谷氨酰胺，谷氨酰胺有什么作用

名品康健营养在线：谷氨酰胺是在运动中消耗最多的氨基酸，非常有必要单独的补充它，及时补充能有效地防止肌肉蛋白的分解，增加细胞体积，促进肌肉增长，加速肌肉的合成，它还可以缓解肌肉酸痛，加快恢复速度。

新手健身很多为了追求快速出效果，容易被各种各样的健身补剂所误导，今天给大家讲一讲谷氨酰胺的作用和副作用。看完今天的视频，你还能了解到如何评判自己的运动是否需要额外补充补剂。 00:00 / 04:2070% 快捷键说明 空格: 播放 / 暂停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 单次快进5秒 ←: 单次快退5秒按住此处可拖拽 不再出现 可在播放器设置中重新打开小窗播放快捷键说明

[s:吃黄瓜路过][s:吃黄瓜路过]主要分两种：谷氨酰胺AKG和谷氨酰胺肽：两者作为人体重要的谷氨酰胺来源，维持整个人体的谷氨酰胺供应，并因此保证蛋白质的平衡 查看原帖>>满意请采纳

缩写为：Gln。谷胺酰氨（Glutamine，缩写Gln，符号 Q）。谷氨酰胺是谷氨酸的酰胺，L-谷氨酰胺是蛋白质合成中的编码氨基酸，哺乳动物非必需氨基酸，在体内可以由葡萄糖转变而来。谷氨酰胺可用于治疗胃及十二指肠溃疡、胃炎及胃酸过多，也用于改善脑功能。密封通风处保存。谷胺酰氨白色结晶或晶性粉末，能溶于水，不溶于甲醇、乙醇、醚、苯、丙酮、氯仿和乙酸乙酯，无臭，稍有甜味。在中性溶液中不稳定，在醇、碱或热水中易分解成谷氨醇或丙酯化为吡咯羧醇，无臭，有微甜味。从基本的说起，谷氨酰胺是二十种非基本氨基酸中的一种。说它非基本并不意味着谷氨酰胺不重要，而是因为人体可以自己产生这种物质。我们身上百分之六十的谷氨酰胺可以在附于骨骼上的肌肉里找到，其余部分存在于肺部、肝脏、脑部和胃部组织里。以上内容参考：百度百科——谷胺酰氨

谷氨酰胺 谷氨酰胺,学名2-氨基-5-羧基戊酰胺。是谷氨酸的酰胺。L-谷氨酰胺是蛋白质合成中的编码氨基酸,哺乳动物非必需氨基酸,在体内可以由葡萄糖转变而来。符号:Q。谷氨酰胺可用于治疗胃及十二指肠溃疡、胃炎及胃酸过...

老赵的用法分享。

谷氨酰胺比较好，是人体的一种氨基酸，他可以由人体自身合成。谷氨酰胺的主要作用有：1.谷氨酰胺可以促进肌肉的合成。2.谷氨酰胺可以为机体提供必要的氮源，促进肌肉细胞内蛋白质的合成生长和分化，还可以刺激，生长激素，胰岛素和睾酮的分泌肌肉增长太慢，原来是这一步没做好，揭秘睾酮素背后的秘密3.谷氨酰胺有增强力量，提高耐力的作用。运动期间酸性代谢产物增加会使身体酸化，谷氨酰胺有产生碱的能力，因而减少乳酸物质对训练的影响。4.谷氨酰胺还是免疫系统重要的燃料，他可以增加免疫系统。健身人群使用谷氨酰胺的正确用法：了解谷氨酰胺作为健身补充剂的好处。对认真的健身者来说，谷氨酰胺是重要的补充剂，因为它是肌肉蛋白质的重要成分。谷氨酰胺是“非必要”氨基酸。这表示人体可以自行合成一定量的谷氨酰胺。然而，如果你正在进行剧烈运动、从疾病中复原或伤口正在愈合，身体合成的谷氨酰胺分量就无法满足需求。如果体内没有充足的谷氨酰胺，肌肉开始分解，导致肌肉耗损，并延长复原时间。

谷氨酰胺的危害主要是在消化道的方面，经常见到的是厌食症，消化不良，腹胀，腹痛，以及急性肠炎，慢性肠炎，慢性腹泻，胃肠溃疡等等，这些都是不规范使用谷氨酰胺所造成的，肝肾功能差的也不适合吃谷氨酰胺

它是人体不可或缺的非必需氨基酸，堪称强化免疫系统的“利器”之一。经常感冒或腹泻的人，可将谷氨酰胺粉剂加入果汁或凉开水中服用。 但是凡事皆有度 过量肯定不是很好吧麻烦采纳，谢谢!

谷胺酰氨（Glutamine，缩写 Gln，符号 Q）。谷氨酰胺是谷氨酸的酰胺，L-谷氨酰胺是蛋白质合成中的编码氨基酸，哺乳动物非必需氨基酸，在体内可以由葡萄糖转变而来。谷氨酰胺可用于治疗胃及十二指肠溃疡、胃炎及胃酸过多，也用于改善脑功能。密封通风处保存。白色结晶或晶性粉末，能溶于水，不溶于甲醇、乙醇、醚、苯、丙酮、氯仿和乙酸乙酯，无臭，稍有甜味。在中性溶液中不稳定，在醇、碱或热水中易分解成谷氨醇或丙酯化为吡咯羧醇，无臭，有微甜味。用于改善智力发育不良儿童和精神障碍、酒精中毒、癫痫病人脑功能。营养增补剂。医药上,用作治疗消化器官溃疡(胃溃疡、十二指肠溃疡)、急慢性胃炎。还用作脑功能改善剂及治疗酒精中毒。安全谷氨酰胺对成人和早产儿是安全的。虽然谷氨酰胺被代谢成谷氨酸和氨，这两种物质都有神经作用，但它们的浓度并没有增加太多，也没有检测到不良的神经作用。在正常健康成人中观察到的补充L-谷氨酰胺的安全水平为 14 克/天。谷氨酰胺的副作用已经被规定用于接受家庭肠外营养的人和肝功能异常的人。虽然谷氨酰胺对肿瘤细胞的增殖没有影响，但谷氨酰胺补充剂仍有可能对某些癌症类型有害。在适应非常高消费的人群中停止补充谷氨酰胺可能会引发戒断效应，增加健康问题的风险，例如感染或肠道完整性受损。以上内容参考：百度百科-谷氨酰胺

谷氨酰胺不是长个子的,是补剂,一般用来给训练肌肉的人士用谷氨酰胺是一种氨基酸,学名2-氨基-5-羧基戊酰胺你想吃谷氨酰胺不如喝重肌粉,虽然名字叫重肌粉,但不经过专业训练并不会让你变得浑身肌肉块,所以不用怕.之所以我推荐你重肌粉,是因为里面营养很全面,有蛋白质,肌酸,维生素,矿物质,牌子嘛,韦德比较出名营养补充很重要,但是训练也很重要,想长个子推荐练蛙跳,短跑,蛙跳可以负重,背上书包,里面装个塑料袋灌满沙子..之后满操场跳..想长个子暂时不要在乎形象...

1.增长肌肉，谷氨酰胺为机体提供必需的氮源，促进肌细胞内蛋白质的合成。2.酰胺有强力作用，可增强力量，提高耐力。3.谷氨酰胺是免疫系统的重要燃料，可增强免疫系统的功能。4.谷氨酰胺参与合成谷胱甘肽，谷胱甘肽是一种重要的抗氧化剂。5.谷氨酰氨是胃肠道管腔细胞的基本能量来源。6.谷氨酰胺可改善脑机能。7.谷氨酰胺可提高机体的抗氧化能力。补充谷氨酰胺可通过保持和增加组织细胞内的谷氨酰胺的储备，而提高机体抗氧化能力，稳定细胞膜和蛋白质结构。8.谷氨酰胺强化营养支持，具有改善机体代谢氮平衡，促进蛋白质合成，增加淋巴细胞总数的功能。9.谷氨酰胺可维持重症急性胰腺炎病人的肠道通透性，降低肠道细菌移位的发生，抑制炎性介质释放，减轻机体应激反应程度，缩短住院时间。10.谷氨酰胺可做生化研究，可作为细菌培养基。【拓展资料】一、谷氨酰胺，学名2-氨基-4-氨甲酰基丁酸。是谷氨酸的酰胺。L-谷氨酰胺是蛋白质合成中的编码氨基酸，哺乳动物非必需氨基酸，在体内可以由葡萄糖转变而来。符号：Q。谷氨酰胺可用于治疗胃及十二指肠溃疡、胃炎及胃酸过多，也用于改善脑功能。密封通风处保存。白色结晶或晶性粉末，能溶于水，不溶于甲醇、乙醇、醚、苯、丙酮、氯仿和乙酸乙酯，无臭，稍有甜味。在中性溶液中不稳定，在醇、碱或热水中易分解成谷氨醇或丙酯化为吡咯羧醇，无臭，有微甜味。二、作用：基本的说起，谷氨酰胺是二十种非基本氨基酸中的一种。说它非基本并不意味着谷氨酰胺不重要，而是因为人体可以自己产生这种物质。我们身上百分之六十的谷氨酰胺可以在附于骨骼上的肌肉里找到，其余部分存在于肺部、肝脏、脑部和胃部组织里。人体内超过百分之六十的游离氨基酸以谷氨酰胺的形式出现。正常条件下人体可以过量产生谷氨酰胺以满足需要。不过，当压力大时，谷氨酰胺的储备会被耗尽，这时就需要通过摄取补剂来补充。

谷氨酰胺经谷氨酰胺酶水解生成谷氨酸和氨，谷氨酸脱氨基生成α-酮戊二酸→琥珀酰coa→琥珀酸→延胡索酸→苹果酸→草酰乙酸→磷酸烯醇式丙酮酸→2-磷酸甘油酸→3-磷酸甘油酸→1，3-二磷酸甘油酸→3-磷酸甘油醛→1，6-二磷酸果糖→6-磷酸果糖→6-磷酸葡萄糖→葡萄糖

谷氨酰胺是最常见的20多种氨基酸中的一种。谷氨酰胺可以满足运动中很多特殊的需要。例如，它可以调节肌肉组织内部血氨的水平，缓冲乳酸，降低这两种物质对人体细胞的不良作用；它可以被转运到免疫组织中作为燃料物质使用，而且需求量很大。谷氨酰胺还可以直接调节肌细胞内部蛋白质的合成与分解过程， 防止过度训练引起肌肉损伤等等。特别是近几年研究证明，谷氨酰胺还是核酸合成的重要前提物，是细胞分裂过程中必不可少的重要活性物质。

谷氨酰胺是人体内含量最多的游离氨基酸，游离氨基酸可以在机体需要时马上合成蛋白质，同时谷氨酰胺对于生长激素的合成有促进作用。因此在运动前后、早上、临睡前喝点谷氨酰胺，可以提高身体恢复能力。我以前跑完一次全马，肌肉会很酸痛，需要3-5天左右才能恢复，后来经常在训练后喝美瑞克斯的谷氨酰胺粉，肌肉酸痛感相对减轻很多，肌肉酸痛的恢复时间缩短在1-2天左右。

有助于增长肌肉，主要是通过以下几方面来实现： 为机体提供必需的氮源，促使肌细胞内蛋白质合成；通过细胞增容作用，促进肌细胞的生长和分化；刺激生长激素、胰岛素和睾酮的分泌，使机体处于合成状态。 1． 谷胺酰胺有强力作用。 增加力量，提高耐力。运动期间，机体酸性代谢产物的增加使体液酸化。谷氨酰胺有产生碱基的潜力，因而可在一定程度上减少酸性物质造成的运动能力的降低或疲劳。 2． 免疫系统的重要燃料，可增强免疫系统的功能。 谷氨酰胺具有重要的免疫调节作用，它是淋巴细胞分泌、增殖及其功能维持所必需的。作为核酸生物合成的前体和主要能源，谷氨酰胺可促使淋巴细胞、巨噬细胞的有丝分裂和分化增殖，增加细胞因子tnf、il-1等的产生和磷脂的mrna合成。提供外源性谷氨酰胺可明显增加危重病人的淋巴细胞总数、t淋巴细胞和循环中cd4/cd8的比率，增强机体的免疫功能。 4．参与合成谷眈甘肽（一种重要的抗氧化剂）。 5．胃肠道管腔细胞的基本能量来源。 维持肠道屏障的结构及功能： 谷氨酰胺是肠道粘膜细胞代谢必需的营养物质，对维持肠道粘膜上皮结构的完整性起着十分重要的作用。尤其是在外伤、感染、疲劳等严重应激状态下，肠道粘膜上皮细胞内谷氨酰胺很快耗竭。当肠道缺乏食物、消化液等刺激或缺乏谷氨酰胺时，肠道粘膜萎缩、绒毛变稀、变短甚至脱落，隐窝变浅，肠粘膜通透性增加，肠道免疫功能受损。临床实践证明，肠外途径提供谷氨酰胺均可有效地防止肠道粘膜萎缩，保持正常肠道粘膜重量、结构及蛋白质含量，增强肠道细胞活性，改善肠道免疫功能，减少肠道细菌及内毒素的易位。 但请注意1、患有慢性肾功能衰竭的患者，如果服用过量，对肾脏会造成损害，因此在这种情况下患者若服用谷氨酰胺必须在医生的严密观察下服用。2.谷氨酰胺能增加肠道对钠和氯的吸收，进而增加肠道对水分的吸收，对腹泻病人有益，但对无腹泻病人来说，有可能使大便变硬，造成便秘。若长期服用此药，病人必须增加纤维含量高的食品的摄入，并大量喝水。3.谷氨酰胺不适用于伴有严重肝脏疾病的患者，对有严重的肝硬化及其它代谢疾病的人，血氨增加可诱发肝性脑病甚至肝昏迷。4.该药品在高温下会被分解破坏，因此谷氨酰胺必须在室温下或冷的食品及饮料中服用，不能与加热的或含酸量高的食品混合摄入。