白酒煮汤(白酒煲汤)

一．怎么煮白酒

1．糯米为主要原料酿制时，首先将糯米蒸煮成饭，盛在淘箩里以冷水淋凉。再将酒曲饼捣碎，均匀地拌入饭中。而后将饭料倒入酒缸，压平，在中间挖一个小潭，然后将酒缸加盖密封，并用稻草或棉絮捂实保温。

二．请问熬汤可以放白酒吗？

你好，熬汤可以放白酒，不过没有什么营养成分的。

三．熬汤用白酒好吗

白酒只是用来去除材料的腥味等味道的，一般没有特殊腥味的都不需要用白酒

四．煮汤的时候加点白酒有用吗?

当然有用啦， 一可以去腥，二可以加强汤的味道，三还可以增强人体对钙离子的吸收