一．白酒小作坊
可以。你的产品能够满足大酒厂技术要求，经双方技术确认，产品可以卖给大企业。
二．小作坊的白酒能装瓶吗？
1．酿酒小作坊生产许可证，只是允许你生产，不允许你灌瓶。只能灌十斤的塑料桶，没有酒水流通许可证，不允许进超市，还是做散白酒，一年销售只要不超额15万，就没有税。
三．小作坊酿造的白酒对人有什么危害?
1．小作坊酿酒、贮存过程不够严格，容易出现的以下危害：原料、辅料卫生情况不合格，酿造的白酒易出现杂味，发酵管理不到位，杂菌生长，白酒易出现霉味。
2．设备的食品安全方面存在隐患，重金属超标、塑化剂超标等问题。白酒技术不够专业或者资质不够，检测手段不足，存在不确定的问题，产品没有保障。
3．扩展资料：小作坊自我约束力较差，为牟利常以低成本购入不合格酒精，这种酒甚至可能威胁到食用者的身体健康。
4．不仅如此，有的小作坊还以次充好，假冒品牌酒，对市场秩序造成了破坏。开展专项执法检查和抽检监测，坚决取缔不符合规定的白酒小作坊和散装白酒经营单位。
5．此外，要推进白酒小作坊和散装白酒经营单位建立基本的质量安全管理制度，加强对白酒小作坊生产加工全过程的监管，白酒小作坊只能生产固态法白酒。
四．2018白酒家庭小作坊生产许可证怎么办？
1．申请： 申请人填写申请书，到原发证的食品药品监管部门受理窗口或原发证的工商管理部门所在区县的食品药品监管部门受理窗口递交下列有关材料：，受理： 各区县分局食药所对申请资料进行形式审查，对符合要求的出具受理决定书。
2． 审核： 受理后，各区县分局指派人员按《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全法实施条例》、《食品流通许可管理办法》等要求进行资料和现场审核。
3．审批： 各区县分局依据审核结果作出准予(或不予)延续行政许可的审批决定。 换证： 作出准予延续行政许可决定的，应向申请人重新发放《食品流通服务许可证》。
4． 收费标准：不收费。办理期限：收到申请材料后五日内作出是否受理的决定； 受理后二十日内作出审批决定，经许可机关负责人批准，可以延长十日；食品药品监管部门自作出准予延续许可决定之日起十日内，换发《食品流通许可证》。
5．材料：1．《食品流通延续许可申请书》；2．许可证正、副本； 经营场所合法使用的有关证明； 负责人的身份证明；委托书以及委托代理人或者指定代表的身份证明； 食品安全管理制度； 与其经营活动相适应的食品经营设备清单；提供食品从业人员健康证和卫生法规培训证复印件；申请乳制品项目的经营者，还应提交开户行证明和书面e79fa5e98193e59b9ee7ad9431333431363639声明等； 专职或者兼职食品安全管理人员的身份证明（初中以上学历证明和培训合格证明扩展资料：白酒属于食品的一种，因此安全性是第一位，开小型酒坊就应该严把质量关，因此根据《食品安全法》第二十九条的规定，国家对食品的生产经营实行许可制度，凡是从事食品流通、餐饮服务，应当合法取得食品生产许可、食品流通许可、餐饮服务许可。