的企业，甚至是某某居民家中，与茅台的出品公司没有任何直接的关系。茅台镇酒酿造时的工艺、出厂的标准以及配方等可能与真正的茅台酒有较大的差别，口感上会有所不同。此外，我曾经造访过茅台镇，当地的居民有说到其实茅台本地产的高粱绝大多数都被茅台酒厂给收购了去，而本地那些经营茅台镇酒的工厂只能去周边的城镇购买，两者虽然用的是同一块水域的水，但酿造的高粱其实是不同的。最后，茅台酒厂作为大品牌具有比较好的售后以及品牌信誉保证，而不少“茅台镇酒”厂商存在夸大酒的年份、口感等的嫌疑，而且因为没有专门的品牌注册，人人都可以生产出售，所以质量层次不齐，如果想要购买的话还是需要擦亮眼睛。

市场上卖的如果不是原窖的就味道淡，如果是原窖的，一般口味偏酸，米粒硬，酒酿少而稀！原窖的意思是直接装在小罐里发酵然后就直接拿出来一罐罐卖的。自己要是做得好，甜酒真是超级好吃的呀！甜得要命，而且酒香扑鼻，酒酿甜，粘稠，且多，米粒也非常软绵。不过要是做得不好，则什么风味都可能出现，包括馊味。

甜酒，人家卖的会加些添加剂么~口味会比你的丰富些~

甜味型的酵母浓度低，葡萄糖分解不是很彻底，所以偏甜但酒香不是很浓。风味型酵母浓度高，葡萄糖分解量大，酒精产量多，酯类含量高，酒香十足，但是不够甜

茅台酒为什么卖的那么贵呢？它的成分和别的酒有什么区别呢？一、茅台酒为什么卖的那么贵呢？说到茅台酒，我们大家都非常的熟悉，在国内，茅台酒算得上是一种非常高档的白酒了，茅台酒是我们国内白酒的代表，茅台酒之所以会卖得这么贵，一方面是因为茅台酒的制作工艺是酱香型的白酒，除此之外，茅台酒的制作过程非常讲究，而且生产周期特别长，所以这就导致茅台酒的价格也是非常的高，普通人很难消费得起茅台酒。因此在我国，很多人都用茅台酒来送礼，就是为了凸显自己的身份和地位。二、茅台酒的成分和别的酒有什么区别呢？可能很多人都不理解，同样都是白酒，为什么茅台酒就那么贵呢？其实茅台酒的酱香制造工艺是茅台酒独创的，所以，光是技术这个方面在我们国内就可以算得上是属屈一指了，除此之外，茅台酒在生产的过程当中是极其严格的，这也是很多普通的白酒难以达到的，茅台酒的成分其实和其他的酒没有太大的差别，基本上都是用粮食酿造的，但是由于茅台酒制作工艺非常的复杂，历时非常久，所以最后茅台酒的口感要比普通的酒好很多。三、买茅台酒要注意什么？茅台酒在市场上是非常紧俏的一种酒，销量非常好，但是却也特别的难买到，因此这就导致市场上出现了非常多的假茅台酒，因此大家在买茅台酒的过程当中一定要注意，千万不要在一些小商小贩的手中去购买，尽量通过正规的渠道去购买茅台酒，而且还要注意鉴别真伪，因为茅台酒可以从瓶身上去进行鉴别，所以大家在买茅台酒的时候一定要仔细的查看，避免买到假的茅台酒，那损失就比较大了。

53°贵州茅台世纪经典（木盒） ￥3200 53°茅台名将酒(红色经典）100ML ￥120 53°茅台王子酒（酱门经典）500ML ￥23853°茅台名将酒（红色经典）500ML ￥499 53°茅台北冬虫夏草酒蓝钻款500ML ￥128053°茅台北冬虫夏草酒金钻款500ML ￥158053°茅台北冬虫夏草酒1380款 1380ML ￥298053°茅台北冬虫夏草酒皇龙666限量珍藏版 3000ML ￥588853°茅台北冬虫夏草酒皇龙10斤装限量珍藏版 5000ML ￥1588852°茅台福满四季酒8年原浆500ML ￥9852°茅台福满四季酒9年原浆500ML ￥9852°茅台福满四季酒12年原浆（经典礼盒）500ML ￥19852°茅台福满四季酒15年原浆（经典礼盒）500ML ￥19952°茅台福满四季酒20年原浆500ML ￥398

茅台镇，是贵州省遵义市仁怀市下辖的一个著名的古镇，被誉为“中国第一酒镇”。茅台酒指的是贵州茅台酒股份有限公司出品的飞天茅台、五星茅台、小批量勾兑的年份茅台、国宴、茅台纪念酒等。而茅台王子酒、茅台迎宾酒、赖茅、汉酱等之类的出不了茅香的酒我们称之为茅台系列酒。茅台镇酒是指茅台镇的除了茅台酒厂之外其他酒厂生产的酒。而说到茅台酒和茅台镇酒，暂且抛开二者品牌力的差别，单纯的从酒体的品质来说，二者差距还是有的。1、原粮采购的差别。茅台集团每年几万吨的产量，对于酿酒原料——高粱的需求非常大，而茅台镇周边农户早早就与茅台签订收购当地高粱的协议，当地大多数优质高粱都被茅台所收购，茅台镇其它有能力一些的酒厂会用川南糯高粱，酿出的酒也是不错，再有的就从东北偏远地区进高粱。可以说从酿酒原料的起跑线上，茅台集团就领先了茅台镇其他酒厂一步。2、酿造工艺。酱香酒按工艺不同分为坤沙酒、碎沙酒、翻沙酒及窜沙酒，品质由高到低。茅台酒属于坤沙酒，就是常说的正宗大曲酱香型白酒。原料采用当地的糯高粱和小麦，生产周期长达一年，出酒率低，品质最好，其工艺严格按照“大曲酱香12987生产工艺”（一年生产周期、两次投料，九次蒸馏、八次发酵、七次取酒），其高粱粉碎率须小于20%。蒸馏后的大曲酱香酒，经品尝鉴定类别（酱香、窖底、醇甜），装入容量为几百公斤的大酒坛内，酒坛贴上注明生产时间、班次、轮次、类别等信息。存放一年后，将此酒“盘勾”，盘勾两年后，共经过三年的陈酿期，酒已基本老熟，进入“调勾”和“品勾”的精心勾调阶段。精心勾调后的酱酒，还需要在酒库里继续陈酿。一年以后，通过检查，如果符合或超过指标的质量标准，即可送包装车间包装出厂。而茅台镇其他酒厂也遵循“大曲酱香12987生产工艺”，但细节和把控上做不到那么细致，酒质上的差距也是很大的。3、酿酒师的区别。酿酒师是酿酒业的灵魂，茅台集团拥有众多国家级酿酒大师，并且也是制定国家酱香型标准的制定者，白酒的整个酿造流程都缺少不了酿酒师的把关，尤其是在勾调上，更是需要有丰富经验的酿酒大师亲自操作方可保证酒体的稳定及品质，可以说中国最顶尖的酱香型白酒酿造大师都在茅台，而这也是茅台镇其他酒厂难以望其项背的。4、老酒的勾调。一个酒厂的实力很大一部分也要看其老酒的储备，因为好酒都是用老酒勾调出来的。茅台酒厂的老酒库，修建于上世纪六七十年代，其中存放着价值无法估量的陈年老酒，号称茅台的“家底”，而老酒库并不是所有茅台镇的酒厂所能具备的，毕竟老酒库不仅需要有足够大的空间来存放，也需要足够长的时间来沉淀，从这一点上也可以说明茅台酒在酒体的品质上占据高位。

1. 深户与非深户住房公积金缴纳比例没有区别。2. 根据深圳市住房公积金管理中心2018年6月29日发布的《深圳市住房公积金管理中心关于做好2018年住房公积金缴存基数和缴存比例调整工作的通知》规定，自2018年7月1日起单位及职工的住房公积金缴存比例下限各为5%，上限各为12%。单位可以根据自身实际情况在规定的缴存比例下限和上限区间内自行选择合适的缴存比例。故单位按照5%缴纳合法。2018年住房公积金缴存基数和缴存比例调整工作的通知扩展资源：根据《住房公积金管理条例》第十六条规定，职工住房公积金的月缴存额为职工本人上一年度月平均工资乘以职工住房公积金缴存比例。单位为职工缴存的住房公积金的月缴存额为职工本人上一年度月平均工资乘以单位住房公积金缴存比例。根据《深圳市住房公积金管理中心关于做好2018年住房公积金缴存基数和缴存比例调整工作的通知》可知，调整后的缴存基数不得超过本市统计部门公布的2017年全市在岗职工月平均工资的3倍，即不超过25044元。职工月平均工资总额（实行年薪制的按月均分）未超过上述限额的，以实际月平均工资总额作为缴存基数；超过上述限额的，以该限额作为缴存基数。调整后的缴存基数不得低于2130元。住房公积金管理条例2018年住房公积金缴存基数和缴存比例调整工作的通知

深户和非深户在住房公积金的缴存比例上没有区别，同社保缴费比例都是5%。　 非深户2014社保缴费比例　　养老保险缴纳比例：单位缴纳13%，个人缴纳8%，共计：21%。公积金：单位缴纳5%，个人缴纳5%.　　医疗保险缴纳比例：　　(一)单位缴纳比例6%(基本医疗保险一档比例)+0.2%(地方补充医疗保险比例)+0.5%(生育保险)=6.7%，个人缴纳2%，共计：8.7% 。　　(二)基本医疗保险二档(原住院医疗保险)：单位缴纳比例0.5%+0.1%(地方补充医疗保险)+0.2%(生育保险)，个人缴纳0.2%，共计：1% 。　　(三)基本医疗保险三档(原合作医疗、农民工医疗保险)：单位缴纳比例0.4%+0.05%(地方补充医疗保险)，个人缴纳0.1%，共计：0.55% 。　　失业保险缴纳比例：单位2%，个人1%，共计3%。　　工伤保险缴纳比例：按实行浮动费率后的实际缴费费率缴交：0.4%，0.8%，1.2% 选一。　　深户2014社保缴费比例　　单位和个人的承担比例是: 1、养老保险（基本养老+地方补充养老）：单位承担13+1%,个人承担8%;　　2、综合医疗（含地方补充医疗＋生育医疗）：单位承担7%,个人2%;　　3、失业保险：单位承担2%，个人1%；　　4、工伤保险：基准费率 0.5%，1%,1.5%三个档次（单位承担），单位按照1-3类实际浮动标准进行缴纳；　　5、住房公积金：缴费基数1320--22975之间，最低比例10%（单位和个人各承担5%）

第一是合法的。单位会根据当地的行政法规公积金管理办法规定为职工缴纳龚娜公积金。深户和非深户之间是没有区别的。一个单位仅能确定一个缴存比例，缴存住房公积金是无户籍区分。

合法,是有点低,员工团结点的话可以要求公司提高,我们公司个人和公司各8%,算适中吧

屹立耸立矗立挺立的区别：一、屹立：【释义】高耸挺立。像山峰一样高耸而稳固地挺立着，通常用来比喻人的意志十分坚定无法动摇。出处1、宋·张世南《游宦纪闻》卷六：“下临石壁，屹立万丈，真奇观也。”2、明陈继儒《大司马节寰袁公家庙记》：“自公（袁可立）倡议，而新旧两城屹立如金汤。”二、耸立，指高高地矗立。如：《登上地球之巅》：“珠穆朗玛尖锥形的顶峰耸立在蓝天之上，朵朵白云在山岭间缭绕不散。”出处：唐杜甫《赠特进汝阳王二十韵》：“笔飞鸾耸立，章罢凤鶱腾。”唐鲍溶《玉山谣奉送王隐者》诗：“凤皇城南玉山高，石脚耸立争雄豪。”杜鹏程《保卫延安》第一章：“黄河两岸耸立着万丈高山。”孙厥《新儿女英雄续传》第十九章：“四周本没有栅栏，只有成行的大树在昏暗里森然耸立。”三、矗立是指高大而笔直地挺立、高耸。重点在直，直而高地立着之意。中性词，一般用于物，不用于人。引证：宋秦观《游汤泉记》：“自定山转而西，服光晷，薄星辰，亘二百里，迅驰而矗立，妬危而恬壮，分秀而取奇。”清蒲松龄《聊斋志异·郭秀才》：“前一人挺身矗立；即有一人飞登肩上，亦矗立；累至四人，高不可登。”清刘大櫆《贲趾堂记》：“而县城西北诸山，矗立檐际，朝晖夕岚，浮红歛翠。”周而复《上海的早晨》第三部十六：“巧珠奶奶远远望见一座大建筑物，红墙黑瓦，矮墙后面有一根旗杆矗立在晚霞里。”四、挺立指直立。多指持身正直。引证解释指直立。多指持身正直。【出处】⒈《南齐书·徐孝嗣传》：“幼而挺立，风仪端简。”⒉宋曾巩《司徒员外郎蔡公墓志铭》：“属将佐交恶，府中多向背；公独挺立，无所与。”⒊闻捷《海燕》：“宛如一棵挺立在田野里的参天杨。”

矗立:重点在直，直而高地立着之意。中性词，一般用于物，不用于人。耸立:重点在高,高高地直立。屹立:重点在稳,像山峰一样高耸挺立。常比喻坚定不可动摇，多用于人或精神。 挺立：直立，有挺起的意思

一、意思不同1、矗立：高大而笔直地挺立、高耸。重点在直，直而高地立着之意。2、耸立：高高地矗立。3、屹立：高耸挺立。像山峰一样高耸而稳固地挺立着。4、挺立：指直立。二、用法不同1、矗立：一般用于物，不用于人。2、耸立：用作动词。3、屹立：通常用来比喻人的意志十分坚定无法动摇。4、挺立：多指持身正直。三、出处不同1、矗立：清蒲松龄《聊斋志异·郭秀才》：“前一人挺身矗立；即有一人飞登肩上，亦矗立；累至四人，高不可登。” 2、耸立：在天安门右前方，巍然耸立着一座雄伟壮丽的大厦，这就是人民大会堂。——《雄伟的人民大会堂》3、屹立：鲁迅《野草·一觉》：“我照作品的年月看下去，这些不肯涂脂抹粉的青年们的魂灵便依次屹立在我眼前。”4、挺立出处：《南齐书·徐孝嗣传》：“幼而挺立，风仪端简。”释义：《南齐书·徐孝嗣传》：“年纪小却持身正直，风度、仪容端庄持重。”

矗立:重点在直，直而高地立着之意。中性词，一般用于物，不用于人。耸立:重点在高,高高地直立。屹立:重点在稳,像山峰一样高耸挺立。常比喻坚定不可动摇，多用于人或精神。 挺立：直立，有挺起的意思

付费内容限时免费查看回答你好1.耸立:指高高地矗立。“耸立”着眼于高,高而突出地立着。2.挺立:挺立,指直立。多指持身正直。3.屹立:高耸挺立。像山峰一样高耸而稳固地挺立着,通常用来比喻人的意志十分坚定无法动摇。4.矗立:矗立是一个词语,意思是高大而笔直地挺立、高耸。重点在直,直而高地立着之意。5.直立：直立指直竖;竖立。比喻像哨兵似的松树。希望能够帮助到您哦更多2条