一．用压锅做白酒技术
1．白酒蒸馏使用的是甑锅，专业酿酒设备。见汽撒料、见潮撒料，缓慢装甑的过程。压力锅，没见过。若是能够做到上述情况也是可以的。
二．白酒压盖机盖子压不严是什么原因
1．使用方法：按上瓶盖后，放进轧头内，上下轻轻按手柄，压到轧头收紧为止，（不必过分用力）放松手柄，即恢复原位置。
三．为什么现在的白酒不压盖了?
现在的白酒不压盖了，现在的白酒散装的多，够回家就喝了。白酒不压盖可以节约成本。
四．白酒瓶盖是压盖密封性好还是螺丝盖好
1．做好，与瓶子配套，两者没有区别，封闭都很严实。外观美感，压盖符合现代人美感，防止白酒回流速度，不利于造假。
