泸州华南酒厂，老窖世家品藏和六年窖头曲那个好

六年窖头曲好。泸州老窖六年陈头曲：产品在泸州老窖头曲酿造工艺基础上至臻完善，选用60年以上窖龄的窖池生产基酒，经国家级酿酒大师精心勾调，并导入老熟工艺，酒体经6年以上恒温洞藏。浓香正宗，回味悠长，品质优良。产品具有：“口感柔顺醇和，酒体丰满圆润，陈香突出，香味协调”的独特风格，华南包装六年陈头曲的风格具有“入口绵甜爽口，饮后口不干，头不痛”的特点。

咨询记录 · 回答于2022-01-02 四川泸州有哪些酒厂，规模比较大的？ 从品牌来讲：一线名优无疑是：泸州老窖和郎酒；近期评选的“川酒十朵小金花”占三席：仙潭、玉蝉、三溪；从区域划分大致有：江阳区：山村、一统天下。泸县(号称“原酒大县”，产量占据泸州市三分之一)：泸州龙窖源酒业有限公司、四川省泸州制酒厂在“泸县十大美酒”评选中并列第一

酿酒历史悠久：泸州是“酒城”，泸州老窖是闻名全国的白酒品牌，是中国最古老的四大名酒之一，泸州的酿酒历史可以追溯到两千多年前。气候条件优越：我们知道白酒的酿制需要发酵的过程，而温度和湿度在菌类发酵过程中至关重要。泸州位于我国的长江流域，气候类型属于亚热带季风气候，年降水量丰富，气候湿润，热量较高，无霜期长，四川北部的山地阻挡了冬季的西北季风，使得川南地区冬季不太冷，春秋季节暖和，夏季炎热，气候条件十分适宜酒类发酵菌群的活性，拥有酿酒的优越气候条件。酿酒水源优质：酒的酿制离不开粮食和水，只有优质粮食、水源才能酿出优质酒。泸州位于沱江和长江的交汇处，地处长江上游地区，河网水系发达，给酿酒业提供了优质丰富的水源。比如，泸州老窖酿造用水，历史上取用龙泉井水，经分析此水微甜、呈弱酸性、能促进酵母繁殖，利于酿酒。优越气候条件、优质水源，酿酒历悠久，拥有独特的酿酒技术，才有了名酒之城。泸州的酒厂很多，当地大多产原酒，做基酒买卖。很多外地的名优酒企都在泸州众多酒厂采购基酒回去进行加工。从品牌来讲：一线名优无疑是：泸州老窖和郎酒；近期评选的“川酒十朵小金花”占三席：仙潭、玉蝉、三溪；从区域划分大致有：江阳区：山村、一统天下。泸县（号称“原酒大县”，产量占据泸州市三分之一）：泸州龙窖源酒业有限公司、四川省泸州制酒厂在很多国家级别评委选的“泸县十大美酒”评选中并列第一：“泸县十大美酒”新鲜出炉！你喝过几种？（链接放不上来了，请自行百度泸县十大美酒）【ps：评选的时候我也在外面展厅品尝了，确实两款口感都不错，我个人更喜欢后者的口感】列举不完了，太多了。