茅台制酒工人住哪里，茅台酒制酒一个生产周期投料几次

一线工人进厂前半年只有1000元做试用期,半年后好象要补发增量工资.第1年工资1800左右,增粮600左右,第2年2800左右,增量略有涨动,每年工资都有涨动,到第5年加上增量全工资应该有5千左右.办公室的我也不了解,总之有的没有一线拿得多。而且2年完第3年上就可以拿公司全福利,福利很丰富,你一年的米和油辣椒都不用再另外买了.年终有奖金根据产量是活动的,入股的也有可能分红,待遇还是很可观的,如果是办公室外来大学生好象可以住大学生公寓,这个我也不了解,一般我们这本地人都是自己住,或者租房住.我的答案只能做参考,因为我只对自己的工资了解点也没问别人的.我的第3年工资已经差一百4千了,岗位不同工资都不一样,但是差距应该不大.希望帮到你,

一年一个周期只投料两次，第一次称为下沙投料，第二次为糙沙，各占投料量的百分之50。酿制茅台酒所用高粱为糯性高粱，当地俗称红缨子高粱，此高粱颗粒坚实饱满均匀，粒小皮厚，支链淀粉含量达百分之88以上，十分适合于茅台酒工艺的多轮次翻烤。茅台酒制酒背景茅台酒酿造遵循12987工艺，即端午制曲，重阳下沙，1年生产周期，2次投料，9次蒸煮，8次发酵，7次取酒，总结下来酿造工艺主要分为四个大的工序制曲，制酒第一轮下沙，第二轮下沙，七次取酒，贮存勾兑包装。端午之后是一年中气温最高的时节，制曲车间里的温度经常高达40摄氏度以上，高温有利于微生物的生长，这些微生物混入曲块中，分泌出大量的酶，可以加速淀粉蛋白质等转化为糖分。