一．窖藏酒一般在多少度好些
1．窖藏酒的对象必须是传统工艺生产的纯粮原浆酒。市场出售的瓶装白酒，大多数是勾兑酒，所谓勾兑，就是加水。工厂蒸馏白酒时的接酒度数一般在55度至65度间。
2．刚生产出的酒为原酒，这些酒必须贮藏老熟，一般在6个月以上，贮藏到期的酒出厂前，首先要检验、品评，合格后，根据技术要求进行勾兑，除了用不同品质、不同度数的白酒进行勾兑外，更重要的是用水降度，使其达到商品酒的度数。
3．而这些加了水的白酒已破坏了酒分子的稳定性，尤其是装在玻璃瓶内，白酒已无法透过玻璃瓶进行呼吸，因此这样的白酒已很难通过贮藏来提升品质，如是劣质酒，时间一长就会变质。
4．如想通过收藏白酒来提升质量，其盛酒容器上选是紫砂，其次陶、瓷。紫砂的密度界于陶、瓷之间，最利于白酒呼吸。
5．如果仅是为了收藏，玻璃瓶也是可以的，它不仅可以保持原来的品质，又不容意使瓶中白酒酒精挥发。贮藏环境除地下室和农村地下窖外，也可因地自宜，选择不用经常搬动的仓房或空地都可。
6．如有条件可以将众多的白酒（陶坛装）放到一起，我们经过实践觉得众多的酒在一起贮藏，要比单独存放的酒品质提升的快。
二．白酒都分多少度?
1．按酒度的高低分 高度白酒 这是我国传统生产方法所形成的白酒，酒度在41度以上，多在55度以上，一般不超过65度。
三．白酒的度数一般分为哪几个区间？
1．过去传统上一般酒度为60°～65°，有些瓶装酒如茅台在54°左右，东北地区过去散装白酒50°，两广地区过去散装米白酒40°左右。
2．如何划分白酒酒度的幅度，目前尚无统一的规定，习惯上可认为50°以上（含50°）为传统白酒的酒度；40°以下（含40°）的白酒为低酒度白酒；介于40。
3．1°～49°的白酒为中酒度白酒。习惯上可认为50°以上（含50°）为传统白酒的酒度；40°以下（含40°）的白酒为低酒度白酒；介于40°～50°的白酒为中酒度白酒。
四．口子窖 小池窖特酿 41度 500ml怎么样
小池窖包装跟别致，酒质更是不错，应该比六年口子窖略胜一筹呢。41度这个度数也很顺口。
五．山东温和小池窖酒价格？
山东温和小池窖酒价格不一样，20元钱起。
六．这个蓝色的是什么酒 度数多少
1．蓝色的酒，有两种，蓝香橙酒（英文名叫BLUE Curacao ），和紫罗兰酒（PARFAIT MOUR）。
2．这些酒是洋酒，属于利娇酒，或利口酒（由于是英语翻译过来的，所以有通常叫法不一样）。这些酒单喝都不好喝，大多用来调酒时增味的。
3． 蓝色的鸡尾酒太多了，加入以上的酒都可以成蓝色的。蓝色礁湖，蓝色玛格瑞特，蓝色夏威夷，蓝色多瑙河~~~~~鸡尾酒成千上万种，我就不一一说了。
4． 另外焅时代(CRUISER)，这个世界著名预调酒厂independent liquor旗下的澳洲原装进口crriser品牌：分别以伏特加或威士忌为底酒，调和果味，绿茶甚至可乐口味。
5．凭借饮料本身丰富色彩而带来强烈视觉冲击与清新独特的口感。Cruiser有超过20种口味，它独特的瓶盖设计也成为一个最大的卖点：在4摄氏度的最佳储存温度下旋转拧开，有清脆的响声，而且有雾气漫出。
七．这个酒多少钱一瓶？
七十元左右吧
八．白酒有几种牌子？分别是几度？
1．按白酒香型分类：浓香型白酒：五粮液、泸州老窖;酱香型白酒：茅台;清香型白酒：汾酒、红星二锅头、牛栏山二锅头;米香型白酒：桂林三花酒;凤香型白酒：西凤酒;兼香型白酒：白云边、玉泉酒;药香型白酒：董酒;芝麻香型白酒：一品景芝;特香型白酒：四特酒;豉香型白酒：玉冰烧;老白干香型白酒：衡水老白干；按酒度分：高度白酒：酒精度在55%VOL以上的白酒;降度白酒：酒精度在40-54%VOL之间的白酒;低度白酒：酒精度在40%VOL以下的白酒；白酒(外文名:Liquor and Spirits )，以粮谷为主要原料，以大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏而制成的蒸馏酒。
2．又称烧酒、老白干、烧刀子等。酒质无色(或微黄)透明，气味芳香纯正，入口绵甜爽净，酒精含量较高，经贮存老熟后，具有以酯类为主体的复合香味。
3．以曲类、酒母为糖化发酵剂，利用淀粉质(糖质)原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。
4．而严格意义上讲，由食用酒精和食用香料勾兑而成的配制酒则不能算做是白酒。白酒主集中在长江上游和赤水河流域的贵州仁怀、四川宜宾、绵竹三角地带有着全球规模最大、质量最优的蒸馏酒产区，分别为中国三大名酒 的茅五剑，其白酒产业集群扛起中国白酒产业的半壁河山。
5．白酒为中国特有的一种蒸馏酒，是世界六大蒸馏酒(白兰地Brandy、威士忌Whisky、伏特加Vodka、金酒Gin、朗姆酒Rum、中国白酒Liquor and Spirits)之一，由淀粉或糖质原料制成酒醅或发酵后经蒸馏而得。
6．白酒又名烧酒、白干 ，是中国的传统饮料酒。据《本草纲目》记载:"烧酒非古法也，自元时创始，其法用浓酒和糟入甑(指蒸锅)，蒸令气上，用器承滴露。
7．"由此可以得出，我国白酒的生产已有很长的历史。白酒是中国特有的一种蒸馏酒。优质白酒必须有适当的贮存期。
8．泸型酒至少贮存3~6个月，多在一年以上;汾型酒贮存期为一年左右，茅型酒要求贮存三年以上。酒度一般都在40度以上，40度以下为低度酒。
九．小曲酒最佳发酵温度范围是多少度？
1．一般在发酵过程，温度不能低于15度，太低的温度下，发酵现象很微弱，生成酒精的能力降低，发酵时间延长，测量温度最好在30度以上，才会进行正常发酵。
2．主发酵阶段，品温升高迅速，如果发酵温度过高，超过40℃，就会抑制根霉和酵母的生长，发酵减慢甚至停止，从而使成熟酒醅残糖较高，酒精含量较低，发酵率降低。
十．国窖1573中国品位有几款啊，分别是多少度？
1．截止于2020年2月12日国窖1573中国品位有两款，分别是38度和52度。52度国窖1573 500ml官方商城售价：￥12900；52度国窖1573 500ml*6（整箱） 经典装官方商城售价：￥77900；52度国窖1573酒（国宝红）500ml官方商城售价：￥11900；52度国窖1573酒（国宝红）500ml*6 官方商城售价：￥71800；52度国窖1573礼盒套装 （500ml*2+一壶四杯） 泸州老窖官方商城售价：￥26800；国窖1573金狗佑财礼盒套装（500ml*2+100ml生肖狗酒+生肖杯狗） 泸州老窖官方商城售价：￥2880；52度国窖1573 375ml 泸州老窖官方商城售价：￥9100；52度国窖1573 375ml*6 （整箱） 泸州老窖官方商城售价：￥55100；38度国窖1573 500ml 泸州老窖官方商城售价：￥9100；38度国窖1573 500ml *6（整箱） 泸州老窖官方商城售价：￥55100；152度国窖1573 50ml*2 （礼盒装） 泸州老窖官方商城售价：￥2300。
2．扩展资料白酒的选购技巧：观察酒液的色泽将白酒倒入透明的玻璃杯之中，在光照下进行肉眼观察，没有任何沉淀物和杂质的才是好的 。
3．嗅闻白酒的香气白酒的香气可分为溢香、喷香和留香。从字面意思就不难看出，当我们接近酒杯时就能闻到强烈的酒香，酒香溢出杯外是为溢香。
4．当酒入口后，酒香迅速蔓延口腔，是为喷香。如果喝了之后口中久久能感到酒香，是为留香的最好表现。能同时做到三点的是为好酒。
5．白酒的滋味白酒的主要成分是酒精，不过入口感觉辣，用五谷的精华和其他物质成分生产而成的白酒，会有一种醇厚、绵长、甘冽、清爽、回甜、清香、浓郁的味道。
6．给人适口的感觉。领略酒风格每一种白酒，它的色香味不一样，所展现出的风格就不一样，风格这种东西是虚幻的，只可意会。
