一.树莓泡酒制作方法
1.准备材料:冰糖200克,玻璃瓶1个,树莓125克,白酒一瓶将准备好的树莓清洗干净备用。洗净的树莓放在纸巾上晾干水分备用。
2.树莓放入玻璃瓶中,再放入冰糖。玻璃瓶中倒入白酒盖上瓶盖放置阴凉处储存。15天后,树霉酒即可倒出饮用。
二.树莓能泡多少白酒树莓酒制作方法和步
树莓酿酒为什么要用白酒啊,,,,直接树莓酒度数就在五六十度,,,,第一先采摘最新鲜的树百莓,不要摘有土的,因为酿酒树莓不能洗,不要洗,不可以洗重要度的事情说三遍,,洗了坏的快,,第二买那种可以密封的酿酒玻璃瓶,第三,开始制作,一层树莓一层冰糖均匀的码在玻璃瓶里,,树莓和冰糖的比例是10:,,如果想回喝度数高的可以把冰糖多加一两,,,切记不要装太满,发酵后过二十天放一次气,,喝答的时候把剩余的树莓渣过滤出来,,,种苗可以加我
三.怎样制做树莓酒
树莓酒的做法如下: 树莓酒的制作步骤: 树莓洗净用盐水泡10分钟 冲洗干净 控干水分 玻璃瓶控干水 把树莓装进瓶子 用筷子捣碎 装7分满就可以 盖上盖子 但不要完全拧紧 发酵时 会产生大量二氧化碳气体 盖子拧的过紧 可能会产生瓶子爆炸 将装好树莓的瓶子放在阴凉通风处 每天用筷子搅拌2次 两天后 加入白糖搅拌均匀 继续每天搅拌2次 发酵10天左右 树莓酒已经分层 树莓汁在底部 树莓飘在上面 过滤用纱布筛出树莓扔掉 此时的树莓酒较浑浊 但喝起来已经是红酒的味道了 放阴凉通风处静置半个月 半个月后会发现酒液变得清澈起来 采用虹吸法将酒液倒入其他瓶 可再次静置一周 沉淀物扔掉 一周后 用虹吸法把酒液倒出 装瓶 尽量装满 盖子拧死
四.怎么用白酒泡圣女果
把圣女果晒干后,用原度酒泡