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1,吃香榧子有什么处
我会继续学习,争取下次回答你香榧子好处很多,以下几种供参考:1、香榧是天然而有效的驱虫食品,可用于驱除肠道寄生虫。 2、多食香榧有益保护视力,因其含有较多的维生素A。3、维生素E含量较高,有助于美容养颜、延缓衰老。4、具有润肺止咳、消积润肠通便的作用,对痔疮的消除也有很好的作用。5、香榧还有收缩子宫的作用,因此虽然老少皆宜,孕妇却是不适合的。在吃的过程中,一定要注意,香榧子是热性坚果,且油脂含量较高,适量食用,一般每天10~15颗即可。
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2,香榧子是什么东西
枫桥香榧是我国稀世珍果,浙江省著名特产。中国香榧之乡在西施故里——诸暨,榧乡境内崇山峻岭,海拔达800至1000米,香榧就生长在这深山老林的千年果树上,古称“千年香榧三代果”。早在春秋时期就有一定名气,唐时享有盛名。至今,香榧更是驰名中外,香飘环宇。 食用方法:香榧头的两侧长有二只“眼睛”,用食指和拇指从“眼睛”处轻轻一按,香榧壳就会打开,去皮后就可食用。香榧树寿命长达400-500年,故有“寿星树”之称。榧树结果也十分奇特,一代果实需两年才能成熟,连同采摘的干果,即为“三代果”。浙江的香榧诸暨产量最多,而枫桥的香榧产量占了全县的大半、质量最好,因称枫桥是“香榧之乡”。香榧可以入药,有化痰、止渴、清肺润肠.消痔等功能,香榧果衣还可驱蛔虫,故食用时不必细加去衣。另外,香榧树的经济价值亦很高,树身纹理致密,既耐水湿又不易变形,用来制作家具、造船和工程建筑,质地精良,其树皮可以提取单宁。生鲜的榧壳含有柠檬醛,提纯后可作化学芳香油。榧树真谓浑身是宝营养价值:香榧果仁中所含的四种脂碱对淋巴细胞性白血病有明显的抑制作用,并对治疗和预防恶性程度很高的淋巴肉瘤有益。香榧中脂肪酸和维生素E含量较高,经常食用可润泽肌肤、延缓衰老。食用榧子对保护视力有益,因为它含有较多的维生素A等有益眼睛的成分,对眼睛干涩、易流泪、夜盲等症状有预防和缓解的功效【性味归经】性微温,味甘;人肺、胃、大肠经。【功效主治】杀虫消积,润肺化痰,滑肠消痔,健脾补 气,去瘀生新。主治虫积腹痛,小儿疳积,肺燥咳嗽,便 秘,痔疮,体虚脚弱,小儿遗尿等病症。【营养成分】每100克含水分6.4克,蛋白质10克,脂肪44.1克,碳水化合物29.8克,粗纤维6.8克,灰分 2.9克,另含钙71毫克,磷275毫克,铁3.6毫克。榧子 所含脂肪油中有棕榈酸,硬脂酸,油酸,亚油酸的甘油脂、淄醇。此外,榧子中还含有草酸、葡萄糖、多糖、挥发油、鞣质等。【食疗作用】1.驱除肠道寄生虫 榧中所含的大量榧子油,能有效地驱除肠道中绦虫、钩虫、烧虫、蛔虫、姜片虫等各种寄生虫。并且具有杀虫而不伤人体正气的特点,是有效的天然驱虫食品。2.治疗丝虫病 临床研究证明榧子对微丝蚴有一定的杀灭作用,将本品与血余炭制蜜丸服用,可使微丝蚴转阴率达45%。3.增强食欲,消积化谷 榧子中所含脂肪油气味微香略甜,能帮助脂溶性维生素的吸收,改善胃肠道功能状态,起到增进食欲,健脾益气,消积化谷的作用。4.强身健体,提高机体免疫力 榧于含有丰富的营养成分,可补充人体的必需营养物质。同时,榧子中大量的脂肪油具有润肺止咳祛疾,润肠通便的作用,有利于排除体内的致病毒素,达到强身健体,提高机体免疫力的效果。5.消积堕胎香榧子含有一种生物碱,能消症化积,对子宫有收缩作用,民间常用以堕胎
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3,香榧是什么
香榧(Torreya grandis),又称为“中国榧”,又名榧树、玉榧、野杉子,为红豆杉科,榧属常绿乔木,中国原产树种,是世界上稀有的经济树种。常绿乔木,高可达25m,树干端直,树冠卵形,干皮褐色光滑,老时浅纵裂,冬芽褐绿色常3个集生于枝端,雌雄异株,雄球花单生于叶腋,雌球花对生于叶腋,种子大形,核果状,长2-4cm,为假种皮所包被,假种皮淡紫红色,被白粉,种皮革质,淡褐色,具不规则浅槽,花期4月中、下旬,果熟翌年9月。香榧种子称“香榧子”,为著名的干果。
坚果,比较贵90多元一斤
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4,香榧子有何功效
在中医学上,香榧不仅是干果,更是一味中药。香榧子性微温,味甘;入肺、胃、大肠经。有杀虫消积,润肺化痰,滑肠消痔,健脾补气,去瘀生新的功效。中国中医科学院望京医院内科医师丁烈说,香榧子可以治疗虫积腹痛,小儿疳积,肺燥咳嗽,便秘等病症。
首先,香榧子有健脾益气,消积化谷的作用,能增强食欲,消积化谷,改善胃肠道功能状态。其次,有润肺止咳祛痰,润肠通便的作用,有利于排除体内毒素。而且,榧子还可用于多种肠道寄生虫病,如小儿蛔虫、蛲虫等,其杀虫能力与中药使君子相当。现代医学研究还发现,食用榧子对保护视力有益,因为它含有较多的维生素A,对眼睛干涩、易流泪、夜盲等症状有预防和缓解作用。
作为零食,香榧子是否老幼妇孺皆宜呢?不然。一来香榧含有一种生物碱,能消症化积,对子宫有收缩作用,孕妇不宜食用。二来香榧性热,素有痰热体质、咽痛痰黄者慎食。加上果仁所含脂肪较多,易滑肠,大便稀溏者不宜多食。即使是正患有虫症的小儿也应适量嚼食,每次也不要超过10~15颗。
5,香榧有什么营养价值 香榧怎么吃
香榧作为干果中的珍品,向来被作为宴席上的上乘佳果之一。早在宋代,我国人民就将其加工成椒盐香榧、糖球香榧、香榧酥等,并被列为朝廷贡品。香榧果食用营养价值很高,含有丰富的蛋白质和多种微量元素。 其营养成分:每100克含水分6.4克,蛋白质10克, 脂肪44.1克,碳水化合物29.8克,粗纤维6.8克,灰分 2.9克,另含钙71毫克,磷275毫克,铁3.6毫克。榧子 所含脂肪油中有棕榈酸,硬脂酸,油酸,亚油酸的甘油脂、 淄醇。此外,榧子中还含有草酸、葡萄糖、多糖、挥发油、 鞣质等。黑豆的食法很多,可煮、可炒,可做豆腐、生豆芽,也可制成黑豆粉食用。下面就介绍几种黑豆的食用方法。 黑豆浆 将黑豆泡在50℃、4倍量的水中(1份黑豆加4份水),4-6小时之后以果汁机打碎,用滤布过滤,加热至煮沸即成。 黑豆桂圆大枣汤 黑豆50克,大枣50克,桂圆肉15克,加水3碗同煎至1碗,分早晚两次服用。有健脾补肾、补心气、养阴血的作用。适用于血虚心悸、阴虚盗汗、肾虚腰酸、须发早白、脾虚足肿等症。 黑豆粥 黑豆20克,粳米100克,红糖适量。将黑豆用温水浸泡一夜后,与淘洗干净的粳米一同入锅,加水适量,熬煮成粥,加入红糖即可食用。 此外,将黑豆及咖啡粉以3:1的比例制成黑豆咖啡,对头痛、肩酸、减肥、降血压都很有效。 需要注意的是,黑豆不宜生吃。生黑豆含有影响蛋白质吸收的胰蛋白酶抑制剂、抑制生长的血球凝集素以及降低碘吸收的致甲状腺肿素,这些物质经烹煮后皆可破坏,才不会对身体有不良影响。黑豆也不适于空腹时食用,因黑豆含高纤维不易消化,若空腹食用会过度刺激胃壁,有胃病者易导致疼痛、肠阻塞、腹泻等症状
6,香榧子是什么
香榧子
简介:榧子,又称香榧、赤果、玉山果、玉榧、野极子等,是一种红豆杉科植物的种子,其果实外有坚硬的果皮包裹,大小如枣,核如橄榄,两头尖,呈椭圆形,成熟后果壳为黄褐色或紫褐色,种实为黄白色,富有油脂和特有的一种香气,很能诱人食欲。榧子和其他植物种实一样,含有丰富的脂肪油,而且它的含量高达51.7%,甚至超过了花生和芝麻。榧子中含有的乙酸芳樟脂和玫瑰香油,是提炼高级芳香油的原料。
功效:榧子仁中所含的四种脂碱对淋巴细胞性白血病有明显的抑制作用,并对治疗和预防恶性程度很高的淋巴肉瘤有益。传统中医药学认为,榧子具有消除疳积、润肺滑肠、化痰止咳之功能,适用于多种便秘、疝气、痔疮、消化不良、食积、咳痰症状。榧子可以用于多种肠道寄生虫病,如小儿蛔虫、蛲虫、钩虫等,其杀虫能力与中药是君子相当。榧子中脂肪酸和维生素E含量较高,经常食用可润泽肌肤、延缓衰老。食用榧子对保护视力有益,因为它含有较多的维生素A等有益眼睛的成分,对眼睛干涩、易流泪、夜盲等症状有预防和缓解的功效。
香榧
又名榧树、玉榧、野杉子,为红豆杉科,榧属常绿乔木。是世界上稀有的经济树种。
香榧树主要生长在我国长江以南的浙江、安徽、福建、江苏、贵州、湖南、江西等省,其中以浙江的枫桥香榧、安徽的太平香榧和江西的玉山香榧(果)等最负盛名。
香榧作为干果中的珍品,向来被作为宴席上的上乘佳果之一。早在宋代,我国人民就将其加工成椒盐香榧、糖球香榧、香榧酥等,并被列为朝廷贡品。香榧果食用营养价值很高,含有丰富的蛋白质和多种微量元素。
香榧除了加工成干果作为美味食品外,还是名贵的中药材。香榧子性味甘平,入药具有杀虫、消积、润燥的功效。现代医学临床证实,香榧对驱除蛲虫效果显著,对治疗痔疮、小儿遗尿症也有一定的裨益。
香榧树干高大,挺拔直立,侧枝发达,树姿优美,枝叶葱绿,四季常青,细叶婆娑,对烟尘的抗性较强,又很少被病虫害侵染,非常富有观赏价值,是优良的园林和庭院绿化树种。
此外,香榧的树皮可提制工业用的栲胶。香榧木材纹理直,硬度适中,为造船、建筑、枕木、家具及工艺雕刻等良材。
参考资料:
http://jessiewjw.spaces.live.com/blog/cns!3954f6d8c2227daa!783.entry
7,香榧子怎么吃
每个香榧都有2个眼睛 用大拇指和中指捏一下就行了。榧子,又称香榧、赤果、果、玉榧、野极子等,是一种杉科植物的种子,其果实外有坚硬的果皮包裹,大小如枣,核如橄榄,两头尖,呈椭圆形,成熟后果壳为黄褐色或紫褐色,种实为黄白色,富有油脂和特有的一种香气,很能诱人食欲。吃香榧手指挤挤就破了,很便利。 香榧和银杏一样,是一种树种,有“一代种榧,十代受益”之说。其花果交错生长,集“三代”花果于一树,故有“三代果”之称。所谓“三代”并非祖孙,而是年令仅差一年的“三姊妹”。 香榧,别名榧树。属于杉科,榧属植物。原产我国,分布较广,浙红北部及等地都有栽植,而为其栽植。香榧是一种常绿乔木,树高可达25米,树干挺拔,枝长扩展。年5月开花,年5月结果,年处署成熟。果实大小与杏、李相仿,呈紫红色。是我国特有的观赏树与干果树种。 我国栽培香榧已有二千多年的历史。品种以果形细长,炒后香脆可口者为佳。有一种木榧,其果形粗短,质粗,钞后外亮开裂,味劣不香。还有一种野生的榧树结果少而小。在购买香榧时要留意挑选,免得上当。炒香榧不宜用大火。因为,坚果壳传热较慢,火急容易外壳焦了里边果仁还不熟。炒时加些砂子同炒,一直炒到壳黄为宜,外壳炒焦了当然可以增加香味,但不美观。现在场多有炒熟的出售,这样可以免去炒时把握不好火候的烦脑。 吃香榧,多是用牙咬壳,这样既费牙又不雅。其实,每粒香榧硬壳的一端都有两道裂口,俗称“香榧眼”。只要拇、食两指按住“香榧眼”一捺,坚壳即一裂为二。然后,将果仁按在壳中稍稍往复旋转,果衣即可除尽。 香榧果实,味香而美,营养丰富。果中含有油达42%,蛋白质10%,指肪4%,并含有钙、磷、钾等成分。除可炒食外,还可榨油、入药。香榧可用于驱除肠道的寄生虫,如钩虫、蛔虫军,都有较好的效果。据载,每天空腹嚼食3---40粒炒熟的香榧,连服3---4天,可除钩虫。儿童服量,可酌减。嚼食生香榧,逐虫效果更佳。对拉肚或消化不良的人,嚼食炒焦的香榧会收到较好的疗效,需要时不妨一试。每颗香榧一头有两只眼睛,手指挤挤就破了,很方便。里面的黑色果衣有药用价值,吃了有益身体哦,不过就是会影响香榧的口感。去果衣就在壳里面转转就好了。还有,就是孕妇最好不吃香榧,因为有可能引起流产。其他的任何人吃都好。需要买香榧的可以搜一下黄山茶叶门户网。
8,香榧子的产地在哪儿从哪能买到有哪些功用
要买香榧和香榧苗请找我,自产自销,每年十月上市,联系QQ:1838479833香榧是我国特产的果树,而香榧子则是世界上最著名的干果之一。它那枣核般大小的种仁,吃起来香美、松脆,有点像花生仁,但比花生仁更有一种别致的香味。香榧子不仅味美,而且营养十分丰富,除含有蛋白质、脂肪、碳水化合物之外,还含有不少,磷、铁等矿物质。同时尚可入药,有化痰止嗽、杀虫杀菌、通便润肠、治痔疮和小儿遗尿的功效。 香榧亦称榧树,属于红豆杉科榧属,是一种常绿乔木。在榧属这个家庭里,共有7名成员。其中最有名的是香榧、长叶榧树和日本榧树。香榧因长期人工栽培而发生许多变异。根据其种子的形状和大小,可以有芝麻榧、丫木榧、米榧、荣泡榧、圆榧、大圆榧、细圆榧等名称。这些榧树品种均可食。它们主要产于江苏南部、浙江、福建北部、安徽南部及湖南一些地方。其中以浙江枫桥香榧和安徽太平香榧最负盛名。 其功效:1、《本草纲目》记载,香榧具有“治五痔,去三虫蛊毒,鬼痔恶毒”,“疗寸白虫,消古,助筋骨,行营卫,明目轻身,令人能食”,“治咳嗽白浊, 助阳道”等功能。2、苏东坡有诗颂:“彼美玉山果,粲为金盘实”。相传香榧曾于唐天宝年间御名为“贡榧”。清代乾隆皇帝下江南时,县衙以香榧作为特产珍品恭请皇上御用。乾隆金口一尝,龙颜顿开,当即定为贡品。如今仍传有“摇钱树”“香榧熟、衣食足”“一年香榧丰收、三年吃穿不愁”的谚语。3、香榧浑身是宝。香榧果实营养丰富 ,香榧仁内含有丰富的蛋白质、糖份及碳水化合物,其中种子胚乳含油率为40%,蛋白质7.7-11.5%,糖份1.0-2.4%及多种维生素,以不饱和脂肪酸为主,营养价值极高。香榧也具有较高的药用价值,常食有清肺、润肠、化痰、止咳、消痔等功能,对十二指肠溃疡有特效。香榧内黑色果衣还可驱蛔虫,故食用时不必细加去衣。4、科普知识:认识香榧【拉丁】Semen Torreyae【别名】 香榧、玉榧、木榧、野杉子、玉山果、赤果【来源】 为红豆杉科植物榧Torreya grandis Fort.的种子。【采制】秋季种子成熟时采收,除去肉质假种皮,洗净,晒干【性状】种子卵圆形或长圆形,长2—3.5cm,直径1.3—2cm。表面灰黄色或淡黄棕色,有纵皱纹,一端钝圆,可见椭圆的种脐,另端稍尖。内种皮质硬,厚约1mm。种仁表面皱缩,外 胚乳灰褐色,膜质;内胚乳黄白色,肥大,富油性。味微甜而涩。【化学成分】含脂肪油,油中主为亚油酸、硬脂酸、油酸,并含麦朊(gliadin)、甾醇、草酸;多糖、挥发油等。【性味】性平,味甘。【 归经】 归胃、肺、大肠经5、香榧是我国特有珍稀干果。香榧一代果实从花芽原基形成到果实成熟,需经三年,俗称“三代果”,又称“公孙树”,这在中国果树中是极其罕见的。 主要作用于消化系统尤其对治疗小孩寄生虫病效果强于中药里的使君子,还能提高小孩的脾胃功能。 在浙江、上海等地都有卖的,我曾买到过。一个一个回答楼主的问题:中国就是香榧子的原产国。我个人比较喜欢上网买,方便,我一般去的店是东林。香榧子可以帮助祛除肠道的寄生虫,增加食欲,提高身体免疫力。希望能帮到楼主!