一．白酒国家评委考试
1．你是酒厂的评酒师酒厂推荐，考上高级评酒师省酒协会推荐，参加国家白酒评酒师换届考试，考入前几名省里恰好有退出（年龄、能力、企业等原因）的名额国家酒协认可进入大酒厂，拜专家组成员为师，却有天赋，可能性，稍大。
二．什么是白酒国家评委
1．每年国家和地方都评“省名牌”“省著名商标”“中国驰名商标”“中华老字号” “某某金奖”“某某银奖”评委就负责品，让后评价这酒如何如何。
2．但是各个酒厂都事先准备好特殊勾兑的酒拿去评，评的结果都挺好， 但是大量生产的时候酒质会差很多。我亲属就是白酒评委他跟我说的。
三．中国先后几届酒评会评出的白酒各是哪些
1．第一次全国评酒会于1952年在北京召开，由中国专卖实业公司主持，共评出八种国家级名酒，其中白酒四种，黄酒一种，葡萄酒类三种。
2．第二次全国评酒会于1963年在北京召开，由轻工业部主持，并首次制定了评酒规则，共评出国家级名酒十八种。
3．其中白酒八种，黄酒二种，啤酒一种，葡萄酒类六种，露酒一种。第三次全国评酒会于1979年在辽宁大连举行，由轻工业部主持， 共评出十八种国家名酒：第四次全国评酒会于1984年在山西太原举行，由中国食品协会主持， 共评出国家名酒二十八种。
四．白酒省评委，国家评委等是怎么选拔出来的
1．一般每4年换届一次，省评委是企业推荐参加评委考试，考试合格后成为评委。国家评委是省酿酒协会推荐参加考试，考试合格后聘为评委。
