什么酒可以媲美茅台，外国什么酒可以媲美国内的茅台

白酒是威士忌。

贵州民族酒业了解一下，不仅是仁怀市最早的民营酒业之一，还有着与茅台酒得天独厚的自然条件，主要经营酱香型白酒的生产和销售。

酱王洞藏老酒吧，是端午踩曲，重阳投料，酿造期间九次蒸煮，八次发酵，七次取酒的工艺不变形不走样，5年窖藏期后出厂的，蛮好的喝的哦。

蜀相老酒好喝。与茅台同工艺同环境同原料，所以 品质媲美茅台，价格却只有茅台的一半，是值得选择的好酱酒

推荐 正品飞天茅台 国台 怀香满台

茅台酒、郎酒、汾酒、劲酒、丹泉酒等等

据我了解五粮液添福酒在中国还是非常受欢迎的，属于名牌白酒，广大市民喜欢的名牌白酒，五粮液添福酒系列为宜宾五粮液有限公司生产的优质产品。添福严格挑选五谷精华，它以红粱、大米、糯米、小麦、玉米五种粮食为原料，酿酒用水取之五粮液集团生产区的千年古泉之水，高水平的白酒生产和质量管理及中国最现代化的白酒检测体系，对原材料采供、原酒分级、陈酿、勾兑操作等生产过程和产品质量进行全面、实时的质量监控，以及由“六道防线”衍化提升的10个关键过程和13个专检点的质量管理。基酒来源于五粮液集团的古窖池窖泥，其物理价值堪与国家文物之媲美。发酵的工艺与五粮液一样均采用传统的“老五甑法”及“跑五甑法”发酵方式，掐头去尾成为添福基酒 。

白酒是威士忌。

七种武器珍藏版，如果加酒王更妙

茅台酒，酱香型白酒的领军品牌，销售利润大，股价市值高，是当之无愧的中国白酒一哥。那么就没有白酒可以与茅台酒相媲美吗？当然不是！白酒消费，口感为王。因此，适合饮酒者口感的酒就可以被饮酒者理解为是最好的酒。身边有不少这样的饮酒者，他们喝惯了清香型或浓香型白酒的人，而对茅台酒的酱香型是无法接受的，他们认为茅台酒的酱香味太重了，口感太烈，受不了。同时，还要兼顾饮酒者的消费能力。从现在的市场表现来看，也一样是喝浓香型白酒的消费者居全国最多。酒美不美，喝的人多就是美。对于喜欢五粮液口感的人，他们就不认为茅台酒好喝。对于习惯了喝汾酒的人，可能对于茅台酒就无法下咽。而一个区域性的小酒厂生产的固态法纯粮酒，也可能会从口感上迷倒一大批饮酒者。因此，不能单从销售金额的多少上来衡量茅台酒就是最美的酒，还要根据消费者的口感反应和接受程度来判断。总之，适合饮酒者口感和消费能力的酒就是好酒。可见，能与茅台酒媲美的酒有很多很多。

历史上还没有任何酒，可媲美香槟的高贵神秘。最重要的是它的味道醇美，适合任何时刻饮用，可以配任何食物，无论是婚礼仪式还是婚宴敬酒，都可以选用它，堪称婚宴用酒中的最尊贵之选。　　中国红的喜庆色调，温润的口感，浪漫的故事，美容养身的功效这一切的一切都让以往作为西方传统饮品的红酒，越来越多的出现在了中国人的婚宴上，受到喜好浪漫追求时尚的年轻新人们的热捧。在婚宴酒席上摆上一两瓶精品红酒，不仅恰到好处的装点了婚礼，更满足了时尚前卫宾客的味蕾，可谓您婚宴用酒的时尚之选。　　都说喝的是酒，品的是文化对于婚宴用酒，由于地区不同，也有不同的用酒传统。就打浙江绍兴来说，他们的婚宴酒必备黄酒。问缘由，除了迷恋黄酒赏心悦目的色、馥郁诱人的香、甜、酸、苦、辛、鲜、涩相融合的6味外，更是一种文化习俗。婚宴用酒选用黄酒，无论是习俗所向还是看中其独特的色香味，都是非常值得的!　　一谈到啤酒，那就要想到西方，追溯到西方文化。它最早于20世纪初从欧洲传入中国，随后慢慢成为庆功桌上的常客。每每举杯欢庆，感受的除了它的清爽口感外，更多的还属它骨子里的那股西方热情奔放的文化吧!它的奔放，它的热情，最适合喜庆的场合，如果您想让您的宾客在婚宴上不受拘束，开怀畅饮的话，啤酒可以成为您的首选。　　鸡尾酒想象力的杰作。它的本性，决定了它必将是一种最受不得任何约束的创造性事物。无论是伏特加还是橙汁在调酒师的魔法棒里都可以变成一件美艳的艺术品，并可以附带上动听的名字。在婚礼用这样的酒作为您的婚宴用酒，再配上浪漫喜庆的名字，必能让您的宾客迅速投入婚宴那罗曼蒂克的氛围，并对您的婚礼赞不绝口!

陕西这边一般都是国花瓷五年 比较喜庆

你好！现在结婚经常用的酒莫过于：五粮液婚宴酒、泸州、茅台、红花郎、剑南春等常见的酒水品牌，更高性价比的五粮液婚宴酒成为越来越多的新人的喜爱 秋秋：七七二零零九四六一仅代表个人观点，不喜勿喷，谢谢。

散酒？一般品牌的酒不会做散酒的，但茅台镇的散酒到处都是，最好有朋友比较好，在价格和酒质上不吃亏。呵呵

很少吧，极个别的自酿销售自喝的品质很好也不便宜，一般品质好的各家的散酒都被茅台酒厂收购了，大批的走转资金回笼快呀，品质不好的茅台酒厂肯定不要品牌价值在哪里摆着呢，你去淘宝看看茅台镇散酒都说的天花乱坠，其实都不如茅台迎宾酒，迎宾酒批发不贵

今天小六在某问答上看到一个酒友邀请小六回答：茅台镇某某酒30年与飞天茅台，哪个好喝？小六现在就跟大家分享一下我的看法吧！它是真的30 年？看数字就知道，那肯定是很虚的数字。这些虚高数字，或许给我们一看就感觉是比不上飞天茅台。由于没有我喝过他说的那个酱酒，不知道它与茅台酒差别有多大。我就不好很明确地回答他。这两年，很多浮躁的茅台镇酒厂，产任何一款酒，动不动就是上来20-30年，甚至更老的年份酒，看得眼花缭乱的。如果是有成熟的酿酒技术等实力，10年以上真实年份的优质坤沙为基酒，再加上有实力的勾调师+品酒师的团队，做出一个口感与能与飞天茅台的还是可以的。他说的这个酒是否具备，这就不清楚了，不过人家宣传它时候那肯定是具备了，这个不能作为判断依据！相信一些酒友在看到酒瓶标有“贵州茅台酒”的时候，即使是一瓶假酒，内心都是一种狂喜，入口就说好喝了，这个可能也是一个品牌效应吧，或者是先入为主吧。要是一瓶真茅台酒倒在一个矿泉水瓶，会有多少人能真正喝出来这是真的茅台酒呢？说不定一品尝就觉得那就是假酒了。小六觉得我们品酒时候，尽可能纠正心理因素的误导，避免因效应因素而影响结果的准确性。我倒是常常在想：除了茅台酒，茅台镇还是有纯粮好酒的，不管你相不相信，但它都是一个事实，反正我信了，因为我经常喝着这样的纯粮坤沙酒。那些优质纯粮坤沙酒当中，有些酒质还是真的能比飞天茅台酒的，只是这些都不是什么大酒厂产的，名气也不大，重点是不容易找到，遇到的酒友不是有关系熟悉酒家就是看缘分了。最可悲的是，即使有酒友遇到了能媲美飞天茅台酒的优质坤沙酒，他未必能真的能感受得出来，也可能认为不如飞天茅台酒。也只有懂酒的酱酒粉、茅台粉才能真正品尝出来。这与“世有伯乐，然后有千里马。千里马常有，而伯乐不常有。”说的是同一个道理。小六作为茅台镇酱酒人，建议酒友们品尝一款酒，更应该是去掉心中的浮躁与眼中的无视，静心地去品尝对比，说不定就能遇到一款好酒！尤其是遇到一个可靠的酒家，其他能拿出自己的好酒出来给大家品尝的时候，更应该认真去品尝了。那时候，就不要只盯着人家的牌子、名气的大小，包装漂亮与否而定论，一切都要用酒质来说话。最后，希望大家都能有缘喝上适合的自己口感的茅台镇坤沙酒！作者：小六（deyujiuye666）明明白白消费，安安心心喝酒，适量喝酒，喝好酒！

一样的工艺 一样的原材料 一样的产地 一样的环境 你说酒 区别有多大？ 18年的飞天又有多少人喝得习惯？ 为什么茅台镇本地人基本不喝茅台 是没钱喝吗？ 自己想一下吧君莫优酒业就有口感接近飞天的散酒 很多酒友都很喜欢

永远不可能，飞天的品质茅台镇肯定是第一，散酒只是说存放的时间长，口感要好一点，也要看你存的散酒是坤沙酒，碎沙酒还是翻沙酒了，坤沙酒的品质越存越好，其他的不咋滴！飞天放的时间越长越好，两者不能相提并论！

例,绍兴黄酒类:陈年花雕

黄酒喝出健康，葡萄酒喝出时尚，二锅头喝出本性。这些应该都不是曲酒吧。我查过的

http://iknow.baidu.com/question/375773.html

纵观世界各国用谷物原料酿酒的历史，可发现有两大类，一类是以谷物发芽的方式，利用谷物发芽时产生的酶将原料本身糖化成糖份，再用酵母菌将糖份转变成酒精；另一类是用发霉的谷物，制成酒曲，用酒曲中所含的酶制剂将谷物原料糖化发酵成酒。从有文字记载以来，中国的酒绝大多数是用酒曲酿造的，而且中国的酒曲法酿酒对于周边国家，如日本、越南和泰国等都有较大的影响。因此在讲述中国酒的品种及特征之前，有必要对中国的酒曲作一个较详细的了解。 虽然中国人民与曲蘖打了几千年的交道，知道酿酒一定要加入酒曲，但一直不知道曲蘖的本质所在。现代科学才解开其中的奥秘。酿酒加曲，是因为酒曲上生长有大量的微生物，还有微生物所分泌的酶（淀粉酶、糖化酶和蛋白酶等），酶具有生物催化作用，可以加速将谷物中的淀粉，蛋白质等转变成糖、氨基酸。糖分在酵母菌的酶的作用下，分解成乙醇，即酒精。蘖也含有许多这样的酶，具有糖化作用。可以将蘖本身中的淀粉转变成糖分，在酵母菌的作用下再转变成乙醇。同时, 酒曲本身含有淀粉和蛋白质等，也是酿酒原料。 酒曲酿酒是中国酿酒的精华所在。酒曲中所生长的微生物主要是霉菌。对霉菌的利用是中国人的一大发明创造。日本有位著名的微生物学家坂口谨一郎教授认为这甚至可与中国古代的四大发明相媲美，这显然是从生物工程技术在当今科学技术的重要地位推断出来的。随着时代的发展，我国古代人民所创立的方法将日益显示其重要的作用。 酒曲的种类 酒曲的起源已不可考，关于酒曲的最早文字可能就是周朝著作《书经·说命篇》中的“若作酒醴，尔惟曲蘖”。从科学原理加以分析，酒曲实际上是从发霉的谷物演变来的。酒曲的生产技术在北魏时代的《齐民要术》中第一次得到全面总结，在宋代已达到极高的水平。主要表现在：酒曲品种齐全，工艺技术完善，酒曲尤其是南方的小曲糖化发酵力都很高。现代酒曲仍广泛用于黄酒，白酒等的酿造。在生产技术上，由于对微生物及酿酒理论知识的掌握，酒曲的发展跃上了一个新台阶。 原始的酒曲是发霉或发芽的谷物，人们加以改良，就制成了适于酿酒的酒曲。由于所采用的原料及制作方法不同，生产地区的自然条件有异，酒曲的品种丰富多彩。大致在宋代，中国酒曲的种类和制造技术基本上定型。后世在此基础上还有一些改进。以下是中国酒曲的种类： 一 酒曲的分类体系 按制曲原料来分主要有小麦和稻米。故分别称为麦曲和米曲。用稻米制的曲，种类也很多，如用米粉制成的小曲，用蒸熟的米饭制成的红曲或乌衣红曲，米曲（米曲霉）。 按原料是否熟化处理可分为生麦曲和熟麦曲。 按曲中的添加物来分，又有很多种类，如加入中草药的称为药曲， 加入豆类原料的称为豆曲（碗豆，绿豆等）。 按曲的形体可分为大曲（草包曲，砖曲，挂曲）和小曲（饼曲），散曲。 按酒曲中微生物的来源， 分为传统酒曲（微生物的天然接种）和纯种酒曲（如米曲霉接种的米曲，根霉菌接种的根霉曲，黑曲霉接种的酒曲）。 二 酒曲的分类 现代大致将酒曲分为五大类，分别用于不同的酒。它们是： 麦曲，主要用于黄酒的酿造； 小曲，主要用于黄酒和小曲白酒的酿造； 红曲，主要用于红曲酒的酿造（红曲酒是黄酒的一个品种）； 大曲，用于蒸馏酒的酿造。 麸曲，这是现代才发展起来的，用纯种霉菌接种以麸皮为原料的培养物。可用于代替部分大曲或小曲。目前麸曲法白酒是我国白酒生产的主要操作法之一。其白酒产量占总产量的70%以上。

南方酒大都是曲酒，包括茅台、五粮液、金六福、贡酒、剑南春、西凤等名酒都是酱香型白酒俗称曲酒，山西的汾酒和北京的二锅头等北方大部分酒都是清香型白酒。这主要是酿酒时用的酒曲不同。酱香型白酒酒曲香味重，北方人称为曲酒。清香型酒的酒曲味淡而且没有浓的其它香味，北方人称白酒！