一．kahlua怎么喝
1．KAHLUA，是一种咖啡酒很多人最早对咖啡与酒的混合饮品的认识都是来自痞子蔡的小说《爱尔兰咖啡》，漂亮的爱尔兰咖啡杯分为三层，1/3 爱尔兰威士忌、1/3 咖啡、1/3 奶油的组合配方想想都让人流口水，再加上那浪漫的爱情故事，着实打动了不少人。
2．据说这小说出来后，各咖啡馆爱尔兰咖啡的销量大增。美酒加咖啡的组合，总是让人联想到浪漫及爱情。但是爱尔兰咖啡据说最早只是打鱼的渔夫们经常饮用的饮料，以便驱赶寒意，温暖冰冷的身体，然后踏上回家的归途。
3．不管怎样，咖啡与酒的混合味道是被人们所认识和了解了，这就让我们有更多的热情想去了解其他的咖啡与酒混合的方式与美味。
4．其实很早盛产咖啡的国家便把咖啡与酒两种不同的饮料调配在一起，配制成了美味的“咖啡酒”。其最早出现在南美，当地的酒吧在将咖啡和烈性酒混在一起时，散发出别具一格的浓烈香醇，便请调酒师专门调制，结果广受欢迎。
5．尔后随咖啡文化的流行而逐渐流行于世界各地。最初拥有的是目前国内最常见的咖啡酒墨西哥的卡噜哇(KAHLUA)咖啡酒，用酒与咖啡豆、可可豆和香草混合配制而成，酒精度数为25%。
6．在各处酒类销售店铺和酒吧里都会看到，由于价格相对便宜，也是酒吧里制作各种咖啡类鸡尾酒的主要原料。许多咖啡师调酒师喜欢将卡噜哇(KAHLUA)与咖啡、奶泡等混合调成鸡尾酒， 成为一款有浓浓的咖啡香外， 还浑身透着深的醇酒味， 外加绵密柔滑的奶香的卡噜哇(KAHLUA)鸡尾酒。
7．因其滋味丰富多变， 而惹人垂爱。除了口感缤纷特殊， 它的卖相也十分美艳， 在牛奶，咖啡酒，ESPRESSO 等素材的联手下， 卡噜哇呈现三种层次的颜色， 就像杯中的彩虹， 紧贴着玻璃， 透出清澈美丽的色泽。
8．看到这里想品尝了吧？呵呵，下面赶紧将这款咖啡鸡尾酒的制作方法告诉大家吧，这样大家就可以在家里自己尝试制作了。
9． 将冰鲜奶倒进奶泡壶( 鲜奶冰镇后， 手打较容易产生奶泡，) 以手压方式制造奶泡； 取一冰杯， 将KAHLUA 咖啡酒倒进冰杯内； 再加进约100CC 的冰鲜奶； 随后加进八分满的冰块於杯中； 铺上少许奶泡於表面； 最后将ESPRESSO 缓缓注入杯中即可。
二．威士忌怎么喝好，喝威士忌的4大步骤
1．直接饮用威士忌或者兑一点水带出威士忌更浓郁的味道和香气。在玻璃杯内放入冰块，分别注入威士忌、干马天尼酒和甜马天尼酒。
2．充分混合后倒入另一个冰冻玻璃杯内。切一片橙子皮在火上烤一下，待散出香味后放入酒中，无论是从色调还是口味上，都能让你随时体会到曼哈顿的绚丽夜色。
3．威士忌碎冰——适量的威士忌，柠檬汁，糖水，苹果汁，薄荷叶和姜汁啤酒。所有配方一起在波士杯中摇匀(除了姜汁啤酒)，滤冰倒入加有碎冰的杯子里，上面注入姜汁啤酒，薄荷叶做为装饰。
4．威士忌冰冻——适量的威士忌，干姜水，清柠。加入冰块的杯子里注入威士忌，上面倒入干姜水最后加入清柠做为装饰和调味。
5．威士忌薄雾——适量的威士忌，碎冰、鲜橙汁。在装有碎冰的杯子中注入威士忌，加入鲜橙汁(需用新鲜橙挤榨)，橙皮做装饰。
6．威士忌古典——安格斯特拉苦酒，白糖，苏打水。安格斯特拉酒浸透白糖，注入威士忌。完美品尝——适量的威士忌，半杯冰块。
7．这是适合任何时候饮用的最为经典的方法。当舌尖被威士忌的醇美感觉和冰块的丝丝凉意包围的时候，这份享受可称为极致。
8．适量的威士忌，苹果酒，干姜水，青苹果片，碎冰。在香槟杯内加入半杯碎冰，并注入威士忌和苹果酒(可以纯苹果汁代替)，再以干姜汁添满杯子，加青苹果片点缀即可。
9．50ml威士忌，10ml坎布酒，5ml橙味甜酒，滴入橙味苦艾酒。加冰在波士杯搅匀后滤冰倒入冰冻的马天尼杯中，装饰物黑莓。
10．男人喝威士忌的4大步骤看色泽仔细观察酒的色泽，是第一步。拿酒杯时应拿住杯子的下方杯脚，而不能托着杯壁。
11．因为手指的温度会让杯中的酒发生微妙变化。品酒时，首先在灯光下仔细观察，为了得到最佳效果，可以在酒杯的背后衬上一张白纸作为背景。
12．威士忌的颜色有很多种，从深琥珀色到浅琥珀色。因为威士忌酒都是存放在橡木桶里的，酒的色泽和威士忌在橡木桶里存放时间的长短密切相关。
13．一般来说，存放时间越长，色泽越深。看挂杯第二步，倾斜酒杯。倾斜的时候动作要轻柔，然后再恢复原状。你会发现，酒从杯壁流回去的时候，留下了一道道酒痕，这就是酒的挂杯。
14．所谓“长挂杯”就是酒痕流的速度比较慢，“短挂杯”就是酒痕流的速度比较快。挂杯长意味着酒更浓，更稠，也可能是酒精含量更高。
15．“黑牌”威士忌是一种非常醇厚的威士忌，所以它的挂杯很长。闻香味在苏格兰，好的品酒大师可谓日进斗金。品威士忌的时候，可以在酒里加适量的水，所谓适量就是加入杯子里酒的大约1/3的水。
16．因为水可以把香味带出来，就像下雨后我们在草地上就能闻到草的香味一样。“黑牌”威士忌有点辛辣。因为在苏格兰西部的Islands区域有很多小岛，靠近大海，一年四季气候恶劣。
17．风暴是这里的常客，海风把大海的气息吹到这里。于是这里的酒经过了海风的洗礼产生了大海般的辛辣气息，有清新的海水味。
18．这酒中的烟熏味道让人联想到高级的古巴雪茄味道。在苏格兰有一种特殊的泥煤，使用这种特殊的泥煤来烘干麦芽，麦芽在烘干的过程中也深深的吸入了这股烟熏味道。
19．品尝酒先尝一小口，让酒在口齿和舌尖回荡，细细品味各种香味，然后缓缓咽下。正如威士忌调配大师Jim Murray所说的：“如果我想要品一口烈酒，每天有多达6000多种威士忌可供选择。
20．但至少每周我都会喝一杯Johnnie Walker Black Label(黑牌)威士忌，它是高级威士忌中的巅峰之作。
三．伏特加怎么喝才好喝？
1．伏特加酒有两种喝法，一谓古典原始的”冷冻伏特加“（neat vodka），冰镇后的伏特加略显粘稠，入口后酒液蔓延，如葡萄酒似白兰地，口感醇厚，入腹则顿觉热流遍布全身，如果再搭配鱼子酱、烤肠、咸鱼、野菇等佐餐，更是一种绝美享受。
2．冷冻的伏特加酒通常小杯盛放，一般都不细斟慢饮，要喝就喝个杯底朝天，颇象咱们山东汉子的豪饮。还有另一种喝法“混合伏特加”（mixed vodka），是将伏特加酒加浓缩果汁或兑其他软饮料或低度酒，长杯盛放，慢慢品味。
四．咖啡怎样喝好喝啊？？
1．摩卡咖啡 摩卡咖啡在小巧的杯中显出浓厚的纽约风。 配制方法：在杯中加入巧克力糖浆20毫升和很浓的深煎炒咖啡，搅拌均匀，加入1大匙奶油浮在上面，削一些巧克力末作装饰，最后再添加一些肉桂棒。
2． 摩卡薄荷咖啡 摩卡薄荷咖啡：“在冷奶油上倒上温咖啡”冷奶油浮起，成冷甜奶油，它下面的咖啡是热的，不加搅拌让它们保持各自的不同温度，喝起来很有意思。
3．这是美国人爱好的巧克力薄荷味咖啡，薄荷味和咖啡相称地调和酿造出来。 配制方法：在杯中依次加入20克巧克力、深煎炒的咖啡、1小匙白薄荷，再加1大匙奶油浮在上面，削上一些巧克力末，最后装饰一片薄荷叶即成。
4． 卡布奇诺 这种咖啡，颜色好像意大利修道士戴的头巾，所以定名为卡普奇诺(加奶油块咖啡)。伴有肉桂棒，再淋上柠檬汁，显示出复杂的风味。
5． 配制方法：把深煎炒的咖啡预先加热，倒入小咖啡杯里，加2小匙砂糖，再加1大匙奶油浮在上面，淋上柠檬汁或橙汁，用肉桂棒代替小匙插入。
6． 椰子汁加奶油块的咖啡 带有椰子芳香味的香味咖啡。椰子的香味很强烈。 配制方法：先在杯中滴上2滴椰子香精，注入深煎炒的咖啡和煮沸的牛奶60亳升，再加一匙奶油浮在上面，撒上一些熟椰子末作装饰即可。
7． 混合咖啡 将等量的咖啡和牛奶混合在一起，成为维也纳风味的牛奶咖啡。 配制方法：先在杯中加入稍深煎炒的咖啡，将等量的牛奶倒入奶锅，用小火煮沸，起泡前加入奶油，不要等泡沫消失就倒在咖啡。
8． 那不勒斯风味咖啡 那不勒斯风味咖啡是很苦很热的早晨咖啡，美国的年轻人更喜欢叫它黎明咖啡。 配制方法：在有把儿杯中注入很的深煎炒咖啡，然后在表面放上一片柠檬，摸黑喝下。
9． 热的摩加佳巴 俄式咖啡也叫热的摩加佳巴，具有浓厚的咖啡味。 配制方法：将深煎炒的咖啡、溶化的巧克力、可可、蛋黄和少量牛奶在火上加热，充分搅拌，加入1小匙砂糖，搅拌均匀后，倒入杯中，加1大匙奶油浮在上面，削上一些巧克力末作装饰。
10． 印地安咖啡 印地安咖啡购买成对有把儿咖啡杯，或是按所喜欢的商标品牌一个一个购买。单个收集时，首先要确定好主题，再按颜色花纹来购买，也可成为收藏展品。
11．稍加一点盐，会提起牛奶的纯甜味。端起有把儿咖啡杯喝这种咖啡啡，全身都会暖和起来。 配制方法：将牛奶倒入锅里加热，在牛奶沸腾前倒入深煎炒的咖啡和红砂糖10克，再稍加点盐，充分搅拌。
12． 土耳其咖啡 土耳其人在喝完咖啡以后，总是要看看咖啡杯底残留咖啡粉的痕迹，从它的模样了解当天运气。 配制方法：在奶盆里倒入研细的深煎炒咖啡和肉桂等香料，搅拌均匀，然后倒入锅里，加些水煮沸3次，从火上拿下。
13．待粉末沉淀后，将清澈的液体倒入杯中，这时慢慢加入橙汁和蜂蜜即成。 冰冻奶油块咖啡 冰冻奶油块咖啡，是不加冰块的，而是冰镇过的。
14．这里介绍用咖啡制成冰加入的美式饮用方法。 配制方法：在玻璃杯中加入咖啡制成的冰块，倒入加糖煮沸的牛奶，从上面慢慢注入冰冻咖啡，这时牛奶和咖啡分成两层。