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1，有谁知道琼台液这款酒是存储多少年的我第一次购买感觉不怎么样不知
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琼台液酒业集团有限公司酿酒酒厂成立于1994年，是仁怀市最早成立的民营企业之一，厂址分处赤水河畔的椿树、交通、外环、底水、五马等地，与国酒
茅台同享得天独厚的自然条件，共同接受赤水河的恩泽，经过多年的发展，琼台液酒业集团生产酒厂已然成为茅台镇一家具有年产20000吨酱香型白酒的生产厂家，公司主营酱香型白酒的生产、销售。年销售额达2亿，属于茅台镇十大规模企业。
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2，恩典真实姓名叫什么是韩国人吗
中文名：恩典（是由恩典外婆取名，不是谷歌翻译而来）韩文名：??（是由恩典外婆取名，意义上天恩典，并非昵称）性?? 别： 女 生?? 肖：狗(1994甲戌年)身?? 高：160cm（网上说的157cm是恩典2009年身高，160cm是2011年最新资料）体?? 重：43gk（网上说的42gk是恩典2010年体重，43gk是2011年近期资料，本来某人打死都不说，后面还是打听到了） 年?? 龄：17（没有网上说的二十几岁）星?? 座： 天蝎座学?? 历：中学（高中）职?? 业：学生 模特现居住地：中华人民共和国，浙江省，温州市，鹿城区（网上说恩典是韩国人，但是事实不是，恩典是中国人，母亲是韩国人，嫁到中国温州，父亲是地地道道中国温州人，恩典是中韩混血儿）日常打扮：休闲，时尚，潮流，学生装? 性格特点：外向（其实也很内向）? 兴趣爱好：时尚，旅游（其实她比较爱玩啦），购物，上网（经常晚上在线），听歌 图片
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3，琼台液价格
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好的收到
您好，经过查询：琼台液价格为600元每瓶。
贵州琼台液酒业集团有限公司成立于1994年，是仁怀市较早成立的白酒企业。琼台液酿酒厂址分处赤水河畔的椿树、交通、外环、底水、五马等地，与国酒茅台同享得天独厚的自然条件，共同接受赤水河的恩泽。专注酱香型白酒酿造生产25年，酿酒基地占地105亩，到今天，琼台液已然名列茅台镇十大规模酒厂企业，公司年产近万吨优质酱香型白酒，年销售额近2个亿。
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4，合力的公益事业
2009年10日参与创作60大庆公益歌曲《我们的名字叫中国》北京八音环球传媒、北京合力飞扬文化有限公司、全国电台联盟《华语音乐流行榜》联合推出了国庆60周年献礼之作《我们的名字叫中国》。歌曲由著名女词人玉镯儿作词，歌手陈雅森作曲，艺人陆锋、斯琴高丽、顾峰、宇桐非、合力等群星倾情演绎，为新中国六十华诞送上最为真挚的祝福。 2010年8月全新公益创业类电台栏目《非常创业路》《非常创业路》是与华语音乐排行榜与国内20家电台联合打造的国内唯一档创业指导栏目，节目以访谈的形式，每期节目会邀请一位嘉宾（创业成功人士）与主持人一起分享创业经历,讨论如何面对创业带来的物质压力和精神压力。力求为中国庞大的创业人群，提供创业指导、创业心得、创业交流平台等全面的创业需求服务，让广大创业者能够从节目中增加创业信心，提升创业成功百分比。 2010年4月策划《情系玉树，支援重建》大型赈灾晚会2010年4月14日，青海玉树7.1级的地震又一次震惊全国，这使我们5.12的伤口刚刚愈合的时候，却又一次在心灵上的伤害，地震给灾区的同胞造成了巨大的创伤和痛苦，同时也震撼着每个中国人的心，中国人民在经历了干旱灾害之后，面临又一场严峻的考验！在灾难面前，我们的国家没有退缩，我们的民族团结一心，众志成城！作为祖国一份子、民族希望的青年，文化界的精英，我们没有理由在这个时刻无动于衷！伸出我们的双手，献出我们的爱心！让我们与祖国共命运、与灾民心连心！2010年4月30日合力发起《我爱温暖玉树，用心呵护同胞》明星义拍活动将为玉树人民献绵薄之力； 2010年6月策划《节能低炭 环保先行》全国环保巡演北京发布会随着经济发展以及生态环境的不断恶化，人们已经越来越意识到与大自然和谐共处的必要性。许多负有社会责任感的企业更是不遗余力推进绿色环保产业，社会上呼吁环保节能的声音也日益增强。作为华语坛乐新生音乐榜单，有着得天独后引领潮流优，用自身的影响力极积推广绿色环保行动，不但履行“企业公民”的社会责任，在保护生态环境方面积极发挥作用，更不断将环保节能、低碳生活的理念通过音乐巡演推广给更多的合作伙伴和广大歌迷； 2011年1月策划执行民族英雄 关爱生命《史光柱迎新音乐视听会》12月27日，爱遍中国节目组和爱遍中国贫困助学计划工作人员，应邀参加在京举办的“关爱生命”英雄史光柱新年音乐视听汇。史光柱、杨洪基、潘阳等业内友人出席了本次活动。为弘扬民族文化，打磨新红色经典歌曲，龙腾东方（北京）国际文化传媒中心和影响力人物杂志社，联合举办英雄史光柱音乐迎新年媒体发布会。目的在于唤起更多的人参与到社会的关爱活动当中，关爱是一种情感也是一种境界，只有高尚才能给予，只有崇高才能超越，多年来，史光柱就是靠着这种真爱不断追求勇于攀登，创作和创造了一首首经典和一个个史光柱传奇； 2012年9月策划执行著名歌唱家严当当“当爱来临”爱心公益行之爱心中秋，团圆你我活动；9月 19日，新一代青年歌唱家领军人严当当在京启动个人“当爱来临”爱心公益系列活动。活动旨在关注社会各类弱势群体，为需要帮助的人送去温暖和关怀，传播无私的大爱精神。首次活动将于中国农历的八月十五前夕开展，将首先走进北京各敬老院及星星雨教育研究所，为失去子女的孤寡老人及孤独症儿童患者送去节日的关怀与祝福。严当当表示：“中秋节是家人团聚的日子，想到在养老院中无人团聚的老人以及曾经接触过的孤独症儿童患者，心中便难以自安。感谢部队对我多年的培养让我今天有能力去帮助他们，希望他们能够把我当做他们的亲人，在中秋节这个特殊的日子，普天之下共赏一轮明月，共享一片幸福。同时我希望这是一个能伴随我一生的事业，只要条件允许我会一直把它做下去。” 2013年4月29日策划组织《爱心包裹行动》联合歌唱家爱心人士及慈善书发家为雅安捐赠救援物资。4月29日，由《华语音乐排行榜》策划总监合力发起的《爱心包裹行动》现场捐赠活动在北京“柏翠酒窖”举行，活动得到了音乐界、书画界、爱心企业及社会爱心人士的大力支持，三次共为雅安同胞捐助了价值约70余万元的救援物资。，来自总政、海政、空政、二炮、武警、全总、中国歌舞剧院等部队及地方文艺团体的歌唱家全力支持，并为雅安同胞现场祈福。蒋大为、吕薇、谭晶、李丹阳、严当当、张英席、尤泓斐、刘一祯、咏峰、王庆爽、孙维良、李涵、陶红、李娜、周岚、王相周、金婷婷、纳兰、黄训国、袁东方、张可、王雯、韩旭、齐梓彤，伊泓远等近20位歌唱家分别以不同方式为灾区同胞捐助了爱心包裹。合力爱心行动2013年5月30日“合力爱心行动”关注弱势群体，与“自闭症”儿童共度六一5月30日，在临近一年一度的“六一”儿童节之际，由著名策划人、《华语音乐排行榜》总监合力携手青年歌唱家周岚、韩旭组成的《合力爱心行动》小组走进“北京星星雨儿童教育研究所”（自闭症儿童公益教育研究所），与自闭症小朋友共度“六一” 。一直视爱心公益事业为己任的著名策划人合力，几乎把关注弱势群体纳入了自己工作中重要的一部分，每年由他策划、组织的环保、公益、支助贫困山区的爱心公益活动不下5场，刚刚结束了长达20天的四川雅安的赈灾活动《爱心包裹行动》，再次与歌唱家周岚及民歌小天后韩旭一起走近“自闭症”儿童，了解自闭症相关知识、体验自闭症小朋友的生活与学习过程，并且为小朋友们送去了学习用品及“六一”儿童节礼物。在近1个多小时与小朋友们的接触当中，三位分别试着与小朋友们进行交流、游戏、并配合老师让小朋友们完成常规测试。在听了研究所的执行主任孙忠凯介绍后，歌唱家周岚表示愿意让自己的团队拍摄一部呼吁社会各界关注“自闭症”儿童的微电影，而韩旭与合力也表示全力支持，愿为“自闭症”这一庞大的弱势群体尽各自的绵薄之力，同时也想通过这样身体力行的活动影响身边的朋友，让更多的人加入到关注自闭症儿童的这一行列，让孩子们的明天有所保障 。为父亲节代言2013年6月16日《为“父亲节”代言》关注农民工父亲，为农民工传递“父亲节”祝福2 013年6月16日（星期日），由著名策划人，《华语音乐排行榜》策划总监合力发起的，《为父亲节代言》活动，在“全国电台联盟”近百家电台全线播出，节目特别为了在异乡打工的孩子们送出对父亲的节日祝福，录好要对父亲说的话寄给《华语音乐排行榜》栏目组，栏目组通过《华语民歌榜》、《华语音乐流行榜》等多个榜单节目用电波的方式来传达对父亲的祝福，并通过电台告诉家乡的父母自己的生活及工作情况，此活动一经推出在一周的之内收到来至全国各地的1000多条语音祝 福。为“国庆节”献礼2013年10月1日青年歌唱家张可《可爱的祖国》2013个人独唱音乐会国庆当天成功举办10 月1日晚，被誉为“新一代主旋律民歌领军人”张可2013《可爱的祖国》个人独唱音乐会，在北京人民大学（明德堂）完美落幕。近3小时演出里，张可演唱了《今天是你的生日》、《爱》、《红梅赞》、《一个党员一面旗》《可爱的祖国》等10余首脍炙人口歌曲，曲调悠扬，唱功了得，数次引发观众大合唱 。合力爱心行动 “合力爱心 1314关怀老人明星迎新联谊会”2014年1月1日（元旦）由“华语音乐排行榜”创始人合力发起的“合力爱心 1314关怀老人明星迎新联谊会”在北京松堂关怀医院的举行。活动得到了社会各界爱心人士及音乐界的艺术家们的大力支持。（原）中央电视台著名主持人刘玮，全总文工团青年歌唱家张可、李涵、民歌小天后韩旭，歌手金山、孙艺程、丰屹东、迈克尔秀张艺源等为老人演唱自己的爱心歌曲，而爱心人士朱环、李云娇、韩弈、张虎、季惠、孟庆宇等都在现场为老人送去了节日的祝福 。 “合力爱心行动”合力与百岁老人同庆生，众星捧月献爱心5月7日，由《华语音乐排行榜》榜主（创始人）合力先生发起的“合力爱心行动”在他生日当天再一次走进“松堂关怀医院”慰问临终老人，近百名爱心明星、爱心人士参与了活动，为老人送欢乐，圆老人中国梦。由于此次走进“松堂关怀医院”时间恰逢合力先生与两位老人同一天的生日际，所以在活动的环节上进行了精心的策划，一切围绕着以老人快乐为主“百岁老人红毯秀”圆老人们的时尚红毯梦，“松堂梦想秀”以快乐的方式让老人实现自己的小梦想，“爱心音乐会”让老人们不出养老院便可感受最流行的音乐会现场，“寿星同乐”则是为两个当天过生日的老人及合力先生共同庆祝生日，“开启爱心小屋”也是本次活动比较重要的环节，是合力先生在松堂认领的爱心小屋挂牌仪式，这将是他在松堂的又一份挂牵。而此次参与活动的成员由“明星爱心团”“爱心人士”与“爱心企业”等团体组成，其中“明星爱心团”里的著名歌唱家吕薇、青年歌唱家严当当、张可、黄训国、韩旭、著名作曲家陆城、音乐人逯君、东方骏、青年歌手乌兰托娅、宇桐非、朱俐叶、常建超、王梓旭、丰屹东、主持人吉吉、朱环，等因工作没能到现场，但是他们的爱心礼物早早到达了现场。而军旅歌唱家陶红、 歌手金山、阿成，安琪、高晶、肖雪、刘冲、张朴浩、张妮、奕丹，主持人齐雯、张子豪、青年舞蹈演员杨锦，青年萨克斯演奏家放克、著名花式小提琴演奏家李审、中国电二胡唱奏第一人章磊，等演员们现场为老人表演、互动为老人们带去无限的欢乐。“爱心人士”则是由韩弈、郭虎、郭文俊、王秋平、马志鹏、杨倩、刘建国、张敏、李云娇人也的极积参与，还有“华语音乐排行榜”、“瑶都酒业”“三一字画”“高通盛融”等爱心企业的顶力相助 。 合榜主与自闭症儿童度六一 群星助阵“我的世界”5月23日 ，由小飞象自闭症儿童训练发展中心与甲虫俱乐部共同举行的“我的世界”——公益项目发表会既关注自闭症儿童“六一”联欢会在北京上演。《华语音乐排行榜》榜主合力一行携手总政军乐团青年歌唱家陶红、刘杨、战友文工团青年歌手贾真、全总文工团青年歌唱家张可，星光大道冠军章磊、青年萨克斯演奏家放克、娱乐主播朱环、歌手刘冲、安琪、吉吉、奕丹、周恒远，爱心人士王秋平、高嘉、李拜天等参与了活动，并为孩子们带去了节日的礼物。活动得到了石景山区社工委 、石景山团区委 、石景山残联 、石景山区青联 、北京市妇女儿童基金会 、远东正大社会公益基金 、甲虫俱乐部的等公益组织的大力支持。 榜主合力现身浙江慈善晚宴 众星捧月传播大爱无疆 6月10日，《华语流行音乐榜》榜主合力受邀参与《大爱博美，情系上虞》慈善晚宴，作为此次慈善晚宴主办方之一，他组织了实力唱将斯琴高丽、顾峰、名师高徒冠军白若溪、星光大道章磊、最强音亚军刘雨潼、国民校草陈希郡、快男黄镇南、甜美教主陈娇、北京歌剧舞剧院歌手金山、著名歌手陈振云等十位乐坛唱将作为“爱心演出团”在晚宴上进行公益演出，出席此次晚宴的还有中国著名演员石兰等明星。 华语音乐排行榜合榜主“七一”走基层 文化下乡受追捧2014年6月28日 ，一台以“中国梦，孝悌感恩”为主题的迎七一联欢晚会在河北省廊坊市永清县辛务村大戏台上演。晚会是由《华语音乐排行榜》携手旗下《华语音乐流行榜》，《华语民歌榜》联合河北省廊坊市永清县宣传委员会共同举办的。 同时这也是《华语音乐排行榜》首次举办“走基层”送文化下乡活动。《 华语音乐排行榜》榜主合力现身2014曼德拉慈善晚宴2014年7月19日，“是中国南非年”新南非国庆20周年，一直视慈善事业为己任的《华语音乐排行榜》创始人、《合力爱心行动》发起人合力先生受邀参加“2014曼德拉慈善晚宴”并与南非共和国驻华大使兰加博士进行会面、简短交流，希望以后在公益、爱心、慈善方面能做到互相帮助、支持。“曼德拉慈善晚宴”是南非年的系列活动之一,也是重中之重,曼德拉慈善晚宴将南非庆典系列活动推向高潮。南非前总统纳尔逊·罗利赫拉赫拉·曼德拉为新南非开创了一个民主统一的局面,他是“全球公民典范”，也是“联合国最高价值的生动体现”。他是非洲乃至世界政坛上一颗最耀眼的和平主义者,不仅恩泽南非，而且惠及世界。19日晚，南非驻华大使馆在国贸大酒店举办2014曼德拉慈善晚宴，纪念7月18日的曼德拉国际日 。据了解此次活动是专门北京星星语自闭症儿童研究所及另外一家治疗脑瘫构机筹集善款，两家机构均为纯公益机构，希望社会爱心人士能够多加关注与支持 。《华语音乐排行榜》榜主合力受邀参加中央人民广播电台走基层活动10月24日， 一直力至于益事业的《华语音乐排行榜》榜主合力先生此次以歌手身份受邀参加了由中央人民广播电台“乡村之声”、中共聊城市委宣传部主办的大型公益走基层系列活动“爱在乡村”《走进山东，聊城经济技术开发区》在聊城市“亚太农都”中心广场举行。并演唱了2014年新单曲《马到成功》 ，及中国梦系列歌曲《中国画卷》，受到了现场的热烈的掌声，当天山东人民广播电台“乡村频道”，聊城人民广播电台并机直播。同行还有著名歌唱家于乃久、星光大道卖菜大妈张学敏、青年歌手安琪及聊城当地的艺术家们为聊城人民现上了精彩的演绎，而另一行农业专家、医疗专家小组等也在活动现场进行了科普知识问答，尤其是农业专家还特地深入到田间地头现场指导 。榜主合力 看望老人 《中国画卷》献唱梨园敬老院12月17日，由中央人民广播电台“老年之声 ”举行的公益系列活动“爱.在一起”走进北京市通州区梨园养老院，与老人及各地来的志愿者进行了文艺联谊会。 一直视“爱心事业”为己任的《华语音乐家协会》创始人、《华语音乐排行榜》榜主合力先生此次以志愿者的身份随中央人民广播电台“老年之声”走进了敬老院并为老人们现场演唱了近期的“正能量”作品《中国画卷》、《唐朝的风》等歌曲， 受到老人们热烈的掌声。 2016年2月6日，春节将至，由《华语音乐排行榜》创始人合力携手“天讯通讯”启动《等你回家.暖春行动》以来。得到了“华语电台联盟“全国百家会员电台的大力支持，并以不同的方式进行帮扶行动。《华语音乐排行榜》创榜8年以来，一直伴随着公益成长，关注“留守儿童”、“自闭症”及社会弱势群体已经纳入我们常态活动中。2016春节将至，再一次用实际行动为所有等待回家的朋友们送一份新年礼物——《暖春行动》，也伴随着此次爱心活动也推出了一首暖心歌曲《等你回家》，主要表达了在外务工人员期盼春节与家人团圆的思亲之情，“长长的路上，长长的牵挂，一头是远方，一头是家。远方你在摸爬滚打，风吹乱了爸妈一头的白发，”词作家用描素场景与内心期盼的对比方式来加强听觉的画面感，再结合作曲家恰当的二胡配器使整首歌曲扣人心弦，由内而外的感动。《合力爱心行动》新年第一站 养老院里闹元宵正月十五元宵节，“合 力爱心行动”以《华语音乐排行榜》创始人合力先生为首的爱心小组一行人率先来到松堂关怀医院，谈心、聊天、唱歌、送元宵、送平安，与老人们共同度过了一个难忘的元宵节。上午11点，《华语音乐排行榜》 合力先生携爱子“跃哥”、天使管家创办人郭子菡以及腾讯公益的小伙伴相约位于通州区的松堂临终关怀医院，与那里的老人们一起过节，而铁路文工团的青年歌唱家卢艺文因事脱不开身，特地用视频祝福的方式问候了老人们，并委托合力先生带去了节日的心意；
5，大白酒 创始人
太白酒 太白酒有陕西太白酒（现太白酒业有限公司）和南浦牌太白酒： 一、概述 陕西省太白酒业有限责任公司于一九五六年公私合营建厂，现有职工1300多人，总资产上亿元，年产太白酒系列产品2.5万吨，销售收入4亿元，占地198753平方米，建筑面积57304平方米，拥有白酒生产、科研检测先进仪器设备和雄厚的技术力量，是国家酿酒行业中型国有企业。 企业自创建以来，始终坚持质量第一，充分运用当代企业管理知识和先进的酿酒技术设备、检测仪器，使企业生产逐步科学化、管理规范化、质量标准化。企业多次被评为“市级先进企业”、“市科技型企业”、“省优秀企业”、“省级文明单位”和省“重合同、守信用”单位，连续多次被评为“全国食品行业质量效益型先进企业”。 陕西省太白酒业有限责任公司位于秦岭主峰太白山下，渭水之南的眉县金渠镇，自然环境优美，水质甘甜爽口，土地肥沃，气候宜人，交通便利，酿酒条件得天独厚。主导产品太白牌太白酒始于商周，盛于唐宋，成名于太白山，闻名于唐李白。据当地出土文物考证已有6000多年历史，是我国最古老的酒种之一。该产品选用优质高粱为原料，大麦、豌豆制曲做糖化发酵剂，配以土暗窖固态续渣分层发酵，混蒸混烧传统老六甑工艺精心酿制，酒海贮存、自然老熟，科学勾兑而成。其品质清亮透明，醇香秀雅，醇厚丰满，甘润挺爽，诸味谐调，尾净悠长。曾被列入《中国名酒传》，被评为“陕西名酒”、“陕西名牌产品”、“中国优质酒、银质奖”、“中国名优食品”、“全国食品行业诚信企业放心食品”等五十多项大奖。近年来，陕西省太白酒厂根据市场产品消费需求，在保持传统凤型酒的基础上，相续开发研制出兼香型、清香型、浓香型、营养型和保健型五大系列六种规格八十多个产品，建立健全了市场营销网络和售后服务管理体系，使产品畅销全国远销海外，深受中外消费者的青睐和喜爱。 二、太白酒历史渊源及发展现状 关于人工谷物酒的起源，长期以来，一直有
杜康发明造酒（距今约4000年），仪狄发明造酒（距今约5100年）之说。实际上，太白酒生产地眉县在6000年前炎黄时期就已经产生了人工谷物酒，考古新发现明确地证实了这一点：1983年10月，在炎帝部落活动的重要地域—宝鸡地区眉县杨家村出土了一套新石器时代的陶器，计有五只小杯，四只高脚杯和一只陶葫芦。考古专家鉴定确认：这批古陶器为酒具无疑，器物为泥质红陶，烧成温度约九百度，有5800—6000年历史（见《宝鸡报》1998年9月1日周末文化版）。它是目前我国乃至世界出土的最古老的酒器，是中华酒文化的瑰宝，它为研究我国乃至世界酒的起源提供了可靠的物证，为探讨中华原始酒文化找到珍贵的标本。同时，也证实了太白酒的孕育、诞生和发展与中国酒文化一脉相承。 医学名著《黄帝内经?素问?汤液醪醴论》中还记载着一段黄帝与岐伯讨论酿酒的对话（岐伯是太白山脚下人，他既是黄帝的臣子，又是我国医学家之始祖）：“黄帝至岐，见岐伯引载而归，访以治道：‘为五谷汤液及醪醴奈何？’岐伯答道：‘必以稻米引之稻薪，稻米则完，稻薪则坚。’”从这些讨论中，可了解到当时酿酒的原料是稻米，经过蒸煮酿成的酒称为“醪醴”。值得重视的是当时已经采用蒸煮工艺，这与考古发现的配套酿酒器具中的甑互为印证。甑的主要作用是蒸煮谷物原料，这表明那时可能采用繁殖霉菌的熟食原料作酒曲或直接酿酒，可见宝鸡地区当时的酿酒技术已经有了相当的发展。 眉县在炎黄文化的发祥地宝鸡。这一带气候适宜，土质肥沃，是中华民族最早发源地之一，颇具兴家酿酒之地利。炎黄先民在这里“耕而作陶”，在发明原始农业和原始制陶业的同时，也发明了中国最早的原始酒文化。在宝鸡地区的炎黄原始酒文化的孕育下，太白酒的诞生已是历史之必然。 西周初年，周武王为了报答叔父太伯、虞仲给周文王让位之恩泽，便把秦岭一带山脉封为太伯山（后转音为太白山），以示纪念（此段历史见岐山周公庙壁文）。此后，秦岭山中的许多动物、植物、中草药皆以“太白”命名。太白酒生产地域——眉县就在太白山脚下，这一带出产的酒自然也就称作“太白酒”。 太白山是渭水和汉江的分水岭，以高、寒、险、奇、富而著称于世，四季气候带明显，水质甘甜，经地质堪察检测分析资料表明：太白山水中含有丰富的锌、锶等30多种矿物质，特别适宜于酿造酒。西周时期，这一带酒业非常兴旺，所产太白酒已成为王室御酒。《诗经》中“申伯信迈，王饯于眉”的诗句，讲的就是周成王在眉县用太白酒为远行的申伯信饯行的故事。这些都说明太白酒经过数千年的孕育，在西周时期已经诞生。 唐代是中国封建社会的鼎盛时期，富足的经济和繁荣的文化促进了酒业的大发展。太白酒在唐代也出现了空前繁盛的发展景象，史部尚书王圭（今眉县人）陪同唐太宗李世民到眉县太白山汤凤泉避暑时，畅饮了当地所产的太白酒后欣然赋诗赞曰：“闻香十里远，隔夜知味长，何得此琼液，恒寒
雪花浆。”足见当时太白酒的醇香和太白山水的美妙。 盛唐时期的李白，是中国历史上最著名的“诗仙”和“酒仙”，他流传下来的1000多首诗中，与酒有关的就有170多首。当初，李白从西蜀出发欲往长安求取功名，他翻越太白山，夜宿金渠镇，饮了当地所产太白酒，回忆蜀道艰难，人生辛酸，当夜挥笔写下千古绝唱《蜀道难》。并以此诗为引，拜会了当朝名仕、秘书监贺知章。贺知章读后拍案叫绝称李白为“谪仙太白”，广为流传。后来，李白在《对酒忆贺监并序》中忆及那次奇遇：“四月有狂客，风流贺季真。长安一相见，呼为谪仙人。” “谪仙李白”的美誉也使太白酒在唐代声名大振，达到昌盛时期。唐代以后，长安、卞梁等大都市所开酒店，悬挂“太白遗风”、“太白酒家”者甚多。 由于太白山之水富含多种矿物质，因而山中生长的许多名贵中草药医用价值很高，素有“太白山上无闲草”之说，许多植物名前都冠以“太白”二字，以示此物与众不同。仅“七”一类的药材，就归纳为“太白山七、七十二样七”共一百四十四种，因而成为历代医药家向往之地。唐代名医孙思邈曾在此钻研医术度过大半生，他采摘太白山所产的大黄、桔梗、白术、肉桂等草药，专用太白酒浸泡后药效神奇。当时南方流行瘟疫，南方人用当地所产酒浸泡的药酒治疗无效，改用太白酒浸泡的药酒饮后效果显著。 清代时，眉县的酒业迅速发展，仅金渠、齐镇一带大小作坊就有30多家，太白酒数量增多，质量也大大提高。当时，关中著名的“三李”之一的文学家李雪木，饮太白酒后写诗道“弈开星斗阵，酒饮汉湘波，不识蒲团上，何缘见雪娥。”就是说喝了太白美酒后，就像坐在蒲团上作神仙一样逍遥自在。据《陕西省志?轻工业志》载：清代，“当时太白酒也闻名全国。” 太白酒在1942年已经注册。据《眉县志》载：民国二十六年（1937年）8月19日，西京（今西安）“万寿酒店”代理人郝晓春向省建设厅申请注册“太白酒”商标。他在诉愿书中说：“商经营酒业历十余年，在眉、凤等处采购、远销省城及东府各县。其酒质纯正，气味清香，与街市所售者实有天渊之别。”省建设厅9月28日对郝的申请审查同意，并以建四字第225号报请中央经济部商标局，时因日寇侵华，南京失守，国民政府迁都重庆，注册商标的批文搁浅。由于太白酒在西安及东府各县销售已具盛名，万寿酒店恐他店争先注册，遂于1940年12月18日在《西安文化日报》4105号登载注册商标广告：“注册商标太白酒。”并刊登广告词：冬、寒冬、届寒冬，万象凋零，栗烈西北风。太白酒酿最精，醇和香烈口同声，雪满三尺漏尽五更，一滴入肠便忘却坚冰，请试一盏躬尔康温暖。西京南大街一八五号万寿酒店。1942年11月8日经济部商标局始以中注第11665号批准注册，从此太白酒在国家正式注册。此时，全县酒业尚有十八家，主要分布于齐镇、金渠、马家等地，日产太白酒一万市斤，以生产期八个月计，年产二百四十万市斤，价值法币九百六十万元。一九五六年春，在仅存之太泉、溢成海、福长号、德盛茂、裕德海、义永丰六家私人酿酒作坊基础上，组成公私合营眉县太泉酒厂。当时核实私股为四十二股，总资金十万零二千三百零六元。1964年收归宝鸡专区接管，改名地方国营宝鸡专区太白酒厂；1968年9月移交眉县，易名地方国营眉县太白酒厂；1991年2月经陕西省工商局、轻工业厅批准，更名为“陕西省太白酒厂”。1995年8月，中国白酒协会凤型协作组第七届会议在太白酒厂召开，与会专家、学者、代表对太白酒给予了高度评价，著名酿酒专家周恒刚先生临别时挥毫留言：“春兰秋菊太白酒，桃花潭水汪伦情”；中国白酒专家组组长沈怡方等知名专家饮罢太白酒赞叹不已，联名合书：“太白陈香透瓶外，诗仙遗风凝酒中”。2000年，在咸阳召开的国际酒文化研讨会上太白酒荣获金奖，著名国际酿酒专家、酒坛泰斗秦含章先生挥笔寄语：“李白称酒仙，饮中三百篇。人文金渠秀，美酒裸江天”。太白酒由于质量上乘，一九六二年八月名列全省第一，被评为全国八大地方名酒之一；一九七三年列入《中国名酒传》；一九八一年获省优质产品；一九八五年被评为陕西名酒；一九八八年荣获国家银质奖、中国优质酒称号；一九八九年获中国食品展览会金奖和首届北京国际食品博览会银奖；一九九二年荣获香港国际食品博览会金奖；一九九四年在国家白酒质量检评会上，太白酒保持了国优水平；一九九五年在全国实施名牌战略、统一监督检查和不定期检查中，太白酒连续三年质量达标，荣获质量免检产品；同年，被省政府命名为陕西名牌产品；二零零零年荣获国家质量达标食品；二零零一年荣获中国名优食品；二零零二年荣获国家权威检测合格产品；二零零三年荣获全国食品行业诚信企业放心食品；2005年获国家原产地域保护产品，先后共获大奖五十多项，取得国家方圆委“ISO9001-2000族标准”质量体系认证和产品质量认证。企业被评为“全国食品行业质量效益型先进企业”、“中国白酒工业百强企业”、“全国酿酒行业百名先进企业”和全国“重合同、守信用”单位。建厂近50年来，陕西省太白酒厂在总结经验、发扬传统生产工艺的同时，充分运用现代酿酒科技技术和先进的生产检测设施，结合现代企业管理知识，使太白酒生产工艺技术逐步趋向科学化，机构设置合理，生产设备先进，检测手段齐全，企业管理规范，产品质量不断提高，厂容厂貌和经营业绩发生了翻天覆地的变化。企业也由一个当年生产白散酒340吨，销售收入40多万元的小厂发展到今天的生产上万吨，销售收入达2亿多元的酿酒行业中型企业。产品由单一的65%（v/v）太白酒发展到不同风格口味，不同规格包装，不同酒度香型，不同质量档次的凤、兼、浓、营养、保健五大系列六十多个品种。产品畅销全国，远销日、美、玻利维亚等国，深受中外消费者的青睐和喜爱。 三、太白酒质量特色 1、太白酒感官质量特征 太白酒感官质量特色为清亮透明，醇香秀雅，醇厚丰满，甘润挺爽，诸味谐调，尾净悠长。 清亮透明是指太白酒无色清亮透明，无悬浮、无沉淀。 醇香秀雅是指太白酒清雅而不淡薄，浓郁而不酽腻，香味和谐，幽雅舒适。 醇厚丰满是指太白酒入口后使人感觉香味浓厚丰满，口味上富有极好的醇厚感。 甘润挺爽指太白酒口感圆润，挺拔有劲，甘甜爽口。 诸味谐调是指太白酒酸、甜、苦、辣、香五味俱全，均匀、平衡，各不出头，即酸而不涩，甜而不腻，苦而不粘，辣不呛喉，香不刺鼻，达到诸味谐调，浑然一体。 尾净悠长是指太白酒后味干净，回味舒适，满口留香，久而弥芬。 2、太白酒香味组分特点 太白酒香味组分特点介于浓香型与清香型白酒之间，属
凤香型白酒。从组分的总量上看，低于浓香型和清香型白酒，其中总酸、总酯含量明显低于浓香型白酒，略低于清香型白酒。在酯类化合物中，最高含量的主体香乙酸乙酯在50—160mg/100ml之间，低于清香型白酒，己酸乙酯在15—100mg/100ml之间高于清香型白酒，低于浓香型白酒。最具特色的是其它香型白酒不含有的乙酸羟胺和丙酸羟胺成份。以上各香味组分均是形成太白酒独特风格的基础，也是与其它香型白酒的不同之处，具有不可模仿性。 四、太白酒质量特色的关联性 1、自然因素 太白酒产于太白山下，以太白山水为浆，故被称为太白酒。太白山为秦岭主峰，是我国长江、黄河两大水系的分水岭，也是南北地理、气候的分界线。太白山孤峰独立，势如天柱，为我国内陆东部第一高山，海拔3767米，以高、寒、险、奇、秀而称雄于世。太白山以其美丽迷人的森林景色、绝妙典型的气象景观，险峻罕见的地质地貌，珍贵丰富的生物宝库和得天独厚的地热温泉被列入国家级森林公园，被科学界称为第四纪冰川地貌的天然博物馆、天然高山植物园、亚洲动物园。太白酒的生产地域气候温和，四季分明，环境优美，微生物丰富，属暖温带半湿润共区，地处北纬34°线，是白酒生产的黄金地段（专家们经过分析论证，将北纬28°和34°称为白酒的黄金线）。该地的土壤为黄绵土，富含水份，利于微生物的生长繁殖，适宜于作窖池四壁的窖泥，它能加速发酵过程的生化反应，促使酸、酯、醛、醇等香味物质的形成，使太白酒香而不淡，浓而不艳，醇香典雅，具有乙酸乙酯为主、己酸乙酯为辅的复合香气。 “太白积雪六月天，雪水陈酿几千年，借得太白灵池水，酿成玉液醉八仙” 。
佳酿之地，必有名泉，太白酒生产用水经中国预防医学科学院卫生检测所分析，国家地矿部和省矿产资源管理局评价：水中含有锂、锶、锌、溴等多种有益人体健康的微量元素和化学成份，属含锶、偏硅酸的重碳酸钙镁型优质饮用天然矿泉水。查其源头，乃是国家森林公园太白山顶峰的太白明珠—大爷海（冰斗湖）流出的大寒之水，俗称太白山融雪水。渠水蜿蜒，过岩石，滤砂砾，穿泥土，使水质吸收了大量的矿物质，用它做酿造用水有利于糖化发酵，再经传统老六甑工艺生产，混蒸混烧，秦地独创的酒海贮存。从而使酒的品质醇厚绵顺、甘润挺爽、诸味谐调、尾净悠长。 2、人文因素 太白酒工艺独特，质量上乘，太白山高寒险奇，风景秀丽。酒以山而成名，山以酒而闻名。历代骚人墨客，达官巨贾，高士乡贤或寻幽访奇、或邀游暂栖，流连于太白山美景且沉湎于佳酿名酒，留下了不少耐人寻味的诗章赞句。药王孙思邈，居此四十载，采山之灵草，用当地之美酒，泡制药酒上百种，施惠于民，广为流传。达摩师祖在此饮酒研武数十年，创醉拳留人间。诗仙李白从西蜀到长安，饮了眉县美酒—太白酒后，写下了千古绝唱《蜀道难》，被时任礼部侍郎兼集学院士贺知章誉为“谪仙太白”。此后李白就有了“李太白”之雅号，太白酒也因此而闻名享誉海内外。 3、太白酒生产工艺特点 太白酒选优质高粱为原料，大麦、豌豆制曲作糖化发酵剂，配以甘甜爽口的酿造用水，采用土暗窖固态续渣发酵，传统老六甑混蒸混烧而得新酒，经分级入库，酒海贮存，精心勾兑而成。其工艺特点如下： ①一年为一个生产周期。第一年九月立窖，第二年六月挑窖。全过程分为立、破、顶、圆、插、挑六个过程。 ②每年更换一次新窖泥。 ③开水施置，适温发酵。 ④中、高温培曲，顶点温度58—60℃。 ⑤发酵期18—30天。 ⑥酒海贮存，太白酒传统的贮酒容器是用当地荆条编制成大笼，以猪血、石灰为涂料，麻纸裱糊数层至百层以上，最后三层用白布裱糊，层层烘干后再用鸡蛋清、熟菜籽油和蜂蜡作表面处理，俗称酒海，为秦地独创。以此容器贮存酒可促其老熟排除杂味，赋于酒一种独特的香味。 近年来，太白酒厂在坚持传统生产工艺的同时，吸收了国内外先进的科学酿酒技术，研究开发生产了清香、浓香、兼香、营养、保健三大香型、五大系列、60多个品种。适应不同地区，不同消费群体的需求，欢迎各界朋友品购。 厂名：陕西省太白酒业有限责任公司 网址：www.taibaijiu.com 厂址：陕西省眉县金渠镇 邮编：722306 电话：0917-5699020 5690659 传真：0917-5690666 南浦牌太白酒是四川省万县太白酒厂产品，1963年和1980年连续两届被评为四川省名酒，1980年获四川省优质产品称号，1984年获商业部优质产品称号，1985年被评为四川省优质产品。 万县太白酒历史已逾千年。相传唐代诗人李白曾到过这里，在风光旖旎的西岩古庙里饮酒对弈，留下“大醉西岩一局棋”的轶闻，太白酒因此而得名。西岩也改称太白岩。传说李白晚年遭奸臣陷害而流放夜郎，途经万州遇赦。寓居西岩古庙，饮酒吟诗。万州刺史秦禄是高力士亲信，妄以“对弈赌酒”之计驱李白出境。秦禄在古庙设下棋局，请全城棋手观阵。秦禄对李白说：“咱俩下个赌，我输罚五百银子，你输了就离开万州，另外每下一子便饮万州美酒一杯如何”李白笑而不语，斗了十几回合后，李白因连饮十几杯酒，竟有点不胜酒力，而秦禄喝的是兑了水的酒，而自己喝的是百年大曲酒，冷笑道：“原来刺史的酒跟我喝的不一样，我们换着饮吧！”秦禄饮了几杯百年大曲酒便有醉意了，趁机摔破酒坛说：“没有酒了”，这时从东方飞来一只金凤凰，口衔一把金酒壶，李白取下〓续秦禄下棋，秦禄却酩酊大醉，棋也下得一败涂地。李白乘凤而去，金酒壶掉至歇凤山泉中，山泉也变得雪白纯净，清香扑鼻，正是酿酒用水的佳泉。人们为纪念李白，将西岩改为太白岩，将古庙改为太白书堂，这两处古迹至今犹在。 太白酒厂坐落在歇凤山麓。建于1918年前后，解放前已奄奄一息。自1957年恢复生产以来，大力改进生产工艺，产量和质量都有很大提高。 此酒配料集宜宾
五粮液和
泸州老窖特曲两家之长，生产工艺和老窖大曲相近，配料则与五粮液一样，则以上等红粮、大米、糯米、小麦、玉米为原料，用小麦制成的中高温曲为糖化发酵剂，工艺即采取续糟混蒸，熟糠拦料，黄泥老窖，双轮发酵，量质摘酒，分等贮存，精心勾兑而成。 太白酒为浓香型大曲酒，酒液无色透明，具有窖香浓郁，醇和绵软，甘洌净爽，回味悠长的独特风味。全国白酒专家评定：“有泸州老窖的头，宜宾五粮液的尾，中间略带茅台的酱香味。”令人在一尝之后，不忍罢口。