肉桂粉，肉桂粉是什么东西

肉桂是一味温中的中药. 也就是把中药肉桂打粉吧.不是桂圆打的粉. 在干菜店或是药房应该能买到. 主要是用于寒性体质的人,平时怕冷.另外也是煮肉的一大料.采纳哦

桂粉里加了肉

肉桂粉是由肉桂的枝干去皮制成的粉末，与桂皮无关。肉桂粉，俗称玉桂粉，该粉末气味芳香，多用于面包、蛋糕及其他烘焙产品。肉桂粉的主要原料肉桂，生长在锡兰、印度一带，为樟科植物。肉桂是常绿乔木，生于常绿阔叶林中，但多为栽培，我国福建、台湾、广东、广西、云南等地的热带及亚热带地区均有栽培，尤以广西栽培为多，大多为人工纯林。

1、肉桂粉冲饮肉桂粉可以与蜂蜜、咖啡、玫瑰花、柠檬皮、橘子皮等一起冲饮，泡茶喝风味特别好，尤其是蜂蜜和它最搭，口感香甜怡人，越喝越想喝。在国外最流行肉桂粉配咖啡，搭配起来也口感独特。2、肉桂粉炒菜用肉桂粉炒内类菜，可以去腥解腻，增加菜品的香味，用它制作出来的菜，远远就能闻到菜香味，让人垂涎欲滴，好吃得不得了，当作调香剂一样使用就可以了。3、肉桂粉做糕点肉桂粉是糕点的完美搭当，可以做蛋糕、面包、曲奇饼等，不同的做法，味道不同。在制作糕点时，只要用水化开肉桂粉加入就可以了，或者混在面点的原材料中搅拌均匀，这样也能促进凋香，十分美味。

肉桂粉（Cinnamon）又称玉桂粉，其主要原料是肉桂，生长在钖兰、印度一带，为樟科植物。肉桂粉是由肉桂或大叶清化桂的干皮和枝皮制成的粉末，气芳香，多用于面包、蛋糕及其他烘焙产品。具有散寒止痛，活血通经，降血糖，降血脂的作用。

肉桂粉就是桂皮磨成的细粉

玉桂粉就是肉桂粉。肉桂粉的主要原料肉桂，生长在锡兰、印度一带，为樟科植物。肉桂常绿乔木，生于常绿阔叶林中，但多为栽培，我国福建、台湾、广东、广西、云南等地的热带及亚热带地区均有栽培，尤以广西栽培为多，大多为人工纯林，我国从1962年从越南引种大叶清化桂，栽培于丘陵或斜坡山地，在广东、广西等地有大面积栽培。肉桂粉兼有香味诱食、药物保健、饲料防霉、促生长四种功能，具有很强的抗菌活性，对葡萄球菌、大肠杆菌、痢疾杆菌、链球菌、肠炎沙门氏菌、霍乱弧菌等有强大的杀菌作用，并有抗流感病毒作用，提高成活率；开胃健脾，补脾益气，吃对胃肠道有温和的刺激作用，可促进消化液的分泌，兴奋胃肠平滑肌。加快胃肠蠕动，改善肠粘膜功能，促进营养物质的吸收，排除肠内积气；并能够显著改善饲料适口性，增加动物的采食量，既能明显提高机体的免疫力，减少应激反应，又能促进其生长；添加量少，综合成本低；替代抗生素、激素，完全无残留。以上内容参考 百度百科—肉桂粉

是一种肉比较厚的桂皮磨成粉

是中药“肉桂”磨成粉，去药店买些在店里叫帮忙打成粉即可

是肉桂皮打成粉状，一般是药店有得卖的，但是在香料店也有得卖的。

肉桂粉是肉桂磨成的粉。到粮食店买

　　肉桂粉又称玉桂粉，其主要原料是肉桂，生长在钖兰、印度一带，为樟科植物。下面我就给大家介绍肉桂粉的用法。 　　肉桂粉的用法 　　香味诱食剂 　　兼有香味诱食、药物保健、饲料防霉、促生长四种功能，具有很强的抗菌活性，对葡萄球菌、大肠杆菌、痢疾杆菌、链球菌、肠炎沙门氏菌、霍乱弧菌等有强大的杀菌作用，并有抗流感病毒作用，提高成活率;开胃健脾，补脾益气，吃对胃肠道有温和的刺激作用，可促进消化液的分泌，兴奋胃肠平滑肌，加快胃肠蠕动，改善肠粘膜功能，促进营养物质的吸收，排除肠内积气;并能够显著改善饲料适口性，增加动物的采食量，既能明显提高机体的免疫力，减少应激反应，又能促进其生长;添加量少，综合成本低;替代抗生素、激素，完全无残留。 　　香味诱食剂 　　【功能】：1、采食量提高3~10% 　　2、增重率提高5~16% 　　3、料肉比下降3.5~13% 　　4、采食速度提高8~20% 　　5、产蛋率提高4.5% 　　6、防治沙门氏杆菌病、传染性鼻炎、大肠杆菌病、曲霉菌病等 　　7、减轻粪便臭味，优化养殖环境 　　8、延长饲料保存期 　　【使用方法】：直接将本品与日料搅拌均匀 　　【使 用 量】：饲料厂每3公斤配一吨饲料;养殖户本品每包(50克/袋)配一袋饲料(20KG/袋) 　　【贮藏方法】：储存于阴凉干燥处 　　【包装】：25kg/袋;50g/包 　　【保 质 期】：保质期两年 　　肉桂粉的主要功效 　　食疗作用 　　肉桂辛、甘，大热，归肾、脾、心、肝经 　　具有补火助阳，引火归源，散寒止痛，活血通经之功效 　　用于阳痿，宫冷，腰膝冷痛，肾虚作喘，阳虚眩晕，目赤咽痛，心腹冷痛，虚寒吐泻，寒疝，奔豚，经闭，痛经等症。 　　肉桂粉 　　助治糖尿病 　　美国农业部的研究发现﹐肉桂粉这种常见于面包等食物的香料﹐能增强细胞对胰岛素的反应﹐可望为糖尿病患者带来佳音。 　　研究报告指出﹐肉桂含有某种成分﹐能够加速糖分的分解达二十倍。换言之﹐对于缺乏胰岛素的糖尿病患者﹐进食含肉桂粉的食物﹐应该有助减轻病情。 　　研究小组负责人安德森认为﹐反正肉桂粉对人体没有副作用﹐糖尿病患者不妨在日常饮食中多添一点肉桂粉﹐看看是否真的能够控制血糖含量。他建议﹐可把四分之一汤匙的肉桂粉混和果汁﹑咖啡或麦片试试效果。 　　不过﹐安德森强调﹐这只是实验结果﹐至于是否对糖尿病人有实际作用﹐则有待临床实验来证实﹔在临床实验报告未出炉以前﹐不应拿肉桂来取代糖尿病药物。 　　最新发现 　　根据美国一项研究发现，每天饮食只要加点肉桂,就可帮助Ⅱ型糖尿病患降低血糖、胆固醇与三酸甘油酯，并改善胰岛素功能。 　　其他功效 　　瓦解深层脂肪，对减内脏肥胖有特效，润肠，活血通经，瘦脸面膜 　　营养分析 　　肉桂粉是由肉桂或大叶清化桂的干皮和枝皮制成的粉末，气芳香，多用于面包、蛋糕及其他烘焙产品。具有散寒止痛，活血通经的功效。具有降血糖、降血脂的作用。 　　根据美国一项研究发现,每天饮食只要加点肉桂,就可帮助Ⅱ型糖尿病患降低血糖、胆固醇与三酸甘油酯,并改善胰岛素功能 　　蜂蜜加肉桂粉的神奇疗效 　　蜂蜜和肉桂的混合物能治愈大多数疾病，现在的科学家也接受蜂蜜可以治愈大多数疾病，且没有任何副作用;蜂蜜虽甜，但适当的剂量并不危害患有糖尿病的病患。 　　关节炎: 　　微温的水加入一匙蜂蜜及一小匙肉桂粉，在身体发痒的地方涂上并按摩，大部份疼痛可在15分钟内退去。关节炎病患每天可饮一杯加入两匙蜂蜜和一小匙肉桂粉的热水。如果定期喝，慢性关节炎可被治愈。 　　脱发: 　　那些受脱发或者有秃头之苦者，可在洗澡前用热橄榄油，加一大匙蜂蜜及一匙肉桂粉在头发上停留约15分钟后再洗头，即使只停留五分钟也很有效。 　　膀胱感染： 　　喝一杯加有二大匙肉桂粉及一大匙蜂蜜的热水，可杀死膀胱里的细菌。 　　牙痛： 　　在牙痛的地方，涂上一大匙肉桂粉及五大匙蜂蜜做成的糊状物，一天三次，直到牙齿不痛为止。 　　胆固醇： 　　二大匙蜂蜜和三大匙肉桂粉加入16盎司的茶，给有胆固醇的病患喝，二个小时内可减少血液里10%胆固醇。一天三次可减少胆固醇含量。 　　感冒: 　　感冒的人可连续三天食用，一大匙微热蜂蜜加1/4匙肉桂粉。这个过程可治愈慢性咳嗽、感冒及清理静脉窦。 　　肠胃不适 　　蜂蜜加肉桂粉，可治愈胃痛及胃溃疡。 　　胃气/肠气：根据印度及日本所做的研究发现，食用蜂蜜加肉桂粉可以减少胃气及胃痛。 　　心脏病 　　早餐定期吃涂有蜂蜜和肉桂粉的面包，可减少动脉的胆固醇且可避免心脏病发作。 　　对于过去曾有心脏病发作的病患，只要每天食用，就可避免再一次的心脏病发作。定期遵守上述的步骤，可减轻呼吸困难的症状且可加强心跳。在美国及加拿大，很多的疗养院都有成功的例子，当病患的动静脉阻塞时，蜂蜜和肉桂粉可改善血液流动。 　　免疫系统 　　每日食用蜂蜜和肉桂粉，可加强免疫系统及防护细菌及病毒的侵害。科学家发现蜂蜜有大量的维生素和铁，连续食用蜂蜜，可加强白血球对抗细菌及病毒。 　　消化不良 　　饭前食用二大匙蜂蜜加肉桂粉，可减少胃酸且帮助食物的消化。流行性感冒西班牙科学家已证实，蜂蜜具有可杀死流行性感冒及预防感冒的天然要素。 　　长寿： 　　定期喝茶并加上蜂蜜和肉桂粉，可预防老化。 　　将4大匙蜂蜜加一大匙肉桂粉及三杯水煮沸。每天喝3-4次，一次1/4杯，可保持皮肤光滑且预防老化，也可延长寿命，让你更年轻! 　　青春痘 　　将三大匙蜂蜜加一大匙肉桂粉调成糊状，睡前涂在青春痘处，隔天早上用温水洗去，连续2天，可消除青春痘。 　　皮肤感染 　　蜂蜜加肉桂粉可治愈湿疹、轮癣及其他皮肤感染。 　　只要将蜂蜜加入肉桂粉，涂在感染处即可。 　　减重 　　每天早上空腹，在早餐前三十分钟及睡前喝一杯用蜂蜜加肉桂粉煮的水，定期喝可以减重。即使吃高卡路里的食物，也不会让身体堆积脂肪。 　　癌症 　　根据日本和澳洲的研究发现，胃癌和骨癌可利用此法治愈。癌症病患应食用三大匙蜂蜜加一大匙肉桂粉，一天三次，连续一个月，并持续进行肿瘤疗程。 　　疲劳 　　研究显示，蜂蜜的含糖量对人体的帮助大于伤害。

肉桂(Cinnamomum cassia Presl)为樟科多年生常绿乔木，以其干燥树皮或枝皮入药，肉桂磨成粉末即肉桂粉，多用作西式烹饪及烘焙的香料，如霜饰、蛋糕、小西饼、水果馅、高成分甜面包、咖啡等，能为菜肴及甜品加添辛香甘甜，尤其是朱古力的最佳伙伴。

调味

如楼上的解释，肉桂粉的作用是给咖啡调出不同的风味。

主料桂皮50克步骤1.成品桂皮1包。2.用毛巾包住，用厨用锤子锤成小碎块。3.倒入研磨杯。4.用1挡研磨至粉细嫩至可。5.刚刚磨好的肉桂粉有少许温度，等完全凉后再装瓶封盖子。6.香味浓浓的肉桂粉完成了。

1.成品桂皮1包。2.用毛巾包住，用厨用锤子锤成小碎块。3.倒入研磨杯。4.用1挡研磨至粉细嫩至可。5.刚刚磨好的肉桂粉有少许温度，等完全凉后再装瓶封盖子。6.香味浓浓的肉桂粉完成了。

肉桂粉是由肉桂或大叶清化桂的干皮和枝皮制成的粉末，气芳香，多用于面包、蛋糕及其他烘焙产品。具有散寒止痛，活血通经的功效。具有降血糖、降血脂的作用。百科有更详细的说明。

当然是能吃喽

做烧菜加点，可以提高香味，

肉桂粉具有散寒止痛，活血通经的功效。适用具有降血糖、降血脂的作用。

做蛋糕，做面包~

肉桂为樟科植物肉桂和大叶清化桂的干皮和枝皮。肉桂常绿乔木，生于常绿阔叶林中，但多为栽培，我国福建、台湾、广东、广西、云南等地的热带及亚热带地区均有栽培，尤以广西栽培为多，大多为人工纯林，我国从1962年从越南引种大叶清化桂，栽培于丘陵或斜坡山地，在广东、广西等地有大面积栽培。肉桂磨成粉后称之为肉桂粉。 　二大匙蜂蜜和三大匙肉桂粉加入16盎司的茶，给有胆固醇的病患喝，二个小时内可减少血液里10%胆固醇。一天三次可减少胆固醇含量。 感冒: 　　感冒的人可连续三天食用，一大匙微热蜂蜜加1/4匙肉桂粉。这个过程可治愈慢性咳嗽、感冒及清理静脉窦。 　　肠胃不适: 　　蜂蜜加肉桂粉，可治愈胃痛及胃溃疡。 　　胃气/肠气：根据印度及日本所做的研究发现，食用蜂蜜加肉桂粉可以减少胃气及胃痛。 　　心脏病: 　　早餐定期吃涂有蜂蜜和肉桂粉的面包，可减少动脉的胆固醇且可避免心脏病发作。 　　对于过去曾有心脏病发作的病患，只要每天食用，就可避免再一次的心脏病发作。定期遵守上述的步骤，可减轻呼吸困难的症状且可加强心跳。在美国及加拿大，很多的疗养院都有成功的例子，当病患的动静脉阻塞时，蜂蜜和肉桂粉可改善血液流动。 　　免疫系统: 　　每日食用蜂蜜和肉桂粉，可加强免疫系统及防护细菌及病毒的侵害。科学家发现蜂蜜有大量的维生素和铁，连续食用蜂蜜，可加强白血球对抗细菌及病毒。 　　消化不良: 　　饭前食用二大匙蜂蜜加肉桂粉，可减少胃酸且帮助食物的消化。流行性感冒西班牙科学家已证实，蜂蜜具有可杀死流行性感冒及预防感冒的天然要素。 　　长寿: 　　定期喝茶并加上蜂蜜和肉桂粉，可预防老化。 　　将4大匙蜂蜜加一大匙肉桂粉及三杯水煮沸。每天喝3-4次，一次1/4杯，可保持皮肤光滑且预防老化，也可延长寿命，让你更年轻！ 　　青春痘: 　　将三大匙蜂蜜加一大匙肉桂粉调成糊状，睡前涂在青春痘处，隔天早上用温水洗去，连续两周，可消除青春痘。 　　皮肤感染: 　　蜂蜜加肉桂粉可治愈湿疹、轮癣及其他皮肤感染。 　　只要将蜂蜜加入肉桂粉，涂在感染处即可。减重每天早上空腹，在早餐前三十分钟及睡前喝一杯用蜂蜜加肉桂粉煮的水，定期喝可以减重。即使吃高卡路里的食物，也不会让身体堆积脂肪。 　　癌症: 　　根据日本和澳洲近期的研究发现，胃癌和骨癌可利用此法治愈。癌症病患应食用三大匙蜂蜜加一大匙肉桂粉，一天三次，连续一个月，并持续进行肿瘤疗程。 　　疲劳: 　　近期的研究显示，蜂蜜的含糖量对人体的帮助大于伤害。 　　有食用蜂蜜和肉桂粉的老年人比较灵活。针对这题材已完成广泛研究的Dr.Milton表示，当活力减少时，可每天刷牙后及午后三点左右喝一杯水加半匙蜂蜜及少量肉桂粉，一星期活力就会增加。口臭南美洲的人，每天都会将热水加一大匙蜂蜜及肉桂粉来??口，这样可以让口气整天保持清新。听力丧失每天食用蜂蜜加肉桂粉可恢复听力

肉桂粉是用桂树的干树皮磨成粉末而成的，多用作西式烹饪及烘焙的香料，如霜饰、蛋糕、小西饼、水果馅、高成分甜面包等，能为菜肴及甜品加添辛香甘甜，尤其是朱古力的最佳伙伴. 肉桂为樟科植物肉桂的干燥树皮。别名牡桂、简桂、玉桂。其树枝（桂枝），幼果（桂子）也可入药。桂皮为珍贵中药及调味品，有温肾补阳，散寒止痛的作用。从桂树桂叶蒸馏得到的桂油，是珍贵香料和多种有机香料的合成原料，并可药用。如今桂油已大量用于饮食行业。 咖啡加肉桂粉，一是使其更加香甜醇厚，另一是装饰作用，一般适用于卡布基诺。 营养分析 根据美国一项研究发现,每天饮食只要加点肉桂,就可帮助Ⅱ型糖尿病患降低血糖、胆固醇与三酸甘油酯,并改善胰岛素功能。

肉桂：樟科樟属肉桂树，别名玉桂。肉桂树皮叫桂皮，嫩枝叫桂枝，小片桂皮、桂皮叫桂碎，树叶叫桂叶，其中最主要的部分是桂皮。肉桂用于调料入肴，又可用于咖啡、红茶、泡菜等调香，是调制五香粉的重要配料之一，又是十三香、咖喱粉、卤料等复合香辛料的主料之一。 磨碎了就是肉桂粉

肉桂为樟科植物肉桂和大叶清化桂的干皮和枝皮。肉桂常绿乔木，生于常绿阔叶林中，但多为栽培，我国福建、台湾、广东、广西、云南等地的热带及亚热带地区均有栽培，尤以广西栽培为多，大多为人工纯林，我国从1962年从越南引种大叶清化桂，栽培于丘陵或斜坡山地，在广东、广西等地有大面积栽培。肉桂磨成粉后称之为肉桂粉。

肉桂为樟科植物肉桂和大叶清化桂的干皮和枝皮。肉桂常绿乔木，生于常绿阔叶林中，但多为栽培， 我国福建、台湾、广东、广西、云南等地的热带及亚热带地区均有栽培，尤以广西栽培为多， 大多为人工纯林， 我国从1962年从越南引种大叶清化桂，栽培于丘陵或斜坡山地，在广东、广西等地有大面积栽培。 肉桂磨成粉后称之为肉桂粉。