本文目录一览
1,平时上坟用的花点心怎么做
很麻烦,去买吧!
2,花点心的制作方法
材料用量南瓜 适量,大概需要一大碗鸡蛋 2个干酵母 适量红枣 两颗面粉 适量做法1. 南瓜洗净切块入锅蒸熟,不需要剥皮。2. 将南瓜沥水后倒入容器内待用。(因为是蒸出来的,南瓜水份会很多,不沥水会影响口感)3. 取鸡蛋清,手打出较细的泡沫。4. 将打匀后的鸡蛋黄与沥干的南瓜、面粉放到一起搅拌均匀。5. 将鸡蛋清与上面的面糊搅拌均匀。6. 取干酵母,加温水搅匀后倒入面糊再搅拌均匀。并发酵一小时。7. 在蒸碗内抹油,倒入发酵好的面糊后将剪成丁的红枣放在上面。入蒸锅。8. 出锅,入盘。淋上一层薄薄的柠檬酱,晶莹剔透酸甜可口的柠檬南瓜糕完成材料 枣 200克 面 根据枣的比例 南瓜 500克 水 适量做法1. 奶:将南瓜磨成粉,加热水2. 枣糕,枣去胡,榨成汁,3. 和面一起和4. 加入葡萄干,摆成型,撒上芝麻
3,玫瑰花点心的做法步骤 怎么做玫瑰花点心
1、准备面粉400克、酵母5克、盐3克、糖10克、水200克。首先把蒸锅里面放水,准备好蒸布。 2、接下来,准备好面粉,放盐搅拌均匀。 3、再准备一个小碗放糖,放酵母,再加入温水,搅拌均匀。 4、把酵母糖水慢慢倒入面粉里搅拌成絮状。 5、下面就开始揉面了。揉面是个力气活儿,做馒头的面,要用力揉,揉15分钟左右。 6、面揉好后,搓成长条,下好剂子。要做玫瑰花面食,就要像做饺子皮那样,先下5个剂子,擀成大点的5个饺子皮。 7、接下来,把擀好的皮一个叠一个的排好。然后,从上向下卷起来。卷的时候,不要太松火太紧。用刀从中间切开,把底部整理一下,就变成了2朵白玫瑰了。 8、接下来,把玫瑰花的花边整理一下,放进蒸锅里,醒发20分钟。20分钟左右,用手摸摸面胚,软软绵绵的像棉花糖。就可以开火蒸了。开火,水煮开后,大火蒸12分钟。蒸好后过5分钟再揭盖子。