四川华道酒业产品,四川泸州 酒 包装上面只写了 15窖藏字样 是真的15年窖藏吗

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1,四川泸州 酒 包装上面只写了 15窖藏字样 是真的15年窖藏吗

呵呵 他不是指的酒15年窖藏,是用15年的基酒勾兑出来的。

四川泸州 酒 包装上面只写了 15窖藏字样 是真的15年窖藏吗

2,白酒的分类

  白酒产品由于地理条件、气候条件、原料品种、用曲、生产工艺、酿酒设备的不同,品种繁多、名称各异,一般可按以下几种方法分类:  一、按使用原料分类:白酒使用的原料多为高粱、大米、小麦、糯米、玉米、薯*等含淀粉物质或含糖物质。常将白酒以这些酿酒原料冠名。其中以高粱做原料酿制的白酒最多,酒质好。  二、按使用的曲分类:白酒生产过程中,由于糖化、发酵使用的曲不同,而产出的酒名称各异:以大曲做糖化发酵剂生产出的酒,称为大曲酒; 以小曲做糖化发酵剂生产出的酒,称为小曲酒;用麦麸做培养基接种的纯种曲霉做糖化剂,用纯种酵母为发酵剂生产出的酒,称为麸曲酒。  三、按发酵方法分类,可分为两种:  1、固态发酵法:在配料、蒸粮、糖化、发酵、蒸酒等生产过程中都采用固体状态流转而酿制的白酒,称为固态发酵白酒。其工艺特点是:配料时加水量多控制在50-60%之间,是全部酿酒过程的物料流转都在固体状态下进行,发酵容器主要采用地缸、窖池、大木桶等设备,多采用甑桶蒸馏。固态发酵的酒之较好,目前的国内名酒绝大多数是固态发酵白酒。  2、液态发酵法:液态发酵法白酒,一种是生产出食用酒精,在经过勾兑或串香而生产出的白酒;另一种是在小曲酒生产中采用固态糖化、液态发酵,液态蒸馏而生产的白酒。(也作半固半液态发酵)。前者是目前液态发酵生产白酒的主要形式,其特点是发酵成熟醪中含水量较大,发酵蒸馏均在液体状态下进行,生产相当部分采用酒精生产设备,只是在工艺中加强了蒸馏时的排杂工作。  四、按白酒的香型分类:截至2006年,国家承认的白酒香型共有十一种:即酱香、浓香、清香、米香、凤香、兼香型、药香、芝麻香型、特型、豉香型、老白*型。在国家级评酒中,往往是按这种方法对酒进行归类然后评比。白酒的香型主要取决于生产工艺、发酵、设备等条件。也就是说用什么样的生产工艺、发酵方法和什么样的设备,就能生产什么样香型的酒。如:酱香型白酒是采用超高温制曲、凉堂、堆积、清蒸、回沙等酿造工艺,石窖或泥窖发酵;浓香型白酒是采用混蒸续渣工艺,陈年老窖或人工老窖发酵;清香型白酒是采用清蒸清渣工艺和地缸发酵;米香型白酒是采取浓、酱两种香型酒的某些特殊工艺酿造而成。  1、浓香型白酒:亦称泸香型、窖香型、五粮液香型,属大曲酒类。其特点可用六个字、五句话来概括:六个字是香、醇、浓、绵、甜、净;五句话是窖香浓郁,清冽甘爽,绵柔醇厚,香味协调,尾净余长。浓香型白酒的种类是丰富多采的,有的是柔香,有的是暴香,有的是落口团,有的是落口散,但其共性是:香要浓郁,入口要绵并要甜(有“无甜不成泸”的说法),进口、落口后味都应甜(不应是糖的甜),不应出现明显的苦味。浓香型酒的主体香气成分是窖香(乙酸乙酯),并有糟香或老白*香(乳酸乙酯),以及微量泥香(丁乙酸等)。窖香和糟香要谐调,其中主体香(窖香)要明确,窖泥香要有,也是这种香型酒的独有风格,但不应出头,糟香味应大于香味,浓香要适宜、均衡,不能有暴香。从工艺上分,一种是以五粮液酒为代表的,以五种粮食为原料的循环式的跑窖生产,其质量特点为:香气悠久、味醇厚、入口甘美,落喉净爽,口味协调,恰到好处,并以酒味全面著称。另一种是以泸州老窖为代表的以高粱为原料的本窖还本窖的定窖生产,质量特点为:无色透明,醇香浓郁,饮后尤香,清冽甘爽,回味悠长。再一种是以高粱为原料采用老五甑生产工艺的,如古井贡酒、洋河大曲、双沟大曲等。浓香型大曲酒的主体香为己酸乙酯,都采用继糟混蒸,泥窖发酵固态生产的。 此外,浓香型代表品牌还有水井坊剑南春全兴大曲、沱牌大曲宋河粮液等。  2、酱香型白酒:亦称茅香型,以贵州茅台和四川郎酒为代表,属大曲酒类。其酱香突出,幽雅细致,酒体醇厚,回味悠长,清澈透明,色泽微黄。以酱香为主,略有焦香(但不能出头),香味细腻、复杂、柔顺。含泸(泸香)不突出,酯香柔雅协调,先酯后酱,酱香悠长,杯中香气经久不变,空杯留香经久不散(茅台酒有“扣杯隔*香”的说法),味大于香,苦度适中,酒度低而不变。主体香:一般认为前香是由低沸点的醇、醛、酸类物质组成,后香主要是由高沸点的酸类物质起作用。工艺特点是以高粱为原料,使用高温曲,经高温润料,高温堆积回酒发酵等特殊工艺酿制而成。  3、清香型白酒:亦称汾香型,以山西汾酒为代表,属大曲酒类。它入口绵,落口甜,香气清正。清香型白酒特点的标准是:清香纯正,醇甜柔和,自然谐调,绵甜净爽,饮后有余香。清香型白酒可以概括为:清、正、甜、净、长五个字,清字当头,净字到底。在含有各种芳香物质的比例中,乙酸乙酯是主体,围绕乙酸乙酯构成了各种芳香物质的配合比例使酒味协调。工艺特点是以高粱为原料清蒸清烧、地缸发酵。  4、米香型白酒:亦称蜜香型,以桂林三花酒和全州湘山酒为代表,属小曲酒类,一般是以大米为原料小曲作糖化发酵剂,经半固态发酵酿成。其典型风格是在“米酿香”及小曲香基础上,突出以乳酸乙酯、乙酸乙酯与B-苯乙醇为主体组成的幽雅清柔的香气。一些消费者和评酒专家认为,用蜜香表达这种综合的香气较为确切。概括为:蜜香清雅,入口柔绵,落口甘冽,回味怡畅。即米酿香明显,入口醇和,饮后微甜,尾子*净,不应有苦涩或焦糊苦味(允许微苦)。  5、凤香型:凤香型白酒的特点是清而不淡,浓而不艳,酸、甜、苦、辣、香,诸味谐调,又不出头。它把清香型和浓香型二者之优点融为一体,香与味、头与尾和调一致,属于复合香型的大曲白酒。代表品牌有陕西西凤酒,其特点是:酒液无色,清澈透明,清芳甘润、细致,入口甜润、醇厚、丰满,有水果香,尾净味长,为喜饮烈性酒者所钟爱。  6、兼香型:以谷物为主要原料,经发酵、贮存、勾兑而酿制成,具有浓香兼酱香独特风格的蒸馏酒。无色(或微黄)透明,无悬浮物、无沉淀、酱浓谐调、幽雅舒适,细腻丰满,回味爽净,余味悠长。代表品牌有湖北松滋白云边。  7、其他香型:酿酒工艺中由于各种条件的差异或使用生产工艺的不同,有的酒独具风格,其他香型的酒较出名的主要有五种:药香型(清澈透明、香气典雅,浓郁甘美、略带药香、谐调醇甜爽口,后味悠长,贵州遵义董酒为代表)、特型(无色清亮透明,无悬浮物,无沉淀、香气幽雅、舒适,诸香谐调,柔绵醇和、香味悠长,江西樟树四特酒为代表)、豉香型(玉洁冰清、豉香独特,醇厚甘润,后味爽净,广东佛山玉冰烧为代表)、芝麻香型(清澈透明、酒香幽雅,入口丰满醇厚,纯净回甜,余香悠长,山东景芝白*为代表)、老白*香型(以河北衡水的“衡水老白*”为代表)。  目前国内市场主流的香型为浓香型和酱香型,两种香型的白酒销量越占白酒总销量的80%左右。  对白酒感兴趣,可以上 “e久加久” 去看看,里面白酒品种和知识都很丰富的。

白酒的分类

3,我是四川的最近想做养生酒的代理求助藏狼酒和严君平养生酒哪

你好我是成都的,做养生酒行业其实都接触过这两个品牌,区别还是很大的
这个酒我在喝,美容养颜的效果目前还不明显,不过感觉得到精气神好多了,以前天天睡不醒,又容易疲劳,现在好多了。

我是四川的最近想做养生酒的代理求助藏狼酒和严君平养生酒哪

4,华道数据的产品与服务

华道数据成立于1998年,一直专注于做金融bpo行业,也就是金融服务外包,经过10多年的发展,华道为银行、保险公司、信用卡中心等金融机构提供业务流程外包服务、综合金融移动销售终端服务、健康险解决方案,还推出了信用卡优惠信息移动app-卡惠。

5,华皖酒业有哪些产品

华皖酒业分为华皖高档系列华皖幽柔系列华皖柔和经典系列华皖礼盒系列华皖光瓶系列几个大类
安徽省华皖酒业有限公司成立于2006年9月11日。“9·11”并非刻意做作而纯属巧合,注定华皖酒业横空出世必将震撼全世界。华皖酒业位于六安经济技术开发区,占地50亩,建筑面积12000多平方米,总资产5000万元。现有员工500人,其中各类专业技术人员200人,大专以上文化120余人。本公司已经通过iso9001:2000质量管理体系认证。公司年产白酒数千吨,并在四川泸州建立了自己的五粮香型酿酒基地,基地四面环山,空气湿润,拥有绝佳的酿酒微生物环境,保证了“华皖”酒的卓越品质,并始终稳定如一。 公司自2008年起实施品牌战略,组建了一支具有超强战斗力的营销团队,决心将“华皖”打造成全国性知名品牌。

6,在网上看了一款四川绵竹的唐传道酒是哪家生产的

绵竹市富新镇溢香酒业有限公司生产的
绵竹大曲是粮食酒。 绵竹大曲是以糯米、大米、小麦、高粱、玉米五种粮食为原料,以含锶低钠的玉妃矿泉水为水基,采用传统技艺精心酿制而成的浓香型白酒,具有典型独特的风格。从金元至民国,绵竹大曲是绵竹酒史发展的又一重要阶段,其特点是酿酒工艺的发展和酒业的兴盛,为绵竹酒的继承和创新奠定了良好的基础,从而出现了绵竹酒史上的第二座里程碑——绵竹大曲。 绵竹大曲又称“清露大曲”,陆游在《海涵》中称“绵竹清露,大曲是也。夏清暑,冬御寒,能止吐泻、除湿及山岚瘴气”。其品质之优良当与自然条件分不开。绵竹属亚热带气候,绵竹大曲年平均温度15.7摄氏度,年平均降雨量1097.7毫米,土壤中有机质高,微酸性土占68.07%。这种气候和土质正适合酿酒中的微生物繁殖发酵。工艺上于采曲、用料、用水、勾兑等关键环节都有新的创造。

7,四川几家最大的酒企

宜宾五粮液集团有限公司泸州老窖集团股份有限公司四川百郎酒集团有限责任公司剑南春集团有限责任公司沱牌集度团有限公司全兴股份有限公司绵阳丰谷内酒业有限责任公司四川省江口醇酒业集团四川小角楼酒业有限责任公司四川省文君酒厂有容限责任公司
邛崃的酒厂大大小小有好几百家。最出名的当属文君酒,当年是国家二级企业。在全国也颇有些知名度,后来因为体制改革,破产。被卖给蓝剑集团,但是效益没有好转。又被剑南春收购。这几年马马虎虎,销量还算一般,但是难再现当年辉煌。现在剑南春正在将文君酒这个品牌重新包装,希望能有好的效果。论就得品质,当年的老文君酒确实是不错的。另外还有好多私营企业生产的酒也是比较出名的:临邛酒、春泉酒、君乐酒等等。邛崃的品牌就几乎都是中低档次产品,邛崃最出名的还是原酒,邛崃一直没有打出像五粮液剑南春这样品牌的酒,主要原因是邛崃的小企业太多,难以形成气候,国有企业由于过去体制问题历史包袱重,难以发展。政府多次想整合邛崃白酒业都没能成功。其实好多名牌酒都是邛崃的酒搞贴牌生产的。比如像剑南春、五粮液一些产品就是邛崃的酒。当年的贵州、山东等地的酒也是邛崃的就运过去作为原酒勾兑出来的。比如说五粮液的君临天下其实就是邛崃的酒,商店卖800多一瓶。邛崃是产好酒的,如果你有朋友是酒厂的,就直接到酒厂打好久喝吧。如果你是外地的,那可能你要到邛崃亲自到酒厂品尝好酒了,实际上市面上的邛崃酒都一般,不过性价比是不错的。

8,谁知道四川华茂酒业有限公司是个什么样性质的公司它是某些酒

四川华茂酒业有限公司依托资源优势、资金优势、渠道优势,成功地 开发了“东方娇子”酒这一系列中高端产品; 东方娇子酒出自“中国白酒大王”宜宾五粮液股份有限公司,具“世界名酒” 五粮液的高贵血统,是五粮液家族的后起之秀! 五粮液酒的传奇品质 始于1909年,历经岁月洗礼,集华夏三千年酿酒文化,六百年酿酒工艺,成就了今日“世界名酒”、“中国白酒大王”五粮液的霸业。 东方娇子酒严格挑选五谷精华,酿酒用水取之五粮液集团生产区的千年古泉之水,高水平的白酒生产和质量管理体系和中国最现代化的白酒检测体系, 对原材料采供、原酒分级、陈酿、勾兑操作等生产过程和产品质量进行全面、实时的质量监控 “预防、把关、报告”的“三并重”,以由“六道防线”衍化提升的10个关键过程和13个专检点的质量管理,充分奠定了东方娇子酒佳酿琼浆的基础。 东方娇子酒的基酒来源于五粮液集团的古窖池,窖池窖泥其物理价值堪与国家文物之媲美。 东方娇子酒的发酵工艺与五粮液一样均采用传统的“老五甑法”及“跑五甑法”,再加上制曲工艺采用独一无二的“包 包曲”的发酵方式,其发酵周期是浓香型酒中较长的,需要79—90天,并且要掐头去尾才成为东方娇子酒的基酒 。 东方娇子酒一开瓶便可感受到芳香四溢、沁人心脾!继承中国白酒大王五粮液系列一贯的高贵典雅,与众不同,从而使得东方娇子酒品质风格独步群芳、卓尔不凡,深受消费者青睐。相信该品的经营理念、价值取向、营销模式、获利能力都将带给您巨大的经济效益和社会效益,选择“五粮液东方娇子”酒品, 将助您步入财富人生的快速通道,给您带来持续长久的财富之路。 畅饮东方娇子,品味精彩人生!
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