茅台什么酒适合聚会，求白酒搭配什么好喝具体分量是多少白酒冰镇可以不

又不是伏特加还配。。。 白酒冰冻后你喝时一点感觉都没 。。。

配大肉较好。

我们这边经常用红牛兑红星二锅头，味道跟伏特加似的，好喝很过瘾，我们常用3罐红牛兑一斤白酒，最好不要过量饮用，还有就是用正宗的红牛，市场上有售假红牛的，正宗的只有产地是北京、湖北和海南的

这几款酒不轮是包装、价格，品质都是很不错的，如果您是事业有成，收入丰厚建议您选1:地纯S32:地纯S63:地纯S94:五星地纯5:地纯瓷坛地缸手工酒 如果您是如果您是刚步入社会的小青年那么地纯精酿非常适合您，青春活力有朝气如果您是可爱可敬的劳动者，喝酒只是为了解除身体疲惫，那么这三款酒价格实惠，不必让我们有很大的经济压力，花最少的钱就能喝到放心纯粮食酿造的酒。

聚会的问题不是喝什么，主要是那个气氛，朋友聚在一块开心就好，我们聚餐一般就喝黔春酒和赐力酒，不上头不口渴、口感又好的酒

二锅头

朋友聚会就喝五岭洞藏黑金刚ii代，非常高端大气上档次，而且经济实惠，最主要的是酒质好：绵柔、顺滑、细腻入口鲜爽甘甜，喝后不上头，能嗨翻全场。

首先回答楼主的问题，和亲朋好友聚会喝酒，大家聚在一起聊生活琐事。酒，在这时，也起到一个推动聚会氛围的作用，一起举个杯，图个乐呵。这个时候我们可以选择一些纯粮酿造的酱香型白酒，既好喝，醒酒也快，就如身边朋友都在喝的“爱的是酒”。爱的是酒，是一款茅台镇出产的酱香型白酒，选取了红缨子糯高粱、中原冬小麦和赤水河河水为原料，秉承着“五斤粮食一斤酒”的原则进行酿造，严格按照“12987”酿酒工艺进行酿造（即一年的生产周期、两次投料、九蒸九煮、八次加曲、七次取酒），还有三年的窖藏的时间。酒中一些令人上头的微量物质，也会随着酿造时间、窖藏时间，挥发得越多。虽然，这些酿造工艺复杂，耗费时间长，但是，酿造出来的酒质上乘，口感醇厚。当之无愧的“好喝不上头”，即使不胜酒力的人喝上两口，都不会上头。爱的是酒，拒绝过度包装，更多是为酒体买单，是一款高性价比的酱香型白酒。和朋友聚会，大家一起“喝少点，喝好点。”，“爱的是酒”是一个不错的选择哦~希望能够帮到您~

带好自己的心意就好。比如带瓶补酒，我是为了谁喝了好，反正一句老话礼物不到心意到。

根据自己的心态

带上和女朋友的结婚证往桌上一拍，一句话也不用你说

建议都带，茅台是和你岳父喝的，黄金酒留着你岳父喝的

傻帽，直接问你媳妇不就得了

笨死你得了。 去丈母娘家 买白酒没意思。 买两瓶法国红酒。三百来块钱。如果丈人喜欢喝酒就在一盒茅台，其实也没必要 要送的健康。。。

茅台镇的人请朋友喝酒时，都是喝的什么酒呢？好朋友增添了茅台镇的酱香型白酒分配茶汤以后，把提前准备好的地方文化纯粮酒取出来让朋友选一种时，“酱三杯”的同学也是一位痛快人，说他增添了故乡的纯粮酒，也早清楚自己的同学们喜欢酱香型白酒，非要喝他产生这一款酒酱香型白酒：“今日给同学增添了一箱大家茅台镇近些年比较热门的一款地区酱香型白酒，尽管知名度不太大，则是酱香酒的后来居上，口感或是比较不错的。”最先就被这一款酒的包装给钦佩，就是那种商务型的“灰黑色情调”，一看便高端大气。打开瓶盖，一瞬间屋子里酱香型洒脱，这一群“老酱腻子粉”一闻便知道是美酒，每个人倒了一满杯。斟酒时，表层布满细腻“小米花”，久久不散，最终收瓶时酒线呈细条状绵绵不绝。从香醇、啤酒花、酒线这三观，便知道是一瓶好酱香型白酒，不然说“外行看热闹，内行看门道”。基于对酱香酒钟爱，拿出来一瓶细心看了一下，居然是君中元私藏酒君6，53度，酱香白酒，也听老酒鬼们说过这个酒。酱三杯的岳姓高中同学性格尤其豪放，什么都喜爱心直口快，讲到：“这酒是在我朋友的工厂立即拿，别以为外包装高端大气，一瓶才150块左右。是名副其实的大曲坤沙的酱香白酒，严格执行酱香酒12987加工工艺酿制，原酒循环系统窖藏3年，各轮次酒勾酒好原喝醉酒再窑藏3年，是名副其实的私存6年美酒。”还别说，这君中元私藏酒一喝就会有一股尤其沉重的“老酱酒”的香味，通道醇正、酱香型浓香、口感圆润、回味绵长。不一会的时间，一圈酒出来，一大杯早已见底，单单空杯子都飘香萦绕、沁人肺腑。茅台镇得人设宴喝什么酒因为都是爱喝酒的老酒鬼，聊的话题大多都与酒相关，尤其是茅台镇的朋友来了，顺理成章要谈到茅台镇得人喝什么酒。酱三杯的同学们讲到：“茅台镇有数家大大小小白酒企业，茅台酒就不用多说了，全部茅台镇街道都弥漫着酱香酒味儿。”当谈到茅台镇的人群设宴聚会活动喝什么酒时，岳姓好朋友讲到：茅台镇人设宴喝什么酒？喝茅台没把你当朋友，喝“纯净水”才算是。来啦好朋友，全是喝那类白瓷瓶的茅台镇私藏酒，别以为外包装简单，就好像三无产品，可都是名副其实的私存很多年的好酱香型白酒。而自家人聚在一起饮酒，全是喝那类用“纯净水”水瓶座装着私藏酒，全是藏了很多年的老酱香型白酒，口感淡黄，那才是美酒。小伙伴们对此几个山东的招牌菜也赞叹不已，每个人喝过三杯好朋友所带来的酱香型白酒，一点也没有上边的感觉了。

不一定看你们的年龄以及男女同学是不是都有一般需要准备几种酒红酒，白酒和啤酒都是需要的不同爱好和需求的人可以和不同的酒不必强求一致

这个没有规定，喜欢就好

聚会还是建议不要过多饮酒，聊得愉快就好啦，尽量选择啤酒就是低酒精度的好些，除了白酒还有像百威、红酒或者是鸡尾酒。照顾一下女同学嘛

酱香酒才好！暗合同学聚会“越陈越香，越老越有味道！”酱香酒里面推荐性价比及切合同学会主题的“初见”酒！

聚在一起都是福气啊，作为聚会组织者，一般选择的是金六福，毕竟是粮食酿造，不添加酒精，入口醇甜！

啤酒

　大家平时聚会活动应该是有比较多的，在聚会的时候，白酒是不能少的，聚会时有很多种白酒可以选择，但是要想选择价格便宜又好喝，同时又要不失面子的白酒是比较困难的，今天我们来看看老同学聚会就喝4种白酒，价格便宜又好喝，还不会没面子。　　1.茅台王子酒 茅台酒是我国的名酒之一，在白酒中是比较有地位的，可是对于有些人来说，飞天茅台酒、五星茅台酒等价格是太贵了，想要拿来和老同学聚会喝都是很困难的，其实茅台酒中也是有一些比较便宜的，比如说茅台王子酒就是其中一种，茅台王子酒价格是比较便宜的，加上还好喝，和老同学聚会还不会失面子。　　2.五粮液52度 五粮液在我国也是比较有名的，要是用来老同学聚会喝也是很好的，老同学聚会就可以喝这种白酒的，52度的五粮液是比较经典了，包装是比较简单的，一般市场上价格是一百多的样子，价格是比较便宜的，喝起来酒香浓郁、回味悠长，是很好喝的，不要担心聚会喝这种白酒是会没面子的，用五粮液来招待老同学是不会没面子的。　　3.白水杜康 白水杜康这种白酒在我国是一种历史名酒，在历史上是非常有名的，这种白酒喝起来芳香纯正、入口绵甜、醇厚柔和，口感是很好的，在包装上也是很精致的，价格便宜又好喝，还不会没面子，是一种比较好的选择。　　4.枝江珍品窖 枝江这种白酒都是比较熟悉的了，在市场上是很常见的一种白酒，其中枝江大曲是很常见的，枝江大曲虽然便宜，但是老同学聚会喝是有点没档次的，在枝江白酒当中，有一种枝江珍品窖，价格是比较便宜的，口感还是好喝的，看外包装是很有格调的，是不会没面子的。　　可是由于白酒市场是比较混乱的，有些酒就不那么适合聚会时喝了，这3种白酒就不要拿出来了：　　1.酒精味重　　和朋友聚餐时，酒精味重的白酒就不要拿出来招待朋友了，不然会失面子，酒精味重的白酒大多是酒精勾兑酒了，用酒精勾兑酒来招待朋友是会失面子的，酒精勾兑酒喝起来是很难喝的，还不如拿几块钱或者十几块钱一斤的粮食散装酒，粮食酒喝起来味道是更好的，用来招待朋友是很好的。　　2.酒瓶上有“食用酒精”几个字　　白酒瓶子上面是透露出很多的信息，在买白酒的时候，是要仔细看清楚的，若是酒瓶上面有食用酒精几个字的话，酒精酒的可能性是很大的，大家都是知道酒精酒不是怎么好酒，用来招待朋友是不太有面子的，大家在和朋友聚餐的时候，就要注意这一点。　　3.酒液浑浊　　在和朋友聚餐的时候，都是要喝白酒的，在这个过程中，自然都是会看到酒液是怎么样的，酒液越清澈的话，说明白酒是更好的，要是酒液是很浑浊的话，说明这个白酒是不怎么样的，要么是白酒不够纯，要么是白酒酿造技术和酿造设备不过关，酒液浑浊的这种白酒就不要拿出来了。　　要是老同学聚会不知道喝什么白酒的话，那就赶紧收藏起来吧，那些不好的酒切记不要拿出来了，丢面子事小，喝了身体不舒服就不好了。

年轻人聚会早就不需要拼酒了,大家玩乐更多一点,有款酒叫杀马特,你可以试试,口味比较独特,而且比较符合年轻人的风格.

喝点低度的水果酒 品种多度数不高，杨梅果酒就挺好喝的。

年轻人聚会早就不需要拼酒了,大家玩乐更多一点,有款酒叫杀马特,你可以试试,口味比较独特,而且比较符合年轻人的风格.这得看你们聚会花钱的标准的，有钱就烧的来，什么茅台五粮液都行，没钱的花怎么也得汾酒十年了哇，好歹也是聚会了，不能跌了面儿不是，要是哥几个或者闺蜜啥的，那很简单了，什么牛栏山，汾阳王，长城干红，青岛啤酒啥的，刻乐意喝啥酒喝啥，又是想有点儿另类，也可以试试洋酒，亲民的就是杰克丹尼，芝华士，百龄坛等，这是威士忌，也就一百多一瓶；高端的就是人头马，轩尼诗，马爹利，这些就属于白兰地了；要是想把人灌醉的话就是伏特加，什么深蓝啊，绝对啊。最后推荐：普通聚会就42度十年老白汾就行了，价格亲民，也不跌面儿。

看了，男孩子，可以喝点啤酒、白酒也行，少喝；女孩子，可以喝点红酒、饮料，不过也少喝；酒让人乱性。

那首先看是什么聚会，再有来宾都是什么样的 人，是朋友，是领导，是同学，选的酒也要根据相对应的对象和档次， 还有就是看聚会的场合环境。 中国白酒的品牌，除了5届酒评会评选出了17大名酒，58部优以外，再加上各地自己产的地方酒，加起来能有上千种之多，这还得是少说了。 各种品牌白酒的质量口感也是参差不齐，价位档次更是有高有低。但是无论聚会是选在什么时段，接待什么样的来宾，安排在什么环境里聚会，肯定都会找到符合时间，地点，人物的相对应的白酒来，这点还是毋庸置疑。 在中国有一句古话叫“无酒不成席”，但是白酒现在在日常生活中，已经不是简单的饭桌上的酒类饮料。而是更被赋予了另一项很重要的功能—— 社交 。 喝酒可以把陌生人之间的隔阂感，陌生感迅速的消融掉。也可以把原本熟识的朋友通过酒精的烘托让感情变得更为深厚，友谊更加牢固。 中国人从来都比较注重礼仪，聚会的场合也分为很多种，有正式的，有随意的，有重要的，有轻松的。像公司的年会，高档的商务宴请，同学之间聚会等等都可以成为喝酒吃饭的理由，成为酒局，也都可以叫做聚会。但是选择的吃饭场合和对待人的说话态度以及酒桌上的气氛却截然不同。 作为聚会饭桌上不可缺少的重要角色——白酒的选择就尤为重要。 首先，一定要选择大酒厂出产的品牌酒 。而且选购的渠道一定要正宗，靠谱。这样不但喝起来放心，而且酒瓶摆在桌上也会很有面子。不要选择那些不出名的小众酒，即使是纯粮酿造，价格不菲， 但是也只有自己知道，让其他人难免会心生疑惑。 其次要选择目前的主流酒香型 。虽说白酒的香型可分12种之多。但是目前市面上流传最广的就是酱香型，浓香型和清香型。 清香型白酒 :发酵时间在28天左右。酒体香气纯正，芬芳清香。口感绵甜柔顺，是纯粮酿造酒，初入口有一丝丝苦，但细品之下还有一丝丝甜。 浓香型白酒 :发酵时间在45~90天左右。一般多为勾兑而成，并且加入酒曲入口较为辛辣，酒体特点为入口绵，落口甜，绵柔甘冽，尾净余长。 酱香型白酒: 多以茅台酒的12978工艺制成。即1年2次投料 重阳下沙，端午制曲，9次蒸煮，8次发酵，7次取酒。发酵周期为每轮次1个月左右。 酒体特点，香而不艳，低而不淡，醇香幽雅，余味悠长，空杯留香。 3种不同香型的白酒各具风味，自有特点。可以根据自己和聚会人员口味喜好来分别选择。 汾酒老白汾10 产自山西杏花村的汾酒是清香型白酒的代表。老白汾10采用地缸分离发酵，喝起来非常舒适，入口绵软回有余香，非常适合聚会饮用。如果是关系很近的亲朋好友，没人挑理的话，喝比它更为便宜的同厂嫡系产品，红盖儿玻汾和黄盖玻汾，也是非常不错的选择。 汾酒青花汾20 “借问酒家何处有，牧童遥指杏花村”。流传上千年的汾老大，这款青花汾20是其中的颜值担当。充满了中国古韵之风的青花白瓷瓶身，凸显了其高贵典雅的品质，是春节请客送礼的不二之选。 古井贡1989 古井贡酒，是安徽名酒。选用地下 天然弱碱水，科学配选五种粮食， 采用九酿酒古法酿造工艺，生产出口感绵密，晶莹剔透的美酒佳酿。 五粮液五粮春 五粮春酒是五粮液酒业集团主推的中档酒中的拳头产品。五粮春的酒窖已经连续使用了600年之久，更是配合现代的萃取工艺，才最终能形成五粮春落口怡爽的尊贵酒质。 五粮醇盛世经典 又是五粮液集团旗下的一款性价比超高的酒类，瓶身红金相间，非常高雅喜庆。在聚会场合很应景。酒香扑鼻，口感醇厚，饮后不易上头， 价格还不贵，是一款非常不错的浓香型白酒。 洋河镇蓝色典藏珍藏版 这款蓝色典藏版 的瓶身，代表了其纯净天然的特质，更是以产地直接命名。长达一年低温发酵技术，更是成就了其酒体浓香绵柔的质地，最主要的是这款酒的价格并不昂贵，只在百元以内。 五粮液百鸟朝凤醇品 又一款来自于五粮液的高性价比的单品酒，酒的质量很让人放心，而且百鸟朝凤的寓意也更加适合作为喜庆婚宴用酒。 五粮液五粮特曲 五粮液旗下的系列酒。传承五粮工艺，成就独特品质，口感细腻，绵甜尾净。 洋河梦之蓝M1 洋河酒业蓝色经典旗舰产品之一。M1作为M系产品的“排头兵”，无论是酒的品质还是礼盒外包装的设计，都不落俗套。绝对能让你在商务宴请，给长辈送礼中赚足面子。 洋河梦之蓝M3 洋河酒的优势特点在于微酸的天然粘土，保温，保湿的特性形成了其得天独厚的酿酒环境。口感M1更加的柔顺，是逢年过节特别适合送给长辈，和朋友聚会的的一款酒。 五粮液52度普五第八代 五粮液的酒质不必多说，真正懂酒的人是爱它爱的要死。普五第八代在外包装和 防伪方面都有了全面的升级，在 聚会的酒桌上拿出五粮液肯定倍儿有面子。 茅台王子酒金王子 茅台酒正宗嫡系产品，完整的保留了茅台的酱香工艺，喝起来带有浓郁的香气，非常爽口，并有淡淡的回香 十分值得品味，适合三五好友小酌时，预备的一款正宗茅台酒。 习酒窖藏1988 习酒的风格与茅系酒不同，也与隔壁相邻的郎酒不一样，它自具特点。入口酱香突出，酒体醇厚柔和，清新纯净，回味较短，让人喝完之后感觉意犹未尽。是习酒中的中高端产品。非常适合商务宴请，喜欢酱香酒的朋友饮用。 汾酒老白汾10，五粮液百鸟朝凤醇品，古井贡酒1989。五粮醇盛世经典，洋河镇蓝色典藏珍藏版。 汾酒青花汾20，五粮液五粮特曲，洋河梦之蓝M1，茅台王子酒金王子。 首选洋河梦之蓝M3，习酒窖藏1988。瓶身设计独特，包装精美，无论是聚会还是送礼，都是属于佳品，绝对有面子。 五粮液52度普五第八代，还有就是茅台飞天，无论是哪一种酒，应对 高档宴席也绝对都能够配得上。尤其是除了聚会饮用之外，还有极高的收藏价值。 白酒在各种聚会的场合，如果缺少了它的身影，就会 使聚会的气氛缺失，令人感觉到聚会变得索然无味，而在什么场合，选择什么档次的酒水，也是非常有讲究的。选对了白酒，不但可以烘托聚会的气氛，使人们在觥筹交错中达到高潮，令聚会者印象深刻，更能进一步加深人际关系的促进与交往。 白酒固然美妙，但在这里也要提醒大家，饮酒虽然可以怡情助兴，但是万万不可贪杯，酒后失态，甚至于出丑。更会因为过量饮酒对身体 健康 造成危害，那样就使聚会的美好气氛被破坏贻尽，想想就太得不偿失了！ 好喝的白酒品牌挺多的，不同的人喜欢的也不一样，可以了解一下我们元酒链，致力让大众喝上 健康 好酒，倾力打造了“贵物”这一品牌，推出了贵物十八坊系列、贵物酱香酒系列，都是纯粮酿制的 健康 好酒，好喝不上头。 元酒链有自己的公众号，可以在小程序上购买，有各种不同价位的酱香酒，都是精选品质好酒，不论是送人，还是自饮都是不错的选择！目前，元酒链也正火热招募合伙人中，加入元酒链，带你轻松创业，为自己增收收益！

家庭聚会喝的白酒有：1、浓香型白酒：浓香型白酒具有芳香浓郁、绵柔甘洌、香味协调、入口甜、落口绵、尾净余长等特点，这也是判断浓香型白酒酒质优劣的主要依据。构成浓香型酒典型风格的主体是己酸乙酯，这种成分含香量较高且香气突出。2、酱香型白酒：酱香型亦称茅香型，以茅台、蜚声中外的美酒为代表，属大曲酒类。其酱香突出，幽雅细致，酒体醇厚，回味悠长，清澈透明，色泽微黄。3、清香型白酒：清香型白酒亦称汾香型，以山西汾酒、汾阳王酒、浙江同山烧、河南宝丰酒、青稞酒、河南龙兴酒、厦门高粱酒、天长帝酒等为代表，属大曲酒类。它入口绵，落口甜，香气清正。4、芝麻香型：芝麻香型白酒是以芝麻香为主体，兼有浓、清、酱三种香型之所长，故有“一品三味”之美誉。5、馥郁香型：馥郁香型工艺，是对我国白酒传统技术的继承和发展，对推动我国传统酿酒技术的进步具有重要的实践意义。中国白酒泰斗沈怡方老先生对酒鬼酒和馥郁香型工艺给予了高度的评价。

凤阳士人外出游历，一年不归，妻子凤阳女日夜悬望。

当然是山西名酒 中国酒魂 清香汾酒咯价格散装的普通汾酒就是15元一斤 十年的就30元一斤 二十年的50元一斤包装黄盖汾酒 出口玻汾 和竹叶青 差不多是45元一瓶青花瓷汾酒 二十年的 1780一箱 三十年的是2680一箱还有其他的包装汾酒。

一般家庭聚会喝赖赖永初系列的就行。因为都是自己人 没有必要花2000多买茅台喝 而且他们的口感都差不多的 有的赖永初酒的口感都超过了茅台酒。 买白酒的时候要注意酒的厂址 正规的厂址是贵州省仁怀市茅台镇恒兴酒厂。 建议您还是去正规的代理商那里购买 因为现在市场上的白酒泛滥 假酒做的越来越真 万一买到了假酒还伤身体。您可以去郑州真酒网或者河南惠中酒业的网站上去看看 要是还有不懂的话可以打他们页面下方的电话咨询。

成都人一般比较喜欢喝的都是贵州那边的大黔朝洞藏老坛酒，是经过洞藏的酒，把对人体有害物质都进行挥发掉了，，不论是成都人还是北京还是上海都是喝的酱香型的，现在什么浓香的，以及清香的，已经很少了。

什么是酱香型白酒呢？为什么喝酱酒的人越来越多呢? 我国的白酒从香型上分为酱香型、浓香型等，近年来酱香型白酒越来越受到消费者的喜爱，那么酱香型白酒的好处有哪些？为什么消费者越来越亲睐酱香型白酒呢？最主要的原因是：酱香型白酒是目前公认的酒中唯一可以起到保健作用，适量饮用有利于健康。这就是酱香型白酒的好处，也是酱香型白酒的核心竞争力！为什么说茅台酱香型白酒是对身体伤害最小的健康型白酒呢？第一、酱香型白酒是纯粮高温酿造的白酒，酱香型白酒生产工艺特殊，迥然不同于浓香和清香等其它香型的白酒。一瓶传统工艺的酱香型白酒从原料进厂到产品出厂，至少要经过三到五年。在这当中，需要经过九次蒸煮、八次发酵、七次取酒。传统的酿酒工艺一直延用至今，所以品质始终如一。同时在漫长、特殊而神秘的生物反应过程中，在窖池和空气中庞大的微生物族群的共同作用下，各种有益的微生物尽数罗置于酒体中。。第二、酱香型白酒易挥发物质少，有利于健康。酱香型白酒蒸馏时接酒温度高达40度以上，比其它酒接酒时的温度高出近一倍。高温下易挥发物质自然挥发掉的多，而且酱香型白酒要经三年以上的贮存，贮存损失高达2%以上，很显然容易挥发的物质已经挥发掉很大一部分，所以酒体中保存的易挥发物质少。自然对人体的刺激少，有利于健康。第三，酱香型白酒的酸度高，是其它香型酒的3至5倍，主要以乙酸和乳酸为主。根据中医理论，酸主脾胃、保肝、能软化血管。西医也认为，食酸有利于健康。第四、酱香型白酒的酚类化合物多，有利于预防心血管疾病。近年来，越来越多的消费者趋向于选择干红葡萄酒，原因在于干红葡萄酒含有较多的酚类化合物，有利于预防心血管疾病。酱香型白酒中的酚类化合物是其它名优白酒的3至4倍，可见酱香型白酒与干红葡萄酒有异曲同工之妙。第五、酱香型白酒的酒精浓度科学合理，有利于健康。酱香型白酒的酒精浓度一般在53%(V/V)左右，而酒精浓度在53度时水分子和酒精分子缔合得最牢固。加之酱香型白酒的贮存期较长，游离的酒分子少，所以对身体的刺激小，有利于健康是不言而喻的。第六、酱香型白酒是纯粮天然高温发酵的产品。酱香型白酒至今为止尚未找到主体香味物质，所以即使有人想通过添加合成剂做假也无从着手，这就排除了添加任何香精、香气、香味物质的可能。第七、酱香型白酒中存在SOD和金属硫蛋白等物质，不会形成肝硬化。SOD是氧自由基专一清除剂，其主要功能是清除体内多余的自由基，抗肿瘤、抗疲劳、抗病毒、抗衰老的作用明显。同时，酱香型白酒还能诱导肝脏产生金属硫蛋白，金属硫蛋白的功效又比SOD强多了。金属硫蛋白对肝脏的星状细胞起到抑制作用，使之不分离胶离纤维，也就形不成肝硬化了。综上所述，酱香型白酒的好处是不但对身体没有伤害，还有益于健康，因此得到消费者的认可，市场销售量逐年递增。

采用高温制曲，二次投料，堆积发酵的生产工艺，一般一年为一个生产周期。取酒后经过勾兑、陈贮而成。其酒味呈酱香、窖底香、醇甜香而具独特风格。酒体完美，香气幽雅，酒味丰满、醇厚。 酱香型白酒：酒色微黄而透明，酱香、焦香、糊香配合谐调，口味细腻、优雅，空杯留香持久。以茅台酒、郎酒、武陵酒 潭酒为代表

酱香型白酒的特点是酱香突出，酒味丰满醇厚、幽雅细腻、回味悠久、空杯留香。酱香型酒主要以贵州茅台酒为代表，此外还有四川郎酒等

酱香型： 又称茅香型。这类酒品以茅台酒为代表。特点是香气幽雅细致，香而不艳，郁而不猛，低而不淡，柔和绵长，留杯不散。

国家技术监督局，委托沈阳技术局，对白酒用语标准进行多次整理、规范，初步确立一部份酒感官品评的标准用语。 各种香型白酒的标准评语 清香型白酒标准评语是：无色、清亮透明，无悬浮物、无沉淀，清香纯正，具有以乙酸乙酯为主体的清雅、协调的香气，入口绵甜，香味协调，醇厚爽冽，尾净香长、风格（突出、明显、尚可）。 浓香型白酒标准评语是：无色（或微黄）透明，无悬浮物，无沉淀，窖香浓郁，具有以已酸 乙酯为主体、纯正协调的酯类香气，八口绵甜爽净，香味协调，余味悠长，风格（突出、明显、尚可）。 酱香型白酒的标准评语是：无色（或微黄）透明，无悬浮物，无沉淀，酱香突出、幽雅细腻，空杯留香幽雅持久，入口柔绵醇厚，回味悠长，风格（突出、明显、尚可）。 米香型白酒的标准评语是：无色透明，无悬浮物，无沉淀、蜜香清雅，入口绵甜，落落爽净，回味怡畅。风格（突出、明显、尚可）。 凤型白酒：无色清亮透明，无悬浮物，无沉淀，醇香秀雅，具有乙酸乙酯为主，一定量的已酸乙酯为辅的复合香气，醇厚丰满，甘润挺爽，诸味谐调，尾净悠长，风格（突出、明显、尚可）。 兼香型白酒：无色（或微黄）透明，无悬浮物、无沉淀、酱浓谐调、幽雅舒适，细腻丰满，回味爽净，余味悠长、风格（突出、明显、尚可）。 芝麻香型白酒：清澈透明、酒香幽雅，入口丰满醇厚，纯净回甜，余香悠长。风格（突出、明显、尚可）。 药香型白酒：清澈透明、香气典雅，浓郁甘美、略带药香、谐调醇甜爽口，后味悠长，风格（突出、明显、尚可）。 特型白酒：无色清亮透明，无悬浮物，无沉淀、香气幽雅、舒适，诸香谐调，柔绵醇和、香味悠长，风格（突出、明显、尚可）。 豉香型白酒：玉洁冰清、豉香独特，醇厚甘润，后味爽净，风格（突出、明显、尚可）。 百分制品评中分数线的划分 一般分数线的划分：国家名酒94-96分；国家优质酒92-94分；部优酒91-93分；省优酒90-92分；一般酒90分以下。 品评常用术语 色泽 无色、晶亮透明，清亮透明、莹澈透明，清澈透明，无色透明，无悬浮物，无沉淀。微黄、稍黄、较黄、发黄、灰白色、白色、乳白色、微浑、稍浑、浑浊，有悬浮物，有沉淀，有明显悬浮物、沉淀等。 香气 清香型白酒：清香纯正，清香雅郁，清香馥郁，具有以乙酸乙酯为主体的清雅、协调的香气，清香较纯正，清香不足，清香较小，有清香，具有清香，清香不明显，清香较纯正，清香带浓香，清香带酱香，清香带焦糊气味，清香带异香，不具清香，其它香气，糟香等。 酱香白酒：酱香突出，酱香较突出、酱香明显，酱香较小，具有酱香、酱香带焦香，酱香带糊香，酱香带异香，酱香不纯，焦香露头，不具酱香，其它香，幽雅细腻，郁而不猛，较幽雅细腻。空杯留香幽雅持久，空杯留香好，空杯留香尚好，空杯留香差，有空杯留香，无空杯留香等。 浓香型白酒：窖香浓郁，窖香较浓郁，具有以已酸乙酯为主体纯正协调的香气，窖香不足，窖香较小，窖香纯正，窖香较纯正，具有窖香，窖香不明显，窖香欠纯正，窖香带酱香，窖香带焦糊气味，窖香带异香，窖香带混臭气，其它香。 米香型白酒：蜜香清雅，蜜香突出，有蜜香，具有蜜香，蜜香不纯正，密香带异香，其它香。 其它香型白酒：香气独特，香气清芳，香气幽雅，香气典雅，带有药香，带有特殊香，浓香带酱香，清香带芝麻香，清香带焦香，豉香突出，香气欠纯正，有异香，香气小，普通白酒香气，酒精气味等。 口味 清香型白酒：香绵甜润，绵甜爽净，绵甜适口，醇甜柔和，各味协调，自然，香甜适口，酒体醇厚，口感柔和，清爽甘冽，入口绵，落口顺，入口冲辣，糙辣，口味欠净，回味长，回味悠长，后味欠净欠长，后味短，后味淡，口味杂，有酸苦味，有涩味。 酱香型白酒：绵甜醇厚、绵甜适口，醇厚丰满，醇甜柔和，诸味协调，诸味较协调，焦糊味稍重，焦糊味过重，有涩味，后味长，后味悠长，后味较长，口味较细腻，空杯香长，空杯香优雅。 浓香型白酒：绵甜甘爽，醇甜甘爽，香味协调，香味较协调，香味欠协调，口味甘爽，欠甘爽，较甘爽，后味长，后味爽净，有泥臭味，有杂味。 米香型白酒：绵甜适口，醇甜爽净，口味柔顺，口味甜、口味怡畅，回味幽雅，回味长，后味短、后味淡、后味杂。 其它香型白酒：醇香绵甜，绵甜爽净，香味协调自然，口味净，后味长，后味干净，有杂味，杂味重。 风格 风格典型，风格突出，风格独特，风格明显，风格较明显，风格尚可，偏格，风格不明显，风格一般