茅台镇19971是什么酒，这个是茅台镇的什么酒啊详细一点大概多少钱一瓶

第一:这不是茅台酒厂的酒，而是茅台集团旗下的第二:要看瓶子里面装的酒的质量所以说这个酒不贵，要看是装多少钱一斤的酒进去了

不值钱

1、正宗茅台的度数，只有53度的。2、90年代后，出产茅台的几家酒厂已经整合成为了贵州茅台股份有限公司。所以，您的这两瓶酒，属于擦边球，不具备收藏升值的价值。

这不是正茅元左右台酒，是茅台集团的酒，可能是300元左右。

ぎ佳我葳吧liulei7924

150左右

咨询记录 · 回答于2021-09-20 贵州茅台镇天下宴酒1997多少钱一瓶 您好。很高兴为你解答问题。这瓶酒大概是在600左右的一个价格。您可以参考一下哦。有什么问题可以随时联系我哦。

也算是茅台集团的酒吧 但是是定制中心出的 也就是为某些企业 或者集团出的一些送人的酒 这种酒市场上没有卖的 卖的话也就几百块钱吧 他的口感不能和飞天茅台比 价格更不能比 呵呵

特制的，内部销售吧。。。。。。。。。。。。。。。。

在那个礼行啊？？茅台白金酒的销售是对不同档次人群~~呵呵我也是礼行的

付费内容限时免费查看 回答 97年的赖茅酒应该也存在，只是赖氏家人与茅台集团有争执，茅台集团不许赖氏家人挂"赖茅"的牌子，而赖氏却生产了这个酒。 十万左右，大批涌现的赖茅大部分都是假的，赖茅要比茅台价格低很多。97年庆香港回归特制赖茅酒1000ml这... 提问 怎样签别真假呢？ 回答 到2014年，“赖茅”商标正式回归到茅台集团旗下后，茅台酒股份有限公司与中石化易捷销售有限公司和深圳市国贸源酒业有限公司组建“贵州赖茅酒业有限公司”。 更多2条 

假的.也可以说不是假的,它是茅台镇产的酒,不过不是茅台酒的厂家生产的.属于作坊产品.质量到没有什么问题,快乐系就是口味比不上茅台,因为茅台是使用不同年份的白酒调出来的,而它是马上做好就卖的.基本没有什么做基酒的时间,所以会比较辣口.不过如果这酒是你买的并且价格很贵,你就可以去找3.15了，这酒在茅台镇非常便宜的.

不是茅台酒，价格不会高再看看别人怎么说的。

不是茅台酒，价格不会高

付费内容限时免费查看 回答 第一点，见下图，酒瓶仍然为乳玻瓶；瓶口胶帽为透明胶帽。 第二点，见上图，瓶盖处有2条飘带，分别绣有中国贵州茅台酒字样且顺序相对；正标文字为贵州茅台酒，中国贵州茅台酒厂出品（繁体），下方字母500mL单位为大小混写，KWEICHOW CHINA之间无标点符号，为空格，正标左上方飞天表左侧仙女黄色裙摆有一黑色凸起。第三点，见下图，1996年8月19日起新型瓶盖投入使用，材质为优质两节红色塑料制成，耐高温腐蚀防止倒灌，外边覆盖透明胶帽。。 第四点，见下图左，瓶盖胶帽上有日期批次编码，注意字体、排版。 第五点，见上图右，1997年12月29日启用防伪标，贴于瓶盖胶帽侧面，注意茅字与口子写法，通过识别器观察，国酒茅台字样消失，出现字母效果，防伪标边缘有毛边。牢记这几张图，即可辨别大部分1997年的飞天茅台。 提问 你好。97年五星茅台1月31号以前的被标配料没有水是真的吗 回答 具体我不敢帮您定夺 您可以去茅台鉴定机构鉴定哦 提问 回答 具体可参考上面茅台鉴定内容 提问 你好。97年五星现在多少钱一瓶 回答 15000左右 更多13条 

这是一瓶87年前的五星铁盖茅台酒，因为87年开始厂址改地方国营为贵州茅台酒厂出品，你的酒时间段是1983年至1986年“地方国营”茅台是收藏市场主流这个时期的茅台酒，俗称“地方国营”。酒瓶的背标里没有了“三大革命”字样，前标上有了“地方国营茅台酒厂出品”字样。“地方国营”茅台现存量10多万瓶，是茅台收藏和拍卖市场的主流，保存完好不跑酒市价2.5万-4万元。

地方国营茅台，背面肯定有日期，83－87年之间，540ML。可能是中文也可能是阿拉伯数字，可能由于时间较长，可能字体墨迹慢慢褪去了。保存完好的话，目前价值达不到2万了，因为老茅台最近一年跌价比较厉害，拍卖行的价格只能作为参考，因为暗箱操作比较多，真实交易很少。

茅台福满四季酒8年原浆，52度，500ml*6瓶*/箱，市场零售价是588元/箱；茅台福满四季酒9年原浆，52度，500ml*6瓶*/箱，市场零售价是588元/箱；茅台福满四季酒12年原浆，52度，500ml*6瓶*/箱，市场零售价是1188元/箱；茅台福满四季酒12年原浆礼盒，52度，500ml*4瓶*/箱，市场零售价是599元/箱；茅台福满四季酒15年原浆礼盒，52度，500ml*4瓶*/箱，市场零售价是1192元/箱；茅台福满四季酒20年原浆，52度，500ml*6瓶*/箱，市场零售价是2388元/箱；茅台福满四季酒30年原浆，52度，1500ml*2瓶*/箱，市场零售价是****元/箱；茅台福满四季酒1915年原浆礼盒，53度，500ml*4瓶*/箱，市场零售价是*****元/箱；。。。。转载：茅台酒定制中心官网

　　茅台酒历史简介　　贵州茅台酒独产于中国的贵州省遵义县仁怀镇，是与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的三大蒸馏名酒之一，是大曲酱香型白酒的鼻祖。　　据史书记载，公元前135年，汉武帝令唐蒙出使南越，唐蒙饮到南越国（今茅台镇所在的仁怀县一带）所产的构酱酒后,将此酒带回长安,受到汉武帝的称赞，并留了“唐蒙饮构酱而使夜郎”的传说。据清代《旧遵义府志》所载，道光年间，“茅台烧房不下二十家，所费山粮不下二万石。”1843年，清代诗人郑珍咏赞茅台“酒冠黔人国”。1949年前，茅台酒生产凋敝，仅有三家酒坊，即：华姓出资开办的“成义酒坊”、称之“华茅”；王姓出资建立的“荣和酒房”，称之“王茅”；赖姓出资办的“恒兴酒坊”，称“赖茅”。“华茅”就是现在的茅台酒的前身。　　茅台酒，被尊为“国酒”。他具有色清透明、醇香馥郁、入口柔绵、清冽甘爽、回香持久的特点，人们把茅台酒独有的香味称为“茅香”，是我国酱香型风格最完美的典型。　　1915年，茅台酒荣获巴拿马万国博览会金奖，享誉全球；先后十四次荣获国际金奖，蝉联历届国家名酒评比金奖，畅销世界各地。从此贵州茅台酒闻名中外，誉满全球。在中国第一、二、三、四全国评酒会上被评为家名酒，并荣获金盾奖章。　　1949年的开国大典，周恩来确定茅台酒为开国大典国宴用酒，从此每年国庆招待会，均指定用茅台酒。在日内瓦和谈、中美建交、中日建交等历史性事件中，茅台酒都成为融化历史坚冰的特殊媒介。党和国家领导人无数次将茅台酒当作国礼，赠送给外国领导人。　　2003年茅台酒产量突破一万吨，实现了毛泽东主席、周恩来总理年产万吨的心愿。茅台公司已开发了80年、50年、30年和15年茅台，以及53度、43度、38度、33度系列茅台等，推出了茅台王子酒、茅台迎宾酒等中高价位的酱香型酒。最新推出了神舟酒、及为中国军队特制的名将酒，形成了多品种、全方位的发展格局。　　茅台酒文化　　茅台酒是世界三大名酒之一，已有800多年的历史。1915年在巴拿马万国博览会上荣获金质奖章、奖状。建国后，茅台酒又多次获奖，远销世界各地，被誉为世界名酒、“祖国之光”。　　酿制茅台酒的用水主要是赤水河的水，赤水河水质好，用这种入口微甜、无溶解杂质的水经过蒸馏酿出的酒特别甘美。故清代诗人曾有“集灵泉于一身，汇秀水东下”的咏句赞美赤水河。　　茅台镇还具有极特殊的自然环境和气候条件。它位于贵州高原最低点的盆地，海拔仅440米，远离高原气流，终日云雾密集。夏日持续35～39℃的高温期长达5个月，一年有大半时间笼罩在闷热、潮湿的雨雾之中。这种特殊气候、水质、土壤条件，对于酒料的发酵、熟化非常有利，同时也部分地对茅台酒中香气成分的微生物产生、精化、增减起了决定性的作用。可以说，如果离开这里的特殊气候条件，酒中的有些香气成分就根本无法产生，酒的味道也就欠缺了。这就是为什么长期以来，茅台镇周围地区或全国部分酱香型酒的厂家极力仿制茅台酒，而不得成功的道理。茅台酒的传统制作方法，只有在茅台镇这块方圆不大的地方去做，才能造出这精美绝伦的好酒。　　茅台酒的酒窖建设也颇有讲究。从窖址选地、窖区走向、空间高度，到窖内温湿度控制、透气性能，以及酒瓮的形式、容量、瓮口泥封的技术等，都极为严格。这些都是关系到成品酒的再熟化、香气纯度再提高的关键。酒窖里每天要有人检查，开关透气孔，控制温湿度。据说连看守酒窖的人也必须衣着洁净，人品端正，不得在窖内污言秽语，起哄打闹，否则将影响酒的质量。当然，人的一般衣着言行与酒的质量无必然联系，这只不过反映了人们对茅台酒的敬重、崇尚之情和鼓励做好人、制好酒的良好愿望罢了。　　茅台酒的高质量多年保持不变。全国评酒会对贵州茅台酒的风格作了“酱香突出，幽雅细腻，酒体醇厚，回味悠长”的概括。它的香气成分达110多种，饮后的空杯，长时间余香不散。有人赞美它有“风味隔壁三家醉，雨后开瓶十里芳”的魅力。茅台酒香而不艳，它在酿制过程中从不加半点香料，香气成分全是在反复发酵的过程中自然形成的。它的酒度一直稳定在52°～54°之间，曾长期是全国名白酒中度数最低的。在调配时，从不加一滴水，都是以酒勾酒。因此酒度低而不淡，纯洁、微黄、晶莹，柔绵醇厚，既不刺喉，又不打头，饮后令人愉快舒畅，荡气回肠，且有舒筋活血、促进健康、益寿延年的功效。周恩来总理评价茅台酒“比‘伏特加 ’好喝，具有喉咙不痛、也不上头、能消除疲劳、安定精神”等特点。”他还说，1954年在日内瓦会议上，帮助他成功的有“两台”：一台是指茅台酒，另一台是指当时在那里放映的电影《梁山伯与祝英台》。在会议期间，周总理用此酒此片招待了参加会议的外国首脑和使团。美国前总统尼克松曾盛赞“茅台酒能治百病”。日本前首相田中角荣誉称茅台酒是“美酒”。广大群众、港澳同胞和旅居海外的侨胞把茅台酒作为馈赠亲友的佳品，将它视为“国酒”、“外交酒”和礼品酒。　　茅台酒的酿制技术被称作“千古一绝”。茅台酒有不同于其他酒的整个生产工艺，生产周期7个月。蒸出的酒入库贮存4年以上，再与贮存20年、10年、8年、5年、30年、40年的陈酿酒混合勾兑，最后经过化验、品尝，再装瓶出厂销售。　　装茅台酒用的酒瓶，最初是用本地生产的缸瓮，从清朝咸丰年间起，改用底小、口小、肚大的陶质坛形酒瓶，按现在说有装0．5公斤、1公斤和1．5公斤的型号。后曾一度改为微扁长方形酒瓶。1915年以后，改用圆柱形、体小嘴长的黄色陶质釉瓶。建国后，才改为白色陶瓷瓶和现在人们见到的乳白色避光玻璃瓶，古色古香，朴实大方。　　茅台酒的商标，最初用木刻印刷，只是在一个花瓣形的图案内，书写“贵州省茅台酒”几个楷书字样而已。后来才改为连史纸铅印。商标定名：成义酒房为“双德牌”，荣和酒房为“麦穗牌”，恒实酒房为“山鹰牌”。1952年统改为“工农牌”。1954年后，分为内销和外销两种商标：内销为“金轮牌”（又名“工农牌”），外销为“飞仙牌”。文革时期曾一度改为“葵花牌”，旋又恢复“金轮牌”、“飞仙牌”，一直沿用至今。　　茅台酒蝉联五届国家名酒金奖，实现了国内金奖五连冠，连续荣获四次国际金奖（包括亚洲之星包装奖和第三世界广告一等奖）。产量逐年上升，销售到50多个国家和地区。　　茅台荣誉　　国家一级企业　　中国驰名商标　　茅台酒荣获历届国家质量金奖　　1999年通过“绿色食品”认证　　2001年通过“有机食品”认证　　2001年通过“原产地域保护产品”认证　　2001年通过ISO9002品质管制体系认证　　2001年通过ISO14001环境管理体系认证　　国际奖：　　1915 巴拿马国际博览会金奖　　1985 法国巴黎国际美食及旅游委员会金桂叶奖　　1986 法国巴黎第十二届国际食品博览会金牌奖　　1986 第十三届亚洲包装评比会亚洲之星包装奖　　1987 第三届广告大会出口广告一等奖　　1989 北京首届国际博览会金奖　　1991 北京第二届国际博览会金奖　　1992 92日本国际食品博览会金奖　　1992 美国国际名酒博览会金奖　　1992 香港国际食品博览会最高金奖　　1993 法国波尔多国际酒展53度、43度、38度茅台酒被授予特别荣誉奖　　1994 在纪念巴拿马万国博览会80周年国际名酒品评会上，茅台酒荣获　　1994 在纪特别金奖第一名　　国内奖：　　1953 国家名酒金奖　　1963 国家名酒金奖　　1979 国家名酒金奖　　1984 国家名酒金奖　　1987 全国包装装璜评比金奖　　1989 国家名酒金奖　　1989 中国首届食品博览会金奖　　1990 38度茅台酒获轻工部金奖　　1992 全国消费者信得过产品优质奖　　1992 中华百绝博览会特别奖　　1993 中国黄果树山水风光游暨中国国际名酒节获特别奖，　　全国白酒市场中被评为口感最好的酒知名度最高的酒　　1994 全国企业最高奖----金马奖　　1996 全国 QC 活动优秀企业　　绿色茅台　　茅台酒是目前中国白酒行业为数不多的几个已通过绿色食品认证的产品之一，拥有得天独厚的绿色的酿造环境，以及与众不同的绿色的传统酿造工艺。以此为基础，不但对其内在品质，而且对外在包装质量等方方面面，我们都提出更高的要求。必须从原材料开始，每一个环节都确保无公害、无污染、无毒，坚持不懈地、严格地向国际环保食品的标准看齐。如今，茅台集团已通过了有机食品认证和ISO14001环境管理体系认证，这就使得　　茅台酒及其系列产品更加符合广大消费者“绿色、环保、健康、自然”的消费趋势和要求。　　人文茅台　　茅台地区有2000多年的酿酒历史，早在司马迁《史记》中就有记载，明清之际，作为重要航运码头，又呈现出“秦商聚茅台，蜀盐走贵州”的盛况。1915年，茅台酒一举夺得巴拿马万国博览会金奖，留下一段“怒掷酒瓶震国威”的传奇，从此跻身世界名酒行业；新中国成立后，更因它在我国政治、外交生活中发挥了特殊作用而佳话不断，当之无愧地被誉为“国酒”。可以说，每一个细小的“侧面”都有着动人的历史故事，有着深厚的文化底蕴、文化积淀与人文价值。建国50周年之际，茅台酒因其淳厚的历史及文化内涵，被中国历史博物馆永久收藏。成为中华“文化酒”的杰出代表。　　科技茅台　　茅台酒属于传统产品，但茅台集团历来重视科技进步。已拥有成立数十年的国家级白酒科研所、技术中心，以及中国白酒界一流的（包括诸多国家、省评酒委员会委员）科研队伍。未来的茅台酒，工艺的科技含量要进一步加大，勾兑的技术性和艺术性要得到更完美的结合。无论是产品本身，还是包装材料、防伪等，都应该广泛采用新材料、新设备、新技术，使产品无论内在外在都成为浓缩高科技的一扇窗口、一个高科技结晶，做到艺术与技术的完美统一。　　茅台酒不可克隆的秘密　　茅台酒是我国大曲酱香型酒的鼻祖，深受世人的喜爱，被誉为国酒、礼品酒、外交酒。它具有酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚丰满、回味悠长、空杯留香持久的特点。其优秀品质和独特风格是其他白酒无法比拟的。　　【第一个秘密：独特的地域环境】　　茅台酒因产于黔北赤水河畔的茅台镇而得名。由于茅台镇地处河谷，风速小，十分有利于酿造茅台酒微生物的栖息和繁殖。上世纪六七十年代全国有关专家曾用茅台酒工艺及原料、窖泥，乃至工人、技术人员进行异地生产，所出产品均不能达到异曲同工之妙。也充分证明了茅台酒是与产地密不可分的关系和茅台酒不可克隆，为此茅台酒2001年成为我国白酒首个被国家纳入原产地域保护产品。 【第二个秘密：特有的红缨子高粱】　　茅台酒生产所用高粱为糯性高粱，当地俗称红缨子高粱。此高粱与东北及其他地区高粱不同的是，颗粒坚实、饱满、均匀，粒小皮厚，支链淀粉含量达88％以上，其截面呈玻璃质地状，十分有利于茅台酒工艺的多轮次翻烤，使茅台酒每一轮的营养消耗有一合理范围。茅台酒用高粱皮厚，并富含2％－2.5％的单宁，通过茅台工艺发酵使其在发酵过程中形成儿茶酸、香草醛、阿魏酸等茅台酒香味的前体物质，最后形成茅台酒特殊的芳香化合物和多酚类物质等。这些有机物的形成与茅台酒高粱及地域微生物群系密切相关，也是茅台酒幽雅细腻、酒体丰满醇厚、回味悠长的重要因素，特别值得一提的是茅台酒富含一定的多酚类物质，适量饮用，不伤肝，能治糖尿病、感冒等疾病。　　【第三个秘密：复杂的酿造工艺】　　如果说茅台酒具有独特的地域和特殊的原料是自然天成之作，那么茅台酒独特的酿造工艺就是能工巧匠之妙。概括茅台工艺的特点为三高三长。　　茅台酒工艺中的三高是指茅台酒生产工艺的高温制曲、高温堆积发酵、高温馏酒。茅台酒大曲在发酵过程中温度高达63℃，比其他任何名白酒的制曲发酵温度都高10－15℃；在整个大曲发酵过程中可优选环境微生物种类，最后形成以耐高温产香的微生物体系，在制曲过程中首先做到了趋利避害之功效。高温堆积发酵是中国白酒生产敞开式发酵最为经典和独创之作，也是其他名白酒工艺所不具有的。高温馏酒：蒸馏工艺本身是固液分离的技术，但茅台酒生产工艺的蒸馏与其他白酒完全不同。　　茅台酒工艺中的三长主要指茅台酒基酒生产周期长；大曲贮存时间长；茅台酒基酒酒龄长。茅台酒基酒生产周期长达一年，须二次投料、九次蒸馏、八次发酵、七次取酒，历经春、夏、秋、冬一年时间。而其他名白酒只需几个月或十多天即可。茅台酒大曲贮存时间长达6个月才能流入制曲生产使用，比其他白酒多存3－4个月，这对提高茅台酒基酒质量具有重要作用，而且大曲用量大，是其他白酒的4－5倍。茅台酒一般需要长达三年以上贮存才能勾兑，通过贮存可趋利避害，使酒体更醇香味美，加上茅台酒高沸点物质丰富，更能体现茅台酒的价值，这是其他香型白酒不具有的特点。　　茅台酒工艺的季节性生产指茅台酒生产工艺季节性很强。茅台酒生产投料要求按照农历九月重阳节期进行，这完全不同于其他白酒随时投料随时生产的特点。采用九月重阳投料一是按照高粱的收割季节；二是顺应茅台当地气候特点；三是避开高营养高温生产时节，便于人工控制发酵过程，培养有利微生物体系，选择性利用自然微生物；四是九月重阳是中国的老人节，象征天长地久，体现中华民族传统文化。

如果是茅台服务公司或茅台酒厂集团下属的习酒厂出品的还凑合如果是茅台镇的小酒厂出品那就更糟拉(53度至尊年份珍藏)肯定才是它的本身产品名称至于她介绍时突出茅台这个字眼其实是在误导消费，这东西谈不上假因为现在大超市一般都不卖绝对的假酒只是打一些擦边球多赚些而已.普通消费者很难分辨而且你告他话他也有这个商品检验报告所以你也不必太在意。我只告诉你这个东西绝对不是人们心目中的那个国酒茅台要是的话应该在1500圆左右普通的飞天茅台现在都700多。正宗的应该是贵州茅台酒股份有限公司出品有绿色食品认证的。但是这个市面上也是假酒占多数啊。

1：看清茅台的商标，厂址，公司名称，2：要知道茅台镇的酒厂多的很，可不是所谓的茅台酒，只是借茅台酒的名气。3：根据你提供的价格，可以断定你买的不是真茅台酒。你回家看看商标，和公司就知道了

绝对不是正品茅台,正品茅台只有40来种单品,根本就没这种单品..估计应该是茅台集团的其他企业生产的,比如茅台不老酒\茅台习酒\茅台红酒等等.......这些企业的来历只有那么两条:1.原来是垃圾酒厂,后来被茅台收购了.2.填补茅台的经营空白,是人就知道茅台是酱香型的酒,工艺要求极其严格.但是茅台也想通过酿造红酒,浓香啊,保健酒啊什么的挣点钱,于是要么收购小厂家,要么自己在茅台名下开个新的公司..于是就出现了市场上千奇百怪的各种"茅台酒",可以肯定他们其实跟真正的茅台完全不能比...

应该是假的.超市价格一般只会比其他卖酒的地方进价在低几10块而已.像最差的飞天茅台价格是500进价超市可以在480左右进到.不过不可能着么底.而且像这种名字的茅台价格最少1000多.怎么可能368就买到.

要是茅台，98年的怎么也得一千多呀！这价格！有点悬！

``不值钱`

很多白酒企业都喜欢打着年份酒的概念，比如古井贡的年份原浆，口子窖的6年，十八酒坊的8年等等，不过这些年份的背后可能很多消费者都不知道有什么意思？是存放了几年的酒呢还是一瓶白酒中存放一定年份的基酒，而这个比例又有多少呢？今天小编就来说说茅台的年份酒，谈谈贵州茅台酒的标准。年份不年份，首先是个生产酿造工艺。茅台酒是纯粮固态发酵，从原料的种植开始，到生产、储存、勾兑、包装，每一个环节都有严格的有机标准来实行规范化管理，酿造过程中不会添加任何香气、香味物质，其香气纯属自然香。茅台的生产周期比较长，每年重阳开始投料，同一批原料要经过一年，经过九次蒸煮、八次发酵、七次取酒，再经过至少三年的存放，经过精心勾兑，整个酿造过程耗时至少五年。所以普通的茅台酒一出厂就可以说成是标准的5年年份酒了。参观过茅台的人都会发现，茅台的酒库比生产厂家要多，主要是因为茅台酒需要长时间陈芳。茅台一般储存都是采用大陶坛，因为这种大陶坛的透气性好，对茅台发生一切反应有很大的帮助，比如缔合作用、氧化还原反应、酯化反应等，从而有效的排除了茅台酒中暴辣、刺鼻的异味杂质，让茅台不断的老熟、醇化，变得柔和，香味成分愈加丰满、幽雅。关于茅台的年份酒，为什么茅台没有5年年份？茅台酒的工艺还有一个非常重要的方面--“精心勾兑”，它是建立在丰厚的老酒积存基础上的。优质的白酒都需要勾兑。一般的白酒企业通过制作“调味酒”来保持其白酒的质量和风格，茅台酒与其他白酒不同的是，它有着不同年份酒、不同轮次酒、不同酒精浓度的酒，它的勾兑依靠的是和采用不同的老酒来完成，属于典型的“固态纯粮发酵原酒勾原酒”。这样才能保持茅台酒纯天然的特点，便有了“酱香突出、幽雅细腻”的独特风格，所以长时间存放之后的茅台酒越陈越香。可是茅台是怎么保障老酒的存呢?早在茅台酒的生产作坊时代，人们就坚持储存老酒。通常情况下每年出厂的茅台酒只占据五年前生产酒的75%左右，剩下25%用作勾兑酒，便有了我们今天看到的15年、30年、50年、80年茅台年份酒的物质资源保证。15年、30年、50年、80年到底意味着什么？就酒龄划分上来说，人们可能会认为15年的茅台年份酒，就应是陈放时间为15年的茅台酒灌装的，推算下来，30年、50年、80年的陈年茅台酒也应该是这样的。这种想法合理，但这不符合茅台的生产规律。因为香型、轮次、储存容器和储存环境条件不同的年龄酒，品质也会不同。单纯是某一年份、某一轮次的贮存老酒，如果没有经过勾兑和严格的处理，香味组合成分会失调，不好喝。具体到茅台酒来说，茅台酒需要多轮次发酵、长时间储存，标准体系复杂，每一轮次都有严格的标准，基酒样本宽泛。所以茅台酒的勾兑是一个复杂的、动态的过程。想要勾兑出色、香、味俱佳，口感风格相对来说比较恒定的茅台酒，要用少则三四十种，多则一百多种，甚至更多不同年份、不同轮次、不同典型酒体、不同酒精度的酒样来调配融合。这遵循“精心勾兑”的规律，特定年份的茅台年份酒都以该年份的老酒为基酒，再跟不同年份、轮次、典型酒体的酒进行勾兑，最让它符合特定的口感质量风格。除此之外，不同批次的茅台年份酒，因为参与勾兑的酒样不同，物质组成也会有所变化。为了保证口感质量统一，茅台特别制定了实物标准，确保各个批次酒的质量统一。至于为什么会以15年、30年、50年和80年为具体的酒龄划分标准，主要是为了区别不同年份的陈年茅台酒口感质量风格。让经常喝陈年茅台酒的人不用看包装也能喝出不同年份的年份茅台酒，让他们感受到因为茅台年份的不同，品质也有所不同，不过这价格也会不同，确实物有所值。