一.四月的葡萄酒是一种怎样的酒?
1.四月,春天吧,我感觉可以是带点甜味的葡萄酒,比如说。。。通天的山葡萄酒,用的是长白山的山葡萄,我感觉还是在北方能感觉到春天的气息,南方基本四季都是绿的。
二.朗施尼酒庄的葡萄酒品质怎么样?
1.朗诗尼酒庄是由威廉。迪澈父子有限公司(William Teacher’s Sons)于1798年在法国梅铎(Medoc)产区创建的,这一地区位于法国最优秀葡萄产区——波尔多地区的极佳位置。
2.法国五大名酒庄中的四个酒庄都是在波尔多的梅铎地区,所以梅铎地区几乎成了波尔多地区乃至整个法国的代表。
3.法国朗诗尼酒庄是他们建立的第二家酒厂,当时已经拥有了本例尼酒厂的他们为了生产出口味更加醇正、价格更加合理的白兰地,选择了此地作为他们事业新的拓展基地。
4. 1825年,正值波尔多地区港口贸易最红火之时,当时的波尔多地区65%的出口货物就是葡萄酒。威廉 迪澈父子(William Teachers Sons)在他们的酒庄惊醒当中也加入了葡萄的种植与收采项,并逐年存于酿造红葡萄酒,为朗施尼迄今为止将近两世纪的红酒漫长之旅做了一个伟大的贡献。
5. 1855年,法国波尔多对该区的名庄进行了评级,其中第一级别只有拉菲庄(Chateau Lafite)等四个酒庄,朗施尼酒庄当时以一个“年轻人”的身份名列第二级的第8名,足见人们对其酒质和风格的肯定。
三.有那些著名的葡萄酒
1.世界上有名的葡萄酒有很多,就列举各著名产酒国最著名的红、白葡萄酒: 法国干红:罗曼尼。康帝(法国勃艮第,也是世界的NO随便一个年份接近10万,且无零售)、柏图斯(波尔多最昂贵的酒,随便一个年份,不低于2万)、拉菲(国内最受追捧的波尔多红酒,国内常见年份,现今已没有低于万元的)、拉图,玛歌,奥比昂,木桐(除拉菲以外的另外4家波尔多左岸“五大”,随年份不同,从数千到数万)、白马和欧颂(波尔多右岸圣达美隆区最顶尖的2支酒,和以上除罗曼尼。
2.康帝之外的另6支酒,合称“波尔多八大”)。 法国干白:奥比昂、玛歌、滴金等,价格数千到上万。 法国贵腐甜白:滴金,数千到上万。
3. 香槟:唐培里农。 意大利干红:西斯佳雅,数千。 西班牙干红:橡树河畔90890,数千。
4. 美国干红:作品一号,2000以上。 澳洲干红:奔富葛兰许,4000以上。 智利酒王:活灵魂Almaviva,1000~2000。
四.谁能介绍几款不错的葡萄酒?
1.这是几款符合你要求的白葡萄酒介绍 高仕珀甜白葡萄酒 沃尔本酒庄高仕珀甜白葡萄酒 Gossips Sweet White 描述:952年,Sergi家族从意大利移居到澳大利亚,1968年,他们创建了WARBURN沃尔本酒庄,位于澳大利亚Riverina地区的Griffith镇,隶属于新南威尔士州。
2.Riverina是澳大利亚的第二大葡萄酒产区。Griffith位于Riverina的中心,距悉尼600公里,其位置恰好在马里兰季河灌溉区的中心地带,是一个富裕、独特的绿洲。
3.这里全年降雨量丰富,气候温暖湿润,特别适于葡萄的种植。其葡萄酒以果香丰富取胜,圆润而甜美。在每年的6月,Griffith会有一个 “Nnwined”节:当地的酒厂会敞开大门,欢迎居民及朋友品尝葡萄酒,并举行一系列娱乐活动。
4.在2005年旧金山国际葡萄酒大赛上,高仕珀2004获得了金奖。配餐建议:非常适合搭配白肉、海鲜、奶酪等食品,同时也适合搭配辛辣食品饮用,可适当减弱菜品的辛辣味道。
5.稍冰饮用,最适宜的饮用温度为5?8摄氏度。 产 地:澳大利亚 年 份:2005 参考价格:200RMB 酒 精 度:1% 类 型:甜白葡萄酒 容 量:750ml 专家评释: ·颜色浅,香气细腻,口感清新,有矿物感,有点苦。
6. ·协调性好,结构感好,层次丰富,平衡,口感清新,有点杏仁的苦味。 ·颜色很淡,是一款冰酒,有蜂蜜、蜜饯的香气,口感有贵腐霉的味道,无酸度和骨架。
7. ·一般,酸度一般。 ·最清新的一款,有花香,茉莉花,青柠檬和苹果香气,入口甜味有分离感,平衡,细腻,收尾有贵腐的感觉。
8. 布琅兄弟甜葡萄酒 Brown Brothers Orange Muscat & Flora 描述:布琅兄弟密拉瓦(Milawa)葡萄园创建于1885年。
9.复杂多样的葡萄园横贯维多利亚(Victoria)中部到北部,如今由布琅家族三代继承人共同参与经营与管理。
10.自创始人John Francis Brown 先生开始,布琅家族始终以创新精神与对品质的不懈追求而感到自豪。
11.布琅兄弟不断追求完善,在酒园创建100多年后的今天,又兴建了小型酒园,专门用于研究与开发混合品种及新的葡萄品种,如“特宁高”葡萄。
12.这片“育儿园”可谓是目前葡萄品种与风格等最尖端领域研究的发源地。布琅兄弟曾多次荣获国内及国际大奖,产品遍布全球30多个国家。
13.配餐建议:此款晚收型葡萄酒,甘甜醇美,是各类甜品的绝好搭配。 外观:颜色介于浅金与草黄之间。 产 地:澳大利亚,维多利亚 年 份:2004 参考价格:300RMB 酒 精 度:0% 类 型:甜白葡萄酒 容 量:375ml 专家评释: ·浅金黄色,清澈,香气较弱,有柠檬的清凉和水果糖的味道,口感清新和谐,酸甜平衡,回味干净,整体尚好。
14. ·成熟,有干果、杏仁的味道,有点苦味,平衡,不会过甜。 ·有荔枝和蜂蜜香气,无骨架,无陈年能力。 ·颜色介于浅金与草黄之间,果香清新简单,有麝香葡萄的味道,收结有麝香味,有点苦,平衡。
15. 干露晚收苏维翁白 Concha y Toro Late Harvest 描述:干露酒厂成立于1893年,是智利最古老的酒厂之一,也是目前最大的酒厂,仅1998年就生产不同品种共1亿600万箱酒。
16.他们从卡萨布兰卡到摩尔山谷一片区域***拥有3300公顷的优良葡萄园。被酒评家杂志誉为“南美洲最重要的葡萄酒生产商”。
17.配餐建议:适宜与新鲜或煮熟的海鲜,如牡蛎、鲑鱼等一起食用。 产 地:智利,迈朴山谷 年 份:2005 参考价格:100RMB 酒 精 度:2% 类 型:晚收甜白葡萄酒 容 量:375ml 专家评释: ·色泽宜人,透亮,香气浓郁,有蜂蜜、杏干和柚子香气,但口感并未达到香气的高度,有点失望,尾味有柚子的苦味,整体还不错。
18. ·香气不错,有蜂蜜和干果味道,但口感有点失望。 ·很浓的哈密瓜味道,有点香料的辛辣,收结不够干净。
19. ·颜色金黄,有典型的桃子、蜂蜜、香料和杏干味道,入口肥硕,开始有点果味,中后段贵腐的黑霉味明显。 澳兰特晚收甜白葡萄酒 Peter Schandl Rulaender Spaetlese 描述:Runlaender在德语是甜灰皮诺的意思,而Spaetlese意思是晚收。
20.PeterSchandl先生与他的妻子Ursula从1741年开始拥有了这片葡萄园,在这以后的250年里,他们的儿女Paul和Barbara继承了家族的酿酒传统,在完成了南非、新西兰和加州的知名酒园学习历程之后回到家乡。
21.酒园位于距匈牙利边境不远的Neusiedlersee河的西岸,这片土地以其贵腐酒和鹳鸟闻名于世。当地的风土赋予这款葡萄酒蜜糖和成熟水果的风味与勃根兰典型的醒人酸度保持平衡。
22. 产 地:奥地利,勃根兰地区 年 份:2003 参考价格:200RMB 酒 精 度:1% 类 型:晚收甜白葡萄酒 容 量:750ml 专家评释: ·香气比较弱,入口平,松散,缺乏结构感,收结有点苦。
23. ·甜度不够,有橘子皮的苦味,以植物香气为主。 ·有点苦,木桶味浓,结构比较奇怪。 ·不太讨喜,但也不太差,有太多的矿物味,放一段会好一点,酸度明显,结构松散,可以观察一下,有点湿草、香料和少许柑橘味道。