粉单竹，粉单竹的竹笋能吃吗

粉单竹(学名:Bambusa chungii McClure)，是禾本科簕竹属的一种植物。秆高3--7m，径约5cm，顶端下垂甚长，秆表面幼时密被白粉，节间长30--60cm，每节分枝多数且近相等。笋期5-10月，一般5月10日开始，10月10日结束，6月10日前为初期笋，8月10日前后为盛期笋，9月lo日后为末期笋。3个时期的笋以第2批盛期的笋大、量多、成竹率高。粉单竹的竹笋是能吃的，不过吃起来比较硬，比不上专门食用的竹笋。

竹子分布于热带、亚热带至暖温带地区。原产地就是中国。目前世界上竹子共有50多属，1200多种，我国占有25 属，250多种。最常见的有：一、寿竹：笋味甜，较毛竹笋味美；竿供制作凉床、竹椅、灰板条、蒸笼和竹帘；竿稍可制作柴耙，枝作扫帚。二、箭竹：（我国国家一级保护动物）最喜爱的主要食物来源。三、慈竹：是丛生型竹的典型代表，高大、筒长、叶葱浓。慈竹是青神最主要的竹种，广泛分布在我国西南各省。四、单竹：民间俗称“苦慈”，是慈竹属中，筒最长（有一米多长）的优质慈竹。竹质细腻，纤维韧性特强，能启成薄如蝉翼、细如发丝的竹篾丝，编织成似绸、似绢的精档竹编工艺品。五、四季竹：丛生型，四季生笋而得名。慈竹属的一种，最大的特点是秆粗大高直，一根就有几十斤重，纤维细腻，繁殖生长快，是造纸的好材料，经济价值大。

种中文名：粉单竹 种拉丁名：Bambusa chungii McClure 别 名：单竹 科中文名：禾本科 科拉丁名：Gramineae 属中文名：簕竹属 属拉丁名：Bambusa 国内分布：华南特产，分布湖南南部、福建(厦门)、广东、广西。 命名来源：[Lingnan．Sci．Journ． 15(4): 639. 1936] 中国植物志：9(1):120 形态特征：乔木状竹。秆高3--7m，径约5cm,.顶端下垂甚长，秆表面幼时密被白粉，节间长30--60cm。每节分枝多数且近相等。箨鞘坚硬，鲜时绿黄色，被白粉，背面遍生淡色细短毛；箨落后箨环上有一圈较宽的木栓质环；箨耳长而狭窄；箨叶反转，卵状披针形，近基部有刺毛。每小枝有叶4—8枚，叶片线状披针形，长20cm，宽2cm，质地较薄，背面无毛或疏生微毛。 是否栽培：栽培 湖北分布：蒲圻,武汉http://image.baidu.com/i?tn=baiduimage&ct=201326592&lm=-1&cl=2&word=%B7%DB%B5%A5%D6%F1

粉单竹是中国南方特产，在广东分布比较普遍，从南到北均有栽培，它不像青皮竹那样有明显集中分布区。常栽植于海拔500米以下的河流两岸（广宁县古水区），丘陵缓坡（郁南、高州、信宜等），低山谷地（清远笔架山），村前屋后（广州至增城一带）。粉单竹适应性较强，在年均温18－20摄氏度，1月均温6－8摄氏度，年降雨量1400毫米以上，都能生长良好。对土壤要求较青皮竹稍低，无论酸性土石灰性土壤上都能生长。粉单竹多为纯林，出枝高，竹秆挺直，被白粉，顶端稍弯。每丛有30－50株或更多，6月下旬出笋，7月中旬为出笋盛期，生长较快，85－90天就可以完成丛笋到幼竹的高生长。粉单竹育苗、造林和经营管理与青皮竹同，产量比青皮竹高，一般年产量每公顷22000－45000公斤。 1、竹笋生长：笋期5—10月，一般5月10日开始，10月10日结束，6月10日前为初期笋，8月10日前后为盛期笋，9月lo日后为末期笋。3个时期的笋以第2批盛期的笋大、量多、成竹率高。2、新竹生长：竹笋破土后，经过3个月的居间分生组织生长，一般在8一10月份停止生长。在高生长过程中，受顶端优势的影响，竹秆侧芽处于休眠状态，被竹箨包着，大部分不抽枝发叶。所以，当年新竹大部分是光秃秃的，直至翌年开春以后，才从新竹的梢端开始自上而下先抽枝，后放叶，而竹箨的脱落是自下而上，初期出土少量长成的新竹当年抽枝发叶，成为竹子，数量占30一40%左右。3、适生环境：要求温暖湿润气候条件，耐-4℃低温及41℃高温，梅雨期与秋雨期非常适合其生长发育，在疏松、肥沃、湿润的微酸性土壤生长良好，房前屋后、水稻田、溪河沿岸、丘陵山脚缓坡地带较适宜种植。

箬竹灌木状或小灌木状类。竿高0.75-2米，直径4-7.5毫米；节间长约25厘米，最长者可达32厘米，圆筒形，在分枝一侧的基部微扁，一般为绿色，竿壁厚2.5-4毫米；节较平坦；竿环较箨环略隆起，节下方有红棕色贴竿的毛环。箬竹属阳性竹类，性喜温暖湿润气候，宜生长疏松、排水良好的酸性土壤，耐寒性较差，所以要求深厚肥沃、疏松透气、微酸至中性土壤。地被绿化材料，河边护岸，公园绿化。孝顺竹（观音竹）孝顺竹，禾木科刺竹属。灌木型丛生竹，地下茎合轴丛生。竹秆密集生长，秆高2～7米，径1～3厘米。幼秆微被白粉，节间圆柱形，上部有白色或棕色刚毛。秆绿色，老时变黄色，梢稍弯曲。枝条多数簇生于一节，每小枝着叶5-10片，叶片线状披针形或披针形，顶端渐尖，叶表面深绿色，叶背粉白色，叶质薄。原产中国，主产于广东、广西、福建、西南等省区。多生在山谷间，小河旁。长江流域及以南栽培能正常生长。山东青岛有栽培，是丛生竹中分布最北缘的竹种。凤尾竹丛生竹，为孝顺竹的一种变异。它的株型矮小，绿叶细密婆娑，风韵潇洒，好似凤尾。支干纤细，竹竿上端由于枝繁叶茂，干细。枝秆稠密，纤细而下弯。叶细小，长约3cm，常20片排生于枝的两侧，似羽状。竹秆及枝为实心或近实心者称为“观音竹”，空心的则称为“凤尾竹”。原产中国南部。喜温暖湿润和半阴环境，耐寒性稍差，不耐强光曝晒，怕渍水，宜肥沃、疏松和排水良好的壤土，冬季温度不低于0℃。凤尾竹株丛密集，竹干矮小，枝叶秀丽，能够吸收甲醛，净化空气，常用于盆栽观赏，点缀小庭院和居室，也常用于制作盆景或作为低矮绿篱材料。在中国的长江以南各地，日本、印度都有栽培。 佛肚竹佛肚竹（学名：Bambusa ventricosa McClure）：为禾本科丛生型竹类植物。幼秆深绿色，稍被白粉，老时转榄黄色。秆二型：正常圆筒形，高7-10米，节间30-35厘米；畸形秆通常25-50厘米，节间较正常短。箨叶卵状披针形；箨鞘无毛；箨耳发达，圆形或卵形至镰刀形；箨舌极短。佛肚竹灌木状丛生，秆短小畸形，状如佛肚，姿态秀丽，四季翠绿。盆栽数株，当年成型，扶疏成丛林式，缀以山石，观赏效果颇佳。室内盆栽。观叶类 ,秆形奇特，古朴典雅，在园林中自成一景。适于庭院、公园、水滨等处种植，与假山、崖石等配置，更显优雅。佛肚竹是观赏竹类的佼佼者，观赏价值很高，不但宜作露地栽植，亦宜盆栽供陈列。同属栽培较多的还有黄金间碧玉，秆黄色，挂有绿色条纹；佛肚竹，竹型较大，节短，节间膨大显著。粉单竹粉单竹（学名：Bambusa chungii McClure），是禾本科簕竹属的一种植物。秆高3--7m，径约5cm，顶端下垂甚长，秆表面幼时密被白粉，节间长30--60cm，每节分枝多数且近相等。产自南方，主要产地有两广、福建及湖南等。植于园林的山坡、院落或道路、立交桥边。