一.自制葡萄酒己15天还有气泡,上面还为浮着肉皮,什么时候可以过滤
8天就可以过滤了,赶紧过滤吧,在发半个月左右没有气泡上升就可以喝了
二.家庭自酿葡萄酒有气泡是怎么回事
1.家庭自酿葡萄酒,发酵过程产生二氧化碳气体,所以有起泡了。气泡会带动酒液流动上下有轻微的翻动现象,正常的。
三.自制红葡萄酒第二次发酵都十五天了还一直在冒泡,而且酒液混浊怎么办?
说明葡萄酒浆中的发酵酶多,还需要再等几天。酒液浑浊是因为发酵冒泡的搅动引起的,最后过滤一下就好了。
四.自酿葡萄酒15天了还有微量的小气泡往上升可以过滤了吗
不可以,还没完全发酵,差不‘多要一个月左右。