本文目录一览
- 1,钓鱼台酒好喝吗
- 2,钓鱼台尊龙和飞天茅台哪个好
- 3,年夜饭我们喝什么酒
- 4,飞天茅台青花郎钓鱼台国宾究竟哪个酒质更好
- 5,浓香型酒能放多少年
- 6,茅台镇十大酱酒排名
- 7,有什么值得推荐的白酒吗
- 8,钓鱼台和茅台哪个贵
- 9,有什么好喝的红酒
- 10,酱香型白酒排名十大酱香型白酒
- 11,天热宜吃什么菜
1,钓鱼台酒好喝吗
应该不错吧,挺贵的。
我们去不了钓鱼台,哪知道哪里的酒好不好渴呢
都是招待外宾.贵客的好酒。想喝有难度。
2,钓鱼台尊龙和飞天茅台哪个好
钓鱼台尊龙和飞天茅台相比,我觉得飞天茅台更好
3,年夜饭我们喝什么酒
据专家介绍,本着“红酒配红肉,白酒配白肉”的基本原则,遇到颇为偏炖菜,汤类的菜品,搭配赵王酒是上上之选。
不太喜欢白酒,喝饮料和葡萄酒
俗话说“好马配好需鞍”,有了美食又岂能无好酒?在这一天,即使不会喝酒的人,也会多少喝一点。
喝赖茅酒。席上无赖茅,空有美佳肴。需要Q我。。正宗赖茅-赖永初。
4,飞天茅台青花郎钓鱼台国宾究竟哪个酒质更好
摘要
你好朋友,本来这几个酒都是挺不错的,但是要一定做比较的话,当然是飞天茅台。
咨询记录 · 回答于2021-05-12
飞天茅台、青花郎、钓鱼台国宾,究竟哪个酒质更好?
你好朋友,本来这几个酒都是挺不错的,但是要一定做比较的话,当然是飞天茅台。
这是公认的世界级名酒,其他的当然是要略逊一筹。
老师:青花郎和钓鱼台一千元的哪个更好点
这两种对比的话,应该是青花郎更好一点。钓鱼台只是特供,并没有特别优质的口味。
5,浓香型酒能放多少年
1、密封的好的话越长越好。2、茅台和五粮液分别是酱香酒和浓香酒的代表。好的清香酒也很好喝的,但没听说过两家在做。3、茅台镇有很多厂家做酱香酒,很多品牌,还有很多散酒。4、市场上假酒太多,所以标那个厂家并不重要,最好懂的人品一下。柔而有劲、劲而不辣、醇香不刺鼻、不上头、不口渴的就是好酒。4、懂的人几十百把元就可以买到好酒。5、建议存放酱香酒。市场上酱香酒以文化取胜、买牌牌的是茅台酒,以广告取胜的有郎酒、怀酒等,其他还有仁酒、镇酒、神酱、金茅、龙头马、钓鱼台、回沙、、、、哇丫不下百数种。我个人在小圈子就自己做泡酒喝,在外就喝忆酒一款叫酱忆酱香的,百多元一瓶。
瓶口密封好,放在阴凉处,可以放三四年!
6,茅台镇十大酱酒排名
茅台镇十大酱酒有贵州茅世原,茅台酒,钓鱼台等,但是其中口感,历史最好的就是贵州茅世原酒业。【→点击免费领取茅世原酱香白酒】贵州茅世原酒业始终以质量方针为主线,以满足顾客要求为目标,以“品质有原则”构建出了具有茅世原特色的企业文化体系。以古法酿造结合科学严谨的现代工艺严格落实质量责任,确保了从原料进厂到成品酒出厂的每个环节都采取全过程检验,从源头上保证了产品品质。一直以来都采用12987的酿造工序,一年一个生产周期,两次投料、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒,共30道工序165个环节,历经着春夏秋冬四季轮回,高温制曲、高温堆积、高温蒸馏,最后再以酒兑酒,经盘勾、品勾、调勾系统配比,精心调配而出,再历经5年窖藏才能上市。想要了解更多关于酱酒的相关信息,推荐咨询贵州茅世原酒业。贵州茅世原酒业做到对消费者和市场的精准洞察、对于企业发展的深度思考和战略布局,高品质美酒和消费者高度认可的进一步自证。通过“沉浸式原味体验”让参与者在体验中“认同感”找到突破口,作延展文化,打造以历史为基础、以品质为核心、以体验为内容的沉浸式原味体验模式。
7,有什么值得推荐的白酒吗
首选固态酒,——》酱香酒,体验和酒后感受舒服。酱香酒,——》首选酱香散酒, 性价比高。找对人。
白酒按照香气风格特点可分为酱香型,浓香型,清香型,米香型,兼香型,凤香型,特香型,豉香型,药香型,芝麻香型和老白干香型。酱香型酱香型的白酒最出名,它的名气得益于国酒茅台。其特色是:酱香突出、幽雅细腻,空杯留香,幽雅持久,入口柔绵醇厚,回味悠长。茅台酒当属酱香型白酒中最好的。其中酱香酒的老二当属郎酒,其中红花郎、青花郎、老郎酒当属就郎酒粉丝耳熟能详的产品。还有一个不能忽略的是习酒,它可以和郎酒势均力敌,其中金习和银习广受欢迎。酱香酒中还有一些也挺出名的,比如珍酒、金沙回沙酒、国台酒、钓鱼台等等。浓香型浓香型白酒具有芳香浓郁、绵柔甘洌、香味协调、入口甜、落口绵、尾净余长等特点。浓香型白酒占据着整个白酒市场的70%,其中名气最大的当属五粮液,是中国高档白酒,被称为“茅五剑”之一。五粮液系列有52度五粮液、真藏五粮液、五粮液百年古窖典藏、55度五粮液、55度金标五粮液、48度五粮液、五粮液金樽、五粮液金壁圣宴、八O一五粮液、五粮液1618珍酿、金玉满堂酒、五粮液酒神酒、五粮液窖藏酒。紧随其后的是泸州老窖,它被誉为“浓香型白酒的鼻祖,酒中的泰斗”,其中最出名的是“国窖1573”,浓香型的酒友们都觉得它是酒中珍宝。剑南春是浓香型白酒三朵金花之一,在浓香型白酒市场上的名声也不小。 其中当属珍藏级剑南春、珍藏品剑南春、剑南春国宝这三款是“剑粉”中最耳熟能详的了。浓香型中洋河、古井贡、水井坊、沱牌舍得等都占据着浓香型白酒的一片天下。清香型清香型白酒可以概括为:清、正、甜、净、长五个字,即清香、纯正,醇甜、柔和,自然谐调,余味爽净、回味悠长。清香型白酒当中典型的代表是山西的汾酒,其中最经典的是老白汾酒。清香型老二是河南的宝丰酒,其次黄鹤楼酒,再接着就是最常见的红星二锅头、牛栏山二锅头。它们以亲民的价格,贴近消费者。米香型米香型具有酒体春和、米香纯正、清雅、绵甜爽冽、回味畅怡的特点,米香型白酒指以桂林三花酒为代表的一类小曲米液,还有全州湘山酒、广东长乐烧、玉冰烧、九江双蒸等小曲米酒。米香型的白酒的市场主要集中在农村、小城镇居。兼香型兼香型主要指酱香和浓香混合香型。细分为两类:第一类酱中带浓型,表现为芳香,舒适,细腻丰满,酱浓协调,余味爽净悠长;如湖北白云边酒 。第二类浓中带酱型,主要表现在浓香带酱香,诸味协调,口味细腻,余味爽净。如,黑龙江玉泉酒。
自己喝还是送人,自己喝的话看你喜欢什么香型?什么口感?可以考虑二线品牌或是地产酒的中高端产品,性价比高。如果是送人的话,资金预算允许的情况下,首选名酒,其次是二线品牌,最后是地产酒的中高端产品。你是哪里?
1.不在乎价钱,酱香当然茅台飞天或飞天以上是首选2.浓香当然为五粮液3.洋河大曲的海之蓝,天之蓝,梦之蓝3.习酒也是不错的选择4.中国名酒何其多,朗酒,舍得,泸州老窖,汾酒,剑兰春,酒鬼酒,等等
值得哈,我就推荐身边很多朋友去购买呢,同仁堂的一般产品我还是信的过的哦,很不错。
8,钓鱼台和茅台哪个贵
茅台更贵,截止2020年茅台酒的价格在1000到10000元之间,而钓鱼台就价格在300到1000元之间,并且茅台是大曲酱香型白酒的鼻祖,已有800多年的历史。贵州茅台酒的风格质量特点是酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久,其特殊的风格来自于历经岁月积淀而形成的独特传统酿造技艺。酿造方法与其赤水河流域的农业生产相结合,受环境的影响,季节性生产,端午踩曲、重阳投料,保留了当地一些原始的生活痕迹。1996年,茅台酒工艺被确定为国家机密加以保护。2001年,茅台酒传统工艺列入国家级首批物质文化遗产。2006年,国务院批准将茅台酒传统酿造工艺列入首批国家级非物质文化遗产名录。并申报世界非物质文化遗产。2003年2月14日,原国家质检总局批准对“茅台酒”实施原产地域产品保护 。2013年3月28日,原国家质检总局批准调整茅台酒地理标志产品保护名称和保护范围。2020年1月13日,茅台入选2020胡润至尚优品获奖名单。茅台酒液纯净透明、醇馥幽郁的特点,是由酱香、窖底香、醇甜三大特殊风味融合而成,现已知香气组成成分多达300余种。茅台酒香气成分众多,有人赞誉风味隔壁三家醉,雨后开瓶十里芳。茅台酒香而不艳,在酿制过程中从不加半点香料,香气成分全是在反复发酵的过程中自然形成的。它的酒度一直稳定在52°—54°之间,曾长期是全国名白酒中度数最低的。具有喉咙不痛、也不上头、能消除疲劳、安定精神等特点。
9,有什么好喝的红酒
路易系类
http://jinhongshenzhou.cn/ 我“北京金红神州商贸有限责任公司”的经营宗旨是:“质量第一,顾客至上,以诚待客,以诚治企”。 公司专营烟、酒,在北京地区有多家分公司,分布在市区大型商场内。 我公司为上千家政府机关、企事业单位、建筑集团、房地产企业、军队机关、驻京办事处、知名宾馆、酒店的定点采购单位。且为北京地区二十多家大型商场供应各种酒类产品。 公司主营白酒产品有:茅台系列酒、五粮液系列酒、水井坊系列、泸洲老窖系列酒、钓鱼台系列酒、牛栏山二锅头系列酒、红星二锅头系列酒、洋河系列酒等。 进口酒:人头马、轩尼诗、蓝带马爹利等国际知名品牌。 进口红酒:原装进口法国、阿根廷、智利、澳大利亚等国际知名品牌。 红酒产品:张裕葡萄酒系列产品,长城葡萄酒系列产品等。 我们以最优质的产品,最低廉的价格,为您提供最优质的服务。欢迎您的光临。
200-1000这个价位的红酒比较多,我喝过并且推荐的是:1、本富酒庄的Bin 398,4072、Shafer酒庄的Merlot 20063、克拉克-米农,波尔多5级酒庄4、Giscours,玛歌产区的5级酒庄
可以试试张裕。
法国葡萄酒产地中,最有名的是波尔多(bordeaux)、布根地(burgundy)、香槟地方(champagne)以及阿尔萨斯(alsace)、卢瓦尔河谷(loire valley)、隆河谷地(cotedu phone)等六大产地。而波尔多最出名的,便是红酒。波尔多的红酒色泽亮丽,一般要在成熟后才适合饮用,酒质的特色是品味浓郁,风味沉着。在波尔多地方,最有名的葡萄酒产区有梅铎克(medoc)、格雷夫(graves)、苏玳(sauternes)、圣达米利翁(st.emillon)、波慕罗(pomerol)五大产区。梅铎克(medoc)是波尔多红酒的代表产地,生产全世界最高级的葡萄酒。梅铎克地区大约有70个村庄,特别有名的是宝雅克村及玛歌村,有的高价位葡萄酒一瓶甚至高达数千美元,此外,梅铎克地区有61个特级酒庄,其中ch.lafite—rothschild、 ch.margaux、ch.latour、ch.mouton、rothschild与格雷夫地区的ch.haut brion并称为六大法国酒庄,所生产的葡萄酒,被誉为全世界最好的葡萄酒
法国葡萄酒产地中,最有名的是波尔多(bordeaux)、布根地(burgundy)、香槟地方(champagne)以及阿尔萨斯(alsace)、卢瓦尔河谷(loire valley)、隆河谷地(cotedu phone)等六大产地。而波尔多最出名的,便是红酒。波尔多的红酒色泽亮丽,一般要在成熟后才适合饮用,酒质的特色是品味浓郁,风味沉着。在波尔多地方,最有名的葡萄酒产区有梅铎克(medoc)、格雷夫(graves)、苏玳(sauternes)、圣达米利翁(st.emillon)、波慕罗(pomerol)五大产区。梅铎克(medoc)是波尔多红酒的代表产地,生产全世界最高级的葡萄酒。梅铎克地区大约有70个村庄,特别有名的是宝雅克村及玛歌村,有的高价位葡萄酒一瓶甚至高达数千美元,此外,梅铎克地区有61个特级酒庄,其中ch.lafite—rothschild、 ch.margaux、ch.latour、ch.mouton、rothschild与格雷夫地区的ch.haut brion并称为六大法国酒庄,所生产的葡萄酒,被誉为全世界最好的葡萄酒
10,酱香型白酒排名十大酱香型白酒
1、茅台茅台是独产于贵州茅台镇,大曲酱香型白酒的鼻祖,至今已有800多年的历史。曾被誉为“国酒”它具有色清透明、酱香突出、醇香馥郁、幽雅细腻、入口柔绵、清冽甘爽、酒体醇厚丰满、回味悠长、空百杯留香持久的特点,人们把茅台酒独度有的香味称为“茅香”,是中国酱香型风格的典型。2、郎酒四川郎酒拥有百年的历史,以酱香浓郁,醇厚净爽,优雅细腻,回甜味长的独特香型和风味而闻名。酿造秉承古法,严循时令,端午制曲,重阳下沙,经历9次蒸煮,8次发酵,7次取酒,最终酿造而成。3、习酒习酒以酱香型为主,酱香绵长,杯香持久,空杯香持久,入口很舒服,淡雅而细腻,浓郁的丰满,味从舌尖沿舌两侧微酸,流涎后自然入喉。从品质上来说习酒属于完全正宗的粮食酒。在习酒复杂的酿造过程使习酒对其质量非常看重。而且,习酒在整个生产过程中不会添加任何其他材料,这完全保证了整个生产过程是“纯天然”的。4、金沙窖金沙窖酒是贵州最早的国营白酒生产企业之一,位于贵州省金沙县大水,地处赤水河流域酱香白酒集聚区-金沙产区。金沙酿酒历史源远流长,文化底蕴深厚。据《黔西州志续志》记载,早在清光绪年间,金沙所产白酒就有“村酒留宾不用赊”的赞美诗句。上世纪三十年代,茅台酒师刘开廷引入茅台大曲酱香工艺,酿造金沙美酒。5、国台国台酒是国台酒业集团下的一款酒。国台酒业集团,是我国现代中药领军企业——天士力集团于1999年在茅台镇收购一家老字号酒厂的基础上,累计斥资十亿元、历经十余年精心打造的现代化大型酱香白酒企业。6、武陵武陵酒中国酱香型名酒之一,中国驰名商标品牌,湖南省唯一的中国名酒武陵酒风格独特的幽雅酱香武陵酒,1989年在全国第五届评酒会上,与茅台、泸州老窖等一起荣获中国名酒称号并获得国家质量金奖。7、仙潭仙潭酒强力打造“年份潭酒,酱香真年份”的理念使得仙潭酒逐渐成为年份酒的新标杆。到目前为止,仙潭酒的总资产近10亿,在行业内也被誉为“隐形的酱酒大王”。8、珍酒一款好的产品自然有它无数的模仿者,珍酒就是其中的代表,刚开始时珍酒的酿酒专家都是从茅台酒厂请过来的,酿造工艺和匠心精神一脉相承。因为相似的工艺,相似的地理人文环境,所以珍酒也被誉为“易地茅台”,几乎可以说与茅台酒“同宗同源”。9、云门陈酿云门陈酿是唯一一个出自北方的酱香名酒。2009年3月,云门酒业集团与茅台集团、郎酒集团一起参与了全国酱香型白酒标准的制定,并成为山东省酱香白酒技术规范的唯一制定者。10、钓鱼台酒钓鱼台酒是“茅台镇三台”之一,除了销售额能进前三名外,他们的定位都很高,茅台是白酒中的奢侈品;国台主打高端、次高端;钓鱼台则是圈内有名的招待用酒。以上内容参考:百度百科-茅台酒、百度百科-郎酒、百度百科-习酒、百度百科-钓鱼台国宾酒
11,天热宜吃什么菜
苦瓜
苦瓜又叫凉瓜,它既是美味的蔬菜,还是很好的中药,素来就有“君子菜”的美称。《本草纲目》中说苦瓜可以“除邪热,解疲乏,清心明目”,《随息居饮食谱》中也说:“苦瓜青则苦寒涤热,明目清心;熟则养血滋肝,润脾补肾。”
苦瓜性寒、味苦,具有明目解毒、益气壮阳、清热消暑和解乏清心的功效,对治疗目赤肿痛、暑热烦渴、中暑、烧烫伤、少尿等都有良好的效果,人们还常用一条熟透的苦瓜来治疗痱子,效果也非常不错。此外,在炎热的夏天敷上一片苦瓜薄片,不仅能让肌肤立即变得凉爽,还能美白皮肤和保湿呢!
苦瓜还有降低血糖、抗病毒和防癌的功效,所以在夏天为了减少湿热之苦,多吃点苦瓜才是真正的福自“苦”中来啊!但是苦瓜性寒,因此,脾胃虚弱的人不宜食用。
苦菜
苦菜的别名有很多,比如荼草、苦苣等,它含有丰富的蛋白质、维生素、食物纤维、碳水化合物、胡萝卜素、烟碱酸和钙、铁、锌等,还有酒石酸和苦味素等化学物质。《本草纲目》中说:“苦菜调十二经脉,安心益气,轻身耐老,强力明目。”陆游也曾经写了一首诗来称赞苦菜:“解渴黄粱粥,尝新白苣齑。”这里的“白苣齑”指的就是腌制后的苦菜。
苦菜性寒、味苦,具有清心除烦、消暑开胃的作用,在夏季吃苦菜不仅新鲜爽口,更是涩中带甜、清凉嫩香,是夏日佐饭的美味。
黄瓜
黄瓜也叫做胡瓜,汉朝时,张骞出使西域带回内地,后赵时期才改名叫做黄瓜。
黄瓜性凉、味甘,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、胡萝卜素和钙、铁、磷等,《日用本草》中说黄瓜可以“除胸中热,解烦渴,利水道”,《陆川本草》中也说黄瓜对“治热病身热、口渴、烫伤”有很好的效果。
夏季多吃黄瓜,不仅具有生津止渴、消暑解毒和利水消肿的作用,还具有抗肿瘤的效果。并且黄瓜也是降血糖和美容减肥的佳品,具有安神和促进睡眠的作用,最适合肥胖者、高血脂、高血压、糖尿病、水肿、癌症和热病等患者食用,但腹痛腹泻、脾胃虚弱和肺寒咳嗽的人应该少吃。
冬瓜
冬瓜在成熟的时候表面上会有一层白粉状的东西,正因为如此它又被叫做白瓜。冬瓜性寒、味甘,含有丰富的维生素、胡萝卜素、粗纤维和钙、铁、磷等,其中的钾尤其适合肾病、水肿和高血压患者食用。冬瓜是解热利尿的理想食物,具有清热祛暑、润肺生津、化痰止渴和利尿消肿的作用,带皮煮汤效果会更加显著。
冬瓜还有减肥的功效,能促进体内的糖和淀粉转化为热量,尤其适合夏季想减肥的美眉。经常食用冬瓜还会使皮肤变得洁白有光泽,具有抗衰老的作用。冬瓜性寒,脾胃虚弱、阴虚火旺、腹泻便溏和久病的人要谨慎食用,女性朋友在月经期间和寒性痛经者更应该忌食。
西红柿
西红柿又被叫做洋柿子,含有丰富的维生素C、蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、西红柿红素和钙、铁、磷等,被称为是“神奇的菜中之果”。西红柿性微寒、味甘酸,具有生津止渴、消暑解毒、补血消食和健胃平肝的功效,对食欲不振、贫血、头晕、肝炎、肾炎、高血压和夜盲症等诸多疾病都有不错的疗效,还能预防癌症,保护心血管。
冰镇菜是熟菜,只是菜做好后马上放入冰块之中,在这一冷一热间,食物的内部组织发生了微妙的变化,吃在口中有一种特别的滋味。芥辣则成为冰镇菜特有的佐料,吃起来既消暑又醒胃。
冬瓜的做法:(1)冬瓜1斤,煮汤三大碗,一日分三次服,可祛暑热。 (2)冬瓜绞汁,少量频服,可治小儿消渴。 (3)冬瓜2斤,煮水,外洗,可治痔疮疼痛。 (4)冬瓜切片,捣烂搽患处,可治夏日生痱子。 (5)冬瓜绞汁服,可解食鱼中毒。 (6)嫩瓜1个,填入冰糖,蒸取汁液服,或加入3片生姜,可治痰热喘咳。
冰镇啤酒芥菜”。 这道菜的做法是把菜灼水后,放入冰箱冷却,再把清油、啤酒和松子加上并调好味,放入冰箱。过15分钟,把芡汁浇在芥菜上即可。
炝拌苦瓜:苦瓜去瓤、切片用水焯去苦味,冰水过凉,加糖、盐、醋腌制一下去掉多余水分,加味精,泼上现炸的辣椒油,既撤火,又好吃。
西瓜吃完了,吃西瓜皮。把外面的绿皮打去,用水焯一下,根据自己的口味可炒可拌
上菜顺序,中餐一般讲究:先凉后热,先炒后烧,咸鲜清淡的先上,甜的味浓味厚的后上,最后是饭菜。有规格的宴席,热菜中的主菜--比如燕窝席里的燕窝,海参宴里的海参,鱼翅宴里的鱼翅,应该先上,即所谓最贵的热菜先上。再辅以溜炒烧扒。 宴席里的大致顺序是: (茶)-在酒家里,因为要等待,所以先来清口茶。但不是必须的。因为古人喝茶多是单独的。 凉菜-冷拼,花拼。 热炒-视规模选用滑炒,软炒,干炸,爆,烩,烧,蒸,浇,扒等组合。 大菜-(不是必须的)指整只,整块,整条的高贵菜肴,比如一头乳猪,一只全羊,一大块鹿肉 什么的。 甜菜-包括甜汤,如冰糖莲子,银耳甜汤等 点心-一般大宴不供饭,而以糕,饼,团,粉,各种面,包子,饺子等。 (饭)-如果还没吃饱 水果-爽口,消腻 此顺序非一成不变,如水果有时可以算在冷盘里上,点心可以算在热菜里上。 较浓的汤菜,应该按热菜上;贵重的汤菜如燕窝等要为热菜中的头道。 至于季节的考虑,则还有冬重红烧,红焖,红扒和沙锅,火锅等;夏则清蒸,白汁,清炒,凉拌为主。此外颜色搭配,原材料的多样化也应考虑。 酒楼和家宴,各种菜品的分量也要不同: 大宴讲究一成至两成冷菜;三成热炒,四成大菜。 家宴就可以将大菜减少,冷菜增加。 至于盛器,可谓历史久矣,古人云:“美食不如美器“,又云:“煎炒宜盘,汤羹宜碗,参错其间,方觉生色。“。所以盛器在这个讲究饮食文化,又盛产陶瓷美器的地方,自然加倍讲究。 一般要备大中小平盘(碟),大盘热菜,中盘冷拼,或灵活选择,小盘点心,小吃。 还要有深盆盛油大汤多之物,大汤碗盛汤。外加碗筷。大食具如火锅,烤炉之类;还有水具,茶具,酒具。 至于盛器的选取,质地要好,当然名窑古董或各地名瓷都可上桌。色彩搭配要合理。 根据所盛菜肴的颜色,性质,质地,名称,选取不同质地,形状,颜色,花纹的盛器。 切忌中西混杂,土洋不分,不伦不类。 如一品丸子,要用雍容华贵的黄底细文福盘;如清蒸鱼要用白瓷或青瓷鱼盘,红烧干烧鱼则用色彩浓烈的厚重的鱼盘。色彩清亮的凉菜冷拼,则宜用对称的细底纹小碎花圆盘。 宴席不可无酒,纯粹的中餐,应该避免啤酒,欧洲葡萄酒(当然中亚的可以,如波斯葡萄酒,过似乎没人能尝得到)。所以中餐,最好配备高度名酒(其实高度烈性酒只是近代才有),但似乎中低度的宴酒(30度左右),各种黄酒,米酒比较男女老幼皆宜。 古代的酒度数低,酒具也较为庞大,随着白酒度数于明清逐渐增高,酒具也越来越小。但均以瓷为主。敬酒则要适度,古人饮酒要行酒令,现已近绝迹。应当重新推广开来,尤其是家宴上,省得有粗人强行劝酒,我凡遇到此种粗人,立刻酒量大涨,定将此等劣人喝倒,省得为害宴席,至今还频频得手,因为真正高人酒仙是不会劝人喝酒的,此等强拉硬劝之徒,多不会有超过1斤7,8两的酒量,所以大可将此种人除掉而后安。 宴席环境,最好完全中式,进门两盏迎客宫灯。绕过落地屏风,落座于红木八仙桌旁,手执象牙箸,听着丝竹软曲,空气中游移着丝丝檀香。透过窗棂木格,和窗外的修竹柳荫,只见湖光山色。美哉其极! 所以厅里宜摆几盆花木盆景,造成春意袭人,百花迎宾的气氛;四围墙上,张悬书法字画,灯光音响要尽量保持中国特色。 至于正规的宴席,作为店家,应该大概按如下次序招待: 迎宾--列队,引导至席,接挂衣帽,引至座位,递香巾净手,上茶,(敬烟--不可取,中国古人不吸烟的,属舶来品) 入席进餐--上茶点,冷盘,斟宴酒,介绍,开餐,上菜,续酒水,撤盘。 餐毕--递香巾净手,上清口茶。递账单送客 至于国宴,现在用分席制,四(热)菜一汤,外加冷菜,甜点,果品,冷饮。酒水为白酒茅台,黄酒绍兴加饭酒,青岛啤酒,还有矿泉水。 国宴更重排场,如辉煌的大厅,或如钓鱼台的亭台水榭。间或有乐队伴奏,讲坛。国宴每席上必有一立体的冷盘雕刻,摆盘。 至于想要了解明清官府大家或街巷市井宴席酒桌旧制,当重读红楼梦,金瓶梅,和众多的明清小说。 正规的西餐礼仪 1、预约的窍门。越高档的饭店越需要事先预约。预约时,不仅要说清人数和时间,也要表明是否要吸烟区或视野良好的座位。如果是生日或其他特别的日子,可以告知宴会的目的和预算。在预定时间内到达,是基本的礼貌。 2、再昂贵的休闲服,也不能随意穿着上餐厅。 3、吃饭时穿着得体是欧美人的常识。去高档的餐厅,男士要穿着整洁的上衣和皮鞋;女士要穿套装和有跟的鞋子。如果PS:【希望可以帮到您,为您送上最美好的祝福,愿您一生平安,健康,幸福,快乐。另外,本人在冲击问问满级,需要大量声望和经验,如果对答案满意请采纳,采纳时请点上“能解决”“原创”感谢您的信任与支持。】
最好不要吃荤的,建议瓜类食物
蔬菜
清菜
吃苦瓜!望采纳!