茅台酒的年产量是多少吨酒，2021茅台年产量多少吨

6-7万吨。12月31日晚间，贵州茅台(600519)发布2021年生产经营公告。经初步核算，预计营业总收入和净利润约1090亿元。 　　目前2021年贵州茅台的设计产能为5.6万吨，实际产能为6-7万吨。2019年，茅台基酒产量4.99万吨。简介茅台酒液纯净透明、醇馥幽郁的特点，是由酱香、窖底香、醇甜三大特殊风味融合而成，现已知香气组成成分多达300余种。茅台酒香气成分众多，有人赞誉“风味隔壁三家醉，雨后开瓶十里芳”。茅台酒香而不艳，在酿制过程中从不加半点香料，香气成分全是在反复发酵的过程中自然形成的。它的酒度一直稳定在52°—54°之间，曾长期是全国名白酒中度数最低的。具有喉咙不痛、也不上头、能消除疲劳、安定精神”等特点。

2016年，茅台酒及系列酒基酒共生产约为6万吨，其中茅台酒基酒约为3.9万吨，系列酒基酒约为2.1万吨。茅台酒实现销售量同比增长37.6%，实现销售额同比增长40.6%。2017年，茅台酒基酒产量达42771吨，完成年计划的130.9%，入库合格率为99.96%。茅台酒是中国的传统特产酒。与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一，同时是中国三大名酒“茅五剑”之一。也是大曲酱香型白酒的鼻祖，已有800多年的历史。贵州茅台酒的风格质量特点是“酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久”，其特殊的风格来自于历经岁月积淀而形成的独特传统酿造技艺，酿造方法与其赤水河流域的农业生产相结合，受环境的影响，季节性生产，端午踩曲、重阳投料，保留了当地一些原始的生活痕迹。如何鉴别茅台酒的真假：1、我们要看茅台瓶盖胶帽。一般来说，正规的茅台酒顶部印有齿轮圈五星图案。主要看齿轮笔画的线条粗细与空格的比例。2、我们要看茅台酒的有机码。每瓶酒的背后都有17位数字组成的有机码。真茅台的有机码摸起来有凹凸感，假茅台的有机码摸起来就是很光滑的平。3、我们要看茅台酒的瓶底。真茅台酒的瓶底处I和C间距大，假茅台的间距小。真茅台处麦穗颗粒不规则且凹陷明显，假茅台颗粒规则且有部分凹凸不明显。以上内容参考百度百科——茅台酒