茅台镇为什么假酒那么多，茅台镇贴牌酒是假酒吗

去年10月，住建部公布了第一批中国特色小镇名单，以生产茅台酒闻名的贵州省仁怀市茅台镇成为127个小镇之一。然而，调查发现，很多商家生产低端酱酒（酱香型白酒），以次充好；其衍生出的“高仿酒”一条街承担着当地造假售假的关键环节。提及茅台酒，人们首先想到的，除了其“高档”形象，恐怕就是“市场上到底有多少真茅台”之问。2011年9月，贵州省商务厅副调研员陈有泰曾对外披露：“茅台酒厂的年产量约为2万吨，而2010年全国茅台酒消费量高达20万吨，市场上90%的茅台都是假酒。” 后来茅台方面虽然对此有辟谣，但这一说法却与不断冒出的“假茅台”事件互为呼应。为何“假茅台”制售能在当地发展成一条专门的街道，却为何未得到彻底整治。而且，当地假茅台的制售，不只是在酒水方面，从名字到包装甚至到防伪鉴定，都有着较为成熟的造假途径与套路，甚至“可以通过关系，花钱购得”，这更增加了市场的辨别难度，让假茅台畅行无阻。就此来看，假茅台之所以在当地形成一条制售产业链，归根结底是建立在一种畸形的非正当市场形态之上的。造假者首先违背市场经济的法治原则，无所不用其极，制造出难以分辨的高仿酒，售往外地。白酒市场的竞争日益激烈，为这种真假难辨的“品牌”买单的不只是被蒙骗的消费者，恐怕还有真的茅台酒厂。而走不出制假售假阴影的茅台镇，恐怕也难以真正诠释自己的特色。不及早对这种畸形市场生态“下手”，等待茅台镇和茅台酒厂的恐怕只能是更多的被动。

酒倒不一定是假酒，茅台镇是闻名中外的酱香酒产地，很多也是正规的酒厂酿造的。酒可以根据客户的需求定制贴牌，也不乏好酒。当然，那肯定不是真茅台

不管你喝不喝酒，都应该知道茅台的名号，想要买茅台飞天酒，那可是非常难预定的，只要你买了一瓶，那么也可以以很高的价值转给别人，于是有很多人就嗅到了其中的商机，他们想大批购买，然后赚一些钱。最近就有人花12万买了飞天茅台，结果到货之后经过检测发现里面全是伪劣产品，这是怎么一回事呢？其实这事挺简单的，就是购买者贪小便宜了。消费者认识了一个酒水推销员，说可以以低价给他提供飞天茅台，大家可以想一想，最便宜的应该就是官方预售的价格，而这个推销员却卖给他更低的价格，那么想一想这酒能真吗？当时购买者也是有点心动了，结果把这些酒买回家之后，经过鉴定全部为假酒，不过这批造假者还是挺厉害的，多少有点良心，酒瓶人家是真的。飞天茅台是非常抢手的东西，造假的也是非常多，这批酒的酒瓶来自于真货，是从各大酒店收回来的，然后在里面灌装上假酒，而且假酒的品质也相当高，不过在仔细观察之后，封口松动各种码也不太对，所以就被鉴定为假酒。其实茅台酒每年的产量也就那么多，要不然为什么它会卖的这么贵呢？大家如果想购买茅台的话，还是应该采用正规的方式，肯定不会出现这么便宜的价格。有些时候我们的确是想赚钱，但一定要考虑一下，这其中是否容易被骗呢？我们要知道，越好卖的东西里面是越容易出现造假的。其实说句实话，在我们中国有着非常浓厚的酒文化的，说起喝酒，我们也不是非得只选择一个品牌，我们可以选择其他的好酒，这样的话也让不法分子没有了机会，以后的酒水市场也能更健康。

贵州茅台酒【飞天标，不含系列酒】每年产能4.2万吨，以这4.2万吨全部罐装为飞天标贵州茅台酒，也才84000000瓶【不到一亿】。茅台酒的消费渠道有以下：①党政军各级机关部门合规使用。②出口。③国内大大小小国有企业使用。④大大小小私营企业使用。⑤社会中高层收入人士私人使用。⑥普通消费者在特别节庆使用。⑦收藏爱好者收藏。⑧热钱炒作。⑨经销商故意囤货。 从以上来看，这么多人在抢这么一点酒，这么高的价格，仍然还是有极大需求市场。所以，一瓶难求也就不足为奇了。茅台供不应求和巨大的利润空间是导致假酒泛滥的本质原因。具体原因老酒叔将从茅台自身、造假者、消费者三个角度给大家阐述。茅台自身1、茅台生产产能有限，供不应求；17年全年4.68万吨基酒产能，实际在市场流通的也就3000多万瓶供应量，按中国顶级富裕阶层不低于三千万人口核算，每个人全年也就能分配到一瓶；2、茅台属于稀缺资源，不可复制；离开茅台镇，无法生产出茅台；3、茅台的金融投资属性；以茅台实物酒为投资标的的金融产品导致越来越多的茅台就被收藏、投资领域锁定，加剧了供求关系的矛盾；4、老酒行业的兴起；茅台属于酱香型白酒，存放三年以上，酒质会有不小的提升，直接催生出了茅台老酒行业，变相影响到部分经销商和从业者储存新酒增值的操作行为，导致市场供求关系进一步紧张；5、部分酒的防伪手段并不完善；如马年、羊年生肖酒；6、茅台打假制度有待完善；造假者1、茅台供不应求的市场现状，为造假者提供了生存土壤；2、茅台巨大的利润空间，为造假者提供了发展动力；3、互联网时代给造假者提供了更多的信息；4、造假者被惩罚的成本，小于生产、贩卖假酒获得的利润；消费者1、真假茅台辨别相关知识缺失；2、维权意识淡薄，（部分消费者买到假酒自认倒霉，没有及时维权）

阻碍茅台价格稳定的最大问题是茅台产能。贵州茅台宣布了明年的茅台销售计划，称2019年茅台的销售计划约为31,000吨。拥有如此稳定的生产能力，茅台不可能卖得太多，也不能卖得太多，所以只有这么多。这是因为茅台酒的稀缺直接导致了整个茅台酒市场的整体需求。茅台酒的特殊性，没有茅台酒镇就不可能酿造茅台酒。总理拜访了当时的科学技术委员会主任，中科院院长，并请他执行此事。方毅将任务交给了中国科学院的一组科学家。 1975年，中国科学院的科学家和茅台酒厂的技术骨干在遵义开始了茅台酒的交换实验。为确保实验的顺利进行，茅台酒厂（包括当时的茅台酒厂）调动了28名优秀人才。茅台酒厂杨仁棉总工程师常正光宪和茅台酒华氏酿酒师郑应贤的密门弟子张志云。他们的到来不仅带来了正宗的茅台酒酿造技术，而且还从茅台运来了高粱，曲药，窖泥，用于生产测试的原酒，甚至窖内壁上的沙子和砾石。经过艰苦的努力，该测试于1981年完成，并按照茅台酒的技术要求将其储存。 1985年10月20日，贵州省科学技术委员会组织了28位国内白酒行业的权威专家对“贵州茅台异地生产试验（试点试验）”进行了鉴定。参加会议的鉴定专家为期三天，对试制葡萄酒进行了“基本茅台式”评价。专家一致认为，离开茅台镇独特的微生物环境，尽管从茅台酒厂招募了最优秀的人才，但使用相同的生产工艺和技术，试制产品仍达不到茅台酒的质量水平。这也是茅台酒产量稀缺且无法复制的原因。茅台酒自身的防伪体系还不完善。 茅台有炒作。茅台酒官员未能合理地平衡茅台酒市场的缺口和管理茅台酒市场的终端价格。目前，茅台酒主要用于高端场所和人际关系。如果不是通过正规渠道购买的，则很容易被招募。目前，茅台造假者的能力，即使是全套造假者，也几乎可以被用来伪造伪造品，并且可以很容易地招募行业专业人士，更不用说普通消费者了。此外，茅台的特色细节每年都会发生变化。消费升级和消费群体的扩大造成了茅台酒的严重矛盾和供求关系。

众所周知，茅台是我国国酒，受众极高，有着特定的消费人群。正所谓无利不起早，因为茅台的利润空间高，所以市面上不免出现各种版本的“茅台”，有的是高仿，有的则直接造假，很多朋友都不知道如何分辨真假茅台酒，买了假酒被骗了钱还算小事，但送给领导或者亲友后面子损失大啊，并且喝了假酒伤害身体那就不值得了，所以今天酒小胖就给大家整理出假茅台酒的鉴别方法。一、外箱编号茅台厂家在生产的茅台酒的外箱编号是由喷码机喷上去的，每个数字的中间部位有断连，而然假茅台的编号数字没有断连的。这一点，茅台厂家确实也是在仪器上下功夫，有意无意地为大家提供辨别真假的小技巧。二、外箱信息茅台酒外箱上必备有下面图中的三个标志，缺一不可！图案色泽是均匀清晰的，而那些假酒的，均匀度不足，还是有点模糊。三、条码和Logo茅台的条码字迹清晰，logo明亮，字体颜色深厚隆重。茅台酒厂生产是很严格的，必须经过严格检验，合格后才出厂，如果有印刷不清晰的，是不可能出厂的。四、物流码物流码就是外箱的小白标条形码与瓶身背标白条行码。统一生产的茅台酒，外箱上的条形码和茅台酒瓶身上的条形码一定是相同的， 如果对不上那就是假的！如果怕造假者也是使用统一编号，那我们就要撕开小条码，可看见唯一的不可重复查询的16位数电话防伪码，拨打电话按照语音提示操作，便可得到查询结果。查询提示是：该商品是贵州茅台酒，再次查询倒是提示已经查询过，不可重复查询。五、防伪标识防伪标位于瓶盖上，采用了最先进的防伪技术。每箱贵州茅台酒均附有防伪识别器及操作说明，将识别照射防伪标出现英文字母MT字样，更换酒瓶角度，字若隐若现，充满动感。六、瓶底茅台的酒瓶底部都有茅台公司的注册商标(五星麦穗标)，瓶底有瓶子厂的代码，目前茅台酒公司茅台酒瓶型有4种，即HB、MB、CKK、口字。同一箱茅台酒瓶底部的标志应是一样的，若一箱茅台的标志各不相同，就有可能是造假商人回收酒瓶后手工装箱，因为回收的酒瓶就很难做到底部标识的统一 了。七、飘带数字茅台酒的瓶盖处都有一个红色飘带，原本是一个简单的装饰作用。但其实这根红色飘带不仅是为了装饰，还有一个非常重要的数字，飘带上会印着一个数字，如下图。很多人都不知道，因为不细看是看不到的，只有懂行的人才知道，所以大家在买酒的时候一定要看看上面有没有这样的数字。